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冬至吃溫熱食物進補 羊肉吃多易上火

冬至吃溫熱食物進補 羊肉吃多易上火

(優活健康網記者杜宇喬/採訪報導)今天是冬至,而冬令進補傳承千年,至今仍為人們防病治病、健康延年所需求。冬令進補包含著養生和預防疾病,可有效預防疾病及開春時的流性病。中醫師建議,藥補不如食補,在吃藥進補前,應該先把每天的飲食調理好。煲湯、熬粥,甚至每天攝入適量堅果,都屬於進補範圍。所以吃一些溫陽食物是很有必要的,不過不宜食用過多羊肉,因羊肉為燥熱之品,食用過多容易上火。臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師周威宇說,除了羊肉外,其實溫熱食物還有糯米、大棗、桂圓、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、小麥、南瓜、紅棗、茴香。其實少吃冷飲、海鮮等寒性食物,也能輔助陽氣。除了溫熱食物外,一些平性食物也可以多食用,如蓮子、芡實、苡仁、大棗、燕窩、銀耳等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。還有如:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、鮑魚等,具有滋陰益腎、填精補髓的功效。周威宇強調,應向醫生諮詢自己體質,進補季節多吃些與體質相適的食物,就是一種很好的食補。醫師提供簡易的「耆杞腰花」給民眾做為冬令食補參考,藥材有:黃耆、枸杞。先將黃耆、枸杞熬成湯汁去渣,再入醬油、醋、鹽、糖做成滷汁備用,再將放入薑、蔥末和6成熟的豬腰花、滷汁下鍋,翻炒均勻,淋入香油即可,這道料理適合陽痿早洩、腰膝痠痛、筋骨無力、畏寒四肢冷、頻尿的患者食用。而進補時應注意:有病時忌濫用補藥,應以治病為主,如體質虛弱且又患病,就需要停服、腸胃容易脹氣者,應酌量食用,以免導致消化不良、三高(高血壓、高血脂及高血糖)病患在服用補藥及補品時,最好由醫師根據身體狀況施補、進補時,,許多人以為喝酒可以讓身體發熱,不過飲用過量的酒恐怕會燥熱不適,應適量為佳。

公費流感疫苗明年開放50歲至64歲具慢性病者接種

公費流感疫苗明年開放50歲至64歲具慢性病者接種

(優活健康網新聞部/綜合報導)衛生署疾病管制局本(21)日表示,公費疫苗自明(102)年1月1日起將開放50歲至64歲具有慢性病者之候補對象與目前原有計畫對象共同施打,至疫苗用罄為止。目前公費流感疫苗僅剩最後18萬劑,呼籲符合資格有接種意願的民眾動作要快,以免向隅。疾管局指出,101年度公費流感疫苗,自本(101)年10月1日開始接種至今約2個月,由於民眾接種踴躍疫苗,成人劑型使用率達9成以上,目前結餘約11萬8千劑,將於明年1月1日開放給50至64歲具慢性病者民眾施打,因此民眾只要年滿50歲至64歲,且經醫師確認過去1年曾因第二型糖尿病、肝、心、肺、血管等疾病看病或住院的情況,即享有公費流感疫苗接種權利。另外,原來65歲以上老人、機構對象、重大傷病及罕見疾病患者、6個月以上至國小6年級幼/兒童、禽畜養殖動物防疫人員及醫事防疫人員等計畫對象,還是可以繼續接種。另小兒劑型使用率達7成以上,目前結餘約6萬劑。疾管局提醒,今年流感疫苗株與社區流行病毒型別吻合度極高,可大幅提升接種保護力。隨氣候變冷且溫差大,具慢性病患詢問開放時間頻率大增,預估102年1月1日開放滿50歲至64歲具慢性病患接種二週後部分縣市將陸續出現疫苗用罄情形,呼籲符合公費接種對象民眾應儘早接種,也提醒初次接種幼兒的家長,幼兒需於1個月後始能接種第2劑才能獲得足夠保護力,家長應儘早攜帶幼兒前往接種,以免疫苗用罄無法完成2劑接種。

