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對抗不景氣,免費下載省錢、健康食譜!

對抗不景氣,免費下載省錢、健康食譜!

農曆年節將至,儘管大環境不景氣,準備一桌豐富的年菜還是台灣人少不了的習慣,從除夕到元宵,雞鴨魚肉、零嘴、點心少不了,高脂肪、高糖分、高熱量,你的身體真的可以負擔嗎?您在煩惱年菜怎麼做嗎?在健康管理中,飲食是非常重要的一個環節,不景氣的當下,自我及家人的健康是最基本也最重要的投資,因此安那營養師團隊特別設計了省錢又健康的十二道年菜食譜供網友們免費下載,除了有詳細的烹飪步驟外,還有「營養師的叮嚀」及「健康小撇步」喔!只要加入一些大眾化食材簡單調理,就可以輕鬆做出健康年菜,例:蒸魚時加入枸杞子不但可以增加風味,更具清肝明目的功效;海蔘熱量極低、沒有膽固醇又富含鈣、鐵與膠質;長年菜營養價值高,富含胡蘿蔔素及維生素C。冬菇性甘溫、有健脾胃、補肝腎的功效,有興趣的民眾歡迎免費下載:http://www.annlar.com/news/news_2_980120.html

過年大掃除 巧用輔助工具 避免肌肉酸痛

過年大掃除 巧用輔助工具 避免肌肉酸痛

農曆春節即將來臨,不少民眾展開大掃除工作,但卻因為掃除時施力過當,或姿勢不正確,導致腰酸背痛,還有人因此舊疾復發。尤其過年前後,因掃除導致受傷到門診就醫的患者,更比平常增加成2到3成。  臺北醫學大學附設醫院復健科主治醫師曾頌惠表示,近來門診有一位因網球肘,疼痛難耐就醫的男性,在接受1、2星期治療後,原本恢復況良好,卻因為近來大掃除,忙著粉刷牆壁,不斷重複使力的結果,又導致舊疾復發。曾頌惠醫師表示,大掃除時最好運用適當輔助工具,例如打掃天花板高處灰塵,建議拿梯子或椅子墊高,避免頸部因為仰頭過久受傷,打掃沙發或桌子底下時,最好使用長柄掃把,或把家具移開,減少因長時間彎曲造成膝蓋壓力。而採買提重物,盡量不要以雙手提,很容易造成拉傷,最好使用有輪子的推藍,減輕肢體的負擔。曾頌惠也提醒民眾,掃除時可以戴著護膝或護腕,而不管是坐著整理東西或大掃除,每1個小時一定要稍作休息,避免因重複動作,施力過當,產生身體傷害。而掃除過後,民眾也可以做做肩頸部,手肘腕拉筋運動,舒緩酸痛。【大掃除常見受傷部位】◎ 肩部:肌腱炎、肌膜炎原因:抬東西、刷洗、清洗高處◎ 手肘:網球肘        原因:提東西、刷洗◎ 腰部:腰背痛、椎間盤突出    原因:搬東西、提重物、蹲著整理東西過久、搬重物◎ 膝部:關節痛、滑液囊發炎 原因:蹲姿整理物品、刷洗地板、擦地板跪太久◎ 頸部:頸部疼痛、頸神經根壓迫 原因:長時間仰頭清洗高處窗戶、抬重物

春節假期 花蓮慈院小兒科、內科、外科門診不休息

春節假期 花蓮慈院小兒科、內科、外科門診不休息

春節連續假期將到,花蓮慈濟醫院除急診部全年不打烊外,門診部也將自一月二十五日除夕起到二十八日(年初三)提供兒科、內科及外科門診服務。各科並將在二十九日(年初四)恢復正常服務。 每年春節連續假期,總會有來自各地的遊客擁進花蓮度假,花蓮慈濟醫院不僅是守護東部地區民眾健康的好厝邊,今年在春節假期,更有兒科、內科、外科醫師提供門診服務,其中內科與小兒科自除夕起一連四天的上午、下午都有專科醫師看診,外科的門診服務則在上午時段。 花蓮慈院除祝福民眾在春節假期平安如意,並有醫師輪值門診關心民眾的健康。各科門診將在年二十九日年初四恢復正常服務。

