（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）在最新出版2012年8月號的《台灣衛誌》中，由中央大學管理學院產業經濟研究所教授蔡偉德、博士候選人林宜靜及中台科技大學管理學院醫療暨健康產業管理系講師李淑芬，以雪山隧道通車後，對宜蘭縣急性心肌梗塞病患救治結果影響報告顯示，宜蘭縣急性心肌梗塞病患的30天內死亡率顯著降低；相較於花蓮縣，雪隧通車後宜蘭縣急性心肌梗塞病患死亡率確實獲得改善。 研究結果發現，雪隧通車後，宜蘭縣急性心肌梗塞病患出院後30天內死亡率顯著下降12.12％；病患30天內再住院率亦下降，但未達統計上的顯著性。若與花蓮縣病患相較，宜蘭縣急性心肌梗塞病患的死亡率與再住院率原本即較低，雪隧通車後更進一步降低宜蘭縣急性心肌梗塞病患死亡率達5.29％，但對再住院率則無顯著影響。 不過，蔡偉德等人也認為，從本研究資料中發現，宜蘭縣急性心肌梗塞病患在外縣市就醫的比率並不高。因此作者推論，雪隧通車後宜蘭縣急重症病患醫療結果的改善，也許不單是急重症患緊急後送更加方便，而很有可能是來自於宜蘭縣當地醫療人力質量提升的貢獻。如署立宜蘭醫院在2001年委託台北榮民總醫院經營管理，2008年1月正式改制為陽明大學附設醫院新民院區。交通的改善，讓更多台北都會區的醫療人力可以後送至宜蘭。根據此研究結論，作者也建議政府應為地形較封閉、醫療資源較貧瘠的地區，增建交通要道，連接資源較豐富的地區。除了可提升急重症病患醫療可近性外，也勢必促進醫事人力與資源的區域移動及交流，降低醫療資源分配不均與救治結果的區域差異。 此外，本期慈濟技術學院醫務管理系助理教授葉婉榆等人的研究也發現，偏遠與非偏遠地區至基層醫療據點的可近性差異不大，但偏遠民眾的服務滿意度明顯較低，建議衛生主管機關對於偏遠地區醫療保健資源的規劃，在服務項目與服務品質方面需考量民眾需求來實質提升。圖：研究結果發現，雪隧通車後，宜蘭縣急性心肌梗塞病患出院後30天內死亡率顯著下降12.12％，如同為宜蘭民眾鑿開一道活路。（圖片／取材自維基百科，作者為Encino，2007年11月17日上傳）

（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）全國大專院校將陸續開學，但還有很多家庭、學子，正為昂貴的學雜費苦惱。為了讓大學學子能無後顧之憂完成學業，家扶基金會二十多年來致力於幫助經濟弱勢孩子完成大學夢，並於本（30）日邀請5位助學人和他們所幫助的大專生相見歡，且每一位助學人的背後，都有著一段感人的故事。今年63歲的楊女士幫助家扶大專生已多年，雖然不是什麼富有人家，但因自己兒時家境貧苦，小學畢業後就沒辦法升學，因此幫助家扶的孩子讀大學，就是希望孩子們不要像自己因為沒錢，就失去求學圓夢的機會。楊女士目前幫助5位大專生，黃同學是其中一位，中學時父親驟逝，母親撐起重擔，獨力撫養姊弟倆，且黃同學的弟弟今年也剛考上大學，單靠母親一個人的收入相當吃緊。黃同學很感謝求學路上有大專助學人一路相扶持，讓她能無後顧之憂的上學。家扶基金會執行長王明仁指出，由於多數的大學生必須離鄉求學，扣除學費、學雜費之外，還有房租費、吃飯錢、購買原文課本的費用、甚至返鄉交通費等，平均每個月至少須要上萬元的支出，是一項很重的經濟負擔。根據行政院主計總處調查顯示，100年所得最低20％家庭處於入不敷出的狀態，平均每戶「負儲蓄」為29308元，我國已連續五年發生「負儲蓄」的現象。錢不夠用，支出卻越來越多，當負債的人逐漸增加之際，將使得國內新貧、近貧家庭愈來愈多。因此，家裡沒錢的窮孩子，他們想要接受高等教育的機會就越來越小。王明仁表示，今年家扶基金會幫助約3200名清寒大專生，但只有二成左右就讀公立學校；也就是說，這些清寒學子，尤其是近貧家庭的孩子，必須付出更高的代價來換取讀書的機會。如果沒有大專助學人的援助，他們很可能放棄升學；如果想上大學，就必須增加家庭的負擔，讓家庭經濟更加困窘。時值開學前夕，全台各地還有800多名家扶孩子等待社會大眾的幫助，讓他們也有登上大學殿堂的機會。因此，家扶基金會特別呼籲社會大眾一起來響應「助學圓夢三部曲」，幫助經濟弱勢學子能勇敢追夢。圖：家扶基金會助學人與大專生合照，盼募集800名善心人士伸出助學之手。（照片／家扶基金會提供）

