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防疫年菜上桌 均衡營養兼顧提升免疫力

防疫年菜上桌 均衡營養兼顧提升免疫力

(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆過年是與家人團聚的重要時刻,出門在外工作或求學的遊子會在此時趕回家鄉,一起圍爐吃團圓飯。2020是辛苦的一年,因新型冠狀病毒疫情,使得許多以往理所當然的事也增添了許多變數,因此我們更應該珍惜與家人們團聚的時光。年節期間的親朋好友聚會,除了須配合政府推行防疫新生活外,在年菜的選擇上,也可以有所應對,防疫過好年。滷蹄膀食用瘦肉部分 以免食入過多油脂而非蛋白質柳營奇美醫院邱淨如營養師表示,因應現代人生活忙碌,近幾年外燴年菜盛行,除了食品衛生安全難以把關外,大魚大肉、多油多鹽低纖的料理方式,也偏離了營養均衡、健康飲食原則,加上病毒及細菌肆虐,尤其家中長輩免疫力也比一般人弱,因此以均衡飲食為基底,選擇對於提升免疫力有助益食物,是今年年菜準備得參考方向。首先,蛋白質是提供免疫相關球蛋白生成的主要原料,但需選擇品質較好的蛋白質來源,如雞蛋、肉類、魚類、黃豆製品等,大多數人以每餐兩份蛋白質為原則(兩份約一掌心的魚或肉,一份約一顆蛋或半盒市售嫩豆腐),但需注意魚或肉應選擇脂肪較低部位食用,如滷蹄膀盡量食用瘦肉部分,以免食入過多的油而不是蛋白質。富含維生素C、A、E、鋅、銅等微量營養素食物,也可多應用於年菜烹調,這些營養素有增加抗氧化力及免疫細胞自我保護能力之作用,以下為富含上述營養素的常見食物,維生素C:芭樂、奇異果、甜椒;維生素A:胡蘿蔔、大/小番茄、紅番薯;維生素E:葵花籽油、紅花籽油、杏仁果、黑芝麻油;鋅:牡蠣、虱目魚、牛肉;銅:柳松菇、紅藜等。吃飯使用公筷母匙 盡量減少邊吃邊聊天依據均衡飲食原則,該院營養師設計五道防疫年菜供民眾參考,分別主菜為「菇菇雞紅藜炊飯」、配菜為「番茄燉牛腱」、「佃煮虱目魚」、「麻油蔬食」、「長年菜雙蠣雞湯」等。若覺得外燴年菜已經吃到膩口,不妨試試自行在家烹煮年菜,也可購買幾樣外燴年菜與挑選上述其中幾道自行烹煮做搭配,不僅吃得特別,還能吃出健康。但也不要忘了飯後攝取水果,尤其是糖尿病人需注意份量,每次食用約拳頭大小,一天兩次即可。邱淨如營養師提醒,疫情尚未完全緩解,開心過年之餘也要時時提醒自己實行防疫新生活運動,勤洗手、戴口罩、保持適當社交距離,在團聚吃飯時要有公筷母匙,盡量減少交談,再加上飲食方面補強,便能安心、開心過好年。5道防疫年菜做法菇菇雞紅藜炊飯1.先將紅蘿蔔切絲,鴻喜菇洗淨後剝開,濕香菇洗淨切成片狀。2.把去骨雞腿肉切小塊後,用醬油及米酒抓淹,再置於炒鍋內加點油稍微翻炒出香氣,肉約5分熟即可。3.將紅藜、米與開水以1︰4︰5的比例混勻後,加點鹽巴、醬油調味,再將步驟1、2的食材平鋪於米上方一起放入電鍋烹煮。煮好後,稍微翻攪均勻,再悶5分鐘即完成。番茄燉牛腱1.先將番茄、洋蔥切大塊備用,牛腱依適口性切塊。2.不用加油,直接放入牛腱及洋蔥於炒鍋中翻炒出香氣。3.翻炒後放入燉鍋或電鍋中,放入番茄及加入些許醬油,燉煮至牛腱軟嫩,再加入鹽調味,若有義式香料也可加入。佃煮虱目魚1.先將虱目魚去掉頭、尾及內臟,切大塊備用。2.準備薑片及蔥段並加油炒香,平鋪於另一鍋中。3.把虱目魚平鋪於步驟2上方,依米酒︰醬油︰味醂︰糖︰水以4︰4︰1︰1︰10比例放入鍋中。4.大火煮滾後,再以小火燉煮至筷子可輕易穿過魚肉,裝盤後灑上芝麻及蔥花點綴即完成。麻油蔬食1.將玉米筍切小段、紅椒與黃椒切條、美白菇剝開,分別放入滾水中燙熟,另青花菜切小塊燙熟備用。2.將麻油與薑片、蒜頭拍碎爆香後,放入步驟1食材,拌炒均勻並加鹽調味。3.把燙熟的青花菜鋪於圓盤外一圈擺飾,再將炒後之蔬食放入中間即完成。長年菜雙鮮雞湯1.將雞肉和約雞肉量1/3比例的整粒去皮蒜頭一起置於水中烹煮,水滾後轉至小火燉煮約30分鐘。2.將芥菜葉子去除,芥菜洗淨後切塊,汆燙芥菜約一分鐘撈起。3.將芥菜放入雞湯中熬煮至菜軟(不要蓋鍋蓋,芥菜會變黃),最後再放入蛤蠣、牡蠣並加鹽調味即完成。

