（優活健康網編輯部／綜合整理）將體內各處又黏又稠且結成一團的痰濕排出體外固然重要，但是也必須盡可能防止痰濕在體內生成，唯有如此，除舊生新的過程才會更有效率。痰濕是堆積在現代人體內的毒素，而且絕大部分是從外部入侵的。天然食品中也有會大量製造痰濕的食物每天吃下甜膩食物、速食快餐、加工食品以及被各種添加物所污染的食品等，使得我們的身體持續遭受汙染，因此治療痰濕症時，遠離汙染身體的不良食品一段時間相當重要。不只加工食品，天然食品中也有會大量製造痰濕的食物，請記住這些食物並盡量不吃它們。以下是會對消化器官造成負擔、大量製造體內老廢物質的代表食品，瘦身期間應加以克制其攝取量。酸性食品會製造出老廢物質與代謝物　易引發痰濕症會大量製造痰濕的食品多半是酸性食品。提到酸性食品，我們往往會誤認為是帶有酸味的食品，但是區分酸性食品與鹼性食品的方式不是看食品的PH值，如果該食品在體內被消化、吸收後，會使血液變成酸性，即為酸性食品；相反地，如果會使血液變成鹼性，即為鹼性食品。大多數的白飯、麵條、麵包、糕餅等碳水化合物食品與肉類屬於酸性食品，而這類酸性食品會大量製造出老廢物質與代謝物，因此容易引發痰濕症。蔬菜和水果等食物則被認為是對身體有益的代表性鹼性食品。酸性食品的例子:肉類、肉類加工品、魚類、蛋黃、穀類、白米、麵條、麵包、牡蠣、起司、奶油、碳酸飲料類、漢堡及披薩等速食食品、咖啡和巧克力等加工食品。鹼性食品的例子:牛奶、豆類、馬鈴薯、地瓜、蔬菜類、海帶等海藻類、水果、番茄、天然醋類、種子及堅果類、泡菜、韓式味増醬、菇類等等。（本文摘自／排濕瘦身法／采實文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）「便祕對身體不好，所以一定要定時排便。」這是正確的觀念。但問題在於我們用什麼辦法排便。請各位在依賴藥物解決問題之前好好思考，為什麼我們排便會不順暢?人的身體是以「吃進食物，再將廢棄物排除」的方式保持健康。因此，吃進肚子裡的東西經過消化會排出來，這是再自然不過的事。但倘若無法正常排泄，那一定就是有問題。若有飲用咖啡因飲料和酒精的習慣　喝水份量應加倍這時候請問問自己，有適度運動嗎?有攝取糙米、蔬菜等含有豐富食物纖維的食物嗎?大便有60％都是水分，因此若要排便順利，攝取足夠水分也是非常重要的事。而諸如咖啡等還有咖啡因的飲料和酒精都有利尿作用，因此若是有飲用這類飲品的習慣，喝水的份量就更應該加倍。另外，請各位讀者也要瞭解，身體冰冷也容易形成便秘體質。而我們若是喝了從冰箱拿出來或加了冰塊的飲品，腸道的溫度就會一口氣下降7度；就好像四肢冰冷時會覺得手腳僵硬不聽使喚，腸道若處於低溫狀態，蠕動消化的功能也會降低。大家可能都會覺得休息時喝杯冰咖啡、晚餐時搭配啤酒小酌一下是很舒服的事，但請大家謹記，對便祕的人來說，這是非常忌諱的行為。保持身體溫暖　對於改善便秘情況非常重要保持身體溫暖對於改善便秘情況非常重要。換句話說，我們要盡可能保持血液循環暢通。日本人習慣泡澡，藉此讓身體變得暖活，消除疲勞。泡澡是消除便秘、預防便祕的好方法。不過要請各位讀者注意的是，泡澡的溫度與時間適度即可，若是每晚泡澡泡到全身大量冒汗，反而會引起便秘喔。年齡增長也是引發便祕的原因。若是我們不在預防便祕方面多下些功夫，年紀越大，腸胃的蠕動會變得越遲緩。腸道的蠕動是腸壁以微幅運動的方式，將腸道內消化的食物向前推動的能力。