醫院製藥商攜手 盼造軟硬體雙贏

醫院製藥商攜手 盼造軟硬體雙贏

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)馬偕紀念醫院20日與位居全球醫療保健事業領導地位的諾華製藥集團簽訂卓越計畫合作協議書,雙方將針對新藥臨床試驗、創新領導管理及相關人才培訓計畫進行交流合作,共同為台灣生醫發展善盡心力並引領台灣醫療品質再升級。同為設立超過百年的馬偕紀念醫院與諾華製藥集團,一直以來具有良好的合作關係。諾華在各疾病領域的預防治療以及新藥研發上多有琢磨,目前包括多足型脈絡膜血管病變型黃斑部病變、心衰竭等新藥正在馬偕紀念醫院臨床試驗,盼能提供民眾更多疾病治療選擇。而此次卓越計畫的合作範圍除了持續臨床試驗的合作,更首度將範圍延伸至管理經驗及人才培育的合作,盼透過諾華的跨國管理結合馬偕在地經驗,協助馬偕體系醫療環境管理的創新升級。馬偕紀念醫院施壽全副院長指出,跨界合作、創新研究,一直是醫院研究發展的重點,這次與諾華合作不僅加深臨床試驗合作的緊密度,更擴大範圍將人才培育、醫療環境管理經驗交流納入合作計畫,期待在雙方積極投入之下,馬偕紀念醫院與諾華的卓越計畫在不久的將來即能開花結果,提供民眾更好的醫療品質及照護選擇。台灣諾華駱邁克總裁表示,諾華在世界各地一直致力於提供當地民眾與病人最佳醫療照護為目標,在台灣除了帶給民眾創新預防和治療藥物外,長期以來透過多元的投資和努力,推動著生醫產業。諾華在台灣自2008年以來已有超過上百件臨床試驗計畫在台舉行,總投資金額超過十億台幣。駱邁克總裁強調,諾華與馬偕紀念醫院簽署合作協議後,將可結合雙方的優勢展開更全面的合作,希望進一步提升國人生活品質與健康。(圖片:馬偕紀念醫院提供)

冬至後適合三九貼 向過敏氣喘說掰掰

冬至後適合三九貼 向過敏氣喘說掰掰

(優活健康網記者杜宇喬/採訪報導)時序進入冬季,最近已開始有許多民眾開始詢問「三九貼」。傳統中醫認為冬至後一個月,是地球溫度變冷最多的時候,為過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎的好發季節。中醫療法「三九貼」是傳統醫學內病外治的保養方法,在三九天利用藥餅進行背部穴位敷貼。反覆上呼吸道感染的小朋友適合使用。成人方面,老年性慢性支氣管炎、肺氣腫等病患也可適用。台北市聯醫林森中醫院區中醫兒科主任申一中說明,傳統中醫依照節氣,從冬至開始共有九個九天,其中第1~3個九天即為「三九天」,敷貼所用藥以具有辛散溫通作用藥物為主要組成,如:元胡、細辛、白芥子等成分,加上生薑汁調製。通過對穴位的溫熱刺激,促進血脈運行、疏通肺絡,達到清宣肺氣、止咳平喘作用。申一中說,三九貼適用於過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎患者,穴位貼敷治療方法簡便,對懼怕針刺、注射和服藥的患者更為適宜,所以容易被小兒接受。三九貼不適合的對象包括:孕婦、一歲以下小孩,有嚴重心肺功能不足、皮膚短時間敷貼即會大量起泡者、發燒和咽喉發炎者,也不適合。治療期間並不妨礙其他藥物正常使用。同時貼敷時間不宜過長,兒童每次貼1~2小時,成人每次貼3~4小時。貼敷時間較久或皮膚本身較敏感,都有可能會有皮膚起水泡情況。若皮膚紅腫、搔癢,甚至疼痛難受,應立刻撕下藥餅,並塗擦適當消炎藥膏。若起水泡,這時最重要的是不要弄破表皮,以防止患處受到感染。至於貼敷之後可能在皮膚上留下色素沉著,但大部份會慢慢消退。

