（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）許多人都有在上下班通勤時間戴耳機聽音樂的習慣，聽音樂是放鬆心情的好方法，但若忘情地讓音量過大，就可能對耳朵造成傷害，聽力師馬英娟表示，若長期戴耳機且音量過大的情況下，聽力會因為受到過多刺激而有暫時性的受損，大多數人會有耳鳴的症狀，少數人會感到耳朵發脹，或是幾天聽不清楚聲音，如果長期暴露在高分貝音量下，就可能導致永久性的聽力受損。耳朵長時間接收高分貝音量　易造成損傷聽力至於，多少的分貝數就會對耳朵造成傷害呢?聽力師馬英娟說明，各國規範不一，但一般來說聲音超過90分貝（dBA），且持續聽8小時就會對聽力造成損害，聽力受損分為暫時性跟永久性，若聽力已出現損傷的狀況，應先確認損傷類型是暫時性或永久性，如果是暫時性的聽力受損，可透過充足睡眠以及尋求耳鼻喉科醫師協助改善與恢復聽力，但永久性的聽力受損，無法透過藥物或手術達到治療效果，若影響生活及溝通，就需戴助聽器來做聽力矯正。耳機選覆耳式較好　處在吵雜環境不宜戴耳機在耳機的選擇方面，聽力師馬英娟說明，塞耳式的耳機因為大小不一，不一定能完全貼合耳朵隔離噪音，一旦處在吵雜環境，恐會為了想聽得更清楚，而將音量一直往上提升，不知不覺就傷害了聽力，在一般環境下，越是吵雜的地方，越不適合戴耳機聽音樂。覆耳式的耳機阻隔環境噪音的效果會比塞耳式還好一些，但不論是哪一種耳機，音量還是需要受到控制，若戴著耳機，別人站在1公尺的距離跟你講話，仍能與他溝通，則設定的耳機音量就是比較安全的。2點易對耳朵造成傷害　5點遠離聽損日常生活中還有哪些習慣恐對耳朵造成傷害呢?聽力師馬英娟指出，一般人洗澡後都會使用棉花棒來挖耳朵，萬一力道過大或是他人不小心的撞擊，都有可能會對耳朵造成傷害，另外，許多人感冒時都沒有留意到檢查耳朵的重要性，若是鼻塞伴有耳朵脹痛或耳鳴，就要請醫師檢查一下耳朵。關於噪音保健，聽力師馬英娟提供以下保護聽力的口訣－你今天KRASY了嗎？ 1）Keep Away － 若知道自己將會處於噪音環境一段時間，請盡量遠離噪音源（如：喇叭、舞台），或使用耳塞。2）Rest － WHO建議每日使用智慧性手機聽音樂的時間勿超過1小時。3）Assessment －定期追蹤聽力，成人建議每五至十年要檢查一次。4）Safe Volume －將手機的音量調整到安全範圍。5）Your Awareness －自己應該要避免做一些會傷害聽力的活動。

（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）長照十年2.0目標是期望打造一個「付得起、用得上、溫馨而人性」的長照服務體系，然而，執行面卻可能會面臨種種考驗，長年研究長照議題的交大生醫論壇發起人陳靖騰認為，首先是經費的考驗，長期照護屬於長期性的支出，目前草案顯示提供的長照服務政府補助達70％，代表使用者仍是有30％的自負額仍需自行處理，以國人平均壽命達79.84歲，需長照的時間達約7.3年(男性：6.4年；女性： 8.2年)，經費支出十分龐大。陳靖騰建議政府應該選擇最佳的租稅來源，來增加政府收入以供支出，另外民眾的部分可以在年輕的時候購買足額的長照保險，來保障自己在高齡時的長期照護風險，讓這個風險給保險公司來承擔。