而若要排便機能正常運作，保持腸道蠕動的活力是非常重要的事。但這樣的功能卻會隨著年齡增長而逐漸衰退。（本文摘自／正確吃藥，病才會好／世茂出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名30多歲的男性卡車司機，因工作每天都在高速公路上南來北往行駛，開車過程須保持高度專注。但本身罹患慢性蕁麻疹的他，曾服用傳統抗組織胺控制病情，卻在行車途中打瞌睡，驚醒後冒出一身冷汗；為了安全，雖然擔心蕁麻疹復發，卻還是自行停藥。停藥後蕁麻疹便不時發作，常常在開車時全身發癢起疹，他只好邊抓癢邊開車，好幾次差點控制不住方向盤，但不抓癢又全身奇癢無比、痛苦難耐。每周出現2次紅疹6周以上就是慢性蕁麻疹　台灣皮膚科醫學會常務理事黃柏翰醫師表示，蕁麻疹又稱「風疹塊」，只要發作時就會全身癢不停，嚴重影響生活品質。蕁麻疹可分急性與慢性，前者來得快、去得快，就像一陣風，容易在全身到處亂長紅疹，數小時又消失不見；後者是指紅疹及癢感症狀斷斷續續出現，只要每週2次、症狀連續6週以上即稱慢性蕁麻疹。「誘發蕁麻疹的因素很多，但多數人不易找到過敏原。」黃柏翰醫師說，成人的慢性蕁麻疹發病原因很多元，雖然一般人的概念是對於海鮮或牛奶、雞蛋等的過敏，但是絕大多數病患都找不到確認的過敏原。另外，壓力也是誘發的因素之一，尤其七月適逢畢業求職季，不少媽媽操煩孩子找不到工作，壓力一來也容易誘發蕁麻疹發作。少搔抓、洗熱水澡　忌吃辛辣、攝取酒精要如何避免蕁麻疹發作？黃柏翰醫師強調，規則服藥、飲食控制、調整生活作息是不二法門，病友平時應適時抒解壓力，並減少搔抓、衣服太緊、洗熱水澡等物理性刺激，如果癢感強烈可冰敷緩解；此外，忌吃辛辣、酒精等容易刺激組織胺釋放的食物。新一代藥物不會疲倦、嗜睡除了生活習慣上的改善，黃柏翰醫師也表示，抗組織胺藥物可讓蕁麻疹得到很好的控制，新一代抗組織胺已改善過去碰到的問題，不僅不會引起疲倦、嗜睡等狀況；而且肝功能及腎功能不全者，均無須另外調整劑量，兼顧療效及安全性。案例中的卡車司機在接受新一代抗組織胺治療後，困擾多年的蕁麻疹才獲改善，工作時也找回最佳專注力。此外，黃柏翰醫師提醒，有的病友可能同時服用多種藥物，傳統藥物在治療時需注意藥物交互作用的問題；不過，新一代抗組織胺已克服此情況，但仍建議病友就醫時主動與醫師討論，說明自己的生活習慣及工作類型，找出最合適的治療方式。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）比起白天，大腦在夜間的活動更活躍，如果前一天晚上你的睡眠不足，就算只少睡一個半小時，隔天你在白天的警覺性就會下降約三分之一。事實上，我們挨餓的能力比不睡覺強上許多。不良的睡眠習慣會衍生很多副作用，包括高血壓、頭腦渾沌、記憶力流失、難以學習新知、肥胖、心血管疾病和憂鬱症。當我們把現在肥胖的盛行和普遍睡眠不足的現象擺在一起看時，不禁會想，難道睡覺才是告別肥胖的根本飲食嗎?美國有百分之六十五的人超重或肥胖，還有百分之六十三的成年人每天晚上都沒睡足八個小時，這兩者之間的數值似乎有著什麼特殊的關聯。美國成年人的週間睡眠時間平均為六點九小時，週末為七點五小時，每日的平均睡眠時間則為七小時。你用睡眠換得了什麼?擁有良好睡眠品質的人，一年做不到一千四百六十次夢，你有達到這個標準嗎?美國至少有百分之二十的年長者　需要靠外力輔助睡眠對許多現代人來說，沒時間睡覺是一種榮譽的象徵。