（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）古人云，腰帶越長壽命越短。意思是說，腰圍越粗的人，通常壽命越短。如今，現代肥胖醫學已經證實，腰圍跟心血管疾病的發生有密切關係，將腰圍納為診斷代謝症候群的診斷標準。台灣國民健康局也以成年男性腰圍90公分（36腰），女性80公分（30腰）為標準，超過標準者，罹患心臟病風險比一般人增加1.4倍。中醫師廖婉絨指出，肥胖是健康的殺手，千萬不要輕忽肥胖的危險性！呼籲大肚男和小腹婆們要厲行減肥，消除腹部脂肪找回健康，以免爆發心血管致命危機。廖婉絨表示，中醫認為長期臟腑功能失調，會產生水濕、痰濁、血瘀等『病理產物』，累積在體內會形成『膏脂』，也就是『脂肪』。尤其腰圍中廣者，內臟囤積過多脂肪，使脈絡壅塞不通，進一步導致身體各器官病變，代謝性及心血管疾病接踵而至。一名38歲的陳先生身高172公分，體重超過80公斤，雖然身材中廣卻不以為意，從沒有想過要減肥。直到公司例行性健檢後，報告出來一堆紅字，查出已罹患了高血脂、高尿酸和高血壓，肝功能指數也出現異常，才急忙被老婆強拉到診所看診。廖婉絨說，經診斷後陳先生屬於「痰濁血瘀」型肥胖體質，治療上著重於「袪痰化濁」、「活血去瘀」，選用白芥子、萊菔子、半夏、陳皮等中藥袪痰；以山楂、丹參、三七、川芎等中藥活血化瘀，配合『三低一高』（低油、低鹽、低糖、高纖維）的健康飲食，經過90天的努力，陳先生的體重從82.6公斤減到68.5公斤，整整甩掉14公斤，腰圍也從38腰減為32腰，達到標準範圍。減掉『脂肪』的陳先生，腰上繫的皮帶前進了三大格，瘦下來之後精神變好，氣色紅潤，再次至醫院做體檢，報告全部過關，血壓、血脂、尿酸、肝指數通通恢復正常。廖婉絨表示，像陳先生一樣，許多男性對肥胖不以為意，自認為只是身材欠佳，缺乏減重動機，放任腰圍越來越粗。事實上，相當多研究證實，腰圍愈粗，壽命愈短；如果消除腹部肥胖，減輕體重，血壓、膽固醇、血糖等均可下降，大大減低心血管、腦血管疾病危險。（圖／廖婉絨中醫師提供）

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）日前報導市售米粉參雜玉米澱粉，其中有許多可能是來自國外進口基因改造，讓民眾對於基因改造植物性食品，是否會對身體產生不良影響感到疑慮，台大生化科技學系潘子明教授發表文章，認為安全無虞。潘子明表示，所謂「基因改造食品」是指利用基因工程或分子生物技術，將遺傳物質轉移（轉殖）入活細胞或生物體，產生基因改造現象之相關技術。目前常見的基因改造食品像黃豆及玉米，為了讓其生長得更好，業者使用技術將基因轉殖到植物，產生特定蛋白質以抗病蟲害。潘子明指出，基因改造食品之安全評估採用極嚴格之標準，將經由新的基因改造技術所獲得的產品，與其改造前的原有產品做各方面的分析比較。台灣不會因為其他國家已給予許可，就跟著許可，一定要有對國人特有過敏原之完整安全資料後才會准予進口。潘子明表示，玉米製成玉米澱粉之製造過程極為強烈，根本檢驗不出轉殖之新基因或此新基因所表現之蛋白質。在衛生署基因改造食品標示辦法中有：「使用基因改造之黃豆或玉米所製造之醬油、黃豆油（沙拉油）、玉米油、玉米糖漿、玉米澱粉等，得免標示」即是雖然原料為基因改造玉米或黃豆，但因製造過程為深度加工，所以加工產品檢驗不出轉殖之新基因或此新基因所表現之蛋白質。加上未加工之原料玉米與黃豆，均在審查委員層層把關下，應是安全無虞的。（資料：國家食品安全教育暨研究中心及台灣食品保護協會提供）