輕熟女腿傷2年未癒 靜脈曲張作祟

輕熟女腿傷2年未癒 靜脈曲張作祟

(優活健康網新聞部/綜合報導)一名32歲陳姓女子,左小腿有一個傷口遲遲沒有好,不管怎麼換藥、治療,腳上的傷就是不見好轉,時間長達21個月,醫師研判是靜脈曲張造成,苦勸她開刀治療,但女子沒勇氣動刀,直到去年底終於勇敢走進手術室,由心臟血管外科醫師治療靜脈曲張問題,腳上的傷也慢慢恢復。體重百公斤、工作需久站 靜脈曲張合併靜脈潰瘍豐原醫院心臟血管外科主任張耀中表示,下肢或是足部傷口,只要超過二至三星期沒有好,就有可能是動脈阻塞或靜脈曲張造成。因為動脈潰瘍多半發生在患有糖尿病的患者身上。這名女子沒有糖尿病問題,卻因為體重達106公斤、又因工作長時間久站,出現靜脈曲張合併靜脈潰瘍,只要將靜脈高壓處治療好,傷口潰瘍處就會慢慢恢復。下肢或足部傷口治療超過三周未改善 務必就醫檢查張耀中指出,靜脈曲張好發在有家族遺傳史、多胎生的婦女,或是工作久站、肥胖等民眾身上,一旦下肢傷口或足部傷口治療超過三星期未癒,一定要就醫檢查,及時治療。