所以當我在詢問害怕自己得到什麼致命疾病的病人病況時，通常都會先問一個簡單的問題，那就是：「你的睡眠狀況怎麼樣?」由於社會上睡眠不足的狀況如此常見，也難怪市場上跟睡眠輔助相關的產業會如此蓬勃發展。美國至少有百分之二十的年長者需要靠外力輔助睡眠，諸如處方或非處方類的藥物，甚至是酒精。更有不少人每晚都必須仰賴藥物入眠，但是這樣好嗎?更進一步的問題是：對我們來說，睡眠本來就跟吃飯、喝水一樣，是一種非常自然的生存機制，但現代人卻無法自行入眠，這樣的現象正常嗎?絕大多數夜不成眠或睡眠品質不好的人，在找出讓他們失眠的癥結和建立起良好的睡眠習慣後，都能夠在不使用任何藥物的情況下自然入眠，重溫香甜夢鄉。你可以先注意看看自己有沒有以下的生活習慣：太晚喝含咖啡因的提神飲品、常杞人憂天的胡思亂想、沒有在固定的時間就寢和起床；如果你有上述習慣，請儘快改掉這些有礙睡眠的陋習。電子產品都會發散藍光　會讓大腦不想睡覺營造理想的睡眠環境也很重要，比方不要在臥室裡裝設太多電子設施，因為很多電子產品都會發散藍光，這種光波會讓大腦不想睡覺。在一般的情況下，請盡量不要使用助眠藥物，除非是在跨時區旅行這類的特殊狀況，或許你就可以適度利用它們調節時差。你大概也需要好好檢視怎樣的睡眠方式對自己比較好。和你的伴侶睡在同一張床上理想嗎?你是不是還在努力適應他雷聲般的鼾聲?（本文摘自／拒絕生病　無病生活從65件日常小事開始／地平線文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）心理壓力沉重的人可以在飲食攝取上多下些功夫。首先，早上比平常早一點起床。如果早晨的時間充裕的話，心情也比較能放鬆。●　早餐／提早吃，選擇香蕉或優酪乳。腸道蠕動在早晨最活潑，配合體內韻律來進食也非常重要。攝取水分的同時吃促進腸道蠕動的食物是第一要務，但因壓力食慾不振的話，可以選擇香蕉或優酪乳，在吃得下的範圍內盡量攝取食物。此外，也建議「麵包沾橄欖油」、「納豆拌橄欖油」這類簡單料理，或是食材豐富的味噌湯。味噌是發酵食品對腸道很好，加入滿滿的蔬菜，就會變成解除便秘的最佳料理。●　午餐／飯前深呼吸，搭配一顆蘋果。有很多人中午會在公司裡吃午餐，但請不要一邊工作一邊吃，要好好空出一段休息時間用餐。上午努力於工作或家事後，會累積疲勞與壓力。不能好好放鬆的話，大腦的疲勞沒有被消除，也就無法集中精神進行下午的工作。大腦不休息讓交感神經持續緊張，將導致腸胃運動低落、食慾下降，血壓及心跳次數也會上升。所以早上的工作結束後，為了讓大腦休息，可以先深呼吸幾次，等身體放鬆後再吃午餐。有數據顯示，中午是一天當中消化能力最強的時段。特別是對於不吃早餐的人來說，午餐可以補足營養素，因此午餐一定要好好吃飯。沒有食慾時，一顆飯糰或日式蕎麥麵就足夠，但請多加一顆蘋果。一顆蘋果（300克）就能攝取到4.5克的膳食纖維，維生素含量也很豐富，是預防便秘的優良水果。午餐過後，可以散個步或喝杯咖啡、茶，藉此轉換心情。事實上，地中海式飲食該區的人都有餐後散步的習慣。在西班牙這種習慣叫做「漫步」，與家人、朋友或同事一邊聊天一邊出門走走。這種輕微運動不僅能幫助消化午餐，還能強化腸道運作。●　晚餐／不要吃過量，睡前三小時完食。傍晚到晚上，交感神經作用逐漸變弱，副交感神經逐漸變強。交感神經是負責努力工作活動的神經，副交感神經則是掌管休息，進入放鬆模式的神經。對壓力大的人而言，晚上是消除壓力最重要的時間。