重要關鍵　培養台灣照顧人力除了經費的考驗，專業照護人力的缺口更是一大問題，關心長照議題首創藥品宅配到府的iHealth政昇處方宅配藥局創辦人王照允說明，台灣過去多仰賴外籍看護，光外籍看護就佔了20萬人，很難去用本國勞力取代，待遇差很多，如何培養台灣本國的照顧人力就是重要的關鍵。經費、待遇、人力　三者環環相扣經費、待遇、人力三者是環環相扣的關係，經費不足給予照護人力的待遇就不高，人力資源自然就少，無法達到目標人力，若要提高留任率又要考慮到薪資及相關問題，陳敬騰對此提出以下3項建議:1）加速發展機器人照護產業／以高科技的機器人取代人工擔任部份照護工作，世界各國也都有同樣的高齡化社會問題，在台灣的高科技基礎上若能在這個領域有所突破，除可降低本國照護人口的需求外，也可以發展成一新興產業。2）鼓勵發展整合式或創新長照服務模式／以創新的管理方式，經計畫的規模，將低人力需求。3）擴大招募、改善待遇／鼓勵民間資金投入長照產業，共同創利。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）魚要怎麼挑？看魚眼亮晶晶，翻魚鰓紅通通，掐魚肚硬邦邦，這條魚肯定很新鮮，這3招錯錯錯連3錯，而且大錯特錯，如果你還這樣挑魚，肯定吃到不少藥水魚在食品添加物發達的今天，魚眼亮、魚鰓紅、魚肚硬不再是新鮮的標準，因為泡過藥水的魚一樣眼亮、鰓紅、肚子硬。透抽汆燙冒藥味　象魚煎熟有怪味第1次買魚踩地雷，是在住家附近的菜市場，那是流動攤販所賣，一盤100塊錢的海鮮，當時貪便宜，買了透抽和象魚，結果透抽汆燙冒藥味，象魚煎熟有怪味，嚇人的是咬下去會彈牙，更可怕的是顏色，漾出一種殭屍狀的灰白。買魚要摸、要壓、要聞　要掀開看買魚不要怕弄髒手，要摸、要壓、要聞，要掀開看魚鰓的顏色，尤其是按壓下去，魚肉不凹陷，或是很快回彈，就是新鮮的反應，魚肉最快腐敗的地方是內臟，所以不新鮮的魚，肚子最快變軟變爛，用摸的就知道，但現在賣魚的愈來愈厲害，以前泡過藥水的魚用看的就知道，現在用藥量愈來愈精準，看不出來，摸出不來，也聞不出來，直到吃下肚，而且還要吃很多，才知道中鏢了。魚愈新鮮　黏液愈多實在很悲哀，人生愈來愈沒有標準可循，莫非吃條魚也要聽天由命？所謂道高一尺，魔高一尺，總有方法可供參考，但跟以前截然不同罷了：1）　用手摸魚的表面有無黏液，魚愈新鮮，黏液愈多，而泡過藥水的魚摸起來太黏。2）　看看有沒有蒼蠅飛來飛去想沾腥，如果連蒼蠅都沒有興趣的魚，民眾最好也躲遠一點。3）　魚肚子不是用摸的，而是要聞的，若聞起來很臭，不管是腥味還是藥味，就是直接告訴你，這是不好的魚啦！（本文摘自／吃美食也要長知識／皇冠出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我們的走姿、站姿和坐姿洩漏出許多事，關於我們的態度和當下的情緒，很顯然，心念會對身體產生影響，情緒會促成荷爾蒙的分泌，血液循環會增強或是受到抑制，結果是我們會一躍而起或是全身僵硬，隨著我們的情緒狀態，我們會垂頭喪氣地坐著或是全身痙攣，走起路來會興高采烈或是猶豫不決。無法忽視別人的信號　會立刻詮釋我們的身體無法保持沉默，而我們也無法忽視別人發出的身體信號，會立刻加以詮釋，有些信號我們單憑直覺就能正確解讀，我們絕對不會認為一個跺腳的人生性猶豫，蹲坐在椅子邊緣的人通常不會被視為特別勇敢，由於肢體語言十分複雜，不像前述這2個例子這麼明確，有一部分必須像學習一種外語一樣加以學習。