（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你知道你日常生活中喝的湯，鈉含量普遍高嗎？不管是清湯、火鍋湯，還是喝起來覺得沒很鹹的湯，多喝個兩三碗，都很有可能超過一天建議的納攝取量。根據董氏基金會針對自助餐、便當店、小吃店、滷味、便利商店、火鍋店等處所供應的95支湯，進行鈉含量檢測，其中發現，光是便當店所提供的免費湯，喝一碗鈉就高達四百毫克，火鍋昆布湯一鍋也超過兩千毫克！台灣人愛喝湯，但是大家都不知道，自己喝的湯品裡面，各個都隱藏著納危機！根據最新國民營養調查，國內的成年女性每日平均攝取鈉3567毫克、男性4579毫克，遠高過行政院衛生署建議的2400毫克，而近期來又是冬季，許多民眾愛到火鍋店大啖一場，或是點湯品來喝！到底哪一些湯品裡面，鈉含量特別高？董氏基金會的調查指出，涮涮鍋的鈉含量一鍋約2600毫克，而八成的民眾吃火鍋喝湯會超過三碗，甚至把整鍋飲盡，使得光是一餐的鈉攝取量就高的嚇人。另外，光是麵店的一碗湯麵，湯的鈉含量平均也約1400毫克。其他，包括自助餐附贈的湯、關東煮湯、單點的湯品，如果多喝個兩三碗，一餐的鈉攝取量很容易就會破千！對此，董氏基金會指出，當鈉攝取過多時，人體內為了平衡鈉濃度的恆定，會吸附大量的水份，因此導致血管內體液的增加，造成水腫、血液量上升、血壓升高、心臟負荷加重，進而可能造成高血壓、心血管疾病（冠狀動脈硬化）、腦血管疾病（中風）、腎臟衰竭等疾病。對此，董氏基金會表示，民眾外食，最好少喝湯，或是不要喝，才能夠確保一餐的鈉含量不超過八百毫克！（圖片／董氏基金會提供）

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）為讓弱勢長輩感受到社會的關懷，嘉義基督教醫院居家服務中心邀請全嘉義市220位失能與獨居老人、身心障礙者外出圍爐，在爆竹音樂的襯樂下，嘉義市長黃敏惠和嘉義基督教醫院長陳誠仁化身為「幸福點燃手」，點亮LED燈泡製成的電子炮燭，還發送包著10元硬幣的「10在有禮」紅包給長輩，讓現場喜氣洋洋。其中特別的是，黃敏惠得知與會的一位王阿嬤第一次參加圍爐宴，也相當喜歡吃炒米粉，卻因行動上的限制鮮少嚐到，特地吩咐廚房特別準備，並親自為王阿嬤上菜，讓阿嬤感動不已。73歲的王阿嬤，唯一的兒子多年前意外過世，她也在17年前發生車禍而造成行動不便，近年先生行動能力也逐漸退化，接二連三的人生變化讓阿嬤選擇待在家裡，幾乎足不出戶。91年被社會局發現後，由嘉義基督教醫院開始提供阿嬤身體清潔的居家服務，在居家服務員的陪伴下，阿嬤有機會與外人親近，卻仍因行動上的限制而鮮少外出，就連喜歡吃的炒米粉也難得品嚐。黃敏惠得知張阿嬤鼓足了勇氣今天第一次出門圍爐，特地為阿嬤準備了一盤熱騰騰的炒米粉，並親自為阿嬤上菜，鼓勵阿嬤多外出、多與人接觸，讓阿嬤相當感動，不禁紅了眼眶。黃敏惠表示，每年的老人圍爐都是長輩最期待的一天，發紅包時也發現許多長輩們特別精心打扮出席，嘉義市是高齡友善的示範城市，也希望未來能夠透過社政、衛政與民間單位的合作，共創嘉義市老人的福祉。嘉基院長特助林茂安表示，也期待民眾能繼續支持居服中心未來一整年的服務，每月600元認助長輩緊急需求的「生活幸福包」，讓社工能更及時的回應長輩需求，也期望民眾能加入送餐志工的行列，讓愛延續一整年不斷炊。（圖片來源：嘉義基督教醫院提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）美國的圖丹．