可以跟朋友吃飯聊天，或是在安靜的房間獨處，請讓自己在舒適的空間裡度過這段重要的時間。晚上時段胃液分泌變多，但蠕動變弱，因此晚餐不要吃太多。但早上或中午沒有辦法好好吃飯的人，此時還是要攝取充足的營養。特別是白天專注於工作，水分容易攝取不足。所以晚餐最好加一道食材豐富的湯品，為腸道補給營養。也可選擇地中海式飲食，多攝取蔬菜，避免維生素C及礦物質不足導致疲勞。在家中用餐，改變使用的餐具或餐桌裝飾，也會出乎意料的放鬆效果。睡眠能讓大腦休息　是解壓最佳方式準備睡覺時可以播放喜歡的音樂、用香氛營造氣氛，或是小酌幾杯，用適量的酒精放鬆身心，再來就是要做到「睡眠充足」。睡眠能讓大腦休息，是解除壓力的最佳方式。睡覺時腸道蠕動不會停止，並且定期放射出一種叫做運動素(Motilin)的荷爾蒙，將殘留在腸道的食物，自動往肛門方式運送。自律神經及荷爾蒙進行自我清潔，就能使腸道變乾淨。這項作業順利進行的話，隔天空腹感出現時，也就做好了排便的準備。需要注意的是，萬一腸胃沒淨空，運動素就無法順利運作。這就為什麼晚餐最好在睡覺2～3小時前結束的原因。（本文摘自／快腸！絕好腸！驚人快便力／采實文化出版）

（優活健康網新聞部／綜合整理）宵夜是內臟脂肪的元凶，最好戒掉吃宵夜的習慣。而晚餐應該幾點吃才不會太晚呢？理想狀態，傍晚6點前就應該結束晚餐這頓正餐，但是對大多數人來說，是不可能的任務。那麼，到底幾點吃才適當？這問題其實不難，只要了解食物從進入到排出身體的總時間，往回推算，就可以知道幾點適合吃什麼樣的食物。胃可以容納1公升汽水1到3瓶人體的消化系統，功能在於分解與吸收食物的養分，主要是由口、咽、食道、胃、小腸、大腸、直腸、唾腺、肝、膽囊及胰臟所組成。食道是一長條形的管腔，全長約75到90公分。胃的總容量約1000到3000毫升，相當於1公升的汽水1到3瓶。小腸（十二指腸、空腸、迴腸）長度約750公分，直徑約4公分，是消化道中最長的部分。小腸腺分泌多種酵素，所有的大分子食物在此均分解為小分子。十二指腸為小腸的起段，長約75到90公分，是刺激胰消化酶和膽汁的分泌，為蛋白質的重要消化場所。利用以下簡表選擇晚餐內容：　空腸的長度占小腸全長的2/5，約300公分，迴腸占3/5，約400公分，空腸、迴腸的主要功能是消化和吸收食物，小腸營養吸收3到8小時。大腸（盲腸、結腸、直腸）450公分，功能進一步吸收水分，貯存和排泄糞便。胃腸道的消化和吸收與吃下的一堆食物加總約24到72小時。所以，不論你是幾點才吃晚餐，參考下列表中液體食物與固體食物通過人體的時間，以及參考前文所列示的食物消化時間來選擇晚餐內容。液體食物與固體食物通過人體的時間，以及參考前文所列示的食物消化時間來選擇晚餐內容。例如，時間愈晚（超過9點以後），液體類的食物自然比較適合，否則固體類的食物，到了隔天早上可能還沒被消化呢。（本文摘自／體重管理自己來，快樂享瘦一輩子／本事文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）造成頭痛、想吐、噁心等宿醉的原因有很多種，不過最主要的原因是人體水份不足，導致脫水。因為酒精有利尿作用，所以喝越多體內的水分越少，在不知不覺間逐漸陷入脫水症狀，使得隔天引起宿醉。防宿醉喝酒同時也要喝水為了預防宿醉，喝酒時要記得同時也要喝水，或在睡覺前補充大量的水分，喝普通的水就可以了，不過如果想要獲得更好的效果，建議喝氫水，可以把分解酒精時產生的活性氧去除，有減輕宿醉的療效。