（優活健康網記者徐平／綜合報導）重視中秋食品衛生安全，衛生福利部食品藥物管理署，與各地方政府衛生局共同合作加強抽驗咖啡、茶葉飲品原料以及柚子、水梨等時令水果，全國累計抽驗22件咖啡檢驗赭麴毒素A均與規定相符，抽驗94件茶葉及63件柚子、水梨等應景水果檢驗農藥殘留，計1件水蜜桃超過農藥殘留容許量，已由地方政府裁罰3萬元。茶飲應標示糖量　食品需標熱量享受秋節美食，飲食控制不得掉以輕心，享用烤肉、月餅應景美食之際，喜愛搭配茶飲、咖啡飲品去油解膩，為透明食品營養及熱量含量，衛生署公告，連鎖飲料便利商店及速食業現場調製的咖啡、茶飲應標示糖添加量，包裝食品需標示熱量、脂肪及糖含量等營養標示資訊，民眾於秋節選購時不妨注意前述標示，以作為飲食控制之參考。月餅分食、高纖蔬果、無糖茶飲食藥署提醒中秋飲食應注意衛生安全，選購蔬果留意具有良好信譽之商家，購買茶飲應注意產品標示資訊，同時國立高雄餐旅大學副教授石名貴也建議消費者，中秋節飲食可參考下列3秘訣：1）    分食減量，樂趣加倍 ／月餅屬高糖、高油、高熱量食物，該採「分食」法一起品嚐，相較超商滷雞腿便當(一份327克，605大卡)，市售棗泥口味月餅(一顆125克，約520大卡)的熱量幾乎達到ㄧ份便當的9成，因此建議吃1／4個，且須代換減少正餐飯量。2）    高纖蔬果，均衡飲食 ／時令水果柚子、梨子富含維他命C等抗氧化成分及豐富纖維質容易讓人產生飽足感，也可幫助腸胃蠕動促進消化。3）    無糖茶飲，健康養生 ／搭配糕餅及烤物之飲品，建議以無糖綠茶、烏龍茶等茶飲取代含糖飲料，不但可以去油解膩，也可避免攝取過多熱量。                                          

（優活健康網特約記者黃雅芬／採訪報導）高血壓是常見的慢性病，也易引發心臟、血管的相關疾病。然而以往大眾認知都覺得高血壓只好發於老年人，其實不然，根據國民健康署2013-2015年調查報告指出，台灣18歲以上高血壓民眾佔了24.1％，換句話說，幾乎平均每4人中就有1人罹患高血壓，以此推估目前全台約有463萬高血壓患者。另外一項相關調查也發現，國人對自身是否患有高血壓的自知率低，18-39歲年輕民眾過去一年內完全沒有量過血壓的比率高達3成。青壯年族群甚至不知自身有血壓過高的情形。高血壓年輕化　罹隱性高血壓渾然不知其實多數高血壓患者初期常不自覺，曾有研究指出，有六分之一的人有所謂白袍高血壓，意思是他們的血壓在醫師看病時升高，但不看病時則回復正常。此外，也有些高血壓患者白天血壓正常，但夜間血壓值才飆高，這些患者即是罹患隱藏性高血壓。另外，不當的生活作息及嗜吃油炸、高熱量飲食習慣，也讓高血壓有愈來愈年輕化的趨勢。針對隱性高血壓族群，營養師余朱青建議應養成定期量血壓習慣。若有家族病史提醒應遵從醫囑按時服藥，每天早晚各量1次血壓並記錄。再者，生活作息的調整也很重要，建議飲食避免高油脂、高鈉的攝取、控制體重、戒菸及適度運動來維持血壓的平衡。尤其許多隱性高血壓患者容易有腎臟相關問題，身體代謝能力下降，因此盡量多吃新鮮蔬果及纖維食物，少吃加工食品，且勿添加過多調味品。杜仲降血壓有實證　市售杜仲飲品挑品牌民眾除了透過飲食、運動及調整日常生活作息外，也可藉由杜仲來幫助控制血壓。杜仲除了是坐月子時期常使用的藥材外，以中醫觀點來看，杜仲性味甘，溫，入肝、腎經，有補肝腎，強筋骨，安胎等幫助。杜仲是屬杜仲科植物的乾燥樹皮，蘊含豐富杜仲膠、生物鹼、配醣體、維生素及礦物質，主產四川、雲南、貴州、湖北等地。民眾若擔心選購杜仲會有農藥或重金屬殘留，市售的杜仲飲品也是選擇之一，余營養師提醒民眾，若要挑選杜仲飲品，建議選擇有農藥、重金屬、西藥、防腐劑等透明化檢驗報告的優良品牌，若同時有SGS及FDA雙認證廠牌也是多一份保障！

