（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）韓國偶像團體Super Junior成員利特的父親，疑因不堪長期照顧失智雙親，致心情低落，不幸帶雙親一同走上絕路，讓人不勝欷噓。這也顯示失智症對於每個家庭都是不容忽視的問題，有鑑於此，台灣失智症協會湯麗玉秘書長說，中央及地方政府應積極建構家屬支持服務，同時也呼籲社會大眾主動關心失智症家庭照顧者，加入瑞智友善商家，適時提供失智長者及家屬協助。湯麗玉秘書長指出，照顧者不堪長期照顧的壓力，選擇與病患一同輕生的悲劇不斷重演。在台灣失智症協會實務經驗中，約有七成家屬在整個照顧歷程中曾有輕生念頭，所幸在參加家屬團體、講座、照顧課程、使用照顧資源之後，體會到自己並不孤單，有許多人和自己面對相同壓力，甚至比自己更辛苦，而且學習到正向的照顧方法，家屬們能逐步走出陰霾。歡迎店家成為瑞智友善商家台灣失智症協會的瑞智互助家庭，可讓照顧者帶著失智長輩一同前來，彼此互相協助，也可以分享實際照顧的經驗，讓照顧者瞭解自己並不孤單。湯麗玉秘書長呼籲，社會大眾一起來關心四周照顧失智長者的朋友們，讓他吐吐苦水，給他打打氣，提供他相關資訊都很好。湯秘書長更呼籲，社區中的商店、美容院、診所、小吃店、麵包店、超市等，加入瑞智友善商家，台灣失智症協會將提供特別設計的標誌貼紙、失智症手冊及光碟、操作手冊及問答集等，協助瑞智友善商家了解如何協助失智長者。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）1歲半男娃打完卡介苗竟出現後遺症！醫師提醒，若是幼兒注射完疫苗後，出現長時間四肢活動異常，家長要特別留意，以免關節處產生膿瘍或潰爛、甚至引發罕見骨髓炎，進而影響生長板發育，使腳變形或長短腳。台北中山醫院骨科施俊雄醫師表示，去年10月一名母親帶著1歲5個月大的兒子前來看診，原因是小孩的右手老是舉不起來，先前懷疑是活動時扭到，於是求診小兒科，吃了藥後卻仍舊未改善，媽媽對此相當困擾；經x光檢查後發現，男童右肩肱骨上端竟有一處骨頭（約5元硬幣大小）被細菌吃掉，於是緊急安排手術處理。施俊雄醫師進一步說明，剛開始懷疑男孩可能是細菌感染或罹患骨腫瘤，但切開患處後發現右肩傷口都是膿瘍，最後確認是結核菌感染引起的骨髓炎，推估可能是男孩接種卡介苗所引起。此時，家長可能會擔憂打完卡介苗引發骨髓炎的機率高嗎？卡介苗引發骨髓炎機率低　留意小孩情況為首要施俊雄醫師說，除非是卡介苗的製作過程出現瑕疵，或小孩本身抵抗力及免疫力缺失，造成病菌的活性強化，才會對孩童造成傷害；新生兒在打完卡介苗後，僅有百萬分之1～10的患者會有局部淋巴腺長膿的問題，如腋下出現膿瘍或潰瀾，引發骨隨炎的機率更低，約只有百萬分之3左右。對此，醫師表示不用過度驚慌，只要接種疫苗後，家長特別注意孩子的肢體活動是否異常，若發現小孩長時間四肢活動困難或關節處有膿瘍或潰爛，趕緊就醫檢查與治療。● 卡介苗小須知：卡介苗是用來預防結核病感染的，本身是低毒性的活性疫苗，通常新生兒在接種卡介苗疫苗7～14天後，接種處會呈現紅色小結節；大約4～6週後，紅色小結節可能會變成膿泡或潰爛，這是接種卡介苗正常的免疫反應，不用過度驚慌；但正常情況下，接種卡介苗2～3個月後，潰爛會自行癒合，留下一處微紅的小疤痕。