進步了!台灣心臟移植 三年後存活率達七成

進步了!台灣心臟移植 三年後存活率達七成

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)臟器移植手術是挽救器官衰竭生命的利器,因器官來源珍貴,健保局分析了從2000年到2011年國內心臟移植病人存活情形,整體而言,我國心臟移植人數及存活率皆呈現上升趨勢。資料亦顯示國內共13家醫院提供心臟移植手術,其移植病人人數差異極大,以醫院別而言,移植手術量較多的醫院,也有較多疾病嚴重度較高的病人,但該類醫院病人存活率不見得比較差。依健保局公布的整體性統計結果,我國於2000-2003年、2004-2007年、2008-2011年等3個時段之分析顯示:心臟移植病人數為162人、280人、330人呈上升趨勢;術後36個月時,病人累積存活機率為63.58%、67.86%、71.76%,亦呈上升趨勢。統計資料顯示國內13家醫院提供心臟移植手術,病人數最多的可達100人上下,較低也有少於10人,移植手術病人數較多的醫院,有較多疾病嚴重度較高的病人。臺大醫院及振興醫院之移植病人數最多,存活率亦名列前茅;相對的,成大醫院與高雄長庚醫院的移植病人存活率最高,但其病人個案數較少且疾病嚴重度較輕。移植病人存活率與「術前移植個案的藥物治療」、「捐贈者及受贈者的選擇」、「免疫藥品的評估使用」、「病理報告的解讀」,「急性排斥的處理」、「術後常見感染問題」以及「醫療團隊長期支持與追蹤系統」等議題有關。為了使各醫院互相學習,健保局將邀專家於今(21)日在健保局舉辦心臟移植品質提升研討會。有鑒於器官捐贈來源十分有限與珍貴,為使移植品質與效益更為提升,健保局建議移植手術應該重點式發展,醫院可視能力發展不同的器官移植項目,朝建立優質移植團隊之方向規劃。

健康檢查品質 成大醫院獲認證

健康檢查品質 成大醫院獲認證

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)許多院所都能夠進行醫療檢查,但是健康檢查品質影響受試者,影響檢查的準確性,台南成大醫院健康檢查中心自民國77年起即秉持醫學中心標準,今年11月獲得醫策會的「健康檢查品質」認證通過,更是台南地區第一家榮獲認證通過之醫療院所。並設有專屬無痛麻醉內視鏡檢查服務,麻醉科、腸胃科及健檢中心以團隊合作方式提供完整的內視鏡檢查全程服務。成大醫院健康檢查中心設置健檢檢查專區、專屬檢查儀器設備、營造溫馨舒適檢查空間,由專業醫療團隊為受檢者服務。成大醫院醫學中心標準提供專業嚴謹的健康檢查服務品質,舉凡病理檢驗、影像醫學、五官科、婦產科、心臟內科及胸腔內科等檢驗檢查及會診等皆由專業、具衛生機關合格登錄之資深醫護人員跨科部親自執行。檢查結果除於檢查當日由醫師初步解說外,依個別醫療需求直接轉介至院內其他各醫療專科,提供完整之門住急診醫療服務。(圖/國立成功大學醫學院附設醫院提供)

冬至湯圓來一碗 花蓮抽查全合格!

冬至湯圓來一碗 花蓮抽查全合格!