（優活健康網記者徐平／綜合報導）高太太是一名退休的電腦繪圖員，20年前診斷出類風溼性關節炎，後因藥物引發乾眼症，眼睛乾澀、易畏光，即使戴上了眼鏡，視線也越來越模糊，視線每況愈下而不敢出門，5～6年前開始自費使用環孢靈素眼用乳劑，因價格不斐常間斷性的使用，導致治療成效不佳，後來通過健保給付，減輕了藥費的負擔固定用藥，情況才逐漸好轉。放寬乾眼用藥　環孢靈素眼用乳劑罹患乾眼症的人口以往好發於老年人，近來開始有年輕化的趨勢，儼然成為現代人文明病之一，臨床上就曾有16歲女高中生，因使用3C產品過度，而引發乾眼症，所幸及時發現進行治療，健保也於今年5月正式放寬乾眼症用藥「環孢靈素眼用乳劑」給付條件，讓更多乾眼症患者受惠，降低患者治療費用重擔。酸澀、眼睛紅、異物感、疼痛基隆長庚紀念醫院眼科醫師孫啟欽表示，淚液由外而內分為3層，分別是油脂層、水液層與黏液層，維持眼睛的濕潤，只要其中一層出問題或是不穩定，就會導致角膜破皮、滲透壓升高而造成眼睛發炎的現象，可能會引起眼睛不適、酸澀、眼睛紅、異物感、疼痛甚至視力障礙等問題，此時就稱為乾眼症。3C產品、空調　使眨眼次數減少目前乾眼症成年人盛行率約10％～12％，孫啟欽醫師表示，近年因為3C產品的大量使用，民眾常目不轉睛的看螢幕，加上電腦大多在有空調的乾燥室內場所，導致眨眼次數減少。戴太陽眼鏡　多眨眼、看遠方醫師呼籲民眾，近來手機遊戲夯，抓寶可夢之餘，除了可配戴太陽眼鏡，減少光線所造成眼睛負擔以外，也應讓眼睛適度休息，建議使用40至50分鐘後就要休息10分鐘，提醒自己多眨眼、多看遠方，才不會傷害靈魂之窗。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）霸凌變的歹毒、殘酷的要因之一，是孩子內心鬱積的情感異常地強大，關於這一點，大人應該好好檢討，自己是否對孩子施加了不必要的壓力，和歐美先進國家比較起來，日本這方面的問題特別嚴重（韓國似乎也逐漸發展出類似的狀況）。霸凌危及生命　常發生在青春期霸凌加劇到危急孩子性命的程度，這種情況經常發生在青春期，青春期是一個特別的時期，關於這一點，我曾經在許多場合談論過，這裡只作極為簡單的描述，青春期是一個從深處徹底改變、重組，可以說沒有人不曾在這段期間經歷某種惡的體驗。透過這種「惡」的經驗，孩子以各式各樣的型態進行修煉，逐漸長大成人，雖說是「惡」，但那只是以大人的標準而言，對青春期的孩子來說，那是他們不明究理、不知不覺中所作的事，這才是他們真正的感覺。有關惡的體驗　學習嚴重不足青春期的問題一直都存在，但為什麼今日的霸凌會如此嚴重呢？我們已經指出其中一個要因，就是孩子所承受的壓力的強度，另一個要因，簡單來說，就是一直到青春期以前，「有關惡的體驗學習嚴重不足」。這雖然是有點大膽的說法，但舉例來說，即使是施加霸凌的人，若是小時候在兄弟姊妹之間、在同齡兒童之間能夠持續累積程度輕微的類似經驗，就會切身認識到霸凌是不好的事情，也會了解該有的限度在哪裡。「好孩子」　不是照自己的意思活一方面孩子的人數太少，另一方面大人監視的目光須臾不離，很多孩子被當成所謂的「好孩子」來養育，大多數這樣的「好孩子」並不是照自己的意思活著，而是被嵌入固定的規格裡，一但到了青春期，面對內在不斷湧出的、不可解的力量，急遽地反抗父母與老師的控制時，會失去分寸，不知道限度在哪裡。（本文摘自／孩子與惡：看見孩子使壞背後的訊息／心靈工坊）

