#古柯鹼

（優活健康網編輯部／綜合整理）糖，就是下一個尼古丁。糖其實是很毒的。它會導致糖尿病、肥胖、心血管疾病，以及癌症。我們每人每年平均吃下68公斤以上的糖，由它所衍生的健康問題而死亡的人，比古柯鹼、海洛因、或其他類似物質更多。糖容易加速細胞老化、體內發炎有一項研究報告恰到好處地形容糖為「癌細胞的糖果」。它會加速細胞老化與體內發炎的狀況，接著就會促進癌細胞的增長。時至今日，我們已能篤定地說，只要減少糖的攝取量，就可以減低得到癌症的機率。越來越多人投入相關研究，發現即使是比正常值高一點的血糖（82～110mg/Dl），長期下來都會對你的健康造成不利的影響。高於正常值的血糖與大腦的萎縮有一定程度的關聯；吃下越多的糖，體內的發炎情形也會更嚴重；這會讓你整個人由裡至外都老化得更快速。除了從新鮮蔬果中獲得的糖分外，攝取任何額外的糖分，都不是好事。抽菸會在體內累積毒素導致癌症人們曾經認為抽菸是舒服、放鬆的，它能釋放壓力，滿足渴望，帶來短暫快速的愉悅。（聽起來是不是跟「吃甜食」很像呢？）直到後來我們才知道抽菸會在體內累積毒素、導致癌症、讓人變老、且會消耗體內的能量。雖然非常不容易，但人們終於慢慢開始戒掉這個壞習慣。糖也是很容易上癮的，這點與尼古丁相當類似。每一次攝取甜食，它就會誘發大腦釋出多巴胺，讓你想吃更多。有位著名的腦神經學家是這麼說的：如同酒精跟毒品，糖會「觸動腦中掌管獎勵的區域」，大腦甚至會逐漸提高糖的攝取量。因此，只要開始攝取糖分，你的身體就會一次比一次需要更多的量，來得到相同的愉悅感受。戒掉糖癮　降低慢性病、癌症機率這就是為什麼藥廠現在都爭先恐後地研發能降低糖分攝取量、戒掉「糖癮」的藥物，以期降低罹患心血管疾病、糖尿病、以及癌症的機率。但這就像尼古丁貼片、或尼古丁口香糖一樣，只是治標不治本的暫時解決方案。最終，你還是必須徹底戒去攝取太多糖的習慣。一夜之間就要你完全不吃糖是不太可能的，就像要一個抽了一輩子菸的老菸槍馬上戒掉這個壞習慣一樣，而且可能更難。因為生活中到處充滿了糖，各種天然食物、加工食品中都有它的存在，許多活動和慶祝的場合更是少不了它。最不公平的是，糖還會持續控制我們的大腦，要求攝取越來越多的量。嘗試達成每月只攝取個位數的目標然而，你還是必需要好好保護自己。你可以先從停止攝取人工添加的糖分開始。所謂人工添加的糖，並不只是你倒進咖啡或茶裡的糖而已，大部分你在外面買到的食物裡也都添加了糖。瀏覽營養成分表時，請看一下糖的總量，它的克數越接近零越好。任何比10克更多的數字，都表示它含有太多不必要的糖分。美國心臟疾病協會建議，女性應降低每日糖分攝取量至25克（6茶匙），男性則應降至38克（9茶匙），你甚至可以嘗試達成每日只攝取個位數的目標。請記得，我們的身體完全不需要人工額外添加的糖分，它對營養一點幫助也沒有。（本文摘自／你的生活只能這樣嗎？／本事文化）

