（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）年紀越大，許多器官漸漸退化，而聽損以及老年聽力退化則是常見的退化疾病。大林慈濟醫院耳鼻喉科黃俊豪醫師表示，對於聽力的退化，目前並沒有任何的特效藥，雖坊間有許多食品或藥物，宣稱能夠改善聽力退化之問題，但其實都未有實驗證明能夠說明其有效的相關性，但近期有一項有趣的實驗顯示，多喝烏龍也能夠改善聽力！　黃俊豪醫師表示，老年性聽力障礙多半是因年齡增長所產生的生理退化現象，或其他外在因素造成聽覺器官加速老化所致。在環境因子部分，以往研究顯示可能加速聽力退化的相關併發症，包括肥胖、阻塞型睡眠呼吸中止症、血脂異常、糖尿病、高血壓、噪音傷害、耳毒性藥物使用、耳部發炎、耳部外傷等。黃俊豪醫師、陳金城副院長，和靜宜大學食品營養科系詹吟菁教授、台大醫院耳鼻喉科許權振教授、劉殿楨教授合作，在2007年至2009年間，收集265名年齡大於55歲的中老年人，進行腰圍測量、飲食習慣與疾病史問卷調查、聽力測驗。發現有喝烏龍茶習慣的中老年人，其腦部對於不同音頻型態的辨識能力（中樞聽覺功能的一種），比沒有喝烏龍茶習慣的中老年人還要好。黃俊豪說，研究中有喝烏龍茶習慣的中老年人，其腦部對於不同音頻型態的辨識能力測驗（滿分為100%），比沒有喝烏龍茶習慣的中老年人平均高出6%。喝烏龍茶對於中樞聽力的好處，在男性比女性明顯，換言之，有無喝烏龍茶習慣，對於男性的中老年人影響比較大。不過，喝烏龍茶的習慣，對於耳朵的聽覺功能，也就是對於耳朵音量高低的敏感度，沒有明顯影響。此一研究結果，已經刊登於著名的《營養、健康、老化雜誌》《TheJournal of Nutrition, Health and Aging》2012年最新一版刊物中。

（優活健康網新聞部／綜合報導）現代人工作忙碌，許多人更是時常加班到三更半夜，這個時候許多人往往都喜歡吃點宵夜補充元氣！也因為現代人這樣特別的生活作息，越來越多、各種類型的宵夜類型也不斷的出現；吃宵夜固然是不好的習慣，但有時候當你需要加班或孩子念書太晚，必須要吃點宵夜補充能量。到底應該如何讓宵夜吃得健康一些？泡麵是許多人的宵夜首選，原因不外乎簡單方便，但泡麵當作宵夜是否會影響健康？家醫科醫師賴彥輝指出，泡麵的內容物有碳水化合物、脂質、非常少量的蛋白質等，且必須要注意的是，麵條本身的防腐劑和料理包的鹽分含量。泡麵裡面所附的調味包附有相當高的鹽分，其實攝取過多的鹽分會對身體造成不必要的負擔，另外油脂包裡面的油類也要注意。所以如果一定要吃泡麵的話，建議：調味包和油脂包只要加1/3至1/2的量即可，鹽分及脂肪的攝取量可以大大的減少。如果吃泡麵想要攝取足夠的纖維素跟蛋白質，可自己加入肉類、蔬菜。另一味也是令人難以抗拒的宵夜，便是台灣美食代表之一的「鹽酥雞」，但減重專家邱正宏表示，基本上鹽酥雞的食材料理，一定會具備高鹽分、高溫油炸的負面元素，如果長期當作宵夜食用，容易造成高血壓、水腫等問題。有些人認為我選鹽酥雞裡的金針菇、四季豆這些蔬菜類，好像會比較好些？其實高溫油炸這種烹飪方式，本身就會使食材在製作過程中流失掉一些原本具有的營養素，不管甚麼樣的食材，油炸類的東西還是要盡量少吃。除了宵夜內容要注意，吃宵夜的方式也要注意，賴彥輝醫師提醒，如果吃完宵夜之後沒有要繼續工作，建議5到6分飽，有墊胃的感覺就好了，以免有太多的熱量囤積；如果吃完宵夜後還要繼續工作，建議吃到7分飽，夜班者建議要少量多餐，因為吃太多容易注意力昏沉不集中，寧願中間可吃一些點心但也不要吃太飽。吃完宵夜後，賴醫師建議，1至2小時後睡覺比較理想，並且上半身盡量保持直立，讓食物能夠盡量被吸收消化掉，另外吃完飯容易脹氣胃酸過多嗆酸水的人要特別注意，這些人容易有胃酸逆流的問題,在醫學方面我們會建議在就寢前三的小時不要吃東西也不要吃得太飽,所以有吃宵夜的需求要早點吃而且更不能吃太多！更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=299

