記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

你吃的食物有雙氧水嗎?

你吃的食物有雙氧水嗎?

臺中市衛生局為了讓消費者能買的安心、吃的健康,自即日起於衛生局及衛生所提供過氧化氫簡易檢查試劑供民眾免費索取,讓民眾自行檢測購買食品的過氧化氫殘留情形,每戶限領一瓶,數量有限,發完為止!過氧化氫(俗稱雙氧水)於食品製作過程中作為殺菌劑,可保鮮、增艷及漂白,少數廠商為增加賣相會使用,較常被使用於魚丸、豆製品、肉乾、油麵、鵝肉、泡麵、魷魚絲、魩仔魚、麵腸類製品、花生、蓮子等食品;食入高劑量的過氧化氫殘留,可能發生急性腸胃炎的症狀,或是噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適。因此對於異常白皙或偏離傳統色澤太多的食品,消費者在選購時要提高警覺。爲減少攝入食品中可能殘存的過氧化氫,於烹調前,宜先將食物徹底清洗,並以多量水浸泡,且經常換水,如此處理後,民眾即可安心烹調食用。過氧化氫簡易檢查試劑操作方法:依包裝上說明,將試劑直接滴加到食品新切面上,60秒內呈現黃褐色至紅褐色反應即為疑似異常,自行檢測發現異常之食品,請電洽臺中市衛生局食品科(04)2380-1180轉576。提醒你該試劑室溫保存,使用期限為一個月;冷藏保存,使用期限為三個月,請留意放置小孩拿不到的安全地方,切勿不慎錯當眼藥水使用之!

該如何紓解 現代人的通病「恐慌症」

該如何紓解 現代人的通病「恐慌症」

文/奇美醫學中心精神科主治醫師 張鳳麟恐慌症是一種惱人的精神官能症,針對恐慌症奇美醫學中心與資策會、成大醫學資訊研究所共同合作,開發一套網路的放鬆治療系統,此系統有關的研究案已通過奇美醫學中心的人體實驗委員會,即日起將招募適合條件的病友進行研究。奇美醫學中心精神科主治醫師張鳳麟說明參加實驗的條件:「年齡需在20歲至60歲之間,持續服藥6週以上,症狀仍未完全改善,且3個月內沒有接受任何形式的認知行為治療的病友就可以參加,不過家中必須有網路,且會操作電腦及上網。」參加者會被隨機分成兩組,一組每天做線上肌肉放鬆,一組做線上肌肉放鬆的同時合併「情緒指環」的監測,來比較那一種模式治療效果較好?奇美醫學中心精神科主治醫師張鳳麟進一步解釋,「情緒指環」是學習放鬆的輔助工具,運用生理回饋原理,進行肌肉放鬆治療,病人透過指環讀取「手指表面溫度」,然後運用放鬆方法去影響這些生理指標、抓到身體放鬆感覺,進而調整自己生理狀態來治療自己。這項工具是由資策會技轉無線傳輸的技術。病人透過網際網路將其放鬆或生理回饋數據及評估量表等資料上傳到醫院,供治療者分析,而治療者也透過網路適時給予回饋與建議。而其最大特點,是病人可依照自己時間進行放鬆治療,也可以讓不想出門或不敢出門的病人,不需為了克服出門的焦慮而苦惱。奇美醫學中心精神科主治醫師張鳳麟表示:「情緒壓力是現代人的通病,放鬆治療不僅是精神科的人有需要,其他科的病友也有需要,因為身心是一體的」。張醫師希望未來能將臨床心理的遠距放鬆治療大力推廣,成為全民運動,這樣對恐慌症等疾病的治療和預防應該會大有幫助。