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）農曆春節將至，每家總會吃火鍋團圓圍爐，而火鍋料更是少不了的選擇！因此，為保障消費者健康，新北市政府衛生局日前針對市內傳統市場、賣場超市及連鎖餐飲業抽驗火鍋料，包含魚肉煉製品、肉製品、麻吉燒、水晶丸、豆腐等50件產品，檢驗是否不符規定，結果發現，其中2項產品防腐劑超標。新北市衛生局針對市售50項火鍋料進行防腐劑（己二烯酸、苯甲酸及去水醋酸）檢驗，2件驗出防腐劑過量，分別是三峽的三愛素食販售之冷藏豆腐，檢出「苯甲酸3.53g/kg」；中和阿田魚丸號販售之水晶丸，檢出「己二烯酸1.30g/kg」及「苯甲酸0.03g/kg」，上述產品依規定應不得檢出，衛生局已要求業者立即下架。新北市衛生局表示，經查水晶丸產品是由萬華全味食品行供應，已移請台北市政府衛生局辦理；另三愛素食業者因無法提供上游廠商資料，將依違反《食品衛生管理法第47條》規定，處新臺幣3萬元以上～300萬元以下罰鍰。添加防腐劑為延長保存期限和賣相　吃多恐傷身新北市衛生局提醒，部分不肖業者為了增加產品保存期限或賣相佳，會蓄意添加苯甲酸；但長期食用苯甲酸，將危害身體健康，恐導致食慾不佳、肝功能損傷、刺激腸胃道引起胃痛、反胃或嘔吐等問題，大量食入更會發生代謝性酸中毒，可說是相當危險。因此再次呼籲製售業者，應確實保留進出貨憑證，落實自主管理，以免販賣不合規定之產品而違法，並提醒民眾謹慎選擇商譽良好、完整包裝的產品，保護自身健康。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆年節將至，但近來食安的問題層出不窮，造成民眾人心惶惶，想要健康過新年，此時挑選食材與年貨就馬虎不得，掌握訣竅才能買得安全，並為全家人的健康把關。首先，當要事先規劃年菜的菜單，並著手選購食材及乾貨，以及應景的香腸、臘肉等製品，當採買年菜食材及乾貨時應注意什麼呢？奇美醫學中心營養科劉彩如組長指出，需挑選有CAS優良農產品的食品，且外包裝標示完整清楚；散裝的食材，則要辨色聞味，忌購買白皙、顏色過度鮮艷的食材；盡量使用食物的原貌，不使用加工後的食材作為來源，例如：使用蕃茄烹煮代替蕃茄醬。沾醬使用以天然辛香料為主，加上適量醬油或以新鮮蔬果製作的沾醬。慢性病友過年怎麼吃？新年將至，民眾除可把握上述原則選購年菜及年貨，劉彩如營養師說，在減重的民眾除了控制份量之外，也記得多多運動，以消耗攝取過多的熱量。而家中若有慢性病人，年節飲食也需注意以下6大事項：1）定時定量，切忌暴飲暴食；飲食應少油、鹽、糖，飲酒也要適量2）點心零食類控制份量，以控制體重3）高血壓病患不宜選擇醃製食物、高鹽份的食品或零食4）痛風病友則注意高油、高普林的食物淺嚐即可5）油炸、勾欠烹調方式會讓糖尿病友的血糖不易控制6）可多用蘿蔔、海帶、洋蔥提味，避免添加含鈉量高的調味料。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）為預防肺結核，國內新生兒出生後，都必須接種卡介苗，避免發生結核性腦膜炎所造成的死亡或終生殘疾！但因卡介苗屬於活性疫苗，人體恐有不良反應，因此家長們不免憂心到底要不要施打？