（優活健康網新聞部／綜合報導）行政院衛生署國民健康局推動「台灣101躍動躍健康」健康體重管理計畫，推廣「聰明吃 快樂動 天天量體重」，許多醫院也共襄盛舉。有鑑於此，彰化基督教醫院鹿基分院也響應此計畫，推動免費有氧運動課程與減重摸彩活動，課程中邀請范凱傑運動教練，以及多位物理治療師親自帶領。此外，減重摸彩活動報名後，每月返院測量體重，有減重者可領摸彩卷，還有好禮可拿喔。名稱：台灣101躍動躍健康招生與免費有氧運動課程時間：101年9月13日～10月15日每週一與每週四地點：彰化基督教醫院鹿基分院2樓禮拜堂洽詢：04-777-9595轉7188、7186 

（優活健康網新聞部／綜合報導）為響應台灣環境保護，台灣汽車業者善盡企業的社會責任，與政府部門於全台舉辦，「清除外來種」的活動，目的為了讓危害台灣生態的外來種能夠消除，還給台灣一個單純無負擔的生態環境。　　行政院農業委員會林務局指出，外來種植物蔓延迅速與覆蓋面積廣大，入侵台灣生態環境，影響食物鏈序列，進而造成全台每年上億元的農作與經濟損失。因此與汽車業者聯合於全台之銷售公司及分公司，一起清除外來種。而台灣之外來種四大寇為，小花蔓澤蘭、菽草、大花咸豐草、非洲鳳仙花，不但影響台灣原生物種的棲地，甚至影響農業與其他經濟損失。汽車業者表示，這次是首度與政府單位進行合作，除了讓全台同仁一起響應此次活動，也更希望能帶動台灣民眾，一同來清除外來種，還給台灣原生種無擾單純的生長環境。　

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）人生的路途，不管再多麼的遙遠，最終我們還是要面對死亡的來臨；平日忙碌的醫院，醫生在院內走道忙裡忙外，一天當中許多生命新誕生；也有許多人在生死關頭走了一回恢復健康；更有一些人不管年紀大小老少，也要與這世界告別。我們要如何做，才能讓即將離開世界的人，快樂且帶笑地離開呢？奇美醫院近來有一位小天使，悄悄的離開了人世間。一位年僅15歲的小女孩，原本還能快快樂樂的上學，每天到學校開心分享心中的偶像，但忽然間，嘴巴被插了管子，以幫助呼吸，從一般病房轉到了加護病房，此時她還期待能夠回到學校去上上課，與她最愛的同學們一起玩耍分享生活點滴。她知道醫院裏頭的醫生護士都對她很好，如果她想要玩電腦或想念爸爸媽媽，儘管工作再忙，她的父母親也會急忙的趕到醫院，看看他們的寶貝女兒。她也知道她要乖乖的，不要給大家添上麻煩。有天早上，她的父母與哥哥都來到了加護病房，媽媽在床邊啜泣掉著眼淚，邊說對不起邊吱吱嗚嗚與在旁的哥哥說，不要忘記了你有個這麼可愛的妹妹。　奇美醫學中心加護病房護理長章正俐表示，這只是加護病房其中的一個案例，也是醫護團隊想要去關切且照顧的小種子；而如何讓加護病房在一般民眾的眼中，不再是冰冷、悲傷的地方，且不再讓家屬因過度的緊張，而忘了與將逝去的親人說出內心話導致徒留遺憾，這是醫護團隊想要做的事情。長章正俐強調，醫療有其極限，生命也極為有限，如何在對的時機做出對病人最好的選擇，我們需要仔細思考；也提醒病人家屬們，在生命的最後一段旅程，不必一定是滿身管路而腫脹不堪的沉默離開。長章正俐提醒，希望家屬與在生命最後的病人，能夠有機會去面對哪些放不下的事，把握機會對彼此道謝、道歉、道愛或道別，好好的完成每一道生命的圓。也許藉由臨終照護的流程改造，生命的結束可以不再只是哀傷的告別，而能更帶給活著的人溫暖正面的力量。

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著年歲增長身體逐漸老化，銀髮族容易骨質疏鬆，加上行動慢、肢體協調差及其他慢性疾病，只要些許的外傷就容易使老人骨折，令家屬分外擔憂。有鑑於此，中國醫藥大學附設醫院特地舉辦「預防跌倒」講座，邀請陳妙嫕護理師蒞臨，主講如何預防由跌倒所導致的骨折及輕重傷，歡迎長者及其家屬踴躍參加。名稱：「預防跌倒」講座時間：101年9月21日（五）上午11:00～11:30地點：中國醫藥大學附設醫院癌症中心大樓 015 診洽詢：（04）22052121