圍爐火鍋健康吃 慢性疾病不加重

圍爐火鍋健康吃 慢性疾病不加重

圍爐,是每逢過年活動中,不可或缺的重要項目之一。團圓時的熱鬧氣氛及桌上滿滿的佳餚,常常會使人食慾大增,然而若是在享受美食時沒有節制吃得過多或暴飲暴食,不但腸胃受不了,也會加重糖尿病、高血壓、痛風等慢性病的病情,可是得不償失的。圍爐火鍋應該如何吃?慢性疾病患者才能吃出健康?!以下是天主教聖功醫院營養科 - 黃舒儀營養師,針對部分慢性疾病患者,所提出的過年團圓圍爐,健康飲食原則。一、痛風患者怎麼吃火鍋?由於火鍋湯底含有大量會造成尿酸的「普林」,所以對患有痛風的患者來說,不妨可以改以一些普林較低的食材,去做為熬煮火鍋的湯底,像可以多選用蔬菜類,例如:番茄、高麗菜等植物性食品下去熬製湯頭,鮮美的程度可是不輸給用大骨下去熬製的湯底的。此外,應該減少選用海鮮(蛤蜊、干貝、魚片‥等)這些含有較高「嘌呤」的食物,可以以豬、羊、牛代替,且以一盤約2份肉類為限。二、高血壓患者怎麼吃火鍋?火鍋中不可缺少的加工製品如:魚餃、蝦餃、燕餃等含鈉量很高,像蝦餃一顆中便含64mg的鈉;魚餃一顆中便含50mg的鈉;燕餃一顆中便含57mg的鈉。黃舒儀營養師舉例:若一頓吃下來,假設蝦餃、魚餃、燕餃各吃了五顆,那5顆蝦餃(蝦餃一顆中所含的鈉64mg=320mg);5顆魚餃(魚餃一顆中所含的鈉50mg=250mg);5顆燕餃(燕餃一顆中所含的鈉57mg=285mg),總計起來便吃了855mg的鈉,再加上一般生鮮食材中所含的鈉370mg恐怕已不屬低鹽飲食了。而沾醬方面,沙茶醬(假設沾了小瓶250公克的沙茶醬半瓶)所含的鈉436mg,那這樣加起來鈉含量便高達1661mg了,這對一般人鈉的攝取來說是可以的(一般人可以攝取2400毫克的鈉=6克鹽),但對高血壓患者來說,卻太過量了,因為高血壓限鈉飲食最多控制在2000毫克為宜,否則容易造成血壓上升。因此,黃舒儀營養師提醒,患者應該要少吃火鍋餃和各種丸類食物。如果要吃火鍋料,應該要選擇生鮮食材會比較理想。而大白菜、高麗菜等熱量低又可以增加飽足感的食物,則可以多吃。而吃火鍋常會配的沙茶醬是高鹽分的沾料,1茶匙沙茶醬含21.05mg的鈉,相當於3~4茶匙的鹽,有高血壓的人最好避免使用,所以在吃火鍋時,沾料方面可以使用一些低鹽的佐料,像蒜、薑、香菜等,利用其特殊的香味,加醬油、酒或醋來製作醬料,減低鹽份的攝取量。三.糖尿病患者怎麼吃火鍋?食物份量的控制是糖尿病患者要特別注意的,最好依照各人的飲食份量計畫,善用食物代換表。火鍋料中常用的芋頭、玉蜀黍、冬粉等都是屬於主食類,相當於我們平時食用的米飯、麵條等,糖尿病人要取用合適自己的份量食用。此外為預防在不知不覺中就過量的進食,黃舒儀營養師建議,先吃至少一碗以上的新鮮蔬菜類,蔬菜含有豐富纖維和極低熱量,多加選用可較容易感到飽足,也有助糖尿病患者血糖的控制。而餐桌上不可少的飲料,果汁及汽水儘量避免不要飲用,可用無糖烏龍茶或白開水及低熱量的汽水替代及攝取一份新鮮水果。每逢年節節慶之後回診的病友往往失去控制,在門診也會發現對控制結果心灰意冷的病友,所以每逢節慶快來時便常常為病友捏一把冷汗,希望大家過完年仍健康美麗。