卻准宗教師多年來走進最孤獨的角落：各地的監獄，她跟獄中的東方宗教團體對話、交流，跟受刑人通信鼓舞打氣。卻准發現：犯罪多半是情緒出問題。有的是情緒失控衝動下犯錯，有的是處在負面情緒中，受到刺激就傷害他人而進監獄。受刑人也是情緒的受害者，被其摧毀了美好人生，他們也反映出人性的盲動和脆弱。其實每個人都是情緒的囚徒。需要宛若月光的心靈方法，照見心中的憤怒和徬徨，接納所有的失落、憤怒和憂傷，以學會將快樂的責任重回到自身。許多受刑人因而產生轉變，卻准因此提供「情緒管理」的處方箋，幫助打開情緒枷鎖，讓心靈自由。緣起於此，里仁台北旗艦店書軒特安排「週末好書導讀」第一季活動，邀請余世香講師分享，這場次余講師將導讀解析及心得分享《當囚徒遇見佛陀》一書，余講師將介紹該書中情緒管理的觀念及方法，使聽眾藉由這些實用方法與囚犯成長實例，以增進EQ、獲得快樂。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認，以免臨時更動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：當囚犯遇見佛陀時間：102年2月2日（六）下午14：30～16：30地點：里仁台北旗艦店（台北市南京東路4段141號；近南京東路捷運站與南京寧安公車站牌）2樓書軒洽詢：02-8712 8491

（優活健康網新聞部／綜合報導）為確保民眾旅遊地點飲食衛生，讓消費者能吃得健康及安心，南投縣衛生局於1月份針對天空之橋販售場所，進行市售食品，包括醬菜、薑糖、果凍、休閒食品等進行稽查輔導，總計稽查輔導13家販賣業，查核百香果凍、鳳梨酥、蕃薯餅、珊瑚草茶、天然花粉、蜜餞、苦茶油等食品標示產品，5家販賣小吃餐飲業等。 經查33件食品標示皆符合規定、檢測油質總極性值1件不合格，現場請業者立即更換油品，輔導小吃餐飲業者，病媒蚊防治、廚餘桶加蓋、熟食食品需覆蓋，冷凍冷藏溫度監控－18℃及7℃以下。針對販賣蔓越莓、狗尾草、諾麗果酵素等食品跨大具有抗炎、殺菌、治療感染等不實廣告，立即請業者將不實廣告下架。 衛生局呼籲民眾過年假期至旅遊地點觀光，勿購買標示不全、跨大不實來路不明之食品，勿生食、生飲及勤洗手，避免病菌侵入。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）結核病是全國發生率最高的法定傳染病。花蓮縣衛生局為了徹底解決這長期存在的問題，特別從今年起推出更完整及更強效的全方位結核病防治計畫。花蓮縣衛生局特別集結各大醫院、民意代表、民間團體、社區領袖、及志工代表舉行消滅結核病全體總動員誓師大會，宣示花蓮將全面展開消滅結核病大作戰。花蓮縣衛生局長徐祥明表示，近年來花蓮縣積極推動結核病防治工作，已擁有非常顯著的成效。花蓮縣結核病發生率已下降40.5％，死亡率降幅達41.1％，治療成功率更提升19.6％。嚴格要求全縣公衛人員落實結核病患治療與輔導，持續進行直接觀察治療（DOTS）關懷服藥照護。並特別擴大結核病的預防措施。花蓮縣衛生局今年除了頒佈結核病防治獎懲辦法，花蓮縣衛生局更將展開地毯式逐戶衛教與篩檢，另針對高危險發生地區及弱勢族群提供胸部X光檢查，全面防堵結核病蔓延。東區傳染病防治醫療網指揮官李仁智醫師表示，近幾年花蓮縣結核病的發生率和死亡率都有明顯地下降，這是所有防疫單位努力的結果，在控制結核病上還有一段路要走，需要各個單位組織齊心協力共同重視，只有運用更積極主動的方式，在高風險地區加強X光篩檢發現病人，藉此主動發現潛藏於社區罹患結核病高危險群民眾，才能達到消滅結核病的目標。