健康第一大殺手莫過於令人聞之色變的癌症。針對男性部份十大癌症死因，包括肝癌、肺癌、結腸直腸癌、胃癌、口腔癌等，光田綜合醫院腫瘤內科郭集慶醫師表示，其實男性癌症預防及保健是很容易的，大部份皆可預防或可做到早期篩檢大幅提昇治癒率。依統計，人類癌症的發生大約三分之一是因吸菸所致。郭集慶醫師表示，吸一口菸，除了吸入尼古丁，一氧化碳及刺激物外，至少也同時接觸到四十種以上致癌原。生物流行病學調查證實和抽菸有密切關係癌症至少有以下這幾種：肺癌、咽喉癌、口腔癌、食道癌、膀胱癌、腎臟癌、胰臟癌、胃癌及子宮頸癌。其中五種目前就已名列男性十大癌症死因之內。抽二手菸和自己抽菸一樣有害，大家應戒菸及遠離菸害，就可減少三分之一的癌症發生男性也應避免嚼食檳榔，戒檳榔以後，每半年應接受完整的口腔及口咽檢查；檳榔的殺傷力很大。郭醫師建議，一旦有任何異樣應該接受切片檢查，因為早期口腔癌治癒率遠比延誤治療來得高，此外，男士們應避免飲酒過度，尤其是慢性B型或C型肝炎患者，因為酒精濃度高的酒可導致肝癌、口腔癌、咽喉癌及食道癌。離開菸、烈酒和檳榔後，日常飲食保健應儘量避免動物油、回鍋油、烤肉燒焦部份及醃製食品，對身體好的食物為蔬菜、水果、青菜、新鮮豆腐及魚肉可多攝取。減低精神上的壓力，多做運動也有助於預防癌症的發生。雖然男性不必接受「六分鐘護一生」的子宮頸抹片檢查，但郭醫師還是建議，需要定期做健康檢查。像是胸腔X光檢查、尿液及糞便中的紅血球及潛血檢測、直腸指診、鼻咽鏡檢查都是輕鬆不具侵入性的檢查，應按年齡層及按個人會得癌之風險高低來定時完成。此外，正如女性每月應自我乳房檢查一樣，男性尤其是年輕者也應每月定期自我作睪丸檢查，一旦發現不同於過去的感覺經驗，就得提早看醫師，因為睪丸癌是可根治的癌症。 若每位男性都能做到上述注意事項，那麼健康是不會離您而去的。

早從文藝復興時期起，火腿就被當做前菜來招待客人，以取代容易冷掉的熟食，並勾起客人的食慾。為了讓台北的客人能與米蘭及巴黎的時尚飲食同步，位在台北101大樓85層的『隨意鳥地方』，特別引進西班牙著名的伊比利火腿，削成淡紅色的肉片，搭配進口的蘿蔓萵苣生菜及大廚特調佐料，演出最迷人的饗宴。特別是入口時，火腿本身的橡木子香氣及甜味，更讓口齒留香。無論是單點搭配啤酒與友人同歡，或是配合以腓力牛排、法國鴨肝組合而成的總統套餐做為前菜，都是絕妙結合。其實伊比利火腿是取自西班牙特有的黑褐色伊比利豬的後腿肉風製而成。伊比利豬在幼時，以野放方式飼養，吃的是野生的香草和樹根及橄欖，到了秋天，當橡樹結果時，農人才大量用橡樹的果實大量餵食伊比利豬，使其肉質產生如有榛子般的芳香味。之後，則將伊比利豬後腿卸下，以粗海鹽進行醃製，經過四至六星期後，在吊掛在通風的乾燥室，經由山谷的微風吹拂下進行熟成。因此，當氣溫升高時，火腿便會不由自主的散發一種果實的甜味，而這時品嘗，時機最佳。有空，不妨走趟85樓的『隨意鳥地方』，寬敞舒適的用餐環境，高空臨下的絕妙觀景，輕鬆優閒的音樂伴奏，當然還有美食當前，絕對讓你與親朋好友暢快地把酒言歡。店家資訊預約電話：(02)8101-0016，兩個月前開放預約訂位營業時間：11:30~14:30  17:30~00:00消費：平日午餐每個人最低消費800元，晚餐消費每個人最低1680元刷卡：可停車：消費皆可折抵停車至多３小時地址：台北市信義路五段７號８５樓（台北１０１大樓85樓）★Vpon.com折扣隨行資訊：來店消費送限定特調酒精飲料一杯生日當月來店消費酒類與飲料八五折優待 http://www.vpon.com/