「媽媽手」非媽媽專屬 大掃除、3C族也會上身

「媽媽手」非媽媽專屬 大掃除、3C族也會上身

(優活健康網新聞部/綜合報導)過年前家家戶戶忙著大掃除,小明吐苦水,連日打掃害他手腕靠大拇指下方處痛得要命,連扭毛巾跟洗衣服都成問題了,在一旁顧剛滿月寶寶的小美也附和表示,離開月子中心後才知小孩這麼不好顧,最近她也是手腕很痛,經醫生診斷為是媽媽手,並疑惑小明又不可能當媽怎麼也會有類似症狀?重覆使用拇指施力、長時間握筆或操作鍵盤者都是高危險群 安南醫院骨科醫師方啟榮表示,近來民眾陸續開始大掃除,因媽媽手問題就診者有增多趨勢。「媽媽手」又稱「狄奎凡氏症」,正式醫學名稱為「狹窄性肌腱滑膜炎」,位於拇指下方的伸拇短肌及外展拇長肌 的肌腱和滑膜,因肌腱及滑膜發炎腫脹,引起管道的狹窄、疼痛,是不分男女老少的肌腱發炎性疾病,也就是俗稱的筋絡發炎,一旦痛起來會讓人受不了。  方啟榮指出,之所以會被稱為媽媽手,是因為媽媽懷孕末期荷爾蒙的改變,讓肌腱及滑膜容易產生發炎反應,加上抱小嬰兒時手腕過度彎曲、大拇指過度外展,進而形成高風險狀況。因此同理可推,如工作中需要長時間重覆使用拇指施力者或長時間操作鍵盤、長期握筆的文字工作者,以及長時間使用手機的3C拇指族,其實都屬於媽媽手的高危險群,並不是只有媽媽才會罹患。初期多休息熱敷 若反覆發作可考慮侵入式治療如何治療媽媽手?方啟榮表示,在治療前需先區分成急性期、慢性期。當剛發作時手一動就痛且有腫脹、熱感等反應時就是急性期,這時其實休息就是最好的治療。然而因手腕是日常生活常用的關節,疼痛有可能逐漸進入慢性階段。 物理治療如熱敷、超音波與雷射、藥物治療跟適度運動都是不錯的治療方式。但對於反覆發作、頑劣性疼痛等病患,侵入式治療像注射類固醇、葡萄糖水、再生治療甚至微創手術是可以考慮的方式。方啟榮強調,民眾若有手腕跟拇指不適情況,應尋求診治,莫以為小狀況不以為意而讓病情益發嚴重。

肺部有舊疾易復發肺炎 合併胸痛恐肋膜積水

肺部有舊疾易復發肺炎 合併胸痛恐肋膜積水

(優活健康網新聞部/綜合報導)肺炎除了65歲以上的長者、幼兒是高危險族群,中年人也不能輕忽!台中一名49歲李先生,從事消防器材工程一職,前陣子右胸出現不明原因的持續性疼痛,過了3、4天接連出現高燒、咳嗽、胸痛加劇,直呼:「從沒想過連呼吸都會痛,完全無法正常生活!」就醫檢查發現右上肺受到肺炎鏈球菌感染、白血球上升,且肋膜有積水情形,經住院兩周完成抗生素及相關治療,已經復原出院。肋膜積水未癒恐形成膿胸 治療更棘手烏日林新醫院胸腔內科主任李建德表示,由於李先生5年前右肺曾患自發性氣胸,雖然痊癒,但一般而言,只要是肺部曾經受過傷,免疫系統都會變差,不僅大幅提升感染肺炎的機率,復發率相對更高。這次比較特別的是,李先生屬於細菌性感染引起的急性肺炎,一般的肺炎大多不會造成胸痛,但若有侵犯到肋膜神經則另當別論,屬於比較少見的情形。一旦出現肺炎的情形,若未及時就醫,可能演變成重度肺部感染,甚至造成呼吸衰竭等致命性風險;如果合併有肋膜積水,但卻久拖未治療,將會使得積液變濃稠惡化形成膿胸,後續治療將更加棘手。肺炎主要以抗生素治療來控制肺部細菌感染,一般療程約需 7~14 天,李先生同時也接受「肋膜腔積液穿刺引流術」,解決肋膜積水的問題。預防肺炎可施打疫苗 降低感染及合併出現重症機會肺炎在108年國人十大死因中排行第三,僅次於癌症和心臟疾病。李建德主任強調,針對免疫功能差、曾有嚴重的肺部感染或肺氣腫、糖尿病、肝硬化、癌症的患者,皆屬於肺炎高風險族群,不僅非常容易感染肺炎,而且多半會再度復發。積極預防肺炎的有效方法,建議施打肺炎鏈球菌疫苗,以及每年更要施打流感疫苗,降低肺部感染及合併出現重症(中耳炎、肺炎、腦膜炎、敗血症等)的機會。