通常我們能夠與旁人保持的正確距離當人與人互相溝通，他們會保持一段距離或是十分靠近──這涉及不同的訊息，通常我們很能夠判別與旁人之間應保持的正確距離，並且本能地做出讓彼此都自在的舉止，然而，在電梯裡我們被迫靠近彼此，因此我們會盡量忽視其他人的存在，凝視前方，避免和別人做目光接觸。服裝和飾品　是文化塑造出的表現形式服裝和飾品是由文化塑造出的肢體語言表現形式，我們藉由選擇自己的服飾來決定我們想當龐克族、普通人、商務人士還是運動員，當我們選擇要繫哪一條領帶或是戴上一條珍珠項鍊，並不只是因為我們喜歡那條領帶或項鍊，而是為了傳遞訊息。為了顯示出我們屬於某個特定族群，顯示出自己是有錢人，或是顯示出我們一點也不在乎別人對我們的想法，因為在服裝上有一套規範，我們參加喪禮時會穿上深色服裝，去聽歌劇時不會穿熱褲，如果我們不遵守這套規範，就清楚地傳達出一種訊息。（本文摘自／你的身體，正在洩漏你的秘密：3個步驟，解開肢體語言的密碼！／平安文化）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）年紀輕輕，也有可能得牙周病!奇美醫學中心牙周病科主治醫師官語晨提醒，民眾應注意自身的健康，侵犯性牙周炎的病人更需要早期接受治療，讓牙周病在尚未惡化太嚴重之前，回復穩定而健康。正確刷牙　讓牙周更健康有些民眾因牙周病基本治療聽起來可怕又繁瑣而卻步，同時也擔心牙齒都會被醫師拔光而延誤就醫，事實上，並非所有牙周病的牙齒都需要拔除，醫師會考量嚴重程度而有不同的治療方式，透過正確的刷牙方式的指導、專業的牙結石清除、牙周手術及放置再生材料，都會讓牙齒周圍由發炎變得健康，甚至有機會重建喪失的牙周組織。提早預防、及早治療並定期回診追蹤對抗牙周病最好的方式為提早預防、及早治療並定期回診追蹤，讓牙周破壞程度降低以增長使用年限，特別是牙周病的初期往往症狀不明顯而被輕忽，等到病人開始感覺有問題時，常常已經破壞多年，因此建議至少定期每半年請牙醫師檢查洗牙，且因侵犯性牙周炎有遺傳傾向，若經醫師確診後，其家族其他成員也應該接受檢查與治療。  可透過各種方式　恢復咀嚼與美觀功能但有些牙齒的牙周嚴重發炎而且地基破壞甚多，仍建議拔除才能移除感染源，放著不處理以後可能延伸更多問題，如蜂窩性組織炎、鼻竇炎、嚴重齒槽骨破壞等等，拔除的牙齒，也可透過各種重建的方式恢復咀嚼與美觀功能，民眾如果有以下症狀時，即便年紀輕輕也要提高警覺，及早就診尋求專業諮詢： 1）　如果有牙齦容易出血、牙肉顏色變暗紅色或腫脹、長膿包。2）　 牙齦萎縮、牙根裸露、牙齒感覺變長、牙縫變大。3）　牙齒動搖、牙齒位置改變、牙齒脫落。3）　咀嚼無力或疼痛、牙齒對冷熱敏感。5）　口臭。  