（優活健康網編輯部／綜合整理）性本身不是壞事，如果沒有性，人類將會滅亡，儘管如此，性卻經常引起人們不好的聯想，謊言與祕密，很多時候和性有關，不管是孩子對大人、或是大人對孩子，都經常因為性而撒謊，或是保守秘密，就算是那些把孩子的謊言與祕密加以管教的大人，在與性相關的事務上，反而會覺得對孩子說謊或隱瞞是應該的。隨文明發達　性被驅趕到角落不同的文化，對於性的態度也大異其趣，有些地方的人，及使是面對孩子們也抱持完全開放的態度，但是，隨著文明的發達，性也逐漸被驅趕到陰暗的角落，我認為那是因為，人類透過控制自己促動文明發展，而性卻是人最難控制的慾望。對孩子們來說，性也是非常麻煩的事，不曉得該把它放在心裡的甚麼位置才好，但是，它卻在自己的體內成無法理解的蠢動，過去在基督教文化圈裡，性的禁忌十分強大，雖然現在這一點症產生急速的變化，連有關嬰兒出生的方式，都對孩子保守祕密，為此還編造了「送子鳥（鸛鳥）」的故事。滿不在乎　少女援交理所當然或許是理性教育的結果，日本的青少年之間，正在形成一種滿不在乎的態度，某些青春期的少女從事所謂「援助交際」，實際上可以說是少女賣春的行為，這件事最近形成社會問題，引起許多討論。這些青春期少女對自己從事「援助交際」一事太過無所謂，既沒有罪惡感，也沒有任何陰暗的感覺，這些過去一向被視為「惡」的事，她們很輕鬆的舊否認了它們的「惡」，並且她們並不是積極的反抗，而是以極為平常的態度在作這些事。（本文摘自／孩子與惡：看見孩子使壞背後的訊息／心靈工坊）

（優活健康網新聞部／綜合整理）現代人常久坐、久站，只要過度運動、爬樓梯，膝蓋就疼痛，蹲或跪刺痛感就產生，假日瘋路跑、騎腳踏車，卻總是在運動後，感覺膝蓋卡卡，嚴重一點可能有劇痛的情況發生，然而，只要膝蓋痛就是退化性關節炎嗎？又該如何改善呢？髕骨軟化？退化性關節炎？疼痛部位不一樣！很多人以為膝蓋出現疼痛的狀態，就可能是退化性關節炎，但其實髕骨軟化也會引起膝蓋疼痛，若對此置之不理，就會引發退化性關節炎。至於髕骨軟化與退化性關節炎的不同之處在於疼痛的部位不同。髕骨軟化症狀以膝蓋前緣疼痛為主，退化性關節炎則是膝蓋內側疼痛感，或走路的時候感覺膝蓋後側緊繃、微脹感。髕骨軟化會在上下樓梯時出現疼痛無力，有時蹲下困難，或是從蹲姿或坐椅站起來時產生悶痛感，偶爾會感覺到膝蓋在彎曲時有磨擦聲。嚴重時膝關節會有腫脹、僵化、持續疼痛和肌肉萎縮情形出現。而這主要和大腿股四頭肌無力有關，引起膝蓋骨在彎曲時外移造成髕股間軌道不良，軟骨軟化只是個磨損前兆，若是保養不好，磨損一旦形成，就會影響整個膝關節，成了退化性關節炎。3點教你分辨退化性關節炎！目前臨床上發現退化性關節炎的罹患年齡越來越年輕，大部分都是因為體重過重，或是運動過度所造成，只要將體重減下來、適量運動，關節炎的症狀都能夠緩解，另外現下流行的路跑、騎單車等活動，如果運動前沒有做好事前的暖身，運動後沒有進行保護的緩和動作，也很容易引起造成關節炎的發生。至於如何確定是否罹患退化性關節炎，可透過以下３個檢測小方法：1）發現自己膝蓋彎曲的角度變小，常常覺得膝蓋僵硬。2）腿型漸漸變成Ｏ型腿。3）上下樓梯時，膝蓋感到痠痛無力。改善退化性關節炎　肌力訓練+葡萄糖胺至於該如何改善退化性關節炎？若屬於輕微的退化性關節炎，可透過肌肉的訓練，強化股四頭肌與腿後肌，然而膝關節退化，其實也說明著腰椎、髖骨可能也有退化的情況，所以復健運動應該腰、臀、腿肌都要訓練到才對。另外，許多民眾會藉由攝取葡萄糖胺來緩解或保健退化性關節炎的症狀，但葡萄糖胺分有藥品級的硫酸鹽葡萄糖胺，及食品級的鹽酸鹽葡萄糖胺，建議食用前先尋求專業醫師或藥師指示，並遵照指示食用。提醒民眾，若發現自身有退化性關節炎的症狀，仍應趁早就醫聽從醫囑並配合正確的復健治療，幫助緩解關節退化的狀況，千萬不要因為怕痛而不動，反而容易加重退化的情況。（文章摘錄自／優活健康網站內新聞）