全台鬧血荒 熱情挽袖救人你也是英雄

全台鬧血荒 熱情挽袖救人你也是英雄

(優活健康網新聞部/綜合報導)受新冠肺炎疫情及寒流衝擊,捐血人數大幅下滑,全台嚴重缺血,衛福部臺北醫院邀請台北捐血中心在2月1日及2月23日派捐血車進駐醫院停車場,鼓勵身體健康的同仁及民眾踴躍捐血。「不是只有醫療人員能站上救人第一線」 臺北醫院急診醫學科游秉勳主任表示,輸血是最常見的醫療程序之一,一般用血的原因有三種,第一是在進行手術使用,第二是因遇意外失血的病人,第三則是慢性貧血情況嚴重者也需要輸血,而在冬天時,腸胃道出血、凝血功能異常需要輸血的病人也有明顯增加。 游秉勳呼籲「捐血救人,義不容辭」,不但自己預計要參加2月1日捐血場次,也鼓勵身邊同事與親友動員,他說:「不是只有醫療人員能站上救人的第一線,只要你願意捐血,你也能是熱血英雄。」 捐血前一天睡滿六小時 清淡飲食避免空腹經常捐血的醫務秘書暨肝膽腸胃科吳建賢醫師,聽聞捐血車進駐醫院,立刻表示要參與捐血。吳建賢也提醒,有時看到民眾在捐血後出現頭暈、嘔吐等不適動況,一般捐血後原地休息並食用捐血中心提供的餅乾、果汁即能恢復體力。在捐血前一天補充大量水分且睡滿至少六小時,捐血前清淡飲食並避免空腹,在捐血前半小時再次補充水分,都能避免捐血後產生頭暈的狀況。