（優活健康網記者徐平／綜合報導）一名56歲的男性，有糖尿病及高血壓病史，這名患者曾在2010年因為A型流感重症併發肺炎，當時在加護病房住了1個月，使用葉克膜才得以保命，2個月後雖然痊癒出院，卻已對肺部造成永久性的傷害，體力大不如前，容易喘、累，最後因為體力實在不堪重負，不得不辭去警察工作，提前退休。咳嗽、發燒及呼吸困難去年的流感季節，該名男子再次因為咳嗽、發燒及呼吸困難而緊急送院，並經確診為肺炎鏈球菌引起的肺炎，病情惡化迅速、出現心肺衰竭的狀況，再次透過插管及葉克膜急救，住院2個月才得以痊癒出院，亞東醫院胸腔內科主治醫師張晟瑜醫師表示，在這2次肺炎的搶救過程中，多次頻臨危殆邊緣，且必須使用高劑量且後線的抗生素治療，病情才得以控制。肺部曾遭破壞　未接種過疫苗張醫師進一步補充，高血壓、糖尿病史，肺部曾因肺炎而遭過破壞，且未曾接種過疫苗，這種種因素，都可能是導致他後續再度因肺炎鏈球菌感染，引起第2次肺炎的原因，若他當年能夠有機會及時接種肺炎鏈球菌疫苗，可能就不會發生這樣的憾事。慢性病史、曾感染　流感季快接種肺炎鏈球菌易由人傳染給人，老年及幼齡人口為高危險群，張醫師提醒，因爲肺炎鏈球菌是引起流感併發細菌性肺炎，以及社區型肺炎的主要致病細菌，一旦感染，病情可能惡化快速，因此，有慢性病史的成人、以及曾經感染過肺炎的民眾，應在流感季來臨前，儘快接種流感疫苗以及肺炎鏈球菌疫苗以提昇自我保護力。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）梅姬颱風肆虐，造成路樹倒塌、洪水氾濫，衛生福利部疾管署持續與各縣市衛生局通力合作，監視災後傳染病情形，並針對雨後病媒蚊孳生源列管地區進行清理與防治工作，提醒臨床醫師，如有發現疑似病例應立即通報，以減少傳染病散播的風險。加強環境整頓　清除積水容器梅姬颱風挾帶豐沛雨量襲台，造成多處地區及道路積水，提醒民眾務必加強環境整頓，清除戶內外積水容器，清理家園時應作好個人防護，注意飲食衛生，並做好「清除、清潔、消毒」防疫3步驟：1）　清除病媒蚊孳生源 ／民眾應於災後主動巡視居家環境，並清除戶內外孳生源，如輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽墊盤等，降低社區病媒蚊密度，減少登革熱病毒傳播。2）　勿赤腳及穿拖鞋 ／災後易產生污水、污泥或災害廢棄物，清理家園務必穿著雨鞋或防水長靴、配戴防水手套及口罩，避免被生鏽器物（如鐵釘、鐵片等）刺傷，以防感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、破傷風等傳染病，如出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠等症狀，請儘速就醫，主動告知醫師相關接觸史、受傷原因及傷口污染情形。3）　注意飲食及環境衛生 ／淹水地區之蓄水池如遭受污水侵入，應確實清洗消毒後再蓄水，並將水徹底煮沸後再飲用，泡過水或解凍過久的食物請勿食用，可購買市售含氯漂白水並稀釋100倍，擦拭居家環境，廚具及餐具應煮沸消毒，或以10公升清水加40毫升漂白水稀釋進行消毒。  

 （優活健康網記者徐平／綜合報導）一名75歲的葉奶奶因為害怕看牙，牙痛時僅靠止痛藥來抑制疼痛，長時間下來，延誤治療先機，日前牙齒又出現疼痛，左半邊臉頰也有紅腫熱痛的情形，吃止痛藥無效後，到院接受治療，經由醫師診斷後發現，疼痛處已經演變成齒源性蜂窩性組織炎，緊急處理後，情況逐漸好轉。長年蛀牙深及牙根　導致左臉腫脹台北慈濟醫院口腔顎面外科醫師許博智表示，患者若蛀牙出現傷口沒有接受治療，加上抵抗力弱時就容易出現感染的狀況，演變為齒源性蜂窩性組織炎，葉奶奶最終在無法忍受疼痛之下，終於接受治療，但因長年蛀牙傷口深及牙根，導致左側臉部腫脹，細菌感染造成齒源性蜂窩性組織炎，病況嚴重。