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米粉含米量低?市售食品應依食品衛生管理法標示

米粉含米量低?市售食品應依食品衛生管理法標示

(優活健康網新聞部/綜合報導)針對媒體報導在來米粉含米量低、疑有產品標示不實情形,食品藥物管理局重申市售包裝之在來米粉、糯米粉與蓬萊米粉等用來製作各式米食的食品原料,應依照食品衛生管理法相關規定詳實標示,以保障消費者權益。包裝食品品名標示,依食品衛生管理法施行細則第9條規定,應使用國家標準所定之名稱;無國家標準名稱者,得自定其名稱,且其名稱應與食品本質相符,避免混淆。市售包裝「在來米粉」、「糯米粉」與「蓬萊米粉」,內容物應分別含有在來米、糯米與蓬萊米,且食品之內容物標示應含有米。目前市售包裝「在來米粉」、「糯米粉」與「蓬萊米粉」,以米及玉米澱粉或其他澱粉等原料製得之產品,依據食品衛生管理法施行細則第10條規定,內容物為二種或二種以上時,應依其含量多寡由高至低標示之;且如食品內容物添加有食品添加物,依據食品衛生管理法第17條規定,亦須詳實列示所含食品添加物名稱。另針對市售包裝食品之營養標示依據同法第17條第2項及「市售包裝食品營養標示規範」規定標示,應於包裝容器外表之明顯處標示「熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉含量」等項目,且其標示值誤差允許範圍為±20%,如標示值與檢驗值超過法規允許範圍,亦屬違反規定。食品藥物管理局呼籲消費者選購市售包裝食品時,應看清楚標示資訊,依個人需求作選擇,以保障自身權益。

疾管局「四策略、五防線」 全面對抗H7N9疫情

疾管局「四策略、五防線」 全面對抗H7N9疫情

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)對於中國大陸出現全球首見之人類H7N9禽流感疫情,衛生署疾病管制局表示將以流感大流行防治主軸「四大策略、五道防線」因應,及早偵測疫情,並且將疫情阻絕於境外,倘疫情入侵,則運用抗病毒藥劑、社區防疫、病患之隔離收治等措施,阻絕疫病傳染,確保民眾健康。疾病管制局自2004年起,即開始針對流感病毒變異造成全球大流行議題進行各項整備工作,並以「四大策略、五道防線」為防治主軸,「四大策略」包含及早偵測、傳染阻絕手段、流感抗病毒藥劑、流感疫苗,而「五道防線」則為境外阻絕、邊境管制、社區防疫、醫療體系保全、個人與家庭防護,其中特別是抗病毒藥劑的儲備及應用,目前儲備量約23%人口數,並於流感流行季擴大使用對象,此外,疾管局也儲備有口罩等防疫物資,以及建置傳染病防治醫療網,指定應變醫院,專責收治傳染病病人。此外,疾管局也持續呼籲國人如前往中國大陸,應避免接觸禽鳥類,尤其切勿撿拾禽鳥屍體;食用禽肉(含蛋類)需完全熟食;並應落實洗手等個人衛生措施。返國時如出現發燒或類似流感症狀,應告知航空公司人員及機場港口之檢疫人員;返國後如出現上述症狀,應戴上口罩儘速就醫,並告訴醫師旅遊史,以利診斷治療。

血糖值破錶 好在偏鄉巡醫救她一命!

血糖值破錶 好在偏鄉巡醫救她一命!

