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民眾竟誤認吃豬油健康 醫師勸到滿臉愁容快噴淚!

民眾竟誤認吃豬油健康 醫師勸到滿臉愁容快噴淚!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)「現在那個混油真的騙很大捏!醫生告訴你現在大家都說吃豬油反而比較好」,自從混油事件爆發之後,媒體的報導讓許多民眾開始繪聲繪影,看到影子就生一個孩子一樣,紛紛相告,現在的油都不純,不如吃豬油或是花生油對身體比較好,這讓三高患者無疑是深陷危機,有慢性病的民眾吃豬油更是有如喝下慢性毒藥一般,讓很多醫院的醫師不論怎麼勸,都勸不聽,甚至勸到燒聲,民眾還是依然故我,「豬油健康,花生油營養。」食安風暴下 營養師好可憐!台中光田醫院就率先發難,以食用油來說,連罹患各種慢性疾病如糖尿病、三高的患者都擔心外面買來的吃了不健康,寧願自己買花生來榨油,甚至鋌而走險,改選過去醫師建議少吃的豬油來食用,還有人向營養師說,「果然還是我說得對,豬油比較好吧!」,苦勸不聽的狀況層出不窮,讓醫院營養師們「有嘴說到沒涎」,有的人還說到燒聲,得吞喉糖上陣,成了食安風暴下的另類苦主。三高患者吃豬油 恐讓病情惡化光田大甲院區營養師陳昇閔對此表示,醫院營養諮詢門診專門提供正確的飲食及營養諮詢服務,很多來諮詢的民眾都是有三高問題,或糖尿病、肝病或癌症患者。這類患者較不建議在烹調上全採用豬油,因為豬油含有較多飽和脂肪酸及膽固醇,相較於其他植物油類,長期過度攝取對這些患者的健康會有負擔,甚至導致心血管的疾病。另外,花生油雖然營養豐富,但自己榨的油沒經過精練,可能含有黃麴毒素,長期食用可能損害肝臟細胞,甚至導致癌症發生,且自榨油內含的雜質容易使油變質,即使分裝後冷藏,仍必須盡早食用完畢才安全,通常也不建議採用。而光田醫院營養室發現,油品事件爆發至今至少有一成以上來院接受諮詢的患者向營養師表明已完全改吃自己榨的豬油或花生油,有些明明已經有高血壓、高血脂、高膽固醇的高風險患者,寧願擁抱豬油的飽和脂肪酸,也不願信任市面上的油,甚至有原本樂意採信營養師建議、少吃豬油的患者,如今反而信心滿滿的向營養師說,「果然還是豬油好吧!」,再也聽不進營養師的建議。吃油別因噎廢食 改吃動物油脂營養師呼籲,民眾攝取油類最好的方法還是按照不同的烹調方式選用不同的油及不同品牌,例如油炸、高溫熱炒就採用發煙點高、比較穩定的油,如苦茶油、葡萄籽油、芥花油等;涼拌、沙拉則適合不飽和脂肪酸比例高、煙點較低的油如葵花油、初榨橄欖油、芝麻油等,這樣既健康,也能分散風險,均衡攝取到不同油類的營養。再者,光田醫院也請民眾也不需因噎廢食,過度排斥購買市面上的油品,只要是食藥署檢驗通過公布合格的產品,就能安心食用。

補充保費意外豐收 健保署樂翻

補充保費意外豐收 健保署樂翻

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)健保補充保費,讓健保署樂開懷,健保署指出,光今年一到八月,就收到了248億元,其中以股民的貢獻最多,估計今年一整年,補充保費可收超過三百億元!自從二代健保今年實施之後,股票上所賺的錢,或是正職以外所賺的錢等等,單筆若超過五千元,要收百分之二的補充保費,當時則引發了相當多的爭議。看看從六大補充保費中,以股利所得,收到近四十二億最多,其次是高額獎金,二十四億元,而衛福部在開徵之時,保守估計補充保費最多僅能收到一百八十億左右,相對於這樣的豐收結果,健保署簡直樂翻,也讓明年的健保費不必調漲。 

防流感打疫苗 新竹市增設假日門診

防流感打疫苗 新竹市增設假日門診

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)為因應流行性感冒及侵襲性肺炎鏈球菌感染症流行季來臨,家中寶貝尚未接種13價結合型肺炎鏈球菌疫苗、流感疫苗或其他疫苗者,新竹市衛生所除了原本週一至週五固定門診服務時段外,另增設三個假日門診時段讓家長攜帶寶貝完成疫苗接種。 疾管署自今年3月開始針對2-5歲(97~100年出生滿2歲)幼童提供13價肺炎鏈球菌疫苗接種,肺炎鏈球菌感染常造成幼兒嚴重的肺炎、腦膜炎及敗血症等侵襲性肺炎鏈球菌感染症,其可透過接種疫苗加以預防。 依據我國監測資料顯示,肺炎鏈球菌感染症好發於5歲以下幼兒,其中又以2-5歲為最多,感染的血清型以19A為主,也是造成疾病嚴重性及致死率較高,目前適用於幼兒接種的疫苗僅有13價肺炎鏈球菌疫苗有含括19A血清型。由於PCV13是不活化疫苗,可與其他疫苗同時分開不同部位或間隔任何時間接種,家中幼兒如逢其他常規疫苗的接種年齡,也可與PCV13同時接種。