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名20歲左右年輕男子，感染急性A型肝炎掛急診，由於該名男子沒有去過落後地區，醫師在問診後才知道，原來他是在照顧得到A肝的友人時，與他一起吃飯才遭到感染！ 吃了A肝患者食物　遭到感染這名男子因為急性A型肝炎去就醫時，醫師原本以為是去落後地區遭到感染，但是他卻沒有前往，因此就很詳細的詢問了他的日常生活起居，沒想到，原來他是因為照顧得到A肝的朋友，而這位朋友因為沒有食慾，無法吃下食物，這名男子吃了他剩下的食物，進而遭到感染。 得過A肝　會有抵抗力亞東醫院家醫科主治醫師陳志道表示，A型肝炎會經由飲食傳染，而4、50歲以上年齡層的人，因為小時候衛生環境不好，很多人都得過A型肝炎，進而會有抵抗力，但是近年來，台灣衛生環境變好，很多年輕人都沒有抵抗力，加上兩岸來往頻繁，以及常會去落後地區旅遊、出差，就會因為飲食而傳染。 如何不生病？ 預防醫學最高境界大家都想要不生病，但是卻很難避免，然而，確實有很多疾病是可以預防的！陳志道醫師指出，尤其是經由實證醫學所提供的疫苗接種，就是最有效的方法，例如台灣新生兒B型肝炎疫苗接種的成效，在國際上廣受矚目，也是預防醫學最被醫界所津津樂道的項目。 接種A肝疫苗預防感染不過，陳志道醫師提醒，隨著B型肝炎的逐漸消失，目前台灣極需要接種A肝疫苗，尤其是30歲以下年輕人，因為從小在乾淨的環境下成長，幾乎都沒有得過A肝，也就沒有對於A肝病毒產生抵抗力，最好是能接種疫苗來加以預防感染。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）茲卡疫情頻傳，預防措施調整為「1+6原則」！我國第7例境外移入茲卡病毒感染個案，為20歲新加坡籍女性，居住於新加坡阿裕尼灣，9月1日起出現紅疹、關節痛、頭痛、結膜炎等症狀，9月3日入境台灣後因症狀持續，分別於9月4日、5日就醫，由醫院採檢通報，經二採檢驗確認感染茲卡病毒。暫停捐血1個月　延後懷孕6個月截至9月9日，新加坡累計確診304例，含2名孕婦，我國依據世界衛生組織9月6日公布之最新指引，已將茲卡性接觸傳染預防措施由原本的「2226原則」，調整為「1+6原則」，自茲卡病毒感染症流行地區離境，應暫停捐血1個月，無論是否懷疑感染，都應採取安全性行為至少6個月，女性並應延後懷孕至少6個月。泰國、菲律賓、越南　列警示衛生福利部疾病管制署，將迄今持續具流行疫情或可能有本土傳播之60國或屬地，包括亞洲地區泰國、菲律賓、越南、印尼、新加坡、馬來西亞6國及美國佛州布勞沃德郡（Broward）、邁阿密郡（Miami-Dade）、皮尼拉斯郡（Pinellas）、棕櫚灘郡（Palm Beach），旅遊疫情建議列為第2級警示。離開流行區　「1+6原則」防護離開茲卡病毒感染症流行地區後，請依循「1+6原則」進行防護，返國入境時如自覺可能感染茲卡病毒，應主動聯繫機場發燒篩檢站，返國後2週內如有不適，應儘速就醫並告知旅遊史，以利醫師正確診斷治療，指揮中心也籲請臨床醫師如遇有疑似個案，記得詢問旅遊活動史並儘速通報。 