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)住在石碇高齡78歲的林媽媽,因中風而造成行動不便,最近老嚷嚷口渴要喝沙士,第一次由家人推著輪椅進到烏塗活動中心的巡迴醫療服務點,蔡美華醫師立即為林媽媽測量血糖,沒想到血糖值已破錶,立即將林媽媽轉診至醫院進一步治療,即時挽救林媽媽的性命。現在,林媽媽每週都到巡迴醫療點報到,在醫療團隊的照顧下,血糖已獲控制,精神及健康狀況都改善許多。新北市幅員遼闊,城鄉落差大,偏鄉地區醫療資源不足,像林媽媽這樣的患者不在少數。為強化偏遠地區醫療服務,除於金山、瑞芳及貢寮等地區提供24小時緊急醫療救護外,衛生局也積極協調新北市醫師公會及各大醫院、診所組成巡迴醫療團隊至偏鄉服務,101年總計於12區設置38個巡迴醫療服務點,提供1,435餘診次,服務13,774餘人次。今年除了延續101年的醫療服務區外,新增五股區納入巡迴醫療區域,另有關服務點的密度,計增加平溪區薯榔里、雙溪區長源里、雙溪區泰平里、五股區德泰里及五股區成功里等5個巡迴點、148個診次,計有1萬2千餘位居民可受惠。

預防性投藥 可降低8成愛滋感染率

預防性投藥 可降低8成愛滋感染率

(優活健康網新聞部/綜合報導)經國外研究證實,對於針扎曝觸或男男間性行為者於事後使用預防性投藥,可降低80%感染愛滋病毒(HIV)的機率。但預防性投藥仍會有藥物副作用,若隨意中斷服藥,也可能產生抗藥性,故不宜濫用。疾病管制局表示,要預防愛滋,除了性行為全程正確使用保險套及水性潤滑液外,如不慎發生不安全的性行為時,可於暴露後72小時內,至全國41家愛滋病指定醫院經醫師評估後,接受自費的抗愛滋病毒預防性投藥,以減少感染風險。不過,對於反覆發生高風險行為者,並不建議給予預防性投藥,而需進行行為介入諮商,從改變高風險行為著手。切勿因為可預防性投藥而忽略全程使用保險套及水性潤滑液的重要性。疾管局表示,國內有41家愛滋病指定醫院提供預防性投藥服務。對於非職業暴露愛滋病毒者,或有暴露愛滋病毒感染風險者,可於暴露後72小時內,經醫療人員進行評估,並依評估結果決定是否需預防性投藥。民眾如有需要,可至疾管局全球資訊網,或撥國內免付費疫情關懷專線1922洽詢。

癌症死亡率第一 肺癌治療「個人化」趨勢

癌症死亡率第一 肺癌治療「個人化」趨勢

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)肺癌一直是國人癌症死亡的第一位,根據國民健康局統計的資料顯示,雲林地區肺癌的發生率與死亡率更均高於全國平均值。初期時肺癌常無症狀,約一半的病人發現肺癌時已無法接受手術治療,或因患者年紀較長、生活行動功能不良、肺功能不佳、身體已有其他重大疾患、腫瘤的位置貼近重要器官或大血管等等因素,使患者無法接受手術性的根除治療。肺癌治療的選擇主要是根據肺癌的期別。若是屬於第一、第二期,大多數會採用開刀手術切除的方式來治療,以期達到能完全清除腫瘤而根治肺癌。而癌症「個人化」的治療是現行肺癌治療的趨勢,其目的在於利用各種生物學上的預測標記,藉以選擇合適,或排除不適合治療的病人。透過有效藥物的選擇,希望提高治療有效率,改善病人生活品質與延長存活時間。

從遊戲中復健 「天鵝盃」激發孩童生活自理

從遊戲中復健 「天鵝盃」激發孩童生活自理

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)花蓮慈濟醫院兒童復健團隊舉辦「天鵝盃」生活自理競賽,合併一系列訓練課程,設計出洗洗手、收玩具、穿衣服、用湯匙、筷子吃飯等有趣的競賽活動。十二位發展遲緩的孩子,在復健師的引導以及家長的陪伴下,一步步完成步驟,透過同儕學習的氛圍,孩子獨立完成每一個項目,並從遊戲中學習基本生活常識,幫助他們養成良好的生活習慣。透過難得的團體競賽活動,孩子們從遊戲中,彼此為善競爭與學習,激發出孩子們無窮的潛力,在關主的指令中,孩子們努力的穿衣服、穿襪子、收玩具、使用餐具、洗洗手等生活小技能。復健師林芮竹表示,對於身心發展遲緩的小朋友,希望能協助他們具備生活自理的能力,因此,花蓮慈濟醫院兒童復健團隊就常見的生活自理活動,設計一系列的競賽,同時也與家長分享在家協助孩子生活自理的衛教,透過復健學習課程,讓這群慢飛天使成為自信美麗的「天鵝」。

