#養顏美容

（優活健康網編輯部／綜合整理）把熱水注入裝有香草的玻璃壺瞬間，隨即出現一個溫柔而療癒的世界。花草茶的色香味不僅賞心悅目，吃完飯後飲用，還能幫助去除體內生成的「活性氧」，好處多多。來喝花草茶，調整身體的自然規律吧。泡一杯花草茶1）取1小匙堆得高高的乾燥香草，放入濾網，盛在加溫過的杯子上。2）注入180～200ml的熱水，蓋上杯蓋燜3～5分鐘後即可。（如使用新鮮香草，份量約為乾燥香草的三倍。）泡一天份的花草茶1）取1大匙堆得高高的乾燥香草，放入加溫過的茶壺，注入500～700ml 的熱水，蓋上蓋子燜7～8分鐘。2）裝入自己的水壺，一天分數次飲用。（如使用新鮮香草，份量約為乾燥香草的三倍。）3款花草茶配方（使用乾燥香草，份量各相同）花草茶的魅力在於可以調配！甚至還能發現自己原創的好滋味呢。早上的「醒腦」配方茶材料／迷迭香、檸檬草、接骨木花少許。功效／可活化腦部，幫助消化，增強免疫力。飯後或睡前的「安神」配方茶材料／德國洋甘菊、菩提花葉、薰衣草少許。功效／舒緩緊張情緒，緩解肌肉疲勞或眼睛疲勞。對肌膚有益的「美容」配方茶材料／玫瑰、玫瑰果、蕁麻、扶桑花少許。功效／調節賀爾蒙平衡，促進代謝，補給維他命C和鐵質。請選擇有機栽種或無農藥、野生的香草，盡可能分次、少量購買新鮮的。平常保存於陰暗處，較大的葉子或堅硬的種子，於使用前處理成需要的用量。懷孕中、看診中、有過敏體質者，有必須避免攝取的香草，因此請事先向醫師諮詢。（本文摘自／給全家人的芳香療法入門／天下雜誌出版）

（優活健康網實習記者王蒨茹／採訪報導）你曾因生活作息不正常、壓力過大，導致臉色黯淡、氣色差嗎？就中醫學來說，氣色差是因人體氣血不足所導致，然而，氣血不足所造成的症狀有很多種，像是影響精神不濟、胃口差，甚至噁心想吐。中醫吳明珠醫師指出，門診的確有不少女性，因面露菜色，而希望透過中藥食補的方式，能讓雙頰紅潤，時時刻刻展露自信。中醫紅寶石　富含維生素C護膚美容要改善臉色蒼白死灰的問題，紅棗！也許是最佳良方。別小看這處處可見販售的紅棗，可堪稱為中醫界的紅寶石，更是適合女性的藥食種類之一，豐富的維生素C及礦物質，有助於健脾養胃、補氣養血、養顏美容等功效，也能防止黑色素在體內的沉澱，可有效減少老人斑的生長。一般在料理上，紅棗多用於熬湯、炒菜，為輔助添增氣色、補血的作用，吳明珠提出紅棗的三道調配料理，可供民眾參考：1）紅棗薑茶／嗜甜的女性可添加黑糖，有助於舒緩生理痛。搭配老薑能夠活絡血路，促進血液循環，可溫暖身體、去除風寒，預防感冒。但避免過度飲用或茶太濃烈，可能會影響胃食道逆流。2）紅棗菠菜粥／菠菜含有膳食纖維、胡蘿蔔素及一定量的鐵質，與紅棗搭配煮成粥，可養血補虛，對容易貧血者，可改善缺鐵性貧血問題。可作為正餐食用。3）銀耳紅棗湯／為多數女性喜愛的甜湯補品之一，銀耳富有膠質，可美容、嫩膚，滋補強生，對於有便秘症狀的人可有效改善。然而，並不是所有人都適合食用紅棗來補氣養血，吳明珠醫師呼籲，紅棗糖分高，對消化不良、腸胃不適者，容易造成胃脹氣，並不建議食用；此外，吳明珠建議，食用紅棗應當適量，過量易導致腸胃不適；正確的飲食觀念，才能完善的攝取到紅棗本身具有的營養價值。