「定期篩檢」讓你遠離癌症

「定期篩檢」讓你遠離癌症

在臺灣每13分10秒鐘就有1人死於癌症,依據98年全國十大死因統計顯示,癌症蟬連28年十大死因第1位,而臺北市更連續蟬連37年十大死因榜首。癌症也是25至64歲中壯族群的主要死因,男性因癌症死亡人數比率比女性高。目前研究證實具成本效益之癌症篩檢工具有糞便潛血檢查、乳房X光攝影檢查、口腔黏膜檢查以及子宮頸抹片檢查,因此為搶救市民生命,台北市衛生局配合行政院衛生署國民健康局已於99年1月起透過健保特約醫療院所擴大提供大腸癌、乳癌、口腔癌及子宮頸癌等4種癌症篩檢服務。前述4項癌症除子宮頸癌由於84年起全面推動抹片篩檢呈現下降外,其餘大腸癌、乳癌與口腔癌發生率皆逐年上升,顯示早期發現(篩檢)的重要性。郝市長指出,唯有健康的市民才能造就第一流的幸福城市,衛生局希望能鼓勵民眾建立預防醫學的概念、養成定期接受篩檢的習慣,進而強化民眾的自我保健意識。預防癌症首先就是要建立健康良好的生活型態,包含:健康飲食、規律運動、不抽菸不喝酒拒嚼檳榔及定期接受癌症篩檢,只要努力實踐健康良好的生活型態、持之以恆,癌症必能遠離。相關訊息請參閱臺北市政府衛生局網頁http://www.health.gov.tw/或撥打臺北市民當家熱線1999轉分機1846洽詢。

台大醫院「結節硬化症聯合門診」開跑了,嘉惠病友!

台大醫院「結節硬化症聯合門診」開跑了,嘉惠病友!

社團法人結節硬化症協會與台灣大學附設醫院(以下簡稱台大醫院),經過一年多時間各科醫師群討論如何運作及召開各項會議,由台大學院於99年7月12日第一次「結節硬化症聯合門診」開診。「結節硬化症聯合門診」是針對結節硬化症病友,台大醫院提供病友客製化全人醫療之整合服務,以方便病友就醫,病友僅需掛一次號即可獲得跨科部主治醫師組成的醫療團隊之完整服務。目前「結節硬化症聯合門診」醫療團隊包括:小兒神經科、成人神經科、泌尿科、胸腔科、復健科、眼科、心臟科及基因醫學部遺傳專科等醫師參與,並有社工師、心理諮商師及遺傳諮詢師同時為病患服務。「結節硬化症聯合門診」:每四週的星期一上午(7月12日、8月9日、9月6日、10月4日、11月1日、11月29日、12月27日),看診地點:兒童醫療大樓二樓34-37診,台大醫院「結節硬化症聯合門診」為醫師約診制,如病患未曾於本院看診,可聯絡本會聯繫或台大醫院遺傳諮詢師安排聯合門診就醫事宜。社團法人台灣結節硬化症協會會址:台北市中正區衡陽路6號8樓之7,聯絡電話:(02)2331-8852或0911-081-376 ,台大醫院聯絡電話(02)2312-3456轉171923黃愛珠小姐。

