吃或癡?你對保健食品有警覺心嗎?

吃或癡?你對保健食品有警覺心嗎?

2013/1/3(2022/3/15 19:16更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)台灣人愛吃保健食品,一整年下來全台共吃掉三百多億的保健食品,包括,綜合維他命、礦物質補給品等。但是,保健食品並不是吃越多對身體就越健康,可能因同時吃下好幾種不同的保健食品,對身體造成「副作用」,超量甚至產生腎結石、頭痛等不適症狀!所以,愛吃保健食品的你,你是癡癡的吃,還是健康的吃呢?

藥害救濟基金會指出,台灣人常把保健食品當補品吃,以為保健食品很安全、不會有副作用,且過度相信食品有療效,認為保健食品含的成分種類越多越補。這樣的錯誤觀念可能導致營養素過量攝取、增加食品與藥物產生交互作用的機會,對健康造成危害。

而國人時常把多種不同的保健食品一同吞下肚,其中如有成分重疊到,在不知不覺中,民眾很有可能就會過量食用某種成分,讓身體產生負擔!而藥害救濟基金會說明,例如,維生素C如果攝取過量,就可能產生腎結石、頭痛等不適症狀。

此外,別以為保健食品是「食品」,就認為它不會跟藥物產生交互作用!藥害救濟基金會解釋,像是服用阿斯匹靈期間,若是再補充魚油、大蒜或銀杏,就可能會增加出血風險。

對於國人服用健康食品的許多錯誤認知,藥害救濟基金會則呼籲,服用西藥或中藥期間,若是還要另外補充健康食品、保健食品或營養補充品,以及試圖想要服用保健食品前,應該先諮詢營養師的意見。購買前,並且確保健康食品的標示清楚與否、來源何處等,才能真正讓保健食品發揮它該有的好處!


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