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）春節期間老人家容易因勞累、情緒波動大以及飲食失衡等因素的影響，反而成了心腦血管疾病、糖尿病、肝炎等疾病的高發期，因此嘉義基督教醫院老人醫學科醫師白惠文針對老年人在過年期間的保健，特別提出老年人春節保健注意事項。患有高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病的老年人，一到過年過節往往控制不住，以為一兩次不要緊。但其實一旦發生時，要再調整回來就很困難，尤其是長期服藥的慢性病患若是突然停藥，往往會導致疾病的復發或惡化。因此，老年人每天的常用藥仍必須按時定量服用，切勿因節慶的疏忽而傷身。而年節歡樂的氣氛，難免會有喝酒的情形，少量的飲酒，可增添節日歡樂的氣氛。但因酒精不僅熱量高，且對肝臟及神經系統等皆有影響，甚至還會引起血壓的上升，患有高血壓、糖尿病等的老人，最好不飲酒，更不可飲酒過量。另外，由於過年期間走春拜訪親友與忙碌的家務常使得身心疲勞，導致抵抗力下降而容易誘發多種疾病，有高血壓、糖尿病的患者更應特別注意避免過度勞累。年節時期常是寒冷的天氣，特別容易引發心腦血管的意外，家中有老年人在走春出遊或拜訪親友時須特別注意防寒保暖；親朋好友相聚，老年人往往容易感情激動、情緒起伏大，易引起血壓升高而發生心腦血管意外或心肌梗塞等。飲食還是清淡為宜，以免導致消化不良、胃腸炎，有時甚至會引起血壓升高、血糖不穩定等情形的發生；此外，最適合老年人的運動是散步健走，不過應注意時間不宜過早，最好等太陽出來了再進行。此外，嘉基感染科主任許國忠特別提醒，每年9月開始至隔年2月份，這段期間為流行性感冒的高峰期！不論大人或是小孩，很容易因不注意就染上流行性感冒，加上今年過年放假9天，除了注意飲食及生活習慣，出入公共場所時更要留意，以免感染各類型流行性感冒！過年期間，嘉義基督教醫院除了急診24小時正常服務外，今年從除夕到初3，除了除夕門診只有上午以外，從上午到夜間都有提供服務，大年初三上午門診恢復正常。

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）快要過年了，許多人在過年期間，都喜歡和親人聊天吃零食打麻將，一坐就是好幾個小時。雙和醫院復健科許雅雯醫師表示，久坐不運動，會影響血液循環，如果還一直吃高熱量的食物，更會影響身材。呼籲民眾過年的時候還是要記得多活動，讓自己健康不發胖。許雅雯表示，尤其針對打麻將久坐不動的人，更應該在休息間多站起來活動，以不同的姿勢伸展肌肉，讓全身的血液循環可以變好，避免發生靜脈栓塞，減少發生中風和心肌梗塞的機會。如果反覆的運動，還可以達到增加熱量消耗的效果，讓身體不容易變胖。許雅雯指出，每坐50到60分鐘就應該起來動一動，許多零食和飲料的熱量也很高，過年的時候不運動又一直吃，不但不健康，身材也很容易發胖。不過許雅雯醫師強調，光靠簡單的動一動，減重的效果其實很有限，想要身材不走樣，還是要用足夠的時間做一些會流汗的運動才會有效。（圖：雙和醫院提供）

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）署立彰化醫院精神科復健病友舉辦一年一度的尾牙活動，慰勞辛苦了一整年致力於參與復健工作的學員，讓精神科復健病友同樂「歡喜吃尾牙」。署立彰化醫院為彰化縣內唯一的公立醫院，積極推動精神病友的復健治療，精神科更開設了各式各樣的復健工作項目，如廚房送餐、烘培坊、洗衣坊、洗車場、傳送、代工等，成立「小草元氣工作坊」，為康復中的精神病友培養一技之長，藉由復健工作環境，逐漸建立工作態度與工作習慣，為精神病友重返競爭性職場做完善的訓練與準備，讓病友們在精神科團隊的協助之下，可以獨立生活，減低社區負擔。精神科職能治療團隊表示，精神科病人只要好好的配合精神科團隊的治療與復健，回歸社會或是要有獨立自我照顧能力的提升，都是可能實現的；在署立彰化醫院的復健病友，每年在經過一整年努力的復健工作訓練後，院方都會讓復健學員們運用他們在復健工作坊發放完工作獎勵金的盈餘，舉辦年終尾牙活動，除了可增加病友聯歡、聯絡感情之外，及更多人際互動的養成，也可以從中讓病友本身發揮自給自足的精神；活動的同時精神科工作人員，也會將復健成果與病友分享，讓病友們在復健的路上，能藉由活動與分享，得到支持與鼓勵，在康復之路更上一層樓！