記憶中阿嬤紅龜粿 共享的滋味美好

記憶中阿嬤紅龜粿 共享的滋味美好

(優活健康網編輯部/綜合整理)在鄉下過年過節拜拜用的鹹粿、甜粿、紅龜粿、發粿、湯圓及肉粽都是自己做,沒有人用買的,即使家中守喪不過節,親友鄰里也會饋贈。我的阿嬤很會炊鹹粿,甜粿則是用「乞」的,把米漿與黑糖攪拌煮成稠狀再倒入放著玻璃紙的模型中,冷卻凝固即成甜粿。從我有記憶以來,故鄉鄰里間往來都叫我阿嬤「憨庄仔」,她姓李名庄,自幼父母雙亡,成長過程可想而知定然倍加艱辛,也許正是因此養成她逆來順受的個性,從不與人口舌相爭。聽父親回憶說他的祖父還在世時,大家族都是妯娌輪流掌廚,笨拙的阿嬤也許煮食不滿公公的意,曾被那個娶大某細姨(大小老婆)的公公按在地上搥打,光是想像那個畫面就令我十分心疼,我們在鄉下成長的那些歲月,一群孩子吵吵鬧鬧,她未曾口出惡言斥責過我們,停留在我們記憶裡的只有她的慈祥與沉默。過年過節不論是搓湯圓或炊粿都不能亂說話,例如湯圓分為有食色和無食色,可以說紅色但不能說白色,炊粿更是忌諱說臭火凋(燒焦)或炊祙熟(炊不熟)之類的話,尤其是發粿,真的發不起來就很不吉利了!所以阿嬤、阿姑事前總會再三交代別亂說話!我家方博土說他當兵前在苗栗大哥開的醬菜工廠幫忙,住在客家莊,有一天他經過一個認識的阿婆家,見她正在添灶火炊粿,便隨口開玩笑說:「妳的甜粿臭火凋矣(燒焦了)!」結果後來真的燒焦,那個阿婆每次見到他就用客語臭罵他一頓,很久氣還不消。我小時候故居灶腳(廚房)還有燒柴火的大灶,平時燒熱水,過節可以炊粿,雖然有自來水仍用大水缸儲水,外加一個瓦斯爐煮飯炒菜,冬天我最喜歡坐在灶前烤著溫暖的灶火,用火灰(餘燼)炥番薯。因為有灶,過年前都要送灶神,拜湯圓就是要黏灶君的嘴,讓祂回天庭才不會亂說話。現代人搓湯圓或做粿都直接用糯米粉攪拌,以前的人都是前一晚先浸泡圓糯米,隔天抬去有石磨的鄰居家磨成米漿裝在麵粉袋中,放在椅條上用大石頭壓出水分成粿塊,倒在大簳湖(大竹篩)上打散,取幾塊生粿塊入滾水中煮熟做「粿粹」,利用粿粹揉粿做出來的湯圓、紅龜等粿品會特別Q彈,引申至台語用詞有一說「欲做生理(意)也要有一塊粹」,即是此意,有「粹」才好揉粿。在鄉下過年常吃的食物就是煎鹹粿和炸甜粿,雖然有此一說「過年煎鹹粿不能煎赤」,因為「赤」和台語的「散赤(貧窮)」同音不吉利,但我還是喜歡吃煎赤的粿,連同芋翹(做成彎月狀的芋頭粿)、紅龜粿、草仔粿一律都要煎赤才吃,感覺沒煎赤的粿像沒個性的人一樣,欠缺一種吸引人的香氣。農曆正月初九是天公生(誕辰),阿嬤會做紅龜粿、紅圓(像女人乳房的形狀)、牽仔(長條狀印有串錢圖案)拜天公,我爸最喜歡吃阿嬤做的土豆(花生)餡紅龜粿,她都是自己炒花生,再用舂具舂成粗花生碎,拌上赤砂糖包在用紅花染揉成的粿塊裡,用粿模印成龜殼狀,底下墊著香蕉葉放入蒸籠蒸熟,咬上一口便滿嘴花生糖香,表皮煎赤再吃更添風味!每年做紅龜粿阿嬤都會多做一些讓我爸帶回高雄,即便我爸在眾人的眼中是一個好賭的浪蕩子,無用之人,但在我阿嬤的心中卻永遠是她寄予厚望的長子!現代人因為物資豐富飲食西化,傳統粿品漸漸消失在餐桌上,只在年節祭祀時才會買來應景。我們住在小港鳳鼻頭山腳下的「市外桃源農場」那段時間,因為有兩間鐵皮屋且各有供桌,過年少不了要供奉年糕應景,加上初九拜天公也需要年糕(代表步步高升),每次拜拜完都是直接放進冰箱,由於孩子們都不愛吃甜粿,常常從年頭冰到年尾(甜粿真的很耐放),清冰箱的時候直接丟掉再換新的。其實炸年糕有很多吃法,每次利用朋友或學生來訪時做出來大家一起吃,共享的滋味總是特別美好。【年糕心太軟】2人份材料乾紅棗 20粒年糕(切小塊) 20塊作法1.乾紅棗泡水使其發漲後,用尖刀劃開一線,剜出裡面的棗籽後備用。2.將年糕切成適當大小,再塞入紅棗劃開的缺口中。3.將塞好的紅棗夾年糕擺盤,擺放時請保留空間,別太靠近,以免年糕蒸軟時會相黏。4.電鍋放入蒸架,把整盤紅棗夾年糕用耐熱保鮮膜包好並置於蒸架上,外鍋加1/4 杯水後按下煮飯鍵。5.跳起後打開鍋蓋確認年糕是否軟化,若軟化即完成。如果不夠軟化可以再蓋上鍋蓋悶一下,重點是別蒸過頭,年糕會流漿不好看。(本文摘自/舌尖上的人生廚房:43道料理、43則故事,以味蕾交織情感記憶,調理人間悲歡!/聯經出版)

