里拉義式聖誕大餐　豐腴海鮮美味入口

在溫馨歡樂的聖誕節裡，親友歡聚時的特色餐廳哪裡找？不妨到里拉義式吃個豐盛的義式海鮮聖誕大餐，享受豐腴海鮮在口中滑順Q彈的鮮美。

里拉義式的主廚說：「義大利南部常會在重要節慶裡享用海鮮大餐，而聖誕節是每年的重要節慶。」所以，主廚為了讓大家在聖誕節裡嚐到西西里海鮮美味，特地研究符合國人味蕾，又不失南義海鮮料理特色的「波斯頓焗龍蝦」與「義式漁人海鮮燉飯」。

在「波斯頓焗龍蝦」裡，主廚特地取用波斯頓的大龍蝦與北海道進口的干貝，讓海鮮的鮮味充滿客人的味蕾，搭配德式鮮奶油醬與起士醬的焗烤大龍蝦肉質鮮美滑潤香純且不油膩，煎烤干貝搭上番茄與黃瓜，吃起來嫩Q清脆，為讓整道海鮮有特殊香味，主廚特地在盤邊灑上匈牙利甜椒粉，不辣且搭海鮮的美味。

由蕃茄汁與鮮奶油所燉的「義式漁人海鮮燉飯」，吃起來酸甜潤口且Q彈滑順，且配上鮮美魚肉、扇貝、軟絲、鮮蝦、甘貝、蛤蜊，讓整個燉飯充滿新鮮海產的鮮味與甜味。

主廚特別為聖誕大餐所準備的開胃菜「法式田螺塔」，除保留法式田螺焗烤外，為更特別開客人胃口，還搭配蒜味奶油麵包。另外，燻肉沙拉的醬料有義式油醋醬與鮮果優格醬來讓客人自由挑選。

里拉義式在聖誕節裡總共有12道餐點，其中的「波斯頓焗龍蝦」為限量15客，從12月6日起開始開放訂餐。

里拉義式：（02）2838-7596
台北市士林區忠誠路二段50巷2號