暑假以來，幾乎每天都是豔陽高照，陸續發現不少民眾被曬傷；曬傷的程度從發紅、發腫、起水泡、甚至發燒和噁心的都有。行政院衛生署新竹醫院急診科李世光醫師提醒，夏日若需長時間在戶外活動，除了要記得適時補充水份外，防曬工夫一定要做好，以免產生脫水及嚴重曬傷。李世光醫師指出，曬傷的症狀多發生在暴露於陽光6～12小時後，起初因血管擴張會感到灼熱、刺痛，接著紫外線引起皮膚深層化學反應，釋放大量過敏物質而引起皮膚癢；脫皮則是發生在曝曬24小時後。若傷害深達真皮層，發炎反應更嚴重，水泡就會出現，甚至還會有滲出液。曬傷的程度又依個人對「光」的敏感性不同而有所差異，皮膚顏色較淺的人較易曬傷，其他如紅斑性狼瘡、紫斑症的病人，會對光較敏感；另外藥物也會影響對光的敏感性，如正服用四環黴素、利尿劑、鎮定劑或磺胺劑（泌尿道感染用藥）的病人，也較容易曬傷。至於水邊、沙灘或雪地因為反射，陽光的殺傷力更強，海拔高的地方也因空氣較稀薄，阻擋陽光較少，因此民眾不得不防！李世光醫師建議，結束戶外活動後可先用毛巾或冰袋濕敷，除了可先替皮膚補充水分外，低溫也可減緩發炎反應。保濕降溫後，可以擦一些鎮定皮膚的保養品，可選擇含有甘草、燕麥、蘆薈等鎮定成分的曬後保養品；千萬不要隨便塗抹家中常備的凡士林、藥膏或含酒精的化妝水，這些藥品也許會帶來一時滋潤或涼快的感覺，暫時解除症狀，卻無法改善發炎。若是感覺到輕度的刺痛，也可服用普拿疼緩解不適。此外，因此活動中、活動後都需補充大量水分，以避免曬太陽過久，易產生脫水。值得注意的是，嬰兒和小孩比成人容易曬傷。一方面是因皮膚較細，陽光較易穿透，另一方面，因小孩皮膚含水較多，導熱較快。而且，曬傷後復原能力也不如成人。更可怕的是，小孩暴露陽光可能造成細胞永久的改變，埋下日後皮膚癌的危險。李世光醫師建議，若皮膚有傷口、刺痛不已、長水泡、發燒，就該就醫了；若是有神智不清、幾乎沒有排尿、眼睛凹陷、皮膚鬆弛起皺、口舌極度乾燥等脫水的情形，應立刻到醫院急診治療。

一般人對肥胖的認知，也許僅止於肥胖會造成難看的體態；但就醫學的觀點來看，肥胖會導致許多併發症的慢性病，但不可忽視的是睡眠呼吸暫停及換氣不足之症狀，其實是可被積極預防及治療的，如沒有治療，這類病人將會影響生活品質，甚至死亡。    敏盛醫院睡眠中心葉步盛主任表示，一位該游姓患者，身高175公分，30 歲156 公斤，晚上入眠時嚴重打呼、清晨起床時嚴重頭痛，白天有嗜睡之症狀；曾因呼吸道感染就醫診斷為心衰竭，缺氧併高二氧化碳呼吸衰竭。    日前患者至本院接受減重手術評估時，體重達156公斤，經睡眠中心夜間睡眠評估檢查，發現病人患有嚴重之睡眠呼吸中止症併發嚴重缺氧，白天抽血更驗出高二氧化碳血症，經檢查證實為肥胖併換氣不足症候群，隔天突然因心肺衰竭住進心臟加護病房，四天後拔管之後，經醫療團隊的搶救後，患者順利接受減重手術並且規律使用睡眠中心所建議之雙陽壓呼吸器。   敏盛醫院睡眠中心朝向多元化治療睡眠障礙之單一窗口邁進，整合、亞太內視鏡減重中心及心臟中心之醫療團隊合作下，從單純之睡眠呼吸中止症診斷到成功處理複雜之合併症，不斷創新成長，讓患者之體重得以下降且改善惱人的睡眠問題，進而展開全新且高品質的生活。