對此，衛生福利部疾病管制署表示，極少數幼兒才會發生嚴重的副作用，如骨隨炎，只要接種後留意孩童健康，儘早發現、接受治療，幼童就能恢復健康，無須過度驚慌。根據統計資料顯示，未接種卡介苗的幼童較接種者增加47倍罹患結核性腦膜炎的風險，可見卡介苗能有效保護幼童免於發生結核性腦膜炎，降低死亡率。疾管署進一步說明，部分兒童在接種後，可能發生局部膿瘍、淋巴結炎等常見但不嚴重的不良反應，極少數幼童才會發生嚴重的副作用，如骨炎、骨髓炎等；以上副作用是因減毒疫苗株造成，但經過醫療照顧後，幼童多半能恢復正常生活，家長不必過度擔憂。出現不良反應症狀時　盡早就醫確保安全需要注意地是，卡介苗不良反應平均發病期約在接種後6個月至2年，因此在這段期間內若發現幼童出現骨炎、骨髓炎的症狀，如局部腫脹、肢體無力、步態不穩等，要儘快至小兒科進行診療，並告知醫師卡介苗接種的時間，以便醫師納入評估、準確確診及治療。此外，倘若不幸因接種卡介苗引起不良反應，衛生單位將會主動進行瞭解及協助，以孩子恢復健康為首要目的，並協助家屬依「預防接種受害救濟基金徵收及審議辦法」申請救濟，維護民眾權益。最後，疾管署再次呼籲，為保護幼童健康，並避免產生相關後遺症，仍應按時接種卡介苗，遠離結核病的威脅。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）李太太是一位大腸癌患者，術後有肺部轉移，經過多次化學治療後，預計要將殘留的六處轉移性肺腫瘤完整切除。但傳統開胸手術，對於年紀大，化療後身體較為虛弱，同時又合併雙側多顆腫瘤的病患，往往需要先處理單一側，經過數周至數月後病患體力恢復，再進行另一側手術；而在等待復原期間，又容易有對側腫瘤惡化的可能。因此，台大醫院新竹分院透過胸腔鏡微創手術，僅需一側一個約3~4公分的小傷口，即可一次順利完成雙側六顆腫瘤切除，術後李太太也復原良好，隔天即可下床自由活動。傷口小　術後疼痛減少 胸腔外科主治醫師林孟暐表示， 單孔胸腔鏡手術，是將一般胸腔鏡手術的三個傷口減少，僅保留側邊的一個小傷口。好處是可將減少多個傷口造成的多肋間疼痛，因此病患術後更加舒適，復原更加迅速，感染等併發症更為減少，隔天即可下床活動，數天即可出院。林孟暐醫師也說，以往胸腔外科手術是令病患擔心害怕的大手術，不少病患甚至因為害怕接受手術，因此錯失治療的黃金時機。透過手術方式的改良進步，如今，胸腔手術已不再那麼令病患聞之卻步。 

如果你了解腦部發展與運作機制及其功能，就能理解何以青少年時期孩子的情緒會不穩定。並非他們不願意自我克制或不經意的失控，乃因腦部功能尚未發展成熟。我們來了解大腦的運作機制與大腦的結構（見下圖）。「頂葉」（Parietal Lobe）職司人體冷、熱、觸、痛等知覺的中樞。頂葉後部負責邏輯和空間感。頂葉讓我們感受到自己的手臂和腿正在何處。頂葉約莫到12歲才發展成熟。換言之，在小學畢業進入國中時期，對邏輯概念及空間的感受才能掌握。「聶葉」（Temporal Lobe）主掌識別聲音與幫助儲存記憶。與辨認事物型態的能力有關，也是意識的守門員。大約到16歲左右會發展成熟。也就是約到高中一年級時，才具備辨識事務的能力。「前額葉」（Frontal Lobe）約在前額頭到頭顱頂中央位置，被稱為「總裁腦」，也就是認知總管，主掌邏輯、推理、預測、評估、同情、創新、想像、問題解決、運動等人類的專屬能力。