（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）中秋節來了！吃烤肉再搭配月餅當飯後甜點已是司空見慣；但你知道這樣肆無忌憚的吃可能輕輕鬆鬆就多一公斤體重嗎？營養師指出，月餅或烤肉大餐吃太多，身體累積多餘的7700大卡熱量，就會增加1公斤體重！台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養科主任林宜芬說，月餅屬於高油、高糖及高熱量的「三高」食品，而烤肉不僅易造成空氣污染，烤肉餐也常為高油、高鹽食品。另外，月餅或烤肉大餐吃太多，對於有高血壓、糖尿病或腎臟病的慢性病患者，更會造成健康負荷。林宜芬建議，以「三低」月餅作為首選，市售月餅熱量從100～500大卡不等，可以從食物標示上確認是否為低油、低糖及低熱量的月餅。而市售蛋黃酥一個約有250大卡，接近1碗飯的熱量，若吃了半顆月餅就需要在主食部份減半，或慢跑30分鐘來消耗多餘熱量。另外，民眾在烤肉時，宜減少烤肉醬等醬料使用量，為了增加肉品風味，可先用少許鹽及少許酒或香料醃製15分鐘以上，讓肉類有點鹹味。烤肉醬料稀釋後刷塗，食用前滴上一點檸檬或柚子的果汁，增加果香味，就可減少醬汁用量。林宜芬最後補充，無糖或低熱量飲品取代汽水、啤酒等飲料，如果擔心咖啡因影響睡眠品質，也可以準備養生茶、花草茶等。別忘記和親朋好友一起分享月餅，把一塊月餅切成幾小塊分食，這樣熱量不會都吃進自己的肚子裡了！

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）10月起臺北市立聯合醫院陽明院區新成立母乳庫收集站，讓有意捐乳的媽媽，能夠透過宅急便，由快遞人員到篩檢合格的捐乳媽媽家中收取。同時，陽明院區母乳庫收集站，也提供篩檢合格的捐乳媽媽，主動捐贈母乳，只要把冰存的密封母乳交由收集站經過檢驗後，即可讓需要特殊母奶的寶寶享用到愛心滿分的母乳！臺北市立聯合醫院陽明院區小兒科醫師胡逸然解釋，臺北市立聯合醫院母乳庫自2004年底成立至今，嚴格遵守北美母乳庫所制定標準作業流程，根據北市聯醫婦幼院區母乳庫的統計資料，至2012年9月母乳庫共處理捐贈母乳量共計1,539萬cc，八年來有1,719位愛心媽媽捐乳，總計共嘉惠2,254位全國各地罹患疾病的高危險嬰兒。而有關捐贈者的必要條件，小兒科醫師胡逸然列出以下幾點，目前正在哺乳，且奶水充足之婦女、健康狀況良好、沒有服用藥物或是中草藥、沒有抽菸、人類免疫不全病毒HIV1和2，人類Ｔ淋巴球病毒1和2B型肝炎和C型肝炎，梅毒血清反應經為陰性、無肺結核病史、近期12個月內接受過輸血，每天飲用超過60cc酒精飲料，吃全素且無補充維他命或飲藥者，則不適合捐贈奶水。而當捐贈者有以下狀況時，則須暫停捐奶，有急性傳染疾病，如「乳腺炎或乳頭黴菌感染」、四周內家中有人得到德國麻疹者、媽媽四周內本身接受活性疫苗，如「口服小兒麻痺疫苗、麻疹、德國麻疹、腮腺炎」、喝酒後１２小時內、泡疹病毒或水痘感染者。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為保障消費者權益，新北市政府衛生局從12日起同步展開2個月聯合稽查超市、便利商店、一般餐廳、小吃店及傳統攤商等牛肉產地強制標示情形。其中，=超市、便利商店、傳統市場及攤商19家，18家已正確標示，1家經衛生局現場輔導標示完成；另查核一般餐廳、美食街及小吃店74家，54家已正確標示，20家現場輔導標示完成。今日稽查93家店全數符合規定，衛生局將持續稽查，以確保所有店家標示無誤。衛生局表示，業者得以利用卡片、標記或標示牌及菜單上標示等型式，可採懸掛、立牌、黏貼或其他足以明顯辨明方式標示店內販售牛肉之原產地供消費者參考。如業者需要索取牛肉來源產地貼紙，可上網自行下載印製使用，也可向衛生局或鄰近衛生所索取。業者自行選擇標示之方式，只要符合標示字體的大小（單一字體不小於2公分、菜單註記之單一字體不小於4公厘），確實標示即可。衛生局也呼籲業者，未依衛生署公告之規定標示牛肉及牛可食部位原料之原產地，涉屬違反食品衛生管理法規定，可處新臺幣3萬至15萬元罰鍰，並得廢止其營業或工廠登記證照。如業者有標示不實之情形，則屬違反食品衛生管理法第19條規定，可處新臺幣4萬元至20萬元罰鍰。