中元普渡大拜拜後，為了「消耗」剩下的零食、餅乾、泡麵、飲料、罐頭食品等，許多民眾自普渡後至今，幾乎每天零嘴、飲料不離手，加上天氣炎熱，懶得出門運動，往往讓人體重增加，游泳圈又大了不少，也因此許多人大拜拜後一個月內都會胖個 3-5 公斤，對於患有慢性疾病，包括糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟疾病的民眾，食用過多零食乾糧對身體健康無疑構成一大威脅。光田綜合醫院營養師陳憶慧表示，發胖之前就控制食量，控制食慾才是拒絕肥胖最好方法。首先，應注意熱量的攝取，餅乾糖果類零食食品，屬於澱粉類及油脂類，若有食用就應在正餐時減少白飯麵食等，而魚類肉類等應維持適量食用，並增加青菜攝取才可以有飽足感。對許多慢性病患者而言，節慶飲食也有許多應注意的。糖尿病患者，應控制熱量及甜食，汽水、飲料、果汁、新鮮水果過量都會使血糖急遽升高，建議食用無糖飲料或是代糖飲料，例如：無糖綠茶、健怡可樂等。而餅乾泡麵類零食雖然不是甜的，但是以麵粉製成，相當於吃了白飯或麵食，正餐之外再多吃，一樣會使血糖升高，應注意飲食節制。高血脂症患者，若食用飲料等糖份過多食品，可能會引起三酸甘油脂升高，油炸之洋芋片、泡麵等則含有高量之飽和脂肪酸、反式脂肪酸，對粥狀動脈硬化危害很大。腎臟病、心臟病、高血壓等患者，則需注意罐頭、泡麵等食品，其鹽份含量非常高，食用後常有引起水腫之情形，常見醬瓜、麵筋、玉米罐頭、泡麵等都是應注意的食品，最好是不要食用，若有食用則應注意食用量，儘可能越少越好，並隨時注意身體之變化。常有民眾表示麵筋、玉米粒都不鹹，應該無妨吧？其實與天然食品比較仍是鹽份相當高的食物，民眾不應掉以輕心。另外，適度的運動也不可少，包含運動頻率、運動時間、運動強度都須注意，我們常說「運動333」，就是指這三個要素，每週運動至少三次 (運動頻率) ，每次30分鐘 (運動時間) ，運動時讓每分鐘心拍數跳到130下 (運動強度) ，考慮自己適合的運動方式即可，例如：健走、爬山、騎自行車等。零食食品對健康常有不利影響，節慶之後每每是身體負擔加重的時刻，所謂”小賭怡情”，零食也是一樣，少量食用倒也新奇可口，多食則無益。中元普渡食品多為乾貨，保存期限長，民眾為了身體保健，飲食應有所規劃，切勿食用過量。

「同學好！」一推開木作大門，就聽到宏亮的招呼聲，一下子拉近了彼此的距離。這就是『放牛班』，一個以民國60年代為主題的餐廳，雖然只有上下兩層樓，卻運用了學校常用的木桌椅、黑板、榮譽錦旗，架構成了一間間教室。當穿著制服的「班長」或「副班長」引領著你坐下時，說不一定還可以看到桌上熟悉的小刀割痕，於是那種「背著書包上學去」的回憶一下子湧進心底。來這裡，主要是以單點台式料理為主，而且單價都不貴！其中「放牛吃草」及「克難飯」，更是這裡的兩道招牌菜。