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)因應冬至來臨,花蓮縣衛生局長徐祥明特別帶領全縣衛生稽查隊,針對湯圓相關食品、餡料等製作及販賣場所進行衛生稽查及檢驗。徐祥明表示,近兩年來經由衛生局加強輔導,花蓮業者對食品品質控管能力已大幅提升。這波全縣大規模抽檢,市售湯圓及餡料全數符合國家食品安全衛生標準規定。花蓮縣衛生局稽查大隊在徐祥明局長帶領之下,從今年十二月初即已展開全縣大稽查,在各大賣場、超市、湯圓飲食店及傳統市場等地點,針對湯圓及餡料之食品添加物進行抽驗,並針對製造業、販售業作環境衛生及食品標示稽查計二百零五家次。也利用抽查期間,在各種活動場合對消費者宣導應選購完整包裝及商譽良好之食品,並注意外包裝之有效日期、保存方式。針對消費者常於冬至食用之小湯圓、生湯圓、湯圓、蝦仁、香菇、乾香菇、蝦米、蝦皮等食品,對可能危及民眾健康的防腐劑等進行檢驗,這波檢驗雖然全數符合規定,不過衛生局仍將持續監督,業者必須持續依照食品安全衛生規範,落實食材儲存、合法來源等衛生自主管理,以維護商譽及保障消費者權益。衛生局會持續針對市售食品抽驗,並將不合格之業者名單適時公布。徐祥明強調湯圓是屬於高熱量食品,包餡湯圓含有大量的油脂及糖份,四顆芝麻湯圓的熱量就相當一碗飯且不易消化,故建議體重過重或高血脂症、高血壓、糖尿病患者不要過多攝取。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,會加重腎臟病的病情;鹹湯圓則可放些小蝦米及多量蔬菜,補充鈣質及纖維質,但湯中不要放太多油脂及調味料。建議民眾依外包裝之營養標示之熱量選購適量食用,最好能搭配蔬菜或水果食用,以免造成體重的增加與身體的負荷。

手工肥皂相較一般肥皂 讓肌膚更滋潤

手工肥皂相較一般肥皂 讓肌膚更滋潤

(優活健康網新聞部/綜合報導)優活健康網舉辦「手工肥皂知識大挑戰」,活動期間為12月14日至1月13日,只要回答手工肥皂相關知識,和提供自己使用手工肥皂的相關經驗,就有機會得到精美禮物喔!而究竟手工肥有什麼好處呢?其實,在做皂過程中自然產生的「甘油」是相當天然、親膚的保濕劑,屬於保養品的基礎成分之一,其經濟價值遠遠高於肥皂本身,所以廠商為了圖利會將皂中的甘油萃取出來轉作其他用途,然後再補進人工化學添加物,像是清潔劑或合成界面活性劑,讓肥皂變得「好像很好洗」,但實際上是缺乏滋養效果的。相反的,手工皂有將近1/4都是甘油,洗後肌膚比較不會感覺緊繃、乾澀。「手工肥皂知識大挑戰」,活動時間為12月14日至1月13日,只要妳按讚加入「優活健康網粉絲團」,回答相關問題,即可參加活動!得獎名單將於活動結束後一周內公佈於活動頁面及優活健康網粉絲團內,每個FB帳號僅限留言一次。主辦單位將核對得獎者所登錄之參加資料寄送獎項,並依所填資料寄發電子郵件通知得獎及獎項領取等相關事宜,並於一週內寄出獎品。本活動網址http://www.uho.com.tw/event/201212/

攝護腺癌患多 電腦刀治可降低副作用

攝護腺癌患多 電腦刀治可降低副作用

(優活健康網實習記者劉麥文/綜合報導)攝護腺癌在台灣的發生率及死亡率逐年增高,民國100年的癌症統計中,其死亡率佔總癌症死亡率第7名,近年來,每年約有三千六百多名新的攝護腺癌在台灣被診斷。奇美醫學中心電腦刀中心主治醫師林奎利表示,對於早期攝護腺治療,進行根除性攝護腺切除手術或採用傳統放射治療,都有不錯的治療結果。但產生的副作用也不少,如手術可能造成性功能障礙或小便失禁及尿道阻塞,讓病人躊躇或拒絕進一步治療。林奎利指出,為改善傳統治療的併發症,很多新式療法應運而生,包括有冷凍療法、海扶刀等利用冷凍或高溫殺死癌細胞,但這些方法或具有侵入性或適用性較小。其中「非侵入性」手術,其原理是透過高效能電腦控制的機器人手臂與精緻型的加速器,此機械手臂具有六個可活動的關節,將可透過一五六0個角度來發射放射線,把高劑量的放射線打在腫瘤上。電腦刀的精準度高,誤差值小於零點一公分,可避開重要器官及敏感神經組織,減少正常組織的傷害,過程中將出血和疼痛問題降到最低,不需要麻醉及住院。林奎利說,電腦刀治療是屬於「治癒性」的放射線手術,它結合了放射治療的不侵入性及開刀手術的高準確度兩項優點,最重要的是還可大幅降低副作用的產生,是目前攝護腺癌病人的更佳選擇之一。(圖片來源:奇美醫院提供)