我需要闌尾 我的細菌也需要

我需要闌尾 我的細菌也需要

(優活健康網編輯部/綜合整理)一九四二年九月十一日,來自堪薩斯州蕭托克瓦(Chautauqua)的狄恩•瑞克特(Dean Rector)剛滿十九歲。他的生日派對將在海平面一百呎以下的深海舉行,頭頂上有百萬磅重的海水,以及正在搜尋美軍潛水艇蹤影的日本驅逐艦。狄恩待在理應不必擔心魚雷或海水侵襲的潛水艇艙之內,靜靜迎接他的生日。狄恩的慶生儀式很短。翌日早晨,他感到死亡迫近。儘管外頭一片四面楚歌,當天威脅狄恩生命的卻是「內在的魔鬼」。他因疼痛哀號不已,其中一位船員認為他只是患了一般感冒,另一位隊友則認為他犯了嚴重的鄉愁。但隨著疼痛加劇,情況愈來愈明朗,他的闌尾發炎了。在普通情況下,一般人得到闌尾炎(俗稱盲腸炎)已相當危急,何況是離家遙遠、周圍有一大群日軍且找不到任何一位合格外科手術醫師的狄恩。手術勢在必行,但實際上「該怎麼做、由誰來做」,一切毫無頭緒。當時潛水艇上唯一的人選是惠勒•利普斯(Wheeler B. Lipes),他是個掛了頭銜、只有操作過心電儀的藥師。一開始指揮官要求他執行手術時,他拒絕了,指揮官於是對他下達軍事命令。惠勒遲疑的原因包括自身經驗不足──他不清楚麻醉用的乙醚效力可以維持多久,也不清楚剖開真正的人體後,如何找到闌尾。除此之外,他無從想像以現有設備──廚具(而且是短少的廚具)──該如何操刀。無論如何,惠勒硬著頭皮上場了。在一番手術工具與自我靈魂的尋找之後,惠勒準備好親自切除隊友發炎的闌尾。手術台是一張位於指揮官起居室中的長桌,這張長桌剛好讓狄恩平躺在上,至少病患的頭或腳不會懸在外面。惠勒站在病患面前,焦慮地翻閱眼前的醫療書籍(後人推測他當時在尋找一張明確的圖示,可以為他指出此麻煩器官的所在位置)。這位「醫師」戴著泡茶用的濾網充當手術口罩,另一位「醫師助理」遞給他的湯匙則充當肌肉拉鉤。根據《芝加哥日報》(Chicago DailyNews)的報導,惠勒俯身向狄恩輕聲說了句:「聽好,我從來沒有手術經驗。」狄恩驚恐地睜開雙眼。接著,惠勒遵循書上的指示,將小指放在肚臍的位置,大拇指放在髖骨處;此時,拇指尖直直指到的地方就是闌尾。闌尾是身體最常被切除的部位。像狄恩一樣,遇到緊急狀況時,更是非切不可。每天在你身邊晃來晃去的同事,缺了眼睛的人應該極為罕見,或者根本沒有,缺了心臟的人更是不可能存在,但是卻有為數不少的人缺了闌尾。這些人通常不會引起側目,因為肉眼既觀察不到,又沒有任何明顯的後遺症,說不定你正是其中一員。因此,會質疑這個麻煩器官到底是不是個「必要的存在」,相當合理。既然闌尾的重要性似乎低於褲子(因為缺了褲子,你一定會引起旁人側目),我們為什麼需要它呢?答案再度牽扯到消化道的微生物與演化史。透過演化史的回顧,闌尾的意義才能彰顯。當然,在狄恩與惠勒所在的那艘潛水艇上,沒有人有多餘的心思關心這件事,因為他們眼前的病患正發出一聲低低的呻吟。惠勒全神貫注,繼續他的手術。(本文摘自/我們的身體,想念野蠻的自然:人體的原始記憶與演化/商周出版)