前者，是由校長每日親手挑選上等新鮮牛肉，然後切片醃製約一小時入味後，才能下鍋，其滑嫩的口感，搭配著特調沙茶醬及整株香草跟著蔥絲，一起吃下，別具口感風味。 「克難飯」，更是利用眷村常吃的腊肉炒飯，放入圓型的不鏽鋼便當盒裡，超大份量，建議最好相邀二～三位朋友一起吃，不但可以回憶小時候吃便當的時候，更有同甘共苦的味道。另外還有牛脾氣、攪和攪和、皮皮挫、黑白郎君等等有趣菜名，歡迎你來挑戰嘗鮮！！店家資訊預約電話：02-2579-2169地址：105台北市松山區市民大道4段183號營業時間：17：30～-02：00代客停車：沒有 刷卡：沒有★Vpon.com折扣隨行資訊：為慶祝放牛班五週年慶，只要來店消費，一律九折。http://www.vpon.com/

一名七十多歲的楊老太太，長期因背部疼痛臥病在床，生活起居一切均須仰賴家人的協助，這種無法自由行動的生活，甚至一度讓她動了輕生的念頭，所幸在子女的陪同下就醫接受治療，楊老太太才又重新恢復自由。經過醫師診斷後，發現她的背痛是由嚴重骨質疏鬆症所導致的「壓迫性骨折」所引起的，於是開始接受骨鬆藥物的治療，半年後狀況才逐漸改善；楊老太太回憶起那段痛苦的日子說：「我一直以為沒藥醫了，差一點就不想活了，好在醫生說有的救，總算讓我脫離苦海，真是老天爺保佑!」台北慈濟醫院神經外科黃國烽醫師表示，楊老太太是典型因骨質疏鬆症引發骨折後，藉由藥物治療獲得改善的案例。骨質疏鬆症是一種無聲無息的疾病，往往一瞬間就因外力而導致骨折意外，一般因為公車緊急煞車、上下樓梯不慎失足跌倒甚至是在家中搬動重物而造成骨折的案例屢見不鲜，許多患者往往前一天好端端的，隔天卻從此再也站不起來，人生從此大不同。究竟要如何避免骨折呢?黃醫師建議，屬於骨鬆高危險群的51歲以上、或停經後婦女，一旦發現患有骨鬆，應立即使用藥物治療。目前治療骨質疏鬆症常用的藥物有三大類：雙磷酸鹽類、副甲狀腺素以及荷爾蒙類藥物，三種藥物安全性皆高，而其中又以雙磷酸鹽類藥物的使用者最多。根據國外的臨床研究顯示，接受雙磷酸鹽類藥物治療後，約可降低六至七成的骨折發生率。傳統的雙磷酸鹽類藥物需每週服用一次，雖較目前需每天口服或注射的荷爾蒙及副甲狀腺素藥物方便，但即便如此，仍有四成的骨鬆患者在治療六個月之後，就會自行停止服藥。目前已有醫學證據顯示，骨鬆患者若中斷藥物治療，發生骨折的風險依舊存在!臨床上就曾有一名七十四歲的病患，因壓迫性骨折接受每週一次的雙磷酸鹽藥物治療，但卻於使用不久後就自認為病況應該已經改善而擅自停藥，結果不久後又發生二次骨折，臥床數月。骨質疏鬆症的治療目標在於避免骨折的發生，而¬骨折的後果往往很難評估，嚴重者可能造成終身無法行動甚至死亡，並為家庭帶來莫大的負擔。黃醫師叮嚀，停經後婦女一定要注意自己的骨頭健康，如果有骨質疏鬆症的情形，更應聽從醫師的建議，適時接受骨質疏鬆症藥物的治療、補充足夠的鈣質和維生素D。而子女也應隨時注意家中長輩是否出現駝背或是身高減少的狀況，並提醒及陪伴家中長輩就醫檢查，避免因骨質疏鬆症導致後果嚴重的骨折。此外，黃醫師也提到，即將有新型的骨質疏鬆症藥物上市，此藥物一年只需治療一次，將可大幅提升患者治療骨質疏鬆症的便利性。未來患者將不再需要擔心因未持續用藥所導致治療效果不佳的問題，一年治療一次就能大幅降低骨折發生的機率!