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）除了賞月、吃月餅、品文旦，中秋節烤肉更是全民運動，美味可口的烤肉除了影響空氣品質外，更潛藏致癌危機，研究已證實燒烤紅肉與加工肉會提高大腸癌發生率，國民健康署呼籲，賞月聚會新主張，多吃蔬果少燒烤，健康過節無負擔。缺乏運動、肥胖　大腸癌攀升主因大腸癌連續8年蟬聯國人10大癌症發生數首位，居癌症死因第3位，國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖，是大腸癌快速攀升的主要原因，遠離大腸癌，基本之道就是要具備良好的飲食習慣與規律運動，中秋假期與親友餐敘，切記要「1要2多3少」，別放縱吃喝，以免造成身體負擔，破壞過節興致：˙ 　要篩檢 ／大腸癌好發於50歲以上的民眾，而且隨著年齡增加發生率也會隨著攀升，可每2年接1次糞便潛血檢查，有助降低15～33％罹患大腸癌風險。˙ 　多蔬果 ／多吃五顏六色的蔬菜，如花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒及蘿蔔等，含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。˙ 　多運動 ／肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1～2倍，而21～25％的大腸癌可歸因於身體活動不足，平時就要保持規律的運動習慣避免肥胖上身。˙ 　少吃燒烤 ／烤肉不僅會污染空氣，也會產生致癌物。建議改變烹調方式，以水煮、蒸、或微波爐加熱取代燒烤。˙ 　少吃紅肉 ／每天食用50克的加工肉品，會增加18％大腸癌的風險，每天食用100克的紅肉，會增加17％罹患大腸癌的風險，建議避免吃加工肉，以魚肉、瘦雞肉等白肉來取代紅肉。˙ 　少喝飲料 ／含糖飲料對身體負擔重，又會導致肥胖，建議選擇白開水或無糖茶取代，既能解渴對身體也不會造成負擔。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）每到夏季至減重門診報到的，多數都對自身體態要求高的正妹帥哥，雖然整體稱不上豐腴，但卻常見胸垂背腫的脂肪囤積、腰間肉凸出形成小腹，以及小腿肚粗壯等局部「微胖」困擾，令這些微胖男女不敢展現自信。鮭魚、鯖魚　有助調節情緒開業營養師楊承樺指出，部分上班族長期壓力大影響荷爾蒙，使得上半身脂肪容易堆積，缺乏運動、肌肉量少，更易產生厚實肩線、肥軟副乳與掰掰袖而有虎背熊腰視覺感，告別上身微胖，需減少高熱量與精緻醣類食物攝取，挑選幫助體內抗發炎的鮭魚、鯖魚等，深海魚類的多元不飽和脂肪可以幫助調節情緒。全穀高纖　助排便降脂肪囤積除了常見的便祕困擾會讓小腹凸出，現代人久坐的生活型態也容易使脂肪累積大腿及腹部，而造成水梨型身材，營養師指出，減少脂肪攝取及挑選高纖維食物如各類蔬菜、全穀類食物及高纖豆漿，是幫助排便降低脂肪囤積，打造平坦小腹的不二法門。避高納、要利水　選芹菜、菠菜現代女性平日飲食重口味容易導致水腫，加上少運動、久站久坐影響下半身血液循環，無怪乎肉肉腿現形，營養師提醒，想回復美腿線條，需避免高鈉食物，並要挑選利水、排水食物如芹菜、菠菜、葡萄柚、綠茶等。飽足感、避水腫、助長好菌營養師建議每餐可搭配容易取得的無加糖高纖豆漿，豆漿內含有豐富植物性蛋白質，加上可溶性膳食纖維含量較高，可增加飽足感，可讓正在微胖減重的民眾提供飽足感避免高熱量食物攝取，避免身體水腫，同時有助腸道好菌生長，促進腸道蠕動，增加糞便體積，還能幫助肌膚恢復彈性，增進好氣色。