一夜十尿 別讓歡樂年假瞬間變了調

一夜十尿 別讓歡樂年假瞬間變了調

(優活健康網記者黃苡安/綜合報導)65歲張先生農曆年後,即將從服務30多年的公司退休,但從去年底開始,他開始出現頻繁夜尿問題,曾經一個晚上起來十幾次,站在馬桶前許久,不是尿不出來,就是只尿了二、三滴而已,嚴重影響到日常生活。工作漸漸交棒給年輕人了,去公司也只是等待退休,張先生卻感覺比之前還累,不斷打呵欠頻頻打盹,元旦假期出遊全變了調,住飯店時,晚上跑廁所的時間比躺在床上還多,假期過後被妻子押來看診。經檢查發現,張先生因為攝護腺肥大引起膀胱容積減少,加上即將退休引發的焦慮,進而產生夜尿問題。振興醫院泌尿部醫師楊景偉表示,夜尿指一個人在主要睡眠期間醒來去小便,發生率隨年紀增長比例越高,20至40歲發生率約兩成,60至80歲約六成,80歲以上約八成。多尿依症狀分4種類型全日多尿為個體24小時的總排尿量超過體重(公斤)x40毫升,如一個60公斤男性每日排尿總量超過2400毫升,即診斷為全日多尿症,可能是糖尿病、尿崩症或多渴症引起。夜間多尿正常人一整天尿量主要發生在白天,夜間多尿定義為夜間排尿量總合大於全日總排尿量33%以上,原因為身體抗利尿激素分泌不足,以致夜間多尿; 其次身體血液於夜間時回收至腎臟而導致夜尿過多,多跟系統性慢性病有關。此外,睡前喝太多液體亦會引起夜間多尿。容量減少膀胱收縮力降低,尿容積減少會引起夜間頻尿。男性最常見因攝護腺肥大而造成膀胱容積減少增加夜尿;女性泌尿道感染發炎,亦會造成尿急、夜尿。睡眠障礙睡眠不好的人晚上就會起床排尿,精神性原因如焦慮症或憂鬱症引起睡眠問題而產生夜尿;心理性原因如有些人對膀胱裡尿液特別敏感,即使尿量只有一點點,仍必須把尿液排空才能安心入睡,這是情緒焦慮引起。楊景偉醫師指出,夜尿患者常合併兩種以上原因,張先生就是如此,攝護腺肥大引起膀胱容積減少,同時又合併憂鬱症,引起睡眠障礙而產生夜尿。輕症從調整生活習慣做起 嚴重需藥物或手術改善生活習慣改變症狀輕微者建議從生活習慣調整開始,睡前4小時儘量少喝水,避免攝取刺激性飲料、茶、咖啡、酒精、含水含糖過多的水果等,考慮以漱口代替喝水,養成睡前先將尿液排空的習慣。改善睡眠環境與平日緊張、焦慮、憂鬱等情緒問題,規律運動、減肥對夜尿都有幫助。藥物治療利尿劑引起的夜尿患者,可將利尿劑服用時間改為下午,讓利尿作用時間提早於睡前完成,改善夜尿的次數;泌尿道感染的患者需使用抗生素治療,夜尿才會改善;攝護腺肥大引起尿路阻塞,可用交感神經抑制劑或合併第五型還原酶抑制劑治療,對夜尿會有幫助;夜間尿多症病患可用合成抗利尿激素治療,讓水份晚上留在體內,減少夜尿排出;有睡眠障礙者可服用短效的安眠藥來改善睡眠。手術治療膀胱功能喪失、大量殘尿的患者需以導尿改善問題。如果有嚴重的攝護腺肥大阻塞、膀胱腫瘤、結石、尿道狹窄等問題,需要透過手術治療,才能徹底改善症狀。張先生經過治療後,夜尿狀況大大改善。楊景偉醫師提醒,夜尿是容易被忽視的症狀,治療方式應找到夜尿原因,針對可能面向完整評估,並以提升生活品質為目的,對症下藥避免因藥物引起不良副作用。