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）轉一轉，舔一舔，再泡一泡牛奶！這句廣告台詞，百年不換，幾乎是每個大小朋友一聽到，就會知道這是Oreo餅乾的電視廣告。但是不只有電視廣告會對觀看者洗腦，就連Oreo餅乾本身，裏頭的高脂與高油成分，也會對吃下肚的人洗腦，讓人吃了還想再吃一口，因為根據美國的研究指出，Oreo餅乾讓人上癮的程度猶如古柯鹼一樣！高脂高油類產品　都可能讓人受不了根據英國「每日郵報」的報導指出，美國康乃爾大學美國康乃狄克大學神經科學系的研究團隊，先是設計一個迷宮，讓老鼠找餅乾，一邊出口放著米餅，另一個出口放著Oreo，沒想到所有受測的老鼠一面朝向Oreo前進，而拿到Oreo的老鼠，甚至會像電視廣告一般，先吃裡面的夾心。而這樣的結果，也與之前研究人員，利用古柯鹼放在迷宮出口前的結果相當，因此，研究人員下定論，Oreo餅乾的上癮效果，如古柯鹼一樣強烈。研究人員也說，當老鼠在吃Oreo時，大腦的快樂中樞的區域會明顯活化，也可以解釋，人類在看到高脂高油類的食物，時常會眼睛為之一亮，讓人欲罷不能。

(優活健康網記者林又旻／編譯)吸毒對身體不好，已經是眾所皆知，但是最新的研究發現，吸毒可能會導致大腦快速衰老，並且提早喪失認知功能，產生攻擊行為。英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，劍橋大學（University of Cambridge）的科學家發現，長期吸食古柯鹼（cocaine）的人，容易導致大腦提早老化，並且損害認知功能，甚至失去自我控制能力，讓自己的行為變得衝動、無法自制。研究主持人卡倫博士（Karen Ersche）表示，大腦灰質是掌控認知能力與自我控制能力的區域，一般人會因為年紀老化導致灰質流失，但是這次研究發現，長期吸食古柯鹼的人大腦灰質流失速度是一般人2倍。雖然過去研究發現古柯鹼會造成心臟問題、影響大腦中的獎勵機制，但這是第一次發現到古柯鹼會加速灰質流失，讓人快速失去自制能力。卡倫博士強調，這個實驗結果是要政府正視吸毒帶來的影響，根據聯合國統計，全世界有超過2100萬的人吸食古柯鹼，在英國就有超過1百萬人，而多數人沒有進行毒品勒戒。這些長期依賴古柯鹼的人，常會因為認知功能與自制能力的逐漸喪失，進行許多侵略性的行為，對於社會有極大的負面影響。因此卡倫博士認為政府應該要進行積極主動的預防，而非消極被動的毒品勒戒。

(優活健康網記者沈俐萱／採訪報導)每當佳節或快樂的日子來臨時，年輕人總是喜歡開Party狂歡，但是衛生署也提醒年輕朋友，在外出參加派對狂歡時，千萬不要禁不起同儕朋友慫恿與壓力，或是因為好奇心唆使，一時衝動而吸毒嗑藥，可能有人會告訴你偶爾「high」一下沒關係，以後不要嗑就好，卻忽略了一旦藥物成癮就難以脫離，縱使一次吸毒也可能產生要命的危險，為了支付吸毒的龐大開銷而步入運毒、販毒的案例不少，更有人因此斷送寶貴的生命。世界衛生組織將藥物(毒品，drug)定義為「是指任何一種會造成腦部功能的變異而導致情緒或行為異常的化學物質稱之」(World Health Organization,1988)，台中林新醫院江淑惠藥師說，常見的毒品嗑藥可分類為鎮靜劑、興奮劑、迷幻劑。而常見的毒品包括，大麻、海洛因、FM2、K他命、古柯鹼、安非他命等，任何一種毒品都有其潛藏的致命性。江淑惠藥師舉例，常見的毒品嗑藥像是大麻，會使人產生幻覺，記憶、思考、注意力及判斷力也都會下降，K他命會造成心跳加速、血壓上升，也會有失憶情況出現，更會造成呼吸急促進而死亡。另外像是FM2，也就是大家俗稱的約會強暴丸，過量使用會引起嗜睡、注意力無法集中、神智恍惚及昏迷現象，會損害中樞神經，使血壓驟降、脈搏減緩、意識不清及肝腎受損終至昏迷而死。最後江淑惠藥師更表示，社會案件上經常可見在聚會場所禁不起朋友慫恿吸毒，最後導致死亡的案例。她也提醒青少年不要碰毒品、隨時提高警覺並遠離是非場所，才可以保護自身安全、避免毒害。