台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅，台中市檢驗6次反覆驗出，但中央檢驗另3件卻均未檢出。有食品科學學者指出，中市府前後驗出數值差約7倍，顯示檢驗可能有瑕疵。究竟檢驗方式與流程為何？為何會出現檢驗落差？《優活健康網》特選此篇「瘦肉精懶人包」，一次看瘦肉精檢驗方法、檢驗通報流程、檢驗極限。
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近期新冠、流感疫情都處流行期，疾管署更預估流感、新冠肺炎（COVID-19）疫情雙雙會在本週達到高峰。台大醫院小兒感染科主治醫師黃立民指出，若同時染COVID-19和流感，嚴重程度約會增加2～3成，提醒民眾勤洗手、戴口罩、打疫苗預防。
代理孕母涉及許多倫理爭議，多年來相關立法尚未完成。對此，衛福部著手修訂人工生殖法，內容涉及代理孕母、單身人工生殖應否合法等，部分民間團體質疑修法缺乏社會共識，衛福部國民健康署長吳昭軍29日說明，沒有預設立場，最快2月底舉辦公聽會蒐集各方意見。
台灣護理人力長期面臨窘境，政府希望透過推動三班護病比、夜班費獎勵等面向，來解決護理人力流失問題。衛生福利部今天公布各層級醫院三班護病比標準，預計3月1日上路，且輪值夜班者，每月可額外領到新台幣6400元到2萬1000元獎金，從1月開始發放。
日前，新北市某公立托育中心1名幼兒趴躺時無呼吸心跳，送醫不治。家屬質疑，老師強硬要求幼兒戴口罩，幼兒大哭，疑因淚水浸濕口罩導致窒息。衛生福利部國民健康署呼籲，家長必須牢記「嬰兒安全睡眠5守則」：不趴睡、不用枕、不鬆軟、不同床、不悶熱，才能把關寶寶的睡眠安全。
新冠肺炎已經肆虐全球超過3年，雖然目前疫情趨緩，但仍有許多確診者重症甚至死亡。疾管署今天公布去年上半年新冠肺炎（COVID-19）血清抗體監測結果，發言人羅一鈞指出，截至去年6月，全台近8成民眾都曾經染疫，推估至今未曾染疫的「天選之人」僅剩1成或更少。
「次世代基因定序」（NGS）是基因檢驗技術的一種，可檢測出少見的基因突變型，作為治療重要指引。健保署日前規劃給付NGS，檢測時機研擬於癌症確診時或二、三線治療失敗後，採單一癌別終生給付1次，最快今年5月上路，新制預算最高可望達新台幣10億元。
高端疫苗採購爭議延燒，直到總統大選後也持續受到討論。日前，疾管署提前公布高端COVID-19疫苗採購合約，500萬劑金額新台幣40億3000萬元，署長莊人祥解釋，當初每劑700元是在資訊不明確下預估，高端出價950元，議價後均價840元。