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為保障民眾食的健康，彰化縣衛生局針為民眾經常食用的榨菜絲、金針、酸菜、脆筍尾、筍片等進行二氧化硫（漂白劑）殘留量檢驗，並以行政院衛生署公告方法，利用通氣蒸餾及滴定裝置測定出食品中的殘留量。聯合國糧農組織與世界衛生組織的食品添加物聯合專家委員會依據動物試驗結果，並設定100倍之安全係數估算，成人每日攝取容許量約為42 mg （以60 kg體重計）。除非經常性大量攝食，否則偶而超過每日攝取容許量亦不會對人體造成傷害。一般人食用亞硫酸鹽後，在體內亞硫酸鹽會轉變為硫酸鹽，然後隨著尿液排出體外，而通常成人每日可經由尿液排出2.5-g之硫酸鹽。但是對於體內缺乏亞硫酸鹽氧化酵素的人而言，食用含有超量亞硫酸鹽的食物，因無法將亞硫酸鹽氧化成硫酸鹽而排出體外，可能會產生不同程度之過敏反應，引發哮喘與呼吸困難。金針等乾製品極不耐儲存，顏色逐漸轉為暗褐色，衛生局呼籲民眾勿選購顏色太鮮豔之榨菜絲、金針、酸菜、脆筍尾、筍片等食品，烹煮前先充份浸泡沖洗降低二氧化硫的殘留量，業者更需有二氧化硫限量法規常識，避免超量觸法，讓民眾吃的健康又安心。

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛生署今（19）日資料顯示，剛果民主共和國Orientale省Haute Uelé區截至9/15共報告46例伊波拉病毒出血熱，其中14例確定病例及32例極可能病例；19例死亡，其中6例確診及13例極可能病例；另有26名疑似病例在調查中。另外，剛果民主共和國North Kivu省Butembo市9/15報告1例猴痘疑似病例，已採檢送驗。疾管局呼籲，民眾在出發前及返國後，均應加強必要防護措施 。

（優活健康網新聞部／綜合報導）肌筋膜疼痛症候群是一種肌肉慢性疼痛疾病，嚴重時會感受到異常痛楚，其導致的原因有長期姿不良、藥物治療勢不當、脊椎側彎、負重等，主要的治療有物理治療與藥物治療等。有鑑於此，中國醫藥大學附設醫院特地舉辦「認識疼痛症候群」講座，邀請風濕免疫科陳俊宏主治醫師主講，歡迎大家踴躍參加。名稱：「認識疼痛症候群」講座時間：101年9月21日（五）下午 15:00～16:30地點：中國醫藥大學附設醫院兒童醫療大樓 11 樓會議室洽詢：（04）22052121

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人工作忙碌，許多人更是時常加班到三更半夜，這個時候許多人往往都喜歡吃點宵夜補充元氣！也因為現代人這樣特別的生活作息，越來越多、各種類型的宵夜類型也不斷的出現；吃宵夜固然是不好的習慣，但有時候當你需要加班或孩子念書太晚，必須要吃點宵夜補充能量。到底應該如何讓宵夜吃得健康一些？泡麵是許多人的宵夜首選，原因不外乎簡單方便，但泡麵當作宵夜是否會影響健康？家醫科醫師賴彥輝指出，泡麵的內容物有碳水化合物、脂質、非常少量的蛋白質等，且必須要注意的是，麵條本身的防腐劑和料理包的鹽分含量。泡麵裡面所附的調味包附有相當高的鹽分，其實攝取過多的鹽分會對身體造成不必要的負擔，另外油脂包裡面的油類也要注意。所以如果一定要吃泡麵的話，建議：調味包和油脂包只要加1/3至1/2的量即可，鹽分及脂肪的攝取量可以大大的減少。如果吃泡麵想要攝取足夠的纖維素跟蛋白質，可自己加入肉類、蔬菜。另一味也是令人難以抗拒的宵夜，便是台灣美食代表之一的「鹽酥雞」，但減重專家邱正宏表示，基本上鹽酥雞的食材料理，一定會具備高鹽分、高溫油炸的負面元素，如果長期當作宵夜食用，容易造成高血壓、水腫等問題。有些人認為我選鹽酥雞裡的金針菇、四季豆這些蔬菜類，好像會比較好些？其實高溫油炸這種烹飪方式，本身就會使食材在製作過程中流失掉一些原本具有的營養素，不管甚麼樣的食材，油炸類的東西還是要盡量少吃。除了宵夜內容要注意，吃宵夜的方式也要注意，賴彥輝醫師提醒，如果吃完宵夜之後沒有要繼續工作，建議5到6分飽，有墊胃的感覺就好了，以免有太多的熱量囤積；如果吃完宵夜後還要繼續工作，建議吃到7分飽，夜班者建議要少量多餐，因為吃太多容易注意力昏沉不集中，寧願中間可吃一些點心但也不要吃太飽。吃完宵夜後，賴醫師建議，1至2小時後睡覺比較理想，並且上半身盡量保持直立，讓食物能夠盡量被吸收消化掉，另外吃完飯容易脹氣胃酸過多嗆酸水的人要特別注意，這些人容易有胃酸逆流的問題,在醫學方面我們會建議在就寢前三的小時不要吃東西也不要吃得太飽,所以有吃宵夜的需求要早點吃而且更不能吃太多！