活力銀髮,學習GO!一起來「動手動腳」炎炎夏日拋腦後

活力銀髮,學習GO!一起來「動手動腳」炎炎夏日拋腦後

由教育部指導、一粒麥子基金會(台東基督教醫院創設)主辦的「台東市樂齡學習資源中心」,第二期課程已結業,共八十三位學員選修。六月十八日上午在迦南銀髮生活福祉中心舉行成果展,獲得學員「還想要再上課!」佳評,暑期特別開設四門「一日課程」,即日起開始招生。報名日期至七月廿三日截止,報名專線08960220分機6810陳小姐,歡迎五十五歲以上民眾參加,一同把炎炎夏日拋在腦後,享受「動手動腳」的樂趣。暑期預計開設「正宗韓式泡菜製作」、「創意T恤彩繪」、「蝶谷巴特義式拼貼」、「水中樂活運動」四門課程,除了「水中樂活運動」在台東高中游泳池(中華路一段721號)上課,報名費一百元以外,其餘三門課皆在迦南銀髮生活福祉中心上課,報名費五十元。材料費的部份,「正宗韓式泡菜製作」及「創意T恤彩繪」五十元(須自備素面T恤);「蝶谷巴特義式拼貼」一百元;「水中樂活運動」不需材料費,但必須自備泳裝、泳帽等水中活動相關用品。上課時間方面,「正宗韓式泡菜製作」七月廿七日下午兩點到四點、「創意T恤彩繪」七月廿九日下午兩點到三點半、「蝶谷巴特義式拼貼」八月四日下午一點半到四點半、「水中樂活運動」八月五日下午三點到五點半。夏天熱浪來襲,重口味的泡菜令人胃口大開,「正宗韓式泡菜製作」用大白菜搭配韓國辣椒,加上令人意想不到的配料,成為人人都可以在家製作的開胃菜。「創意T恤彩繪」承襲樂齡第二期大獲好評的「創意水彩」課程,在學員熱烈要求下,指導老師劉優美不負眾望,再開彩繪T恤課程;劉老師秉持「只要拿筆,就會畫」的精神,挖掘每個人意想不到的藝術天分。「蝶谷巴特義式拼貼」使用剪刀剪下美麗的圖形,拼貼於物品、傢俱上,將生活中隨處可見的素材,昇華為全新的藝術設計。「水中樂活運動」借用水的浮力,減低運動時人體下半身和脊椎的衝擊力,避免運動傷害;搭配音樂抒展肌肉,同時放鬆身體和心靈。參加「創意水彩」班的李阿姨說:「沒想到水彩可以做那麼多變化,真的很神奇。」劉老師曾讓「創意水彩」班的學員牛刀小試,在白色T恤上用壓克力顏料描繪喜愛的圖案,當時李阿姨在T恤畫上充滿斑點的貓和彩色的魚,並將T恤送給孫子。同是「創意水彩」班學員的林阿姨說:「來到課堂上學習畫畫,讓我精神愉快。」炎炎夏日走出戶外,跟同學一起學習新事物,動動手腳,比一個人悶在家裡吹冷氣要更開心、更健康,快來加入樂齡暑期課程,一同「活力銀髮,學習GO!」

「紫羅蘭之友會」婦癌病友會正式成立

「紫羅蘭之友會」婦癌病友會正式成立

國民健康局統計:「98年國人癌症發生率,子宮(頸)癌、卵巢癌分別為臺灣女性十大癌症的第六及第八位排名」。臺灣女性一直是家庭及社區的主要照顧者,婦女癌症的侵襲,讓許多家庭提早面臨女性模範角色的臨時或永久缺席。三總抱持著關懷、品質的核心價值,為了擴大照護服務家庭中的女性癌症病友,增進婦癌病友對疾病治療的知識,提昇對疾病的適應能力及對日常生活的自我照顧,加強病友與醫療團隊的互動,由行政院衛生署國民健康局指導,三軍總醫院主辦,婦產部及癌症委員會大力推動,婦癌病友會正式於99年7月10日成立,並取名為「紫羅蘭之友會」,象徵女性的永恆美麗與高貴雅緻。期望透過病友會的成立,來協助病友及其家屬彼此間的互助、互動、互愛、經驗分享、心理支持與情感的交流。同時,也希望大家共同來為這些抗癌鬥士伸出一雙溫柔的手,因為我們相信,只要努力,生命就會有希望!資料提供:三總/癌症資源中心

讓孩子成為超人氣童星再也不是遙遠的夢!

讓孩子成為超人氣童星再也不是遙遠的夢!

登上雜誌封面 成為「百萬小學堂」小西瓜接班人現代父母除了望子成龍、望女成鳳,在「百萬小學堂」陪考生小西瓜的人氣指數不斷攀升、近日小小彬的爆紅…等童星相繼走紅後,更多父母期待自己的孩子成為下一個人氣童星!現在,想登上雜誌當封面人物一點都不難,只要一張照片就可以成為「百萬小學堂」小西瓜的接班人。讓孩子當童星再也不是遙遠的夢,「百萬小學堂」小西瓜代言的「PChome Kids數位小天才」就在今年暑假徵選雜誌封面人物,只要上傳一張5~12歲小朋友的照片,就有機會上雜誌封面當小小明星。「PChome Kids數位小天才」是國內第一本親子數位教養雜誌,有感於新世代兒童對於數位世界的接觸提前,形成父母跟不上數位潮流的資訊落差焦慮,「PChome Kids數位小天才」將協助父母擬定孩童最佳學習計畫,進而透過全家共同學習,引領孩子聰明運用數位工具,掌握接軌全球知識的關鍵鑰匙!「PChome Kids數位小天才」封面人物徵選活動,除了讓孩子當上封面人物,第一名還可獲得數位相機,讓孩子使用3C產品自己記錄生活點滴。報名時間:即日起至2010/07/29活動網址:http://www.pchomekids.com.tw/