（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）夏天是蚊蟲容易孳生的季節，民眾若擔心化學藥劑對身體的危害，電蚊拍理所當然成為防蚊的首選工具。根據財團法人中華民國消費者文教基金會於101年4月間購買10件市售電蚊拍樣品進行檢測，結果發現八成樣品標示不符合規定，但安全性檢測則是全數合格。消基會指出，目前充電式電蚊拍非屬應施強制性檢驗商品範圍，但為瞭解市售商品安全性，經濟部標準檢驗局與消基會合作，於101年4月間購買10件樣品進行檢測。本次購買的電蚊拍共10件，於台中、彰化地區電器賣場隨機購樣，其中有6件產自中國大陸、4件產自台灣。消基會表示，本次購樣檢驗是依據「電器商品標示基準」及國家標準CNS 3765「家用和類似用途電器產品的安全－第一部：通則」進行標示檢查及安全性檢測，其中安全性檢測項目包括溫升試驗、洩漏電流及絕緣耐電壓、異常操作試驗及構造檢查等四項。結果發現，八成樣品標示不符合規定，樣品至少有一項應標示資訊未標示，不符合情形為未依規定標示商品名稱、型號、額定頻率、額定消耗功率或輸入電流、製造年份及製造號碼及生產國別或地區等。對此，標檢局將函請經濟部中部辦公室依《商品標示法》相關規定追蹤處理，通知生產、製造或進口商限期改正；屆期不改正者，處新臺幣2萬元以上20萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改正為止。但本次購買的10件樣品，安全性檢測部分均符合國家標準CNS 3765的規範。針對檢驗結果，標檢局與消基會呼籲業者應確保商品的品質及安全性，並應依規定作商品標示，以保障消費者權益。此外，提醒消費者選購及使用充電式電蚊拍時，應檢視各項標示是否清楚，勿隨意購買來路不明或標示不清的商品。使用前應確實依說明書內容使用，尤其應注意說明書所列之警告、注意事項。避免在充斥易燃氣體或液體之場所使用電蚊拍，並避免在廚房油煙較多或較潮濕的地方使用，亦不適用於穀倉、畜倉及具粉塵之類似場所。電蚊拍之電擊網面電壓高達2000伏特以上，使用時應謹慎小心；不應放置於幼兒容易觸及的地方，或任由兒童、年長者或行動不便者單獨使用，以免發生危險。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）每個人所感受的壓力大小，與工作年資的關係不大，但與年紀、事業單位規模卻有一定的關係。年紀30至35歲的人，一向有很大壓力的比例最高，經常感受很大壓力的頻率也隨之增加。壓力大會造成血壓上升，引發出血性腦中風；壓力大也會造成血管痙攣，而引發心肌梗塞。台灣產業由過去的傳統製造業轉型為高科技及服務業，勞工面臨之健康危害轉變為長時間、不規律、輪班、夜班及伴隨精神緊張的工作，對勞工的身心造成很大的壓力與衝擊，使得職場疑似過勞死人數有逐年攀升之趨勢。所謂的「過勞」指的是一種身心耗弱狀態，也就是長期處在高度心理壓力之下的反應，過勞的症狀與成因複雜，依研究文獻指出過勞是長期暴露於工作壓力下的結果。 早期發現早期治療，改善生活品質，是最佳遠離疾病的方式，採取健康的飲食方式，戒菸，維持理想體重與適度運動，另外還要積極控制高血壓、高血脂和糖尿病等疾病，以減少心血管疾病發生的機率。除了定期做身體健康檢查之外，平日生活更要放慢自己的腳步，放鬆心情。基隆市暖暖區衛生所呼籲，請隨時關心自己的身心健康狀況，養成規律運動及良好生活習慣。