嚴重恐造成腦膜炎、呼吸道壓迫許博智醫師表示，臉部的蜂窩性組織炎有90％是因為齒源性(齲齒或牙周病）所產生的，很多民眾因為不敢拔牙，忽視蛀牙狀況而沒有治療，長期的慢性發炎感染之下，演變為齒源性蜂窩性組織炎，情況嚴重的話，恐會造成腦膜炎或是深頸部感染進一步導致呼吸道壓迫，更嚴重甚至造成生命的危險。藥物控制　輔以移除蛀牙患部及殘根一般來說，「紅、腫、熱、痛」是典型的急性蜂窩組織炎症狀，急性蜂窩組織炎的治療，首要在於感染的控制及感染源的移除，抗生素是首要的選擇，藉由藥物控制輔以移除蛀牙患部及殘根，便能緩解齒源性蜂窩性組織炎的症狀。蛀牙盡快治療　減少細菌滋生因此透過抗生素的治療後，葉奶奶的症狀慢慢獲得控制，許博智醫師說明，嚴重蛀牙，加上抵抗力不佳時，就容易發生齒源性蜂窩性組織炎，醫師提醒，除了維持口腔清潔外，定期做口腔檢查，預防勝於治療，若有蛀牙情況發生務必盡快治療，才能減少細菌的滋生，遠離齒源性蜂窩性組織炎的威脅。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）流感季節即將到來，資深金鐘影后林美照表示，因為拍戲時間長，大家常常會湊在一起近距離聊天，所以只要有人感冒或是得流感，就很容易被傳染，以往每年流感季一開始，就會去打流感疫苗，去年7月第1次因流感併發急性肺炎住進加護病房，康復後就沒有施打流感疫苗，沒想到今年2月又因流感併發急性肺炎住進加護病房。及早接種肺炎鏈球菌疫苗、及流感疫苗亞東醫院胸腔內科醫師張晟瑜表示，流感併發肺炎可能致命，根據亞東醫院數據，肺炎也為住院患者頭號死因，台大醫院小兒部部主任黃立民教授則提醒民眾，在流感高峰季來襲前，應及早接種肺炎鏈球菌疫苗、及流感疫苗，遠離健康威脅。今年疫情較去年同期期增2.3倍根據衛生福利部疾病管制署統計今年(105)流感疫情，截止8月，流感併發重症案例數已超過去年(104)同期的2.3倍，張晟瑜醫師指出，肺炎為流感最大宗的併發症，據研究統計過，半數的流感併發症皆為肺部症狀，且曾感染社區型肺炎的患者，再次感染的風險相較而言較高，千萬不可有得過就不會再得的迷思。逾65歲　每5人有1人住進加護病房此外，台灣健保資料庫2008～2011年資料也顯示，因流感或肺炎住院的65歲以上成年人，約每5人就有1人會住進加護病房，且死亡率超過1成，而亞東醫院104年的最新統計，肺炎就是住院患者的第1名死亡原因。流感併發肺炎　流感季快接種「不要以為流感併發肺炎是小孩及老人的專利！」張晟瑜醫師提及，過去收治一名中年男性，患有糖尿病、高血壓，2010年因流感併發肺炎，出現呼吸衰竭，住院長達2個月，出院後，因為體力大不如從前，辭去職務，去年再次因發燒、呼吸困難入院，經確診為肺炎鏈球菌引起的肺炎，症狀嚴重須透過插管以及葉克膜治療。另外，肺炎鏈球菌是社區型肺炎中最常見之致病原，但肺炎鏈球菌也是目前常見的社區型肺炎致病原中，唯一可透過疫苗預防的，建議民眾在流感季節來臨之際，主動與醫師討論接種流感及肺炎鏈球菌疫苗。

