北市抽驗月餅 6件標示不符規定
2013/9/16(2022/3/15 18:2更新)
(優活健康網新聞部/綜合報導)中秋佳節即將至,臺北市衛生局針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、4大超商等進行市售月餅抽驗,共計抽驗50件產品。
本次檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、著色劑,檢驗結果均符合規定。另包裝標示檢查20件型錄預購月餅,發現「Room 4 Dessert月光派對馬卡龍禮盒(12入)」、「法式經典馬卡龍禮盒」、「康緹香-招牌綠豆沙蛋黃酥」、「康鼎招牌綠豆椪6入禮盒」、「傳統手工綠豆椪禮盒」、「蛋黃酥(奶蛋素)」等6件不符規定。不符規定原因為,3件產品使用著色劑,外包裝未標示;2件未標示產地;1件保存期限雙重標示、未標示有效日期、著色劑及營養標示不符規定。
衛生局表示,要求業者限期改善,違者將可依「食品衛生管理法」最高處300萬元罰鍰。
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