（優活健康網新聞部／綜合報導）疼痛原始點療法為張釗漢所創，他認為任何一處病痛，都有一處固定的起源點。只要在起源處適當的處理，那麼疼痛就會消失，所以他後來發明了該療法來減緩及控制疼痛。該法用雙手推揉，以幫助患者緩解疼痛。有鑑於此，財團法人張釗漢疼痛醫療基金會定期舉辦「原始點推廣體驗」，有疼痛症狀者，可以蒞臨體驗，就有機會減緩疼痛。基金會場地限制，名額預計120位，所以請及早報到，2月9日～17日春節休假，活動內容日期時間以主辦單位最新公布為準，參加本活動前請先洽該單位確認，以免活動臨時取消或異動，當天請自備喝水容器，。 名稱：原始點推廣體驗時間：102年每周（二）、（五）下午19：00～21：30（國定假日放假）；17：00開放現場報名。地點：台北南港區忠孝東路6段6號2樓之1（捷運藍線後山埤站3號出口）洽詢：02-2785 6728

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）一名84歲莊老太太，近期家屬發現老太太連最疼愛的孫兒名字都叫錯，於是帶她到醫院神經內科就醫，經過一系列的檢查，才發現老太太因為腦部之前中風的地方出現異常放電，造成了少見的「認臉不能症」，經過藥物的治療，老太太很快又認得她最愛的家人。莊老太太平常血壓有點高，之前有過小中風，都有固定就醫吃藥，雖然已經高齡84歲記憶力有些退化，但還可以在家人協助下自己處理生活起居。但近期家人發現老太太出去散步時，反常的不愛跟附近鄰居打招呼，鄰居跟她問好，她又會把對方的名字叫錯，除此之外，日常生活倒也還好，一樣能吃能睡。可是又過了幾天，家人發現老太太連天天見面最疼愛的孫兒名字都叫錯，趕緊送到署立彰化醫院神經內科就醫，經過一系列的檢查，才發現老太太因為腦部之前中風的地方出現異常放電，造成了少見的「認臉不能症」，經過抗癲癇藥物的治療，老太太很快又認得她最愛的家人。署立彰化醫院神經內科主任劉彥良表示，老年記憶退化，常被認為是失智症，卻忽略其它隱藏著的疾病。許多民眾都把老人家記憶力退化視為理所當然，當家裡長輩叫錯自己的名字時有些難過，但似乎也無可奈何，只要她看起來身體健康、血壓正常、有吃有睡有排便、大概也沒什麼關係。的確，大多數失智症患者在藥物的控制下，僅能延緩卻不能逆轉失智症的進展。不過，有些時候看似是失智症的患者，卻隱藏著其他的疾病，如腦部積水、感染、血糖過高、電解質異常、甲狀腺功能異常、腎上腺功能異常、癲癇等，只要把隱藏的疾病處理好，患者記憶力不好的情況就可獲得明顯的改善。又或者患者的失智症並不僅因腦部萎縮退化所造成，而是多次小中風之後累積的後遺症，如果不進行中風的預防，僅僅只靠失智症的藥物，患者的記憶減退還是無法停止，家人的警覺心就成為了失智症治療與預防最最重要的關卡。

（優活健康網新聞部／綜合報導）農曆年即將到來，家家戶戶都忙著大掃除。但你知道嗎，在美國的家庭中毒事件中，「清潔劑」是罪魁禍首，每年至少有500萬至1,000萬的家庭中毒，而且大部份的受害者都是兒童。沒想到大掃除還有潛藏毒害，該怎麼辦呢？大掃除要小心的毒害來源是什麼？化學教授吳家誠說，如：回收廢棄物、日光燈管、白熾燈泡、安定器等照明光源含汞，打破燈泡汞若長期經由呼吸、皮膚進入人體內累積，會造成汞中毒，若散於環境中，可能轉化為甲基汞汙染。清潔用品、廚房清潔劑、去汙劑；市面上有各式各樣的去污劑，有烤箱、微波爐、抽油煙機、瓦斯爐專用等。這些可去強污油垢的清潔劑，通常都是噴霧劑，噴霧劑比較有效率，但是它也讓毒物更容易被我們的肺部吸收，而且很容易爆炸燃燒，非常危險。廚房大掃除打掃的技巧與重點？家事達人林素芬指出， 要善用時間跟溫度，不同的清潔劑不要混用，不同牌子同樣都是廚房專用也建議不要混用。廚房清理，費時又費力，要是用錯清潔用品，或是亂混合清潔劑，卻是會換來傷身的後果。「尤其是漂白劑跟阿摩尼亞，要是不小心被混和一起，會產生有毒氣體。」 強酸強鹼混用；加熱水稀釋。吳教授也提醒，大掃除時應注意某些毒害，如：布沙發為了防火，通常會摻入一種阻燃劑（多溴聯苯醚）。多溴聯苯醚有絕緣、不易燃燒的特性，經常用在電器用品的塑膠包膜和窗簾、床墊。它的毒性會干擾甲狀腺素的內分泌功能，影響生長發育，也會引起肝癌。而且它不易被陽光、微生物和動物分解，有生物累積效應。而浴廁清潔劑通常由於需要溶解髒污，所以需要用強酸強鹼的化學合成物，但在清洗過程中，密閉的空間內常常讓清洗的人大量的吸入化學物質，會演變成多樣的致癌物「三鹵甲烷」。儘量選購有環保標章的綠色產品或中性清潔劑，不要使用來路不明的清潔用品；使用清潔劑時，最好打開門窗，讓空氣流通，若發現眼睛刺痛、呼吸困難等不適症狀，就要儘速就醫。更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=771

