#衛生管理

泡湯好時節 溫泉衛生不合格率低

泡湯好時節 溫泉衛生不合格率低#衛生管理

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)天氣逐漸轉涼,正值泡湯好時節,為保民眾權益、享受優質好湯,台北市政府衛生局依「臺北市營業衛生管理自治條例」定期進行營業衛生稽查及水質抽驗,102年度(至9月底)溫泉浴池水質抽驗部分,共計抽驗745件次、不合格1件、不合格率為0.13%。台北市衛生局表示,已列冊輔導的溫泉業者計68家,根據最近一次營業衛生稽查顯示,有1家業者的從業人員因未定期體檢而不符規定,已要求限期改善,否則將依法開罰3000元。此外,欲知水質抽驗詳細結果可至網站查詢。泡湯前須留意自身情況 確保安全與健康衛生局提醒民眾,泡湯前應先考量注意事項與自身狀況才可安心泡湯、享受健康:如患有傳染性疾病者和飲酒過量顯有醉態者禁止入浴;不得攜帶寵物入池;患有高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病者、惡性腫瘤及多發性硬化症病患、血友病患及皮膚敏感度差、感覺障礙病患不宜入浴。飽餐及空腹者也不宜入浴;入浴前徹底淋浴及卸妝;泡浴時間每次以不超過10-15分鐘為原則;年長及年幼者由親人陪伴入浴;泡浴中若有任何不適,請立即離池並通知服務人員。並注意現場的標示水溫、酸鹼值及緊急狀況處理方式,才能安全享受泡湯樂趣。

應景食品7件不合格 從業人員加強衛生管理

應景食品7件不合格 從業人員加強衛生管理#衛生管理

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)「清明節」掃墓為一種台灣的固定的風俗,民眾多數也會購買食材祭拜祖先。台南市衛生局為維護民眾「食的安心」臺南市政府衛生局針對清明常用應景食品抽驗,稽查結果所發現的缺失以「從業人員個人衛生」45%居首,「從業人員個人衛生」缺失事項,又以未穿戴整潔之工作衣帽、收銀後手部未徹底洗淨消毒直接處理食品、手部佩戴飾物等為主要缺失。共抽驗90件食品。檢驗結果共計有90件報告出爐,有7件不合格,不合格率為7.78%(1件油麵檢出防腐劑苯甲酸、1件黃豆干及4件麵腸檢出過氧化氫陽性、1件潤餅皮衛生標準不合規定)。在抽驗同時對38家供應即時熟食食品業者,進行衛生設施是否符合「食品良好衛生規範」稽查,以「從業人員個人衛生」、「產品儲存設施」、「環境衛生」為稽查重點項目。「產品儲存設施」34%次之,餘為「環境衛生(工作檯面、器具、地面等)」10%、「其他」11%。 本次抽驗地點主要針對轄內傳統市場、祭祀食品販售商進行抽驗;抽驗市售清明節應景年節食品:潤餅皮、米濕製品、豆製品、麵濕製品(麵腸)等;檢驗項目包含:衛生標準、防腐劑、過氧化氫、硼酸及規定外色素(皂黃)。經初步追蹤不合格產品來源為屏東市,已移請該縣市衛生局處辦;另來源為台南市業者,若調查違規屬實,將依違反食品衛生管理法,處以製造業者3至15萬元罰鍰。衛生局提醒,粿條製品屬高水活性產品,常溫下易酸敗,儘可能以冷藏保存於7℃以下,並採「先進先出」原則,以維持產品的新鮮與品質。臺南市政府衛生局建議蔬菜類食材盡量以川燙為原則以減少熱量的攝取,及酌量使用糖粉、花生粉,以符合健康之訴求。掃墓的祭拜供品,建議攜帶冰桶冷藏保存,以維持食品的新鮮度,祭祀後應將食品充分復熱再食用避免食品中毒,以確保食的安心。不合格名單已公布於台南市衛生局網站。(圖片來源:台南市衛生局網站) 

「港埠核心計畫」 強化我國衛生管制

「港埠核心計畫」 強化我國衛生管制#衛生管理

(優活健康網實習記者劉麥文/綜合報導)為強化國際機場、港口之把關功能,有效阻絕境外傳染病進入國內,行政院國土安全辦公室、交通部及衛生署於高雄市蓮潭國際會館舉辦「101年度『建置國際衛生條例(IHR)指定港埠核心能力計畫』執行成果回顧與展望研討會」,共同回顧我國建置IHR指定港埠核心能力的推動歷程,並針對指定港埠核生化災害的管理與應變能力,以及指定港埠夥伴關係之形塑等議題,進行經驗分享與探討。  為善盡國際成員義務,並提升我國港埠競爭優勢,行政院於100年初核定「建置IHR指定港埠核心能力計畫」,擇定桃園國際機場及高雄港為我國指定港埠,透過「中央跨部會」與「港埠跨單位」間雙向整合模式,持續強化我國港埠公共衛生突發事件的應變能力,以保障國人的生命財產安全。衛生署疾病管制局作為「IHR國家對口單位」,除修訂傳染病防治法以符合國際規範外,並透過嚴格的機場及港口之邊境衛生安全管制,即時偵測與因應國際相關疫情,有效防堵傳染病於國際間蔓延,並與國際間即時交換疫情資訊。

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