大腦區分為理性腦（前額葉左側）及感性腦（前額葉右側）。理性腦的功能是循序、邏輯、解析的、順序的；同時控制語言「表達」能力。感性腦的功能是非線性、直覺、宏觀的；同時控制語言「理解」能力。悠關食慾、性慾等人性本能相關，掌管快樂、悲傷、憤怒等情感層面的活動。大腦皮質的左右腦半球共同處理情緒。差別在於遇到「負面」情緒時，額葉的右半邊比較活耀；而左半腦在愉快的時刻比較活耀。換言之，右半腦會促進負面情緒的出現，左半腦來決定正面情緒的產生。互相矛盾的衝動不斷出現在腦內（額葉的兩側不斷在競爭），彼此較量。額葉的哪一側較佔優勢與生活現狀並無關聯，而是一種「性格特徵」。杏仁體（Amygdaloid）則會激發對危險本能的恐懼感，如摔倒或被襲擊時。杏仁體對外界刺激容易做出情緒化反應。換言之，杏仁體引發情緒，前額葉控制情緒。另外扣帶迴（cingulate gyrus）的功能可以修正行為及情緒。（本文作者／陳恆霖）（摘自／Coach父母學／大寫出版）

若是真的有心要體驗農事，建議從方圓五公里左右開始找起，原因是這樣的距離在騎車、開車都還算近，十分鐘內的車程，比較容易照顧。若超過十公里，往往就容易減低前往的熱情、降低前往的頻率。另外也可以直接詢問在地農會或相關機構，是否有設立公立或私立的市民農場，一年的租金通常不會超過五千元。從生命觀點來說，耕種也有助於我們用順應天地的正面角度來看待生死。有時在菜園裡面，看到作物一瞑大一吋、或者被蟲吃等種種情形時，腦海裡還會冒出背景音樂，是一位基督徒朋友喜歡用吉他唱的：凡事都有定期，天下萬物都有定時。生有時，死有時；栽種有時，採收也有時；殺戮有時，醫治有時；拆毀有時，建造有時。都歸一處，都是出於塵土，也都歸於塵土。我想，土地教我的事，除了無常之外，就是當下與放下吧。我沒辦法控制天候、昆蟲的到訪、菜畦偶爾的崩落、快要收成的旱稻突然被強風吹斷，但我可以學著轉化自己的心情、觀照內心，覺察自己對事件的反應是什麼。比如自己對於鬼針草的狂放從一開始的善待、到討厭、到生氣，到學會輕鬆面對、甚至在修剪時還可以輕鬆哼歌；又像是拔起紅蘿蔔時發現被啃了一半時，內在開始自然出現了轉化，不再生起負面的情緒，作物被啃了，不代表它浪費掉，它只是被貢獻給人類以外的生物而已。事實上我們平常生活中總會遇到人事衝突、他人的言語刺激、環境的汙染等，雖然無法直接改善這些現象，但若停止憤怒，轉而思考自己要怎麼解決或貢獻一己之力，世界也許會有機會慢慢變好。著名演員奧黛莉赫本在她人生的後三十年，都專注在園藝種植上。她過世後，輿論才傳出她有情緒上的問題，但並沒有藉由藥物控制，而是藉由投身於園藝。在陽光下勞動，有助於幫助大腦分泌血清素（serotonin，又被稱為是身體的幸福因子），它可以調節我們的情緒、讓人變得平靜與正面，通常可藉由運動、冥想來自發性產造。難怪奧黛莉赫本會說：「To plant a garden is to believe in tomorrow.」也許正是因為她發現了種植為她的生活帶來曙光吧！因此，租一塊菜園來試試看，也許得到的收穫將不是只有作物，而是租金所無法衡量的心靈禮物！（本文作者／林黛羚）（摘自／這輩子一定要當一次農夫／自由之丘出版）