（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病是會威脅生命並嚴重影響生活品質的慢性病，在台灣有將近150萬名糖尿病患者，全球糖尿病人數已超過4億人。糖尿病患者如果沒有妥善控制血糖，有很高的比例會產生視網膜病變、腎病變、心血管病變甚至因此死亡。知名廠牌與大葉及中國醫藥大學的團隊對此展開更深入的研究，對秋葵、秋葵花、秋葵籽各部位的降糖效果及萃取方法進行大規模的測試。在中國醫藥大學營養學系楊惠婷副教授的協助下進行多種動物及人體臨床，首次公開秋葵萃取物控制血糖的實驗成果，發現相當於16根秋葵含量「異槲皮素」的秋葵萃取物能輔助控制血糖。楊惠婷副教授表示，比起自行沖泡秋葵水，相當於16根秋葵異槲皮素的秋葵萃取物的效果較佳，這也說明為何有些人自行沖泡秋葵水卻不一定能看到好效果，足量攝取「秋葵異槲皮素」是調降血糖個關鍵，但控制血糖需要飲食控制和運動雙重搭配，若是血糖值有所變化，也要與醫師討論後遵照醫囑，切勿自行斷藥。飲食控制＋多運動　控糖不二法門全台代謝症候群症狀比率為世界排行第二，僅次於印度，5人中至少有1人患有代謝症候群。而代謝症候群大幅提升罹患高血壓、糖尿病等慢性病風險，死亡率也是一般人的1.5-2.5倍。代謝症候群患者在生活上需實施少糖、少鹽、少油等飲食控制，但部分飲食無法自我控制者，或是血糖控制成效不彰患者，為了控制血糖無所不用其極，對於控糖偏方更是抱著神農嚐百草的心態不惜一試。對此台灣營養學會營養師鄭師嘉表示，代謝症候群為了控制血糖，擔心血糖升高不敢吃主食，或是以為吃得越少越好反而造成熱量不足或營養失衡、甚至以為有在服藥就大吃大喝。網路上也流傳許多病友間口耳相傳的控糖飲食方法：1）苦瓜：雖然研究顯示苦瓜胜肽證實有降血糖功效，但並非吃苦瓜就能控制血糖，且光靠食用苦瓜要達成控糖成效，需吃上百顆的數量。2）紅心芭樂：紅心芭樂糖分較低、維生素含量高且富含植化素，宜適量攝取，但吃太多血糖仍會飆升。3）大燕麥片：大燕麥片可控制膽固醇，同時大燕麥片也是富含澱粉的五穀根莖類，可以替換主食，但小心吃多仍會血糖飆高。搭配飲食控制　秋葵萃取有效輔助控制血糖實驗發現，控制血糖關鍵為秋葵擁有的「異槲皮素」含量與「血糖控制」有著正相關連性。異槲皮素具有抗氧化性及調解葡萄糖代謝的作用，能改善代謝缺乏等相關疾病，達到降低血糖水平的幫助。此外，秋葵黏質含果膠、半乳聚糖、阿拉伯樹膠等豐富水溶性膳食纖維，再配合足夠飲水，亦能夠協助腸道阻斷碳水化合物消化吸收。秋葵萃取物每公克與相同重量的新鮮秋葵比較，內含的異槲皮素具有高於27倍的含量，每一份4公克的異槲皮素含量換算後相當於16根新鮮秋葵的有效成分（每根秋葵以6.5公克做計算）。為了證實秋葵萃取物能輔助控制血糖，楊惠婷副教授進行動物實驗模式及人體臨床試驗。人體實驗主要針對血糖值150-200為條件進行實驗，並分為飲用秋葵萃取物及無飲用秋葵萃取物兩種類型，飲用秋葵萃取物的患者一天飲用三次，一次搭配400-500CC的水，並加強飲食控制。87.5%的受測者在8週內都有顯著變化，一個月後，血糖值由163.4 mg/dL降至141.0 mg/dL，平均下降14%，效果明顯改善，而無飲用秋葵萃取物的患者血糖值則不變。小鼠實驗則除了「控制血糖」本身之外，還可做更全面的檢測，包含肝功能、腎功能等數值及毒物反應。秋葵富有豐富的水溶性膳食纖維，可阻止腸道消化吸收碳水化合物，但楊惠婷副教授也提醒，攝取水溶性膳食纖維需要注意搭配足夠的飲水量，否則反而容易造成便秘，若腸胃功能較差或是體質較寒者，建議飯後再飲用。