祭祖紙錢集中燒 減少空氣汙染顧環保

祭祖紙錢集中燒 減少空氣汙染顧環保

(優活健康網新聞部/綜合報導)清明節即將到來,民眾依照傳統祭祖習俗,常會燃燒大量的紙錢及香枝,但焚燒紙錢及香枝排放的空氣污染物,容易影響鄰近居住品質,稍有不慎,更會釀成火災。因此,環保署呼籲民眾可以選擇更先進環保的祭拜方式,維護乾淨清新的居住環境。環保署表示,民眾於掃墓時應儘量避免露天焚燒紙錢,並應將墓園周圍的雜草、易燃物集中做適當的處理,以免造成紙錢燃燒時的灰燼波及到雜草而引發大火。因此,今年清明節期間各地方政府會持續舉辦不燒紙錢的宣導活動及辦理紙錢集中焚燒服務,如新北市政府推出金紙集中焚燒送好禮活動,區公所在服務站提供好禮,送給響應紙錢集中焚燒的民眾;花蓮縣政府免費提供3萬3千份祭祀供品(包括鮮花、毛巾、香、環保金紙、礦泉水),做為民眾祭祖之用,祭祀後送到回收箱再統一集中焚燒;以及台南市政府結合社會局認證的8個社福公益團體,在12處納骨塔或公墓,推出紙錢減量-功德代金攤位,讓民眾捐贈功德金,取得功德狀代替紙錢,敬告先人並將功德迴向先人;此外,各直轄市、縣(市)當地公墓及靈骨塔,也提供民眾紙錢集中焚燒服務,民眾可多加利用,將紙錢統一集中給專人處理,減少造成空氣污染。環保署特別呼籲民眾,清明節是我國傳統民俗節日,其內涵在於向已故的親友、先祖表達緬懷思念與敬意,誠心敬意最為重要;一束鮮花、一個鞠躬,就足以表達對先人慎終追遠之意,如果一定要焚燒金銀紙錢,也請與當地環保局聯絡,將金銀紙錢集中送到有空氣污染防制設備的焚化爐進行集中焚燒處理,以減少空氣污染,共同維護我們的生活環境品質。

申辦健保卡 郵局就可以辦理

申辦健保卡 郵局就可以辦理

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據中央健康保險局表示,台灣每年約有100萬的民眾因健保卡遺失、毀損,或是個人基本資料變更(如變更姓名、身分證號),或是變更照片等原因,需要換補發健保卡。約有半數民眾會到該局各分區業務組聯合服務中心申請,其他到郵局申請補、換發健保卡。健保局強調,民眾利用郵局申請,可以在一週內收到健保卡,無須奔波往返健保局申請,歡迎民眾多加利用郵局申請管道。健保局也提醒民眾,於郵局申請換補發健保卡後,如有就醫需求,可以出示14日內申請換、補發健保卡繳納工本費之證明(請領健保卡收執聯),並於醫療院所填具「全民健康保險特約醫療院所例外就醫名冊」,就可以用健保身分就醫。