一邊吃東西一邊喝酒才不會陷入低血糖症避免空腹喝酒也很重要，空腹時，血中酒精濃度會較快上升到高峰期，容易致使宿醉，而在分解酒精時，也容易造成糖分不足，所以若是在還沒攝取糖分前就喝酒，容易陷入低血糖症。要一邊吃東西，一邊喝酒才正確。對喜歡喝酒的人而言，有件重要的事項必須注意，就是要好好保護負責分解酒精的肝臟，平時一定要設個「休肝日」；並且在飲酒的隔天，喝碗含牛磺酸的蜆味噌湯或蜆湯也不錯，有助於修補肝臟功能。健康的選擇重點為了預防宿醉，喝多少酒就要喝多少水，此外，睡覺前也要喝水，特別推薦氫水。也不要忘記一邊適量吃些東西一邊喝酒，避免空腹飲酒。（本文摘自／健康65法則／人類智庫出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）從健康和美容2個觀點看來，油都是被視為大敵的產品。攝取過多的油脂確實不好，但如果完全不攝取也不對。油也是人體所需的營養素之一，所以只要不夠，身體一定會有不健康的狀況發生，肌膚的潤澤度也會不夠，進而造成肌膚乾燥、加速老化。氧化的油是導致各種疾病的禍首想要正確攝取，就要嚴選使用的油品。要使用對身體負擔小的產品，現在比較推薦的產品是橄欖油、油菜籽油和酪梨油，這些油類在常溫下是液態，且為不容易氧化的不飽和脂肪酸。此外還有一個重點，就是不要購買1.5公升裝的大容量產品。因為一般家庭買了這種大容量的油，短時間內用不完，但油只要一開封，和空氣接觸瞬間，就會開始氧化。氧化的油也會讓身體氧化，是導致各種疾病的禍首，所以開封時間越長的油越不好。盡量選擇小容量並儘早使用完畢購買時選擇小容量，並保存在廚房、櫥櫃等等不容易氧化的陰暗處，並且儘早使用完畢即可。氧化的油會對身體造成不良影響，即使是不容易氧化的油，大容量的油在保存過程當中也有可能混入雜菌，所以還是選擇小容量包裝的油比較好。（本文摘自／健康65法則／人類智庫出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）說到身體疾病跟憂鬱症之間的關聯，還有一個常見的例子，就是老年憂鬱症。年老本身並不會引發憂鬱症，包括臺灣在內世界各國的流行病學研究甚至指出：老年世代被診斷出重度憂鬱症的機會，比年輕世代來得低。是身體不適還是心理不適？但隨著年紀增長，身體逐漸老化，各種毛病也陸續出現，視力模糊、齒牙動搖、行動不便、慢性疼痛、睡眠障礙、健忘等等，生活的自主性和控制感漸漸消失，心情難免容易沮喪和低潮。這時候，如果再加上心理和情緒的壓力，如喪偶、孤獨、經濟狀況不佳、家庭關係不良、人際支持網絡不足、失能等，就會大大增加高齡者罹患憂鬱症的機會。老人家感受到憂鬱情緒時，通常不會說：「我不開心、我心情不好。」而是以「抱怨身體不舒服」來表現，只會描述自己失眠多夢、沒胃口、頭痛、便秘、拉肚子、感冒、骨頭痠痛、手腳抽筋無力、頻尿等。帶他們到醫院檢查，也找不出毛病來，家人就更容易認為他們是無病呻吟，而輕忽病情。支持系統越不足的老人憂鬱程度越高老人憂鬱症有時不容易被診斷出來，病人或家人常常以為這些身體上的不舒服只是老化的正常現象，吃了一堆安眠藥或止痛藥，效果卻不佳，這才發現是憂鬱症在作祟。一般來說，年紀越長、身體疾病越多、支持系統越不足的老人，憂鬱的程度可能就越高。老年憂鬱症還有一個很大的特點，是健忘。這種情況很容易與失智症混淆。不過，跟失智症不同的是，憂鬱症經過治療之後，隨著情緒的好轉，健忘的情況也會改善。