臺北市立聯合醫院農曆春節假期開診情形

臺北市立聯合醫院農曆春節假期開診情形

98年1月24日至2月1日適逢農曆春節連續假期,臺北市立聯合醫院表示,1月25日(除夕)原為國定假日全天停診,1月26、27日(農曆初一、初二)全天停診。1月28日、29日(農曆初三、初四)除昆明院區停診外,其他院區上下午門診至少各一診。原已排定之各項手術、特殊檢查照常進行,並加強急診作業。爲維護市民就醫便利,1月30日(農曆初五)除松德院區上下午門診至少各兩診外,其他院區全面恢復門診,民眾若有相關問題,亦可電洽本院客服中心:臺北市民當家熱線1999轉888(外縣市直撥02-2555-3000),或上本院網站http://www.tpech.gov.tw/查詢。 備註:春節假期加強急診服務

短暫性四肢麻木、單眼模糊 小心“中風”找上你

短暫性四肢麻木、單眼模糊 小心“中風”找上你

突然發生短暫性之肢體麻木、一眼模糊或是口齒不清等症狀,雖然在短時間內立即恢復,您也不可輕忽其嚴重性。光田綜合醫院神經內科柯麗櫻指出,近來由於天氣多變化,醫院門診中也發現多例三、四十歲即中風的個案,經問診時發現患者前陣子曾發作過短暫類似中風徵兆,因自恃年輕中風不會發生,且症狀立即恢復,因此不已為意,而忽略了早期的警訊,卻發生了真的中風。柯麗櫻醫師表示,短暫缺血性腦中風可說是中風的前兆,但大部份在數分鐘甚至一小時內即可恢復,由於症狀來的快去的快,因此常讓民眾輕忽而不已為意,一般而言,發生過短暫缺血性腦中風的民眾,有多數人會在發生後一星期內再次發生中風,此時可就沒那麼幸運可立即恢復,由於中風帶來了生命危險及各種後遺症,因此讓大眾感到十分恐懼,大多數這類的民眾多有腦動脈狹窄或閉塞的情形,若儘早發現並給予完善的治療,對於中風的預防有極大的幫助一般而言,腦中風是中老年人常見的疾病,隨著歲月增長,血管亦會逐漸硬化,但是後天的調養可延緩老化及血管硬化的速度,柯麗櫻強調,現代人由於營養過盛,伴隨而來的常是肥胖、高血壓、脂質異常、糖尿病…等疾病,而壓力、煙等亦是中風的危險因子,唯有注重平時的保養,針對危險因子早期治療,方能降低發生機率。若發生中風時,要如何做才能將傷害降至最低?許多民眾常會使用民俗療法常用之”扎指放血“,柯麗櫻醫師表示,此方法並未有科學上的根據,而且扎指所放的血量有限,對於中風之緊急救治並無實質上的幫助。柯麗櫻並強調,若發生中風時,家屬首要即是保持鎮靜並立即將患者送往可進行腦部電腦斷層檢查的醫院,並由專科醫師給予立即性的處置。柯麗櫻指出,由於中風的再發機率即高,因此定期的回診與醫師配合是不可少的步驟,切勿因輕忽而造成二次傷害。