按下EQ重新整理鍵 躋身健康勝利組

按下EQ重新整理鍵 躋身健康勝利組

(優活健康網編輯部/綜合整理)「怨氣像雪球,隔天就會變大。」這是我很常跟病人說的一句話。雪球變大會怎樣?從修行的角度來看,它會堵塞生命能量的流動,讓人卡關,在靈性揚升的道路上,成為一顆顆絆腳雪球。若從預防醫學的角度來看,越滾越大的怨氣雪球,容易使交感神經反應過度,接著引發一連串自律神經紊亂、免疫防護效能低下與內分泌失調的骨牌式災難,更麻煩的是,它還可能加重大腦的負擔。 一個生氣,它有千萬種形式怨氣、恨意、冷戰、冷漠、暴躁、焦躁、厭世、委屈、不平、翻白眼、忍不住想批評……各式各樣的生氣,你是在對自己生氣。心有所怨、怒氣不止,令人身心平白蒙受許多無謂的損失。而其中一個很慘的受災戶,就是大腦。大腦堪稱全身最忙碌的器官,每天處理成千上萬條訊息。雖然重量只占體重的2%,但它的血液循環量、氧氣與葡萄糖消耗量,卻占了全身的20%~25%。算是相當會做事,但也相當耗能的一個器官。 大腦活動同時,也會製造出一些副產物,比方說蛋白質垃圾。醫生們可不喜歡這些垃圾,因為它們就是造成大腦衰退、出現失智徵兆的頭號嫌疑犯。在正常使用下,垃圾都能透過良好的睡眠、良好的循環給自然代謝掉。最怕是動不動勃然大怒、對著無辜的人碎碎念、一個一個小小的不悅,不斷累積,滾雪球似的大幅增加垃圾量,這就真的令人十分「傷腦筋」了。 就跟你拚命運動的原理是一樣的,氧氣消耗變多、葡萄糖消耗變多,自然的代謝物也就多很多。身體活動所產生的副產物,透過呼吸、流汗、排泄等都能輕鬆處理掉,但大腦可沒那麼簡單。我把大腦比喻為山頂,丟垃圾路途遙遠,大型垃圾車也進不來,只能一小包一小包靠腦脊髓液這個「環保志工」,在你熟睡的時候,慢慢將垃圾帶下山。所以,好心一點、多愛惜自己一點,少在「山上」製造垃圾。另外,睡眠質量、循環品質也都一定要顧好,才算做好最完整的腦退化預防。 小怨小怒隨風飄,別滾成雪球就好雪花飄飄,北風蕭蕭,面對人生中的無奈時刻,有小怨小怒沒關係的!拿出智慧之火烤一烤,讓它像雪花融化了就好。千萬別照著連續劇劇情加油添醋,把小雪花滾成了大雪球。滾雪球不只傷心,越想越氣,傷腦又傷身,連血液都會變得混濁。更麻煩是,雪球不小心滾下來,還殃及無辜路人,連你身邊的親人、朋友,都一塊兒受累。 當我驚覺自己快要開始滾雪球時,我會去散散步或梳梳頭、按摩頭頂的四神聰與百會穴。有時則是靜下心來,以感謝轉化怨氣、怒氣。感謝情緒的示警、感謝自己擁有的一切。與其去憤恨、去計較自己沒有什麼,不如細數、感謝自己擁有什麼,還比較開心。 當心情不美麗的時候,撂下一句狠話很爽很容易,但在這健康與不健康的十字路口,願意轉念、為人為已留下一句好話、一個善意的人,才能為自己升等,晉升為健康勝利組裡的一員。開啟智慧來做選擇,我們不選那容易的路,選對的!通往健康與幸福的那條。(本文摘自/簡單豐足:減法養生的52個關鍵字/時報出版)

喝酒可以暖身?醫師:只是短暫發炎反應

喝酒可以暖身?醫師:只是短暫發炎反應

(優活健康網新聞部/綜合報導)春節聚餐總是少不了小酌一下,想說冷冷的天,喝點酒讓身體暖和些,但醫師提醒,喝酒不會讓身體變暖,在寒冬中喝酒反而容易成為致命關鍵,尤其對有心血管疾病、慢性疾病患者,這兩大族群是最大隱形殺手。水分與酒精濃度差異刺激黏膜 產生細胞局部發炎豐原醫院急診室主任林技政表示,許多人認為喝酒可以暖身,這其實是錯誤觀念,高濃度的酒精下肚,水分與濃度的差異容易刺激黏膜,產生細胞局部發炎反應,出現熱、辣感覺,即便酒精濃度較低的,長時間刺激也會慢慢產生同樣感覺。 酒精本身會讓心跳變快、血壓升高、微血管擴張,把身體的熱往周圍血管帶出來,身體就會覺得有短暫的發熱了,真正讓身體變暖的其實是桌上的菜餚,每吃下去一道食物,身體就會有各種熱量產生,甚至是各種身體所需營養成分,並非來至喝酒本身。受酒精刺激 易誘發心悸、心律不整林技政也強調,一旦喝了酒身體會變熱,有些人會把衣服脫掉,這時候身體的熱能會散失很快,如果在戶外身體就會出現肌肉抖動的情況,藉此熱身體變暖,但此刻如果沒有做好保暖,就容易出現發冷、失溫。尤其是患有心血管疾病或慢性疾病的人,受到酒精的刺激下,心跳加速、血壓上升,很容易誘發心悸、心律不整等危險情況發生,因此春節期間,如果非必要小酌者,仍建議少量飲用,並在酒後做好個人保暖,避免憾事發生。

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