冬春交替季節 鋤草當心被蛇吻

冬春交替季節 鋤草當心被蛇吻

(優活健康網新聞部/綜合報導)目前為冬春交替時節,蛇結束冬眠會出來覓食交配,民眾去登山或掃墓除草時,千萬要記得以登山杖、拐杖或木棒『打草驚蛇』以保安全;一名六十五歲陳先生日前左手手指腫脹滴著血,右手提著裝一條蛇的麻袋至行政院衛生署台北醫院急診科就醫,主治醫師楊士賢會同醫師們共同確認為龜殼花之後,經清洗傷口並施打破傷風及正確的毒蛇血清,日前已康復出院。 陳先生表示,當時一大早吃完早餐就到青年公園附近的私人菜圃除草,用手揮動草叢時感到一個剌痛,定神一看是一條蛇咬在自己的左手指上,因為不能確定蛇的名稱,當下立刻用身邊的木棒壓住蛇,趕快把蛇裝到麻袋裡,帶至醫院急診科就醫。第一天時,整支手臂都腫脹,連續施打幾支蛇毒血清後,到了第四天,左手手指仍然腫的比右手的好幾倍大,非常不舒服!  楊士賢強調,被蛇咬到後,切勿劇裂動作影響心跳加速,更不要嘗試用電視劇情常上演的以口吸出毒液,這些都是錯誤的處理方式,若延誤送醫,毒素進入血管,導致全身凝血功能異常,有生命危險。由於毒蛇有分為出血性、神經性及綜合性,若不慎被蛇咬傷,請看清楚毒蛇樣,儘速就醫。

腎細胞癌治療副作用大?醫師建議:調整用藥可有效控制

腎細胞癌治療副作用大?醫師建議:調整用藥可有效控制

(優活健康網新聞部/綜合報導)大部分的腎細胞癌,早期通常都不易被察覺,但患者若在初期時被診斷出罹癌,且癌細胞尚未轉移,醫師通常會建議先以手術切除腫瘤,但對於癌症3期或4期的晚期患者來說,化學治療、放射線治療的治療效果有限。以腎細胞癌為例,近年來隨著標靶藥物的問世,雖然對晚期腎細胞癌的治療帶來一定的成效,但藥物所產生的副作用卻也直接影響患者的生活。財團法人新光吳火獅紀念醫院外科部主任黃一勝表示,從臨床上經驗顯示,部分副作用往往代表著患者對治療藥物有產生反應,只要配合醫囑謹慎用藥或是調整用藥劑量,副作用通常都可獲得緩解。黃一勝主任表示,全台大約每年新增700個腎細胞癌患者,過去除了外科手術、化療、放療外,也會使用像干擾素、介白素等免疫製劑來進行治療,近年由於新藥出現及考慮到腫瘤控制效果,故在治療選擇上常先以標靶藥物作為第一線藥物首選。目前第一線的標靶藥物,較常使用的以口服標靶藥物為主,但治療常會伴隨著高血壓或是手足症候群、疲倦等副作用,有些標靶藥物對肝臟的損傷有潛在的風險,尤其台灣肝炎的比例相當的高,故在選擇口服標靶藥物前要檢視患者的肝臟功能,且使用期間需特別監控肝功能狀況。黃一勝主任進一步說明,從臨床經驗來說,有時產生副作用往往是幫助醫師判斷藥物反應是否良好的一個指標,但許多患者常常會因為副作用的出現而對治療成效產生懷疑,甚至因此中斷治療而使病況加劇。黃一勝主任解釋,一般而言這些副作用都可透過調整用藥來改善,舉例來說;若患者副作用反應明顯,醫師通常會嘗試以調整用藥劑量來達到緩解的目的,也會建議患者若出現手足症候群時,配合使用外用皮膚藥膏或止痛藥物,並適時進行輸血補充白血球生長因子,手足症候群就可獲得較好的改善。黃一勝主任提醒患者,抵抗癌症最好的治療不是光倚靠標靶藥物,而是癌友需要有一顆樂觀進取、勇於面對和疾病長久抗戰的決心。只要癌友有信心,免疫力就會提高,再加上配合醫囑,副作用便不會再成為治療的恐懼,就能打敗病魔,活出更好的生活品質。 

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