醫事人員執登換照開跑 北市配套準備上路

醫事人員執登換照開跑 北市配套準備上路

醫事人員執業執照到期換發作業,將於今天(23日)起開跑,估計符合這次到期換照人數約8,016人。為簡化作業,避免醫師為辦理換證之奔波,衛生局創新採以『換證標籤貼條』方式進行換證作業,針對醫師、牙醫師、中醫師、職能治療師、物理治療師、呼吸治療師、醫事檢驗師、醫事放射師等8類,凡經衛生局於醫事系統審查符合換證資格者,即逕於「醫事人員證書」及「執業執照」貼上『標籤』方式識別,不但大大提高換證效率且減少紙張印製,也達到節能減碳目的。本次換證作業自98年1月23日起至98年4月22日止(3個月),為協助醫事人員順利換證,將規劃四種途徑進行換發;分為醫院、公會、稽查分隊及衛生局辦理四種方式:一、醫院:依據衛生局提供符合換照資格之醫事人員名冊,由40家醫院轉知所屬醫師於該院辦理換照作業。(由院方收集證件協助換發)二、公會:診所及非醫院所屬之醫師凡符合換照條件者,可親自或委託他人前往中醫師或牙醫師公會(不含醫師公會)辦理。三、衛生局5區稽查分隊:診所及非醫院所屬之醫師及凡符合換照條件者,亦可選擇親自或委託他人至各區稽查分隊辦理:(依診所設立所在地,前往下列稽查站辦理)四、衛生局:方便您服務中心窗口受理。(電話:1999(外縣市請撥02-27208889)轉7070)提醒符合換照資格之醫事人員先備妥原持有的執業執照正本、醫事人員證書正本、有效期內的專科醫師證書正本或影本(無可免備)、繼續教育學分證明等資料,選擇前列合適地點完成換發,如於98年4月22日內完成者,將不另收取證照規費,敬請把握換照時機以免逾期受罰及影響權益。 相關換照作業流程及Q&A等相關資料,請參考臺北市政府衛生局網頁(網址:http://www.health.gov.tw,路徑:衛生局首頁/醫師換照專區)查詢。

血庫庫存亮紅燈!!新竹醫院呼籲民眾捲起袖子

血庫庫存亮紅燈!!新竹醫院呼籲民眾捲起袖子

每年農曆春節期間是較容易缺血的時候,全省各捐血中心的血液儲存量均紛紛亮起紅燈及黃燈,新竹捐血中心部份血液也亮起黃燈,庫存量僅能維持四至七日,為能及早儲備充裕的醫療用血,使病患安心過年,衛生署新竹醫院配合衛生署發起了「熱血助人 愛在署醫」捐血活動。昨天(22日)早上員工們迫不及待的在捐血巡迴車前等待捐血,並在張景年院長的帶領下大家高呼「熱血助人 愛在署醫」口號後,由張院長率先捐出第一袋健康的血液,各科室主管及員工也紛紛熱情的挽袖捐出熱血,響應捐血一袋、救人一命的理念,發揮博愛助人的精神。張景年院長表示新竹醫院是醫療機構,對於維持捐血中心血液庫存量更是有責無旁貸的義務,因此特別發動全院上上下下全體員工共襄盛舉支持這項有義意的活動,並且藉此拋磚引玉,籲請民眾共同付出愛心,展現新竹醫院關懷社會,深耕社區之用心。活動當天參與響應的員工許多是固定的捐血人,更有醫師、護士、藥劑師、治療師、行政工作人員在門診結束後或工作中特別撥冗前往捐血,現場亦有熱情的民眾共襄盛舉。在大家熱情的參與支持下,到場欲捐血者有63位,其中員工50位,民眾13位,但如願能夠捐血者僅有38人,當時間到中午十二點活動結束時共捐出51袋,12750西西的熱血。