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）炎炎夏日，來一碗涼麵方便又可口。但市售的涼麵真的健康嗎？尤其是涼麵必備的麻醬醬汁，是主要的油脂及含鈉量來源，更要小心代謝症候群悄悄來報到！營養師教你自製低卡輕食蕎麥涼麵，掌握低油、低鹽、低糖及高纖的原則，就能遠離代謝症候群，健康跟著來。依據衛生署「97-99健康危險因子監測」指出，目前我國成年人體重過重或肥胖的比例達38.4%，其中男性比例為47.6%、女性比例為28.8%，而肥胖、體重過重及中廣腰圍，更是代謝症候群等慢性疾病的高危險因子。署立基隆醫院心臟內科劉秉昌醫師表示，代謝症候群發生心血管疾病及糖尿病的風險分別有2倍及6倍，同時也會增加失智症及憂鬱症的風險，影響生活品質。署立基隆醫院營養室許秋萍營養師特別研發一套低卡輕食蕎麥涼麵，利用腰果、鰹魚醬油及黑醋等製成健康的涼麵醬，再加上紅蘿蔔、玉米筍、雞絲及小黃瓜，兼顧蔬菜類、豆魚肉蛋類、油脂類等的均衡飲食，熱量僅有393大卡，低於一般市售涼麵約500大卡至700大卡；希望大家在美味之餘，也可以享瘦一夏。劉秉昌說，我國代謝症候群的盛行率男生26.5%，女生也有35%，有高血壓心血管疾病家族史、蔬果攝取不足、抽菸、吃檳榔等都會造成代謝症候群，但可透過飲食及運動來改善，尤其更要注意腹部肥胖的問題，呼籲男性腰圍要小於90公分；女性腰圍要小於80公分；才能讓自己遠離罹患代謝症候群的風險。（照片來源：署立基隆醫院營養室提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）月圓人團圓的中秋佳節即將到來，喜樂烘焙坊6位憨兒正緊鑼密鼓預備中秋月餅需用的材料，準備大展身手，製作美味的月餅，滿足大家的味蕾。喜樂保育院今年推出五款禮盒，食材餡料選用二林地區農特產品「紅薏仁」、「蕎麥」、「葡萄」、「雞蛋」等，不僅符合健康養生原則，口味更是獨特又多樣。今年研發的新產品結合二林農特產品「蕎麥」及榮獲酒品比賽首獎的特級紅酒，送禮大方又健康，中秋佳節全家團圓可賞月、品酒、吃月餅。喜樂保育院烘焙坊由6位憨兒共同生產製作，憲哥是烘焙坊的大力士，也是開心果，今年的物料搬運他最拿手，攪拌各類物料也難不倒他，除了喜歡聽大家的讚美與肯定，常以笑臉迎人，每天樂在工作中。6位喜樂憨兒在烘焙坊中各司其職，揉麵糰、製餡、包餡、烘烤、成品包裝、配置禮盒。他們以巧手傳遞一份特別的愛與溫暖，期望喜樂禮盒能陪伴每個家庭團圓度中秋，也讓大家有機會品嚐喜樂憨兒用心烘焙濃濃的幸福滋味，邀請各界踴躍支持，以實際行動支持喜樂憨兒自力更生。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）苗栗縣政府衛生局於今年度腸病毒重症個案數至8月29日為止共發生8例，疫情在北區縣市來說比率偏高，為了防治腸病毒疫情持續延燒，苗栗縣政府衛生局羅財樟局長特別於各級學校開學前於今日下午在衛生局與台中榮民總醫院兒科主任陳伯彥醫師，為本縣衛生局、所防疫人員、體健科、幼兒教育福利協會等人員辦理「跨局處防範腸病毒重症」講座。希望經由專家講述課程提升對腸病毒重症的認知，進而獲得防治共識，於各級學校陸續開學之後，一起加強防範與打擊腸病毒重症侵入校園，爭取學童、幼托園生萬一發生腸病毒重症後緊急就醫黃金治療時機，減少生命危害。腸病毒症狀為手掌、腳掌、腳背或屁股會有小水泡且病童口腔內側與舌頭會有的潰瘍也相當小，主要分佈在臉頰，若併發重症會有三大前兆症狀，分別是意識不清（ 昏睡、嗜睡 ）、持續嘔吐、肌躍型抽搐，家中幼童若出現任何一種，應不遲疑馬上送往大型醫院接受治療。苗栗縣政府衛生局局長羅財樟呼籲家長要接觸幼兒前，不只要洗手，最好是只要外露的皮膚都清潔乾淨，此外，只要是公共場所，包括大賣場推車、手把等，也可能有腸病毒依附其中，請民眾務必提高警覺。   

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）不少人都希望可以「身心健康」，比起進步的醫療來幫身體健康做把關，心靈的快樂健康似乎更需要受到自己加倍重視！大林慈濟醫院為癌症病人洪秀娟舉辦畫展圓夢；洪秀娟表示，自己二十多年來走訪台灣各地，以水墨揮灑出心中的感動，希望能將義賣所得幫助更多的病人。她的先生蔡宗合表示，由於忙於警察勤務，去年一場毫無預警的肺腺癌，讓洪秀娟吃足了苦頭！原以為在接受開刀治療後能夠康復，卻沒想到老天爺又給了更大的考驗，在今年檢查出癌細胞轉移到腦部，讓全家人頓時陷入一片愁雲慘霧。