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）一般傳統年菜大多是大魚大肉，烹調方式常為煎、炸，還有一些醃製菜、甜食點心等，常見的營養問題就是高油、高糖、高鹽、低纖維、飲食不均衡。成大醫院營養部營養師賴慧珊就指出，心血管疾病病友的飲食控制，須注意少鹽、少油、少糖、多纖維、飲食均衡且不過量。然而，要如何烹調出健康年菜？營養師也提供大家一些小撇步。 記得三低一高，低鹽、低油、低糖和高纖維。少用加工食品，例如罐頭、肉乾、香腸、臘肉、醃漬品（榨菜、筍乾）等。少用調味品，其實只要食材新鮮就可避免過多調味料，可多使用天然香料，例如蔥、薑、蒜、香菜、紅棗、香菇、洋蔥等來增加食物香味。也可使用檸檬、蘋果、鳳梨、蕃茄等水果的特殊酸味增加風味。沾醬如辣椒醬、豆瓣醬等含鹽量也很高，要特別注意。食材盡量選擇瘦肉，避免香腸、火腿、火鍋料等碎肉製品。選擇清淡少油的烹調法，像是清蒸、水煮、涼拌、滷、烤、燉等。享用年菜時記得去皮、去肥肉。還有核果類，開心果、花生、瓜子、核桃、腰果等，屬於油脂類，要適量食用。減少含糖飲料的攝取，應盡量選擇白開水、無糖茶類等，少吃甜點、零食。在年菜的設計中可加入蔬菜及水果，但不要以果汁取代新鮮水果，如此不但營養均衡，也增加纖維的攝取。賴慧珊表示，這樣的烹煮方式，可讓年菜熱量較傳統年菜減少3成至5成，且可減少一半之鹽分攝取，油脂控制於30%以內，富含膳食纖維，讓您吃得美味又健康。（圖片來源：成大醫院提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）經濟部最新公布，國人國內春節旅遊最受歡迎的景點前五名，分別是墾丁、清境農場、陽明山、高雄的愛河及西子灣。董氏基金會執行長姚思遠提醒，清境農場已被南投縣政府公告為全面禁菸之場所，請國人保護自己也尊重他人，園區內全面禁菸！消費者文教基金會、富邦文教基金會及董氏基金會聯手整理全臺166個無菸觀光景點於「華文戒菸網」首頁，請國人九天年假多選擇無菸景點，並且確實遵守法律，讓人人都可以大口呼吸、享受真正無菸健康趴趴走！董氏基金會執行長姚思遠表示，根據最新英國帝國學院的研究，英國在2007年實施公共場所禁菸令1年後，氣喘到醫院治療的兒童數量下降了12%，而在法令實施前每一年是以2%的速度上升，研究人員更進一步指出，自法令實施後，有越來越多的父母除杜絕家中的菸害外，還會選擇前往無菸害的場所。所以為了年假全家出遊安全又開心，無菸景點絕對是首選，同時也要提醒大家，全臺166個無菸景點，都是室內全面禁菸，戶外須在指定區域才可以吸菸，若是戶外沒有設吸菸區就是表示全面禁菸！此外，於禁菸場所違法吸菸，依法可處新台幣二千元~一萬元，千萬不要因一時大意，造成敗興而歸。義工媽媽李明依也指出，無菸環境就是愛護台灣山水的第一步，吸菸不只是造成二手菸汙染空氣，菸蒂更是不環保的垃圾，一根菸蒂甚至要花十五年以上的時間才能分解，愛台灣、愛我們的孩子，旅遊就可選擇無菸景點。如果來個3天2夜的無菸旅遊，我可能會選第1天可以先帶孩子到台中國立自然科學博物館看恐龍展，有時間就到台中文化創意園區散散步，晚上在台中住一晚，第2天可以上南投清境農場，享受一整天的山上生活，第3天可以往北走，順道到苗栗的勝興車站逛逛吃客家美食，下午就到桃園的大溪中正公園溜溜，順便品嘗有名的豆干，非常充實又可以完全避免二手菸害，建議大家也可以跟我一樣來個健康安全的無菸年假。