徐祥明局長表示，結核病是危害花蓮縣民健康的主因之一，結核病防治需要每一位民眾從日常生活做起，主動將結核病防治知識分享給周邊親友鄰居。如果民眾發現自己或身邊的人，持續咳嗽兩星期以及有胸痛的狀況，就應該立即主動提醒及協助接受X光檢查，發揮早期發現早期治療的效果。目前醫學非常發達，民眾萬一罹患結核病，只要接受療程兩星期，就不會傳染結核病，建立正確的觀念利己又利人。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）孩子太早長高可別高興得太早，因為這有可能是性早熟的情況！婦產科蔡鋒博表示，在醫學上，性早熟是兒童常見的內分泌性疾病，通常小女生在八歲以前出現第二性徵，就屬於性早熟現象。女生最明顯性徵是乳房發育、月經來潮。而近年來根據專家統計及外電報導，性早熟的兒童有增加的趨勢。他進一步說明，不管是男生或女生，在十歲以前，突然長得很快，例如一年長高超過六公分，可別高興太早。性早熟不僅性荷爾蒙分泌增加，就連生長激素也一併增加，使得孩子常常在兒童時期就到達生長高峰，甚至在10歲前身高發展就開始延遲、停滯，讓父母以為是自己小孩發育比別人好、「鶴立雞群」而高興不已，卻不知早熟也會使骨骼年齡加速進展，提早癒合。而早熟的孩子一旦錯過治療黃金期，反而長不高了！這樣的孩子成年後，估計女孩的身高不易超過150公分，男孩身高不易超過160公分那是什麼原因造成性早熟的發生？有英國研究，吃太多肉可能造成性早熟！原因是肉類裡面的脂肪、以及動物施打的生長激素導致。因此，蔡鋒博提醒，過度給小孩吃肉，或是炸雞，都有可能會誘發孩子性早熟的危機，所以應該適量給予孩子食用這些食物。

（優活健康網新聞部／綜合報導）許多勞工朋友喜歡在工作時喝提神飲料，也有些人在開長途車時會選擇喝提神飲料開車上路。其實，市售常見的「維士比液」、「保力達B」、「康有力」及「馬達力」等產品，列屬醫師、藥師、藥劑生指示藥品，且依法僅能於藥局﹙房﹚販售。網咖、超商、檳榔攤或一般商店販售該類藥品，乃無照藥商販售藥品行為。違法者依藥事法規定，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。 「含酒精口服液藥品」除含藥品成分外，多數並含有8％酒精，倘有民眾將其當作飲料，過量使用勢將影響個人用藥安全，並將因而超過酒測標準；且依行政院勞委會之觀察，許多營建業及運輸業勞工於休息時，為提振精神，將該類藥品與酒或咖啡混合後飲用，恐將影響勞工安全。 南投縣政府衛生局除再次提醒民眾，勿將含酒精之口服液當作一般飲料來飲用，並將加強查核非藥商販售含酒精口服液藥品之行為，以確保用藥安全及民眾身體健康。

（優活健康網新聞部／綜合報導）爆竹聲就快響起，新年即將到來！一年好景從春起，蓄勢待發的好時機。大地得到春光的點綴，萬象一新，一個美麗可愛的世界長長的春節假期，該怎麼安排？餐餐美食甜點，南北奔波拜年？還是摩肩接踵，廟裡搶頭香，絮絮叨叨求財神？雖說「有吃有行氣，有燒香就有保庇」，但是，人擠人車塞車的結果，換來的卻是烏煙瘴氣。其實，難得的假期，應慢活紓壓，為身心加油才是上策！緣此，北投農禪寺特安排「得心自在 幸福走春」幸福園遊會活動，活動內容有陶藝展、花藝展，還有各種精緻的手工藝品、小吃、跳蚤市場之義賣；逛累了，可坐下來喝杯清新好茶或香醇的咖啡，新闢的遊戲區，規劃有各種兒童科學遊戲，有老師現場引導科學教育，以寓教於樂，玩出創意與智慧，該活動適合闔家出遊。