專家:你的寶寶動作發展正常嗎?

專家:你的寶寶動作發展正常嗎?

(優活健康網新聞部/綜合報導)「我的寶寶已經十個月了,怎麼還不會爬呢?會不會有動作發展遲緩呢?我的寶寶玩玩具都不持久,會不會是個過動兒呢?」在陪伴孩子成長的過程中,我們不免擔心孩子是不是需要更多的刺激與協助?兒童職能治療師張旭鎧說,每個寶寶先天能力和環境經驗不同,所以他們發展速度也會不同,但發展的順序軌跡卻是相同的,所以只要孩子的發展順序相同,速度慢或快是次要,父母不用過份擔心!兒童專注力訓練達人張旭鎧說,0~3個月大的寶寶最喜歡踢腳跟揮手,如果家長可以多陪伴寶寶、跟寶寶互動,讓寶寶充分活動雙腳及雙手,對未來寶寶動作發展的基礎有很大的幫助喔!到了3~6個月,寶寶可以從躺著,翻成趴著,且對眼前的事物極具好奇心,但因為手部功能發展尚未完全,僅能夠用手掌抓取物品,若能刺激寶寶伸手抓取東西,可以訓練寶寶手眼協調能力。到了6~9個月時,張旭鎧說,寶寶已經會坐會爬了,不過因為手腳力氣不夠,一開始爬行通常會先向後爬,等到手腳有足夠力氣後,再往前爬。9~12個月時,寶寶可以慢慢站立,且能做出上下彈跳的動作,也可以扶著輔助物走幾步路,所以,寶寶聽到音樂,會開心的彈跳雙腳跳舞,父母可以拿可發出聲音的玩具逗弄他,誘使寶寶拿取,當寶寶拿著搖鈴時,父母可以鼓勵他自己搖晃,或者,讓寶寶拿兩顆球互敲或兩物品互擊,訓練寶寶四指握物品的協調性。到了1~1.5歲時,阿鎧老師說,寶寶的手部發展漸漸穩定,力氣也越來越大,所以他們會想要丟東西,這時可以拿球或玩具,讓寶寶丟,也可讓寶寶感知空間的距離感。1.5~2歲時,寶寶的手部跟腳部發展越來越好,他們已經可以藉著扶持上下樓梯,而且會倒退走,此時的訓練應該是著重在更精細的動作協調,比如:讓寶寶試著把物品投入相同的形狀中,此舉對寶寶的精細動作,及認知協調都有很大的助益!寶寶2~2.5歲時可以跑步啦,兒童感覺統合訓練專家的張旭鎧說,此時期的訓練重點是更精細的動作,比如可以讓寶寶學習串珠子,因為串珠子牽涉到許多動作的分解,如果寶寶可以順利串珠子,代表寶寶精細的協調能力又更上一層樓了,別忘了給他一個大大的鼓勵喔!2.5~3歲時,除了可以讓寶寶學著騎三輪車,訓練其手、腳、身體的協調;此外,可以利用摺紙的游戲,訓練手眼協調及兩側對稱的能力。兒童職能治療師阿鎧提醒,如果孩子對稱協調能力不夠,即無法兩邊一起動作,往後的喝湯、吃飯、寫字等需要兩邊以上的協調動作,便無法順利進行。看更多:http://www.uho.com.tw/focus.asp?sid=89&id=981

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