公費流感疫苗將用罄 衛生局籲要打要快

公費流感疫苗將用罄 衛生局籲要打要快

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)近來,早晚溫差大,國內流感疫情逐漸加溫,高雄市近四週急診就診率平均為8.84%較去年同期上升1.53%;提醒民眾,每年施打疫苗是保護自己免於季節流感侵襲和降低群聚感染最有效方法。自10月1日開始接種流感疫苗,今年高雄市各族群接種情形皆比去年同期成長1-2%,疫苗總使用率已達89.92%,疫苗即將用完,為做好流感高峰期前的防疫準備,衛生局再次呼籲符合公費接種對象,請儘快接種以早日獲得免疫力,以免遭受感染影響生命健康。肺炎鏈球菌疫苗可與流感疫苗同時接種,建議右手施打肺炎鏈球菌疫苗,左手接種流感疫苗,及早獲得雙重保護。

商周牛奶報告 食藥署列四大缺失

商周牛奶報告 食藥署列四大缺失

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)商業週刊「牛奶駭人」事件,報告內容引發各界懷疑,更是槓上了政府食品藥物管理署,若是商周再交不出完整的報告內容將開罰,而食藥署也發新聞稿列出報告四大缺失,希望盡快補上。食品藥物管理署指出,依食品衛生管理法第40條規定,商業周刊於發布食品衛生檢驗資訊時,應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據,該署並未刻意打壓該周刊,而是抱持公平公開之態度,要求該周刊應依法公布相關資訊,避免國人恐慌。針對該周刊所送資料,經該署審查結果文件尚未齊備如下:1) 檢驗方法部分:僅提供簡單檢驗流程,未提供檢驗方法依據(或確效資料)及檢驗設備等資訊。2) 檢驗單位部分:僅書寫陳良宇副教授,未提供檢驗之實驗室名稱及地址。3) 結果判讀依據部分:僅提供質譜資料庫名稱,未說明比對判定方式,且未提供結果判讀之質譜圖。4)報告中檢附之總離子層析圖並未標示所對應之樣品名稱。

冷空氣接力賽 下周中部以北將爆冷!

冷空氣接力賽 下周中部以北將爆冷!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)連續兩天的溫暖假期,無論是洗衣曬被,還是拿著相機拍花拍草,拍提前一個月展出的耶誕樹,都讓民眾有一個快樂陽光假期,但從明天開始,台灣會逐漸受到新一波東北季風的影響,禮拜四更會有強烈大陸冷氣團上門,因此從禮拜一開始,中部以北的氣溫將會降至十五度以下,整周溫度,老天爺都不會給好臉色看。老天爺冷酷 中部以北整周溫度恐不過十五度老天有夠「冷」酷,氣象局指出,明日開始,因受到東北季風的影響,中部以北溫度會降到只剩十四度,星期四又接連會有強烈大陸冷氣團南下,溫度更會繼續探底,來到十一度左右。另外,周一至周四,中部以北及東半部會呈現濕冷狀態,將降下些微雨量,週五天氣才會轉為乾冷,提醒民眾,衣物務必多加兩三件,有心血管疾病的民眾更應該時時刻刻注意保暖,以免「凍」未條! 

鄭多燕不必跳用看的就有用?研究:看人運動也能健美

鄭多燕不必跳用看的就有用?研究:看人運動也能健美

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)外頭天氣冷颼颼,平日有運動習慣的民眾,很有可能會打壞這天天出門跑步或健走的決心,但國外卻有一份很「貼心」的研究教大家怎麼練就「坐著也能像運動」一樣的功夫。根據法新社的報導,來自西雪梨大學醫學院的研究指出,只要看別人運動,也能讓自己更健美,無論心跳、呼吸、血流、排汗,都會增加,這對懶人們簡直是天大的好消息!用看的 也能有運動效果?!也許以後婆婆媽媽們,不必再「跳」鄭多燕,可以「看」鄭多燕就好!此篇研究已刊登在國際期刊「自主神經科學前線」,研究人員根據九名的受測者,透過極細的針插進受測者的外神經,記錄神經纖維對血管發出的電子訊號,觀察他們在看靜止不動的風景影片與他人在運動的影片,肌肉交感神經與生理參數的改變。結果發現,從風景影片突然轉播運動影片的剎那,指數會開始改變,即使他們坐著不動,無論心跳、呼吸、血流、排汗,都會增加,研究人員指出,大家都知道,運動供應心臟、汗腺與血管等細胞組織的交感神經系統,在人實際運動時活動會增加。但現在他們也發現,觀看他人運動時,自己的交神經系統活動也會增加。但有網友看到此份研究揶揄了一番,指出,所以現在看愛情動作片,也能夠有健美的效果?