奧比斯NewBalance廣發「夜行俠召集令」邀請您一同為眼疾病童健走

奧比斯NewBalance廣發「夜行俠召集令」邀請您一同為眼疾病童健走

一年一度的奧比斯 New Balance公益健走又來囉!感謝去年近3,000名「夜行俠」熱情的參與,共同體驗了碧潭夜景的美好。奧比斯與New Balance今年再接再厲,定於9月11日(六)傍晚於碧潭河畔舉辦「2010奧比斯 New Balance公益健走」,預計邀請4,000位民眾前來參與這場別開生面的「光明派對」,為奧比斯募集經費,在全球建立100個兒童眼科中心,讓百萬孩子能得到及時、高品質的眼科醫療。2010奧比斯 New Balance公益健走」延續「夜行俠」主題,將在活動會場及步道上設立矇眼體驗區,讓參加者體驗盲人朋友在黑暗世界中行走的感受。此外,奧比斯「愛心大使」蕭煌奇及楊培安還將親臨現場引吭高歌,與民眾同樂。即日起至8月20日止接受報名,每人報名捐款新台幣500元整。凡於7月26前完成報名者,更可獲得奧比斯限量手機吊飾乙個。參與健走者可享用礦泉水及小點心,並將New Balance獨家贊助之運動毛巾護腕組、夜行俠螢光T恤及夜行俠專屬信物帶回家。馬上加入,成為有型又充滿愛心的夜行俠吧!活動網址為:http://www.orbiswalk.org.tw/。洽詢專線:(02)2546 5046 分機19。感謝下列愛心企業贊助協辦「2010奧比斯 New Balance公益健走」:主要贊助企業New Balance贊助企業:鼎森製衣企業股份有限公司、惠宇國際股份有限公司、義美食品,以及媒體協辦DIGITIMES電子時報和Bravo FM91.3台北休閒音樂台。國際奧比斯 燃點光明新希望全球有4,500萬人失明,當中有八成的失明是可以防治的,可惜大部份患者生活在貧窮的發展中國家,由於當地醫療資源不足,令不少眼疾患者未能獲得妥善治療,最終要承受完全失明之苦。國際奧比斯以優秀眼科醫療服務,全力預防及治療眼疾,幫助更多眼疾患者重見,重生。

夏季消暑新玩法 優惠好康等你拿

夏季消暑新玩法 優惠好康等你拿

快破40度的炎熱高溫,使人不禁想跳進水裡涼一下,但無論是去游泳池或是到水上樂園到處都是人山人海的人潮,且一成不變的水上選擇是否讓您覺得毫無新意?怡園渡假村在夏季推出消暑專案,無論是參加摩登原始人活動或是前往慕谷慕魚,保證讓遊客玩的有趣又消暑!怡園渡假村獨推的「摩登原始人」是怡園整合在地資源所規劃的活動,由當地原住民帶領遊客前往當地無受污染之溪流,在溪邊利用隨手可得的材料飽餐一頓之外,最令遊客感興趣的莫過於在當地的溪流戲水,遊客們不顧身上的衣物一股腦兒便跳進水中消暑,泡在無污染的水中尋找在都市已無存在的魚蝦蟹蹤影,在玩樂中增添趣味性。全台灣最乾淨的清水溪就位在「慕谷慕魚」中,在慕谷慕魚可見大自然的壯麗之景,碧綠的溪水從大理石塊中流出,17度的水溫讓遊客感到精神振奮。由於長年護溪有成,慕谷慕魚中的魚群不懼人類,反而靠近人類並輕啄,在慕谷慕魚中除了可泡水外,也可在溪中游泳、溯溪,體驗不同的夏日清涼新玩法。想體驗不同的夏季新玩法嗎?即日起至9月30日憑優惠券至怡園渡假村消費即可用優惠價格體驗「摩登原始人」,還可抽澎湖三天兩夜豪華行等大獎,相關訊息請播(02)2531-2881查詢。優惠券下載:http://122.116.21.168/pic.jpg。

台東口腔黏膜及大腸癌篩檢活動 即將開跑!

