（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據過往經驗，每年過年期間急診排行不外乎：感冒、急性腸胃炎、外傷、過敏等。其中過敏反應約5至6千人次之間，醫師表示，過敏大部分均與飲食有關，有過敏體質的人對於有些過敏食物平常會注意，但過年時候放鬆之下不忌食，或聚餐不小心就容易發生過敏反應。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科副主任廖賜寶說，新年期間圍爐，常會吃火鍋或大魚大肉，火鍋湯底若以高湯粉或調味粉湯底、海鮮蚌殼類，有些過敏體質的人，對於某些食物會有過敏反應，如蝦子、螃蟹等，或者對於經過加工的調味料或食物，以及不新鮮食材，都容易增加過敏風險。廖賜寶醫師指出，過年期間水果多不外乎柑橘、蘋果或棗子，另外也是草莓盛產季節，有些水果容易引起過敏，草莓就是其中一種，過年期間全家出遊走春採果，其中採草莓是一項熱門活動，興奮採果當場嘗鮮，過敏就容易上身，建議草莓採下要經過清洗後才食用。過年吃喝要注意　當心皮膚過敏廖賜寶醫師提醒，過敏氣喘體質的人，要避免攝取過多調味過的零食、瓜子及核果類。對某些食物過敏的小朋友或大人，最怕就是在不知情的情況下，誤食了會引發過敏的食物，輕者皮膚起疹、腹瀉等，嚴重者恐怕會有生命危險，所以勿因過年放鬆而掉以輕心。此外，廖賜寶醫師也提到，過年期間常到廟裡參拜祈福，人潮洶湧、持香者眾、香煙量大，有過敏性結膜炎或過敏性鼻炎的人在其中就容易產生過敏，所以建議避開人潮眾多時進香。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）乳癌為全國女性癌症發生率皆排名第1位，且死亡率亦皆排名第4位，但經各項資料顯示乳癌是早期發現，早期治療，治癒率很高的疾病，尤其是第1期存活率高達9成6以上。每年台灣約有8,900名婦女罹患乳癌，1,800餘名婦女死於乳癌。因此，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區在今年年初為女性市民朋友們打造臺北市專屬「行動乳房X光攝影車」，提供乳癌社區巡迴篩檢，顧及職業婦女及弱勢團體的需求，服務不方便到醫院篩檢的市民。職場到點乳癌篩檢服務  免舟車勞頓今年下半年開始，和平婦幼院區將推動「幸福職場、健康促進－癌症篩檢計畫」，協助各企業主推動職場健康。特別是乳癌防治方面，許多職業婦女在家庭及職場兩頭忙，因此忽略自己的健康，乳房攝影檢查巡迴車，提供社區、職場到點服務，提供忙碌的職業婦女免請假、免舟車勞頓即可接受乳癌篩檢服務，大大提高篩檢意願及篩檢率，至今已完成約40場次職場。臺北市立聯合醫院也呼籲，應定期接受國民健康署免費癌症篩檢，在乳癌篩檢對象為：45至69歲婦女、40至44歲二親等之內血親曾罹患乳癌的婦女，每2年1次乳房X光攝影篩檢服務。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）外出與好友親人齊聚、享受一頓美味餐點是件幸福的事，但也因外出享用美食機會增多，使得相關消費糾紛日益增加！日前就發生一起消費者於某飯店用餐，因其廁所地面濕滑卻未作警告標示，導致消費者發生滑倒受傷事件，而引起糾紛。好衰！跌破下巴　後續還得作美容手術和復健周繼雄消保官表示，該消費者滑倒在地，導致下巴破裂流血，當日在飯店經理的陪同下就醫，並於事後贈2千元慰問金；但消費者後續還作了除疤美容手術及中醫復健，期間飯店僅有零星的電話聯絡，對相關賠償損害均不聞不問，因此消費者提出申訴，要求業者賠償精神撫慰金、工作損失與復健等費用。飯店業者表示，消費者所上的廁所屬飯店會館外公廁，其相關設施符合安全規定，對於消費者在飯店外廁所不慎滑倒受傷，公司管理經理隨即陪同就醫，且親自向消費者慰問致歉，並致贈慰問金2千元；由於消費者相關醫療單據未完整，才無法迅速處理賠償事宜，但業者仍有誠意解決此事件。慎選安全環境吃飯　以免樂極生悲周繼雄消保官說明，依據《消費者保護法第7條規定》企業經營者應提供符合安全性設施與環境之消費服務，且所提供消費服務的設施與環境，若具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者，應於明顯處設警告標示及緊急處理；企業經營者若違反上述規定，應對消費者負賠償責任。因此，飯店廁所縱如業者所稱屬於館外公廁，但既然已開放並指引消費者前往使用，亦屬飯店設施範圍，且廁所當日地面溼滑，飯店也應作警告標示，提醒消費者小心，故飯店明顯違反規定。最後業者妥協，願意賠償消費者6萬元並承諾日後加強設施安全警示，本案協商成立。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）人的一生大約有三分之一時間用於睡眠，好的睡眠品質對白天工作與學習表現有很大影響。如果一個人長期睡眠不足，容易產生記憶力減退、情緒不穩等現象。