「躺在床上，連腳抽筋、翻身、解尿都需靠家人幫忙，那樣的生活，使我的心情陷入谷底，曾幾度興起輕生的念頭」，罹患巴金森病十四年的秦亞駒說，從發病服藥控制到肢體動作如植物人狀態時，神智清醒的他幾乎完全喪失求生鬥志，直到三年多前到花蓮慈濟慈院求治，成功的深腦部刺激術，才讓他重新站起來，回到工作崗位。巴金森病是僅次於失智症第二個常見的神經退化疾病。與許多的動作障礙疾病患者一樣，病人的神智清楚，但是身體卻像是被禁錮一樣不聽使喚，行動與日常的生活皆需要別人的扶助。秦亞駒說，三年多前，他和家人得知花蓮慈院有巴金森治療與研究中心，燃起了求生意志，便在家人陪同下到花蓮慈院診治，經陳新源主任評估認為可以做深腦部刺激術，但因健保局沒有給付這項手術，幸經社工員協助可分期支付龐大的手術費用。加上治療期間蔡昇宗醫師的悉心照護，現在他才得以照顧自己的生活起居，而且還在台東地檢署找到一份工作。陳新源主任表示，巴金森病主要是因中腦的黑質神經細胞退化，多巴胺量減少，臨床表現包括顫抖(tremor)、僵硬(rigidity)及動作遲緩(bradykinesia)；自1960年，左多巴胺、多巴胺促酵劑等對於動作障礙有顯著的改善。然而伴隨著疾病的進展，藥物仍會產生藥效時間縮短以及無法控制的異動症等副作用。1990年，深腦部刺激術的發明逐漸取代了燒灼術，在廿一世紀成為手術治療之主流。目前，花蓮慈院是台灣單一醫學中心巴金森深腦部刺激手術量最多的醫院：2002年2月至2008年6月深腦部刺激術共手術99例，佔全國手術人次的46%。深腦部刺激術的成功有賴於精準的將晶片植入視丘下核，並以全身麻醉取代國外的半身麻醉模式進行手術，這項結果已獲得國際上的肯定。近年來，在國外也有一些研究發現有少數的深腦部刺激術的病人會發生憂鬱、輕躁等身心問題，在陳新源主任支持下，蔡昇宗醫師在二年前提出有關深腦部刺激術對情緒影響的研究計畫，隨即獲得美國神經外科學會頒發最佳住院醫師論文獎。蔡昇宗表示，這項研究主要是花蓮慈院施行的深腦部刺激術的量夠多，於是以術後追蹤一年以上的病人為研究對象約有三十八例個案進行分析，發現其中約有八人有情緒管理問題。研究團隊將三十八例個案晶片放電的區域進一步比對，發現有情緒影響的病患與其他手術病患的區域有顯著差異。於是，巴金森治療與研究中心針對這八名病人的腦部晶片調整放電區域與藥物治療後，病人的情緒問題也獲得改善。秦亞駒表示，隨著醫療科技的進步，巴金森病人除了接受藥物治療之外，在幹細胞療法尚未發展成功之前，深腦部刺激術是巴金森病人目前的最大希望，若是這項手術被納入健保給付，應該會有更多的病人及家庭獲得解救，巴金森病人若無法生活自理，將可能拖垮整個家庭，造成更大的社會成本支出。目前花蓮慈院醫療暨研究團隊，致力於巴金森治療及相關研究，並在治療上則結合藥物與深腦部刺激術，輔以復健及社工輔導等全方位照顧，冀望進而改善巴金森病患及照顧者的生活品質。

林女士(化名)懷孕36週，這是她的第三胎妊娠，前二胎懷孕與生產過程都很平順，不料有一天凌晨突然因腹部疼痛併發陰道出血而醒來，其老公趕緊送她到醫院就診，經檢查的結果發現腹部有子宮壓痛，陰道出血不停，胎心音持續出現晚期減速，醫師診斷為「胎盤早期剝離」，經緊急剖腹產，已母子均安。臺安醫院婦產科徐弘治醫師表示，「胎盤早期剝離」是指正常著床的胎盤於”妊娠20週後，胎盤娩出以前”，即發生剝離的現象，是「產前出血」常見的原因之一，但以第三孕期發生的機會最多，在妊娠20週以後都可能發生。