送愛到勵馨,幫助有家歸不得的弱勢兒童

送愛到勵馨,幫助有家歸不得的弱勢兒童

2008年在全球不景氣的寒冬下,原本資源就極度匱乏的弱勢孩子,生活更加艱困,有些孩子因此來到勵馨中途之家。這些孩子有些來自暴力家庭、有些是等待出養的小寶寶、有些是受性侵的孩子,有家歸不得是他們心中共同的痛。破碎的家庭讓他們將自己變成刺蝟,他們的眼睛訴說著恐懼,他們用話語防衛自己,就怕破碎的心靈再次受傷。這些孩子來到勵馨之後,心中的痛有了傾訴的對象,他們慢慢卸下武裝;生活、教育、有人關心照料,慢慢地他們感受到自己是被真心疼愛像捧在手心裡的珍寶。他們的眼中不再有恐懼,心口的傷一點一點地癒合。但早熟易感的孩子們知道,未來還有許多挑戰等著他們。年紀還小的他們沒有辦法照顧自己,龐大的生活費、教育費亟需各界愛心人的資助。不景氣的寒冬中,有家歸不得的孩子需要您的資助在這不景氣的寒冬中,在這感恩團聚的季節裡,勵馨邀請各位愛心人能夠雪中送炭,幫助有家歸不得的弱勢兒童,幫助她們多擁有一些關愛與祝福,讓這些回不了家的孩子度過一個平安年。勵馨在全國的8個中途之家也會為這些孩子堅持下去,因為我們捨不得這些孩子,捨不得他們的心再次破碎。勵馨懇請您,幫助這些孩子走過景氣寒冬。您可以用消費券,或是透過捐款成為長期資助人,給有家卻歸不得的孩子一個家。一張200元的消費券、一筆小額捐款,您可以為這些孩子的生命帶來希望與溫暖。凡單次捐款3600元以上,勵馨致贈您限量「愛馨福袋」一個,裡面有勵馨中途之家孩子製作的手繪鞋「不再孤單」一雙、腦性麻痺畫家黃美廉畫作「咪咪與我」環保袋、萬用卡、T恤,以及勵馨庇護工場的手工琉璃及串珠驚喜飾品。透過勵馨的「愛馨花園」義賣網站,也可以認購限量「愛馨福袋」,「愛馨花園」網址:http://garden.goh.org.tw,認購專線:02-23679595。送愛到勵馨,您的行動可以改變弱勢兒童的命運!成為愛馨資助人*線上捐款:https://care.goh.org.tw/hitrust/*超商付款:https://care.goh.org.tw/bill7/*郵局劃撥捐款 帳號:1217497-8 戶名:勵馨基金會

糖尿病友過好年 把握健康原則:切忌通宵、過量飲食

糖尿病友過好年 把握健康原則:切忌通宵、過量飲食

新年是長時間辛苦工作後的難得假期。可是糖尿病友的血糖控制是否也可以放假呢?是否可以小酌幾杯?是否可以通宵玩樂?或變更平日打針、吃藥的習慣?答案當然是不可以!那麼,糖尿病友應該如何度過一個健康又輕鬆的新春好年呢?天主教耕莘醫院新店總院內分泌科 - 夏德霖醫師表示,其實不難,只要把握下列原則就可以很簡單地做到:首先,必須保持輕鬆心情、正常作息;其次,過年期間早晚氣溫變化大,注意保暖;第三,每天運動30分鐘,是一定要的;第四,定時服藥,注射胰島素;第五、飲食定時定量、不喝酒、不抽煙;第六,出遊訪友應注意記得要帶每日服用藥物;隨身準備餅乾、糖果以預肪低血糖;搭乘長途交通工具,每30分鐘活動一下筋骨,如按摩小腿、伸展四肢。火車是較理想的長途交通工具;打麻將等長時間活動,最好每一小時起來活動5分鐘,保持下肢血液循環順暢,切忌通宵熬夜。過年期間少不了美味的年菜上桌,夏德霖醫師說,有以下幾點也需注意:1.選擇新鮮、高纖、未加工食品;低油烹煮,量小而多變化。2.均衡飲食,零食切勿過量。3.火鍋需選擇低脂肉類、豆腐、海鮮,少吃火鍋餃類,多吃蔬菜。4.水果量要控制,因內含豐富果糖。5.鹹年糕、蘿蔔糕要用不沾鍋煎或蒸食,或切小塊與蔬菜、低脂肉同煮,適量食用即可,同餐飯量記得減少。6.甜年糕小嚐即可,切勿多食。7.至於乾果類,如花生、腰果、瓜子、開心果皆含豐富油脂,小嚐即可。此外,快樂又健康的新年是每個人的希望,如有任何不適,一定要儘速就醫,切勿諱疾延誤病情!夏醫師提醒,年假期間,各醫療院所醫院會有假期門診,急診也全年無休,千萬別把小病變大病,尤其特別在外出時,如有外傷更要就醫處理,祝福每位病友都有個健康、快樂的新年!

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