隨著太太逐漸模糊的視線、虛弱不堪的身軀，即使現在只能躺在病床上與癌細胞抗戰，但她仍然勇敢，期盼將自己的畫作舉辦義賣展覽，並把義賣後所得捐給醫院，幫助更多癌症病患。任教於南投縣虎山國小老師的她， 累積了近三十年的畫作，各地的大海美景是她主要的創作靈感，她說因為畫海景讓心胸感到寬廣，那種大海遼闊隨魚跳躍，天空空曠任鳥飛翔，無牽無掛、自由自在，所以特別喜歡。負責主治洪秀娟的大林慈濟醫院神經外科醫師吳宗憲說，雖然在電療治療過程時，難免會因為副作用而不舒服，但洪秀娟還是很勇敢地坦然面對一切，接下來也將繼續下個階段的化學治療，目前的狀況還算穩定。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近日颱風重創蔬果重要產地，葉菜類來源供應量勢必受到一定程度的衝擊。澎湖縣政府衛生局為維護民眾飲食健康，持續爭取聯合衛生署驗證之實驗室檢驗市售蔬菜水果的農藥殘留項目，八月於北辰市場抽驗高風險之小葉菜類如刈菜、菠菜、青江菜、小白菜、空心菜、紅莧菜、花椰菜、秋葵等檢驗結果均與規定相符。 澎湖縣衛生局提醒為維持均衡飲食，多吃天然食物而非食品之原則，建議可多選擇根莖類如、豆類、蕈菇類來料理。要如何吃到安全的蔬果在選購蔬果時，最好選購有良好信譽，或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章的商家產品。衛生局提醒清洗蔬果的確實執行三步驟，先用水沖洗蔬菜根部，將根摘除、再用水浸泡10到20分鐘、再沖洗2至3遍，有助於去除殘餘的農藥。 衛生局稽查人員在執行市場隨機抽驗任務時，惟有商家當場配合誠實提供完整的貨品來源，釐清行政處分責任，才能保護自身的權益。切勿將稽查人員之詢問記載當作是找碴或故意打探商業機密等動機，進而在情緒、言語上表現的不友善，這都是因為食品業者如製售超過安全標準食品，就可依據食品衛生管理法第11條第5款之規定，對於殘留農藥含量超過安全容許量者，行政罰鍰提高至6至600萬元並針對無法提供來源及拒絕、規避抽驗及不能或不願提供食品購入之來源的食品業者依法處以新臺幣3至15萬元，呼籲商家勿以身觸法。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）足部問題是糖尿病人常有的慢性併發症之一，也往往是病人必須住院治療的因素之一。由於病人有神經病變、血管阻塞，又容易感染，使足部易發生潰瘍、壞疽，甚至要截肢。根據台大醫院調查1982～1991年間在該院接受下肢截肢手術之234病例中，以糖尿病人最多（37.2％）。由此可見，足部問題對糖尿病人，對整個社會有極大的威脅，所以，早期診斷及治療，以減少截肢的機會。 糖尿病足部問題的成因多半為神經及周邊血管病變：當侵犯其感覺神經時，會使病人手腳麻木、刺痛等，尤其晚上症狀會加劇，同時對溫度、痛、震動的感覺會日漸不靈，最後完全喪失感覺 。侵犯運動神經，會引起小塊肌肉萎縮，足部變形，足壓增加、周邊血管阻塞:當下肢血管發生阻塞時，會造成小腿肌肉疼痛、腳溫變冷等，嚴重者還會發生壞疽。另外，糖尿病人白血球功能較差，加上血管病變造成的缺氧，再加上血糖高，易使細菌大量繁殖。 典型的糖尿病足部潰瘍形成過程是由於神經病變，缺乏痛覺預警使病人腳部容易受傷，例如鞋子不合，易發生水泡，鞋內有異物，受傷後病人亦常常沒有發覺，以致沒有立刻接受適當的治療；而由於血液循環不良，受傷部位難以痊癒，加上細菌感染，侵犯深部肌腱、骨骼，造成截肢悲劇。適當的手術治療可改善血流，增加足部潰瘍的痊癒機會；病人可先進行血管重建手術，可能減少截肢程度，亦有助於截肢手術之照顧與復健。 一旦罹患了糖尿病，可能會終生相隨，尤其是高、低血糖及初期的合併症並沒有症狀，往往在不知不覺中就影響了身體其他器官，引起更嚴重的合併症，所以糖尿病人宜堅守良好的血糖控制，著手保健之道，才能預防、延緩合併症的發生，擁有優質的生活。足部問題是糖尿病人的一大威脅，但是可以透過衛教使病人明瞭其危險性以及預防之道，希望能減少足部潰瘍的發生。澎湖縣衛生局網站有詳細正確的足部照顧方法，民眾可前往了解。