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認，以免臨時更動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：2013新春活動時間：102年2月10～12日（日）～（二）09：00～17：00（初1～初3 ）地點：台北北投區大業路65巷89號（近捷運紅線奇岩站）；開車請走大肚路入口洽詢：02-2893 3161轉分機801～804

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）今（2013）年，才過沒多久，柬埔寨就爆發了五起禽流感案例。疾管局指出，柬埔寨已傳出5位民眾感染H5N1流感，4人死亡；經調查感染民眾多數有禽鳥接觸史，該國亦傳出動物禽流感疫情。對此，疾管局呼籲，雖台至今無人類H5N1禽流感確定病例，但國際間禽流感流行風險持續存在，呼籲國人出國旅遊或洽公時，應加強自我防護，切勿接觸或撿拾禽鳥避免感染，並嚴禁走私禽鳥，以免將病毒帶入國內造成傳播。疾管局表示，柬埔寨今年年初傳出禽流感疫情，該國南部5位民眾感染H5N1流感，除一位女嬰治療過後痊癒之外，其餘皆死亡。另外，於南部茶膠省（Takeo）的村莊亦發生今年首起動物禽流感疫情，民眾飼養的雞隻大量感染H5N1禽流感病毒死亡。而該國去年共通報3例H5N1流感病例，皆死亡。而全球自2003年至今人類H5N1流感病例累計有615例，其中364例死亡，致死率將近6成，病例報告國家前三名為印尼、埃及及越南；動物禽流感疫情部分，今年迄今共有5個國家通報高病原性禽流感疫情，分別為墨西哥、柬埔寨、不丹、尼泊爾、丹麥等地。因此，疾管局強調，民眾在年假出國時，盡量避免接觸禽鳥，以防止感染禽流感。

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）一名35歲林小姐，月經已有兩年多沒來，自己以為進入更年期了，但除了月經沒來之外，並沒有其他不適的症狀，決定到婦產科諮詢。台大醫院新竹分院婦產部陳宜慧醫師安排抽血檢查，發現荷爾蒙顯示尚未停經，甲狀腺功能也在正常範圍，但是泌乳激素卻高達166 ng／nL 。由於泌乳激素的正常範圍介於5.18－26.53 ng／nL之間，林小姐遠高於這個數值，研判是罹患了高泌乳激素血症。經進一步的頭部核磁共振影像檢查，發現林小姐腦下垂體有一個0.8公分的微小腺瘤，已經壓迫到視神經，研判因此導致她罹患高泌乳激素血症。陳宜慧醫師表示，泌乳激素是腦下垂體分泌的一種荷爾蒙，會促進乳汁的分泌，正常情況下，懷孕期、生產後哺乳期，體內泌乳激素濃度會上升。若在非懷孕期、非哺乳期，體內泌乳激素濃度異常上升，會造成乳汁分泌。又因為泌乳激素與卵巢賀爾蒙之間存在互相拮抗之關係，高泌乳激素血症會抑制卵巢排卵功能，造成不排卵及不孕，月經次數減少甚至無月經。陳宜慧醫師指出，會導致高泌乳激素血症的原因，有可能是藥物引起或腦下垂體有腺瘤。有些精神科用藥如抗焦慮藥、安眠藥，止吐藥、避孕藥、女性賀爾蒙治療、抗高血壓藥、麻醉藥等可能會使泌乳激素上升，若是藥物引起的，通常只要停藥就能改善；高泌乳激素血症的病人約40至60％其腦下垂體有腺瘤存在，可以先用藥物治療，通常治療效果良好，若是藥物治療無效或是腫瘤較大，則要考慮外科手術治療。呼籲有不孕、異常停經、經期不正常、非懷孕期間卻分泌乳汁等症狀的民眾，應盡速前往婦產科做進一步檢查。（圖：翻攝網路）