台東口腔黏膜及大腸癌篩檢活動 即將開跑!

七月十八日上午癌症預防篩檢,請符合資格者攜帶健保卡接受篩檢台東基督教醫院、卑南鄉衛生所將前往卑南鄉利吉村、富山村辦口腔黏膜篩檢對象:針對三十歲以上有吸菸或嚼檳榔者大腸癌篩檢對象:五十~六十九歲民眾皆可參加經研究顯示,子宮頸癌、乳癌、口腔癌、大腸癌這四種癌症,都是可以經由早期發現、早期治療,提高罹癌存活率。大規模推動癌症篩檢,可以有效降低這四種癌症的死亡率。因此,民眾平時要接受癌症預防篩檢,瞭解自己的癌症風險評估,減少癌症對生命的威脅。台東基督教醫院繼六月份前往卑南鄉太平村進行口腔黏膜及大腸癌篩檢活動後,七月十八日上午再次前往卑南鄉利吉村、富山村為村民進行這兩項癌篩活動。十八日的癌篩活動由行政院衛生署國民健康局、台東縣衛生局指導,東基、台東縣卑南鄉衛生所承辦,口腔黏膜篩檢醫師是東基牙科主任王剛毅。口腔黏膜篩檢對象是針對三十歲以上有吸菸或嚼檳榔者;大腸癌篩檢對象是五十~六十九歲民眾皆可參加。上午八點~九點半,在利吉教會(卑南鄉利吉村)進行,上午十點~十二點在莿桐部落活動中心(卑南鄉富山村)進行,請符合條件的民眾攜帶健保卡前往接受篩檢。根據衛生署六月初公布的2009年國人十大死因,癌症已連續廿八年高居榜首,其中結腸直腸癌居主要癌症死亡原因的第三名,而口腔癌居第六名;若單就男性主要癌症死亡原因而言,口腔癌則躍居第四名。所謂「一人罹癌,全家慌亂」,癌症的影響不僅在個人,也衝擊整個家庭。口腔癌是一個總稱,泛指一切發生於口腔部份的癌症,包括:鱗狀細胞癌、疣狀癌、骨肉瘤等。口腔白斑或紅斑症被病理學認定是口腔癌的前兆,也就是有口腔白斑或紅斑症的患者,未來有超過50%的機率患有口腔癌。口腔癌是最容易自我發現的癌症,有抽菸或嚼檳榔習慣的男或女性,每二年至少做一次口腔篩檢。目前全民健保給付卅歲以上成年民眾,每二年至少做一次口腔篩檢。口腔篩檢是最簡單、快速的檢查方法,可早期發現口腔內有無細胞病變的情形。王剛毅醫師指出,經牙科醫師作口腔篩檢異常者,會轉介至耳鼻喉科或口腔顎面外科做進一步診治。成人大腸的長度約一點五公尺,分為盲腸、升結腸、橫結腸、降結腸、直腸五個部份。結腸直腸的組織解剖分為四層,最內一層是黏膜層,二是黏膜結締組織層,三是肌肉層,最外一層是漿膜層,其中黏膜層的細胞死亡及增生最為頻繁,也是一般最容易發生瘜肉及癌變之處。糞便潛血檢查是大腸癌篩檢又方便又實際的方法,很可惜國人都不熱衷使用此法,它的篩檢率約達40~50%,再次提醒大家不妨多多利用。另外,建議民眾在飲食上要把握「少量」、「多樣」、「均衡」的養生法則,而且要多吃青菜蔬果並養成良好的排便習慣。屬於大腸癌的高危險群,應定期接受大腸鏡檢查,若有大腸息肉或是只侵犯黏膜層的早期大腸癌,則可經由內視鏡治療,達到良好的預後效果。東基一般外科主任曾茂雄醫師指出,任何疾病都是預防重於治療,關於大腸直腸癌的預防,主要有下列四項:正確的生活習慣:多運動、少菸、少酒、少檳榔。良好的飲食習慣:少吃肉食、油炸食物,多吃新鮮蔬菜水果。定期的健康檢查:依年齡定期做防癌檢查。危機意識的觀念:早期發現、早期治療。

Menu