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）天氣冷颼颼，你都如何保暖？有人毛帽、圍巾、防風外套、手套、羽絨衣一應具全，通通穿上身；也有人使用暖暖包、電毯、熱水袋、電暖器等取暖，甚至還有聽聞喝酒暖身，但民眾千萬別效法，這可是誤會一場。對此，台北醫學大學附設醫院急診醫學科王士豪醫師將告訴你4個正確的保暖須知，讓你有個暖呼呼的好年。王士豪醫師表示，千萬別相信喝酒能取暖，因為過度飲酒恐讓血管擴張、加速體溫散失，加上醉後神智不清，往往沒作好保暖、導致失溫情形大增，提醒民眾春節期間切勿飲酒過量，以免氣溫驟降、保暖不當而造成憾事。至於民眾會在寒冬中使用保暖用品，如暖暖包、電毯、熱水袋、電暖器等，到底該如何安全使用？王士豪醫師說，所有的保暖裝備都應避免長時間使用於同一個部位，以免發生燒燙傷、脫水或皮膚炎。正確的使用方式介紹如下：● 暖暖包／國人最常用的保暖用品，最高溫度可達65度，長時間接觸容易燙傷，避免長時間使用在同一部位；且提醒民眾應避免在睡覺時使用，若是小孩、長者、或臥病在床者使用，需有家人陪同；糖尿病或有周邊血管疾病者，因對溫度感覺較遲鈍，使用前務必先確認溫度。● 電毯／可以讓棉被很快暖和起來，同樣要避免長時間使用在同一部位，以免燙傷；且使用時要補充水分，避免脫水；提醒有裝置心臟節律器的病人，在使用前須先詢問醫師。● 熱水袋／曾發生因熱水袋破裂造成傷燙傷的案例，民眾使用時千萬要小心；若是使用插電式的熱水袋，可選擇有自動斷電裝置，且檢驗合格的產品，較為安全。● 電暖器／最好使用獨立插頭，不要使用延長線，且要有傾倒自動斷電裝置，以免電流過大造成電線走火；最重要的是，電暖器會消耗室內的氧氣，使用時一定要開窗戶，保持通風良好，以免一氧化碳中毒。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）家中才出生不久的小寶寶，若帶回家後，肚臍眼會噴出尿液，恐怕會讓新手爸媽，嚇到失魂！台中就有一名才剛出生一個月的嬰兒，寶寶帶回家後，父母就發現嬰兒的肚臍眼總是濕濕的，且有紅腫發炎的情況，某天，嬰兒的肚臍眼竟噴出尿液，嚇壞了媽媽，才趕緊送醫求助。嬰兒「臍尿管」未退化　肚臍噴尿主因治療這名嬰兒的小兒外科醫師林雨利表示，這名嬰兒肚臍眼會噴尿液，主要原因是，當胎兒在泌尿系統尚未成熟之前，膀胱和臍帶會有一條「臍尿管」連結，而這條臍尿管，會在胎兒成長至四到五個月後，就會逐漸退化，但若退化不完全就會產生尿液從肚臍噴出的現象。因此，新生兒出生一週後留在肚臍外的臍帶通常會乾枯掉落，再經一週應該會有乾爽的肚臍眼，如果發現新生兒的肚臍老是濕濕的，甚至發炎紅腫化膿，就要特別注意是否臍尿管未退化的問題。林雨利說，而嬰兒經超音波和探針檢查，證實這名從肚臍噴尿的嬰兒是臍尿管未退化，經外科手術，從嬰兒的肚臍切開一小洞，輕輕拉出，果然小小的膀胱跟著臍尿管被拉出來，證實「臍尿管」並未退化，就像一段小水管似的，經切除分離，將膀胱縫合，徹底解決這名新生兒由肚臍眼噴尿的怪異現象。新生兒肚臍眼若時常濕潤　則要注意林雨利強調，胎兒的「臍尿管」為何在母體內未退化完全，其原因不明，臨床醫學統計罹患率約三十萬分之一，媽媽只要發現新生兒的肚臍一直濕濕的，就要提高警覺，這條「臍尿管」絕對留不得，如果太晚發現此毛病，有可能會造成新生兒的肚臍化膿，一旦細菌感染，危險性更高。