（優活健康網新聞部／綜合報導）資深藝人陶大偉日前因肺癌病逝，天主教樞機主教單國璽與文英阿姨也都是罹患肺腺癌病逝。根據行政院衛生署國民健康局今年公布的2011年十大癌症死因資料顯示，「氣管、支氣管和肺癌」占癌症之首，其次是「肝和肝內膽管癌」、「結腸、直腸和肛門癌」。談到肺癌，很多人第一個就先聯想到菸癮。羅東博愛醫院胸腔內科郭志緯醫師表示，國內肺癌患者約5成是屬於肺腺癌，肺癌早期發現治療，五年存活率有6成。肺癌與吸菸習慣、空氣及環境汙染、家族史等因素有關。相較於不吸菸者，抽菸者或吸二手菸者為肺癌的高危險群。不過肺癌早期幾乎沒有症狀，有可能是在照胸部X光時意外發現肺結節；有些病人出現咳嗽、胸悶、胸痛、骨頭疼痛等症狀，就診發現罹患肺癌，通常都已經是晚期。羅東博愛醫院健康管理中心徐國祐主任指出，根據美國預防服務工作小組(USPSTF)建議，相較於胸部X光檢查，低劑量胸部電腦斷層有著高四倍的敏感度，也就是較易偵測到病灶。高危險群的民眾，如有十年以上吸菸習慣的人、肺癌家族病史或長期吸二手菸者，不妨接受一次低劑量胸部電腦斷層檢查，一般成人則建議定期接受健康檢查。  

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）結石的症狀見怪不怪，但是如果放著不處理，恐怕會影響腎功能！北市聯醫中興院區泌尿科醫師鄭惠升表示，尿路結石是常見的泌尿道疾病，症狀主要包括側腰痛、血尿等。若未及時治療則可能發生反覆的尿路感染，甚至因結石長時間阻塞輸尿管，則可能造成腎功能受損。鄭惠升指出，台北市立聯合醫院中興院區泌尿科於數月前，治療了一位因兩側輸尿管結石且造成兩側輸尿管幾乎完全阻塞的患者。病患為50多歲男性，因消化道出血住院治療，在腹部X光檢查中，意外發現兩側輸尿管各有多個結石，最大的有2公分乘1公分。同時，膀胱也有一個3公分乘2公分的結石。超音波檢查發現兩側腎臟均有嚴重積水，抽血檢查則發現病患有腎功能不足狀況。鄭惠升說，病患於20多年前有過幾次側腰痛、血尿的症狀，也曾小便解出過結石，因為症狀不是很嚴重，所以沒有多加注意結石狀況；病人在接受內視鏡取出輸尿管之結石，但膀胱之結石體積過於龐大，只好利用傳統手術取出。雖取出後排尿恢復暢通，但是腎臟兩側功能因長期遭受結石阻塞，而無法完全恢復。鄭惠升提醒，尿路結石很常見且復發機率高，若沒有適當預防，五年內復發率可高達50%。雖然尿路結石有其症狀特徵與特殊病史，診斷也不困難，但仍有少數病例於就診時已發生結石阻塞導致腎功能受損；若有結石病史者，應注意飲食、多喝水，定期門診追蹤檢查、早期治療，以減少結石復發或產生併發症的機會。　

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）苗栗縣政府衛生局為積極推動健康城市、營造無菸環境打造戒菸平台，以協助龐大吸菸族群戒菸，並積極宣導二代戒菸的相關措施，於9月14日上午舉辦「家後愛你─請戒菸」記者會活動，會中邀請苗栗在地民眾有吸菸並戒菸成功的夫妻檔，一同分享戒菸的心路歷程，其中校長表示他從當兵時染上菸癮也十幾於年，但投身教育後為了給年輕學子做為榜樣便決心戒菸，成功戒菸至今三年多他也感謝夫人的陪伴更感謝衛生局的輔導。根據世界衛生組織統計，每年全球平均有540萬人死於菸害，平均每6秒即有1人死於菸害，使用菸品者平均壽命減少約15年；事實上，吸菸幾乎傷害身體的每個器官例如：癌症、呼吸系統、心臟與循環系統上的損傷外，對於吸菸者的生活品質也會有影響例如：免疫系統降低、口臭、記憶力退化、視力惡化、聽力喪失、骨質疏鬆、消化系統抵抗力下降。吸菸除了嚴重影響個人的生活及工作能力外也傷害了家人的健康。苗栗縣政府衛生局長羅財樟表示：行政院衛生署於101年3月1日起推動的二代戒菸實施計畫，使民眾不論在門診、住院或急診期間，都可以利用戒菸服務幫助自己戒菸，並透過專業的評估、合理的用藥，提供戒菸藥物治療幫助個案降低不適的戒斷症狀，比照現在的健保藥品部分負擔，最高只需要200元戒菸的藥品費用，低收入戶及山地原住民暨離島地區民眾更可以免除戒菸藥品部份負擔，現在苗栗縣各鄉鎮提供戒菸門診的大小醫療院所共有64間，希望大家能為自己和家人的健康著想主動戒菸。