若在妊娠20週以前的胎盤早期剝離，則歸類為「流產」。另外前置胎盤也常會引起產前出血，藉超音波可以加以鑑別診斷而做不同的處理。胎盤早期剝離嚴重會導致胎死腹中，發作時若需馬上中止妊娠則可能生下早產兒；產婦也有可能會因為大量出血造成休克，引起瀰漫性血管內造成血崩，並危及生命。徐醫師指出，胎盤早期剝離的發生率約每200個分娩就有一個，其發生的原因不明，大多數的病例發作時也都很突然，此產前出血常伴隨著數種危險因素，像是孕婦罹患妊娠高血壓（在嚴重型的胎盤早期剝離病例當中，有50%伴有妊娠高血壓）、孕婦使用禁藥、吸菸、受外傷、葉酸或維他命C缺乏、子宮長肌瘤等。發生胎盤早期剝離的臨床症狀包括：1. 陰道出血(佔78%)：嚴重時會出現休克。2. 子宮張力增加，子宮有壓痛或背痛(佔66%)；如果是隱匿性出血時，會出現持續且劇烈的疼痛；開放性出血時，疼痛較輕微。3. 胎兒窘迫現象(佔60%)。4. 出現早產的現象(佔22%)，所以對早產的病例不能掉以輕心，仔細觀察其隱藏性的原因是否為胎盤早期剝離？5. 子宮收縮緊密(17%)。6. 出現強直性子宮收縮(17%)。7. 胎死腹中(15%)。因此孕婦在懷孕第二、三孕期的時候，徐醫師建議，如果突然出現上述症狀時，應趕緊到醫院查個究竟，才能盡快緊急處理。若發生破水情形，羊水成葡萄酒的顏色，則可以懷疑是胎盤早期剝離，除了上述的臨床症狀以及檢查的發現可以作為診斷上的依據，也可以借助超音波檢查來排除前置胎盤的產前出血，如果在胎盤後面能夠看到大片的血塊也就可以據此診斷為胎盤早期剝離。

炎炎夏日，來一杯清涼的飲料最消暑。但是，市售飲料往往含有高糖份、高熱量，甚至是反式脂肪的問題，一不小心喝下過多的熱量與脂肪，反而成為民眾健康的隱憂。專家建議，盛夏飲料應慎選，才能喝得開心也喝得健康。以國人最愛的珍珠奶茶為例，陳宣佑營養師表示，每杯奶茶約含有 6 顆方糖、 20 克奶精與 80 克珍珠，一杯珍奶下肚，相當於攝取 400 大卡的熱量，幾乎佔了成人每日所需熱量的四分之一。根據消基會的調查，若每天飲用一杯珍奶又缺乏適量運動，最快兩週即會增加 1 公斤。此外，調查數據指出，96年大台北地區民眾膽固醇異常率超過28%，平均每3至4人當中就有1人血脂異常。健檢中心楊培鎮院長指出，攝取過多高糖份、高油脂的食物容易造成膽固醇與三酸甘油酯數值飆高，增加心臟病、腦中風與心血管疾病發生的機率，不可不慎。醫師表示，欲改善血脂異常，最好從調整日常飲食習慣做起，遵循三低一高原則（低糖、低油、低鹽、高纖），增加豆腐、豆漿、海菜、燕麥與蔬果等低膽固醇食物的攝取量，並遵守 333 運動原則（每週運動 3 次、每次 30 分鐘、心跳達到每分鐘 130 下），都能有效的控制血脂肪的升高。此外，民眾也應定期安排健康檢查，瞭解自己的血液健康狀況，才能預防疾病的發生。陳營養師提醒民眾，市售飲料選擇多元，衛生品質也良莠不齊，建議民眾不妨至超商選擇盒裝飲品，不僅方便也可確保衛生無虞。在飲料選擇上，楊院長也建議民眾不妨以低糖、無糖豆漿等健康飲品取代奶茶等高糖份飲料，以降低脂肪與熱量的攝取。像是豆漿素有「東方牛奶」之稱，具有很高的營養價值，其含有豐富的植物性蛋白質與大豆異黃酮，經研究證實能降低總膽固醇，尤其是低密度脂蛋白（俗稱壞膽固醇）。但醫師也叮嚀有痛風病史的民眾應酌量攝取豆類製品，以免影響病情、造成身體不適。目前市面上有推出許多經國家健康食品認證之飲品，可以幫助改善膽固醇與三酸甘油酯，降低心血管疾病風險因子，民眾可參考選購。