天氣轉涼 登革熱仍持續延燒

天氣轉涼 登革熱仍持續延燒

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)10月全台新增13起本土登革熱病例,都發生在屏東,而且有1名患者不幸往生,是今年首起登革熱死亡病例。衛生褔利部疾病管制署表示,今年屏東的登革熱疫情嚴重,目前還有擴散的趨勢,呼籲民眾徹底清除孳生源,並做好防蚊措施。基隆市暖暖區衛生所表示,登革熱病媒蚊主要在白天活動及吸血,而高峰期常因調查季節及地區而有所不同,例如埃及斑蚊喜在室內棲息,而白線斑蚊喜在室外棲息,一天內可見晨昏二個高峰,日出前後1-2小時和日落前2-3小時。基隆市暖暖區衛生所曾主任說明登革熱防治方法有:1)清除居家環境中各種積水容器,不使病媒蚊孳生。2)白天外出活動時避免被登革熱病媒蚊叮咬,可穿著長袖長褲,裸露處噴防蚊液。3)家中裝設紗門紗窗。呼籲民眾自我維護家戶環境及清掃積水容器的觀念,若只靠政府部門噴藥,無法根除孳生源,唯有減少病媒蚊、病例個案發生,才能降低交叉感染危險性。

樂公益/捐助非洲孤兒~院童慈善巡演

樂公益/捐助非洲孤兒~院童慈善巡演

(優活健康網新聞部/綜合報導)慧禮法師生長在台灣,1992年前往南非創寺院、任住持。見到非洲蒼生的貧苦,立誓埋骨非洲, 卸任後深入東西南非十餘國,或招收學生,或為慈善救助,或為認養孤兒。因有感被棄養的非洲孤兒與愛滋病童太多,他因此成立馬拉威「A.C.C.」孤兒院,於多國助養逾三千名孤兒。該單位成立學校完成基礎教育,此外教華文與謀生技藝、武術等,帶領這些孩子海內外表演為該單位募款,後續將有愛滋關懷中心、職業訓練所等建立。為了替這些院校募款,A.C.C.特舉辦「院童慈善巡演」,邀請A.C.C.助養的非洲院童,演繹破繭而出的生命故事,這些孩子因貧窮、戰爭、愛滋病奪走他們的父母,至A.C.C.後,生命開始奏出希望的樂章。他們受到適當照顧,能上學讀書,未來也將成為改造非洲的中堅分子。A.C.C.的奇蹟也受到台灣各大主流媒體專訪及專題報導。緣起於此,「A.C.C.」孤兒院特規劃「2013行願非洲~感恩之旅」院童慈善巡演,除了高歌華文歌、展現中華武術、非洲舞,還將帶來「雨鞋舞」,A.C.C.院童利用課餘時間努力練習表演,歷經一次次挫折,始終不放棄,只因為他們想親自向台灣民眾致上最誠摯的謝意,並讓寶島助養父母見證他們的成長與轉變;此外還有北高南竹4市2013「歲末感恩餐會」。活動詳情請見http://www.acc.org.tw/news1-1.asp?ser_no=376,活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消。名稱:2013行願非洲~感恩之旅 院童慈善巡演活動時間:102年12月7日(六)下午19:30(南);8日(日)下午14:00(雲);10日(二)下午19:30(高);15日(日)下午14:30(屏);20日(五)下午19:30(竹);22日(日)下午14:30(中);29日(日)下午14:30(中);30日(一)下午19:30(台北)。活動地點:台南文化中心演藝廳;雲林虎尾鎮公所中山堂;高雄文化中心至德堂;屏縣政府藝術廳;竹市文化局演藝廳;台中中興大學思蓀堂;新北市府多功能集會堂;台北國父紀念館。洽詢:02-2791 3398

醫訊/體重過重嗎?談健康減肥

醫訊/體重過重嗎?談健康減肥

(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣肥胖人口比例逐年增加,而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病。如癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。對此,亞東醫院婦產部將舉辦「您的體重過重嗎?~談健康減肥」,邀請王昱鈞營養師主講,本堂課會介紹肥胖的判定標準介紹,進而分析台灣常見各減重方式的優缺點,讓民眾能健康減肥。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當場請自備喝水容器。名稱:您的體重過重嗎?~談健康減肥時間:102年11月28日(四)下午15:00~16:00地點:亞東醫院(新北板橋區南雅南路2段21號;捷運藍線亞東醫院站出口3)1樓思源廳洽詢:02-7728 1001

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