從另外一個角度來看，許多老年人退化性的大腦疾病，例如阿茲海默症、血管性失智症、巴金森氏症等，它們常常會合併憂鬱症狀，甚至它們的早期症狀是以憂鬱症來表現。臨床上常常要治療一段時間，才能區分憂鬱與大腦退化之間的關係。老年憂鬱症人口女性比男性多臺灣老年精神醫學會黃宗正醫師曾指出，臺灣社會正在快速老化，65歲以上的人口超過260萬人，若依照國外的調查數據，老年憂鬱症盛行率約12％來估計，國內至少有31萬名高齡者，深受憂鬱症困擾。而根據臺北榮總醫療團隊在石牌地區所作的調查得知，社區中的老年憂鬱症人口盛行率大約是9.8％，女性比男性多。老年憂鬱症的嚴重程度，通常與鰥寡孤獨、身體疾病（如中風、認知功能障礙）、低社經地位有密切關係；尤其身體的疾病，是引發憂鬱症最常見的危險因子。身體的毛病越多，老年人罹患憂鬱症的機率也會越高。老人憂鬱容易讓疾病形成惡性循環臨床發現，不僅住院老人罹患憂鬱症的情況相當普遍，一般家庭中也有許多老人出現憂鬱症狀，由於尚未達到診斷標準，而被家人忽略，以致沒有受到合理的協助。老年人一旦罹患憂鬱症，併發的行為症狀將很令人頭痛，也會讓原有的身體疾病雪上加霜。例如很多老人生病之後容易失去鬥志，不聽醫囑、不想起身活動、自暴自棄、食慾降低、營養不良甚至長出褥瘡等，讓原有的骨質疏鬆症、糖尿病、高血壓等慢性疾病 更加惡化，然後又更加重憂鬱症的病情，形成惡性循環。其實所有的疾病都一樣， 防重於治療，憂鬱症當然也是如此。由於憂鬱症是多重因素所引起的疾病，最好的預防之道當然是多管齊下，從生理、心理和環境因素等三方面共同著手，盡量減少疾病發生的機會。其中，最重要而且最有效的方法，就是良好的壓力管理。（本文摘自／珍愛生命，希望無限／心靈工坊出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）你有口臭嗎？如果你有，它不只是由你吃的早餐所引起的!它可能也是你上個月、甚至去年吃的東西而造成的結果!記住，熱空氣會上升，它正從你的腹部升上來，然後從你的口腔出去。嘿，誰有薄荷糖？別傻了……薄荷糖、牙膏和潄口水都只是暫時的手段，它們能掩蓋住症狀但絕無法根治問題，而根源就是你自己的毒性「體內糞堆」。腸胃清乾淨　才能有健康體質為什麼許多人會避免上公共廁所?那是因為使用後的惡臭令人無法忍受，想像一下你走進自己的家，然後一陣不知道從哪兒發出的怪味迎面襲來，你一定會一直找，直到找出原因為止，我敢說，你不會在屋裡到處噴除臭劑來掩蓋味道，但是，如果你不把自己的「汙水處理管」清乾淨，即使你改變飲食習慣並且開始吃得適當，你仍然永遠無法擁有活力充沛的健康體質。有毒性的腸子是孕育疾病的溫床然而，大部分的人並不想談論自己的腐敗糞便，只想像鴕鳥一樣把頭埋進沙裡，希望這個話題就此消失，含有毒性的腸子是孕育疾病的溫床，根據達瑞爾•沃夫博士的觀點：「人會生病有一個主要原因，那就是酸中毒(低pH值)，你知道它的主要原因是糞便腐化後又被你的身體重新吸收嗎？這會引起毒血症，也就是髒血。全身性感染是大腸不健康害的讓我問一個問題，你相信你的血液潔淨且不含有毒素時，你還會有全身性念珠菌感染、慢性疲勞、頭痛、喉嚨痛、皮膚問題、心臟疾病、痛風、關節炎、靜脈竇問題、甚至癌症嗎？疾病的例子是數不盡的，使你的血液變得有毒性的唯一方法，就是從大腸中再吸收你自己的毒性糞便。」（本文摘自／另類療法抗癌聖經／柿子文化出版）