毒澱粉混進食物？　五間實驗室可檢驗

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）近日來毒澱粉風波不斷擴大，一項接一項食物被驗出含有順丁烯二酸，為讓民眾安心，臺北市政府衛生局將啟動全面稽查，提供五家經由行政院衛生署認證之順丁烯二酸實驗室，供業者送驗澱粉類原料以取得檢驗合格證明。

臺北市政府衛生局呼籲，所有澱粉類原料供應者，必須提供安全之具結證明給所有販賣含澱粉原料產品之業者，包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等。

衛生局也提醒販賣業者，必須張貼安全具結證明於明顯處供消費者檢視，102年6月1日起臺北市政府衛生局將啟動全面稽查，如查獲未提供具結證明或具結不實者，且被證實原料違規，將加重處罰。

一、台灣檢驗科技股份有限公司（食品實驗室－台北）　24886　新北市五股區新北產業園區五工路125號　（02）2299－3279

二、全國公證檢驗股份有限公司（化學暨微生物事業部）　11492　台北市內湖區瑞光路423號8樓　（02）6602－2888

三、台美檢驗科技有限公司（檢驗中心）　24889　新北市新莊區五股工業區五工五路21號　（02）2298－1370

四、杜夫萊茵股份有限公司（高雄實驗室）　806　高雄市前鎮區南七路3號3樓　（07）831－7000轉111

五、華友科技顧問股份有限公司（藥物食品化粧品檢驗實驗室）　24255　新北市新莊區中正路610號2F　（02）2906－0887

（照片提供／臺北市政府衛生局）