（優活健康網新聞部／綜合報導）拉筋與拍打兩者皆是中國固有的民俗保健良方，健康管理師吳世楠說，拉筋是藉由一些動作或輔助工具，運動身體各部位的「筋」，包含神經、肌肉、韌帶、血管、關節和骨骼；拍打則是利用雙手或特製的拍痧板，在全身上下進行有規律的拍打喚醒人體免疫機制，協助排除體內毒素。關於「拉筋」和「拍打」，詳細的起源年代已不可考，不過其歷史淵遠流長是可以確定的，幾乎自傳統醫學出現，就有「拉筋」、「拍打」的存在，只是名稱可能略有不同，例如拍打又稱「拍痧」。應用方式也各有巧妙，或拍或刮，但目的都是：「逼出囤積在體內的毒痧」。那要如何拍打呢？吳世楠說，利用雙手或特製的拍痧板，依個人能接受的程度上限為準，在全身上下進行有規律的拍打，可以達到震動肌肉、筋絡、五臟六腑，功效等同於深層的按摩，能喚醒人體免疫機制，協助排除體內毒素。吳世楠說明，無論「拉筋」或「拍打」，兩者均有益健康，對改善身體有明顯效果，且簡單易行，適合大多數人，這也是為什麼它們能歷久不衰地流傳至今。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「腦部」是人體重要器官之一，現代人常因「用腦過度」，使腦部經絡堵塞，形成「筋結」。如果不加以調理、疏通，堵塞情況會越來越嚴重，將帶來各種困擾或病症，例如偏頭痛、頭暈目眩、記憶力減退等，「失眠」也是其中一種。健康管理師吳世楠表示，藉由加強「拍打頭部」，可以迅速揮別失眠之苦。吳世楠解釋，這是因為腦部經絡堵塞，如果能疏通腦部的「筋結」，失眠問題自然能獲得緩解。若為「失眠」所苦，建議除拍打全身外，還可以局部加強：「拍打頭部」。利用雙手掌心拍打頭部，力道要依個人接受程度為佳。如果拍打過程中，明明使用相同的力道，卻有些地方特別疼痛，代表該處的堵塞情形特別嚴重。吳世楠說，千萬別因為怕疼而忽略不拍它，或對自己手下留情，反而更應該著重淤塞處，好好拍通它！

（優活健康網新聞部／綜合報導）循環代謝和拍打效果，是一種呈現正向關係的良性循環。「拍打」會讓身體的循環代謝變好，循環代謝越好，「拍打」的效果就越好。但拍打後，健康管理師吳世楠說，一定要飲用溫水，以補充流失的水分，加速代謝的進行。到底拍打要怎麼做才正確呢？吳世楠說，拍打前要在預備拍打的部位，塗抹具疏筋活絡作用的「拉筋拍打保健油」─舒絡油，或各種能疏通筋骨的藥引，如此一來，可以加速新陳代謝，讓毒痧的排除更順利。拍打後，一定在第一時間飲用一杯溫水，或黑糖薑棗茶，來補充拍打時流掉的水分，同時持續加速代謝的進行。另外，建議喝完水後泡個熱水澡，有助於毒痧的消散，徹底排除危害身體健康的毒素。

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）藝人小鬼也愛運動！董氏基金會和維他露基金會共同舉辦「樂動少年養成計劃」，並邀請黃鴻升(小鬼)代言此活動；活動9月13日開跑，於全台12所高中職推廣運動紓壓，目的為了讓青少年能夠養成運動習慣，紓解平時壓力，不讓憂鬱變成病。董氏基金會於1999年、2002年、2010年及2011年針對青少年進行調查發現，青少年壓力源前三名為「課業、考試成績不佳」、「父母對自己的期待」、「人際關係」，經過10年時間，課業仍是現在青少年主要的壓力來源。另多項研究指出，定期運動對緩解憂鬱情緒及紓解壓力有效。吳佑佑醫師表示，青少年面臨課業壓力，時常會出現胸悶、頭痛、沒有耐心、脾氣差容易與父母和師長們起衝突，若不解決時常會出現惡性循環。因此她提醒青少年們可以多運動，除了有紓解壓力的好處外，更可以分泌腦內啡、正腎上腺素等激素，提高注意力、記憶力。吳佑佑解釋，配帶計步器更能激發運動動機，就像小時候都會玩的電子寵物，帶在身上與他互動，就會長大。而「樂動少年養成計劃」高三加強班的計步器累積步數競賽，讓青少年配戴計步器計算累積步數，將更增加學生們想運動的動機。董氏基金會執行長姚思遠說，自2010年起在全國高中職推廣樂動少年養成計劃，至今已三階段，很多的青少年因此建立了運動紓壓習慣，而第四階段全新企劃，特別針對高三同學，設計樂動高三加強班推廣活動。姚思遠強調，家長除了注意念書狀況外，更需要注意孩子們的心理壓力，並教導他們如何紓解，鼓勵他們多運動 。