臺北市立聯合醫院神經內科陳威志醫師說，在門診常常遇到一些病人抱怨晚上睡不好、多夢、打呼、腳不自主抽動、磨牙、夢遊或白天打瞌睡，這些情形都屬於「睡眠障礙」。造成睡眠障礙的常見原因有：失眠症、睡眠呼吸中止症、嗜睡症、異睡症，如：夢遊、磨牙、睡眠癱瘓、夢囈、睡眠清醒週期疾患等。睡眠中心助你好眠為服務睡眠障礙的病患，臺北市立聯合醫院中興院區結合包括神經科、胸腔科、耳鼻喉科以及精神科等各科專科醫師，成立多科整合之睡眠中心，利用睡眠檢查儀，可檢測各種睡眠相關的疾病，為受檢者找出睡眠障礙的原因，並提供多元的治療方式，以增進睡眠效率及品質。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）再過沒多久，總是令人歡喜的農曆年節就要到來，民眾除了準備年夜菜、伴手禮、紅包、春聯之外，但你準備好「發胖」了嗎？根據國民健康署的統計指出，民眾在過完年之後，平均會胖個2～3公斤，對此，台灣肥胖醫學會方銀漢醫師也坦言，農曆年節只要維持體重不發胖就已經很厲害了，所以農曆年節民眾並不是要注重「怎麼減重」，反而是「怎麼不發胖」才是最重要的課題。過年不發胖4要點　應注意為什麼農曆年節會容易發胖呢？方銀漢醫師說，因為春節期間民眾接觸到的食物，幾乎都是所謂的高熱量食物，像是，年糕光一百公克（4小塊）熱量就要280大卡、開心果一百克560大卡、牛軋糖一百克460大卡，另外，蛋捲一天最好不要吃超過兩根、肉乾也一片就該停止。對此，方銀漢醫師建議，要避免過年肥，可以遵守以下原則：1）不要熬夜／因為熬夜會影響內分泌系統、讓人新陳代謝變慢；再加上熬夜時人體所分泌的「瘦素」會降低，食慾就會變好，導致人們吃消夜的慾望會大大增加。2）不要喝酒／酒類熱量其實比一般人想像中來的更高，雖然曾有報告指出適量紅酒可以保護心血管，但是其他酒類並沒類似效果，過量飲用不只變胖還會影響肝臟功能。3）要多喝水／體內水分足夠可以幫助脂肪燃燒，而且也可以輔助控制食欲、減少便秘，可說是一舉數得，建議以溫或是微熱的開水或是無糖茶類為首選，另外，民眾在吃年夜菜時，時常會搭配酒或飲料下肚，建議能換成無糖綠茶，則可減少多餘熱量的攝取。4）要出門走走／過年發胖的最主要原因是，吃東西完全不節制，活動量又比平日來的少，當然會很容易變胖，而出門走走曬曬太陽，則可增加鈣質與維他命B的吸收，能夠減少發胖的風險。營養師蘇慈敏也提醒，春節除了應景年菜之外，零食小點心也要注意，像是開心果、腰果以及花生皆屬於油脂含量高的食物，而年糕屬於澱粉類食物，如果用油煎、油炸等烹調方式，熱量鐵定破表，建議把客廳的零食能全部收起來，才不會過年應酬、吃完年夜飯，還再度吃下熱量極高的零食，恐怕真的過年後同事都要認不出樣子了！

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）過年年菜油又膩，不只熱量高，吃多了對身體負擔也大！因此烹煮年菜佳餚，更要留意油脂的選擇、份量及烹調方式，才能吃得健康！彰化基督教醫院血管醫學防治中心蔡玲貞營養師，教你如何正確用油，讓年菜不油膩。第1招：選好油　年菜健康吃蔡玲貞營養師表示，烹調年菜盡量選擇，高量多元不飽和脂肪酸的油脂，如大豆油、葵花油、紅花籽油、玉米油、葡萄籽油；或高量單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、苦茶油、芥花油、堅果類、花生油、菜籽油，此2類油脂相對較健康，但不耐高溫烹煮，民眾要特別留意。第2招：對的烹調方式　避免油脂變質即便是好油，但也要用對烹調方式，且注意份量！蔡玲貞營養師進一步說明，高量多元不飽和脂肪酸的油，適合涼拌、低溫炒；而單元不飽和脂肪酸的油，則適合涼拌、中小火短時間油炸或煎炒，民眾不只要選好油、用油也要正確，才能吃的更健康。第3招：注意油量　避免年菜過油此外，富含飽和脂肪酸的油脂，如牛油、豬油、雞油、椰子油、棕櫚油、動植物奶油盡量避免使用；若欲使用，油量應控制在平常用油量的1/3。蔡玲貞營養師最後提醒，回鍋油易產生自由基，最好２～３次後就炒菜用掉，且炸魚的油更易氧化，需當次炒菜用掉；含澱粉食物盡量避免高溫油炸，因其會產生「丙烯醯胺」的致癌物。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）年菜豐盛又美味、餐餐美食佳餚，民眾難免大吃大喝，一個年假下來恐變胖！衛生福利部國民健康署2012年「國人春節期間體重控制調查」發現，約4成5民眾過年期間體重會增加，平均胖1.7公斤左右。對此，台北市政府衛生局提供4個飲食小撇步，讓你過年期間聰明吃，身材不走樣。台北市政府衛生局健康管理處林莉茹處長表示，在過年闔家團圓與探訪親友的歡樂氣氛下，很難抵抗佳餚誘惑，容易因而增加體重。對此，張斯蘭營養師建議市民在準備年菜時，可掌握以下4原則，減少發胖的機率：1）清蒸水煮最健康／多採用蒸、煮、少油的烹調方式，減少油炸物。2）天然食材最美味／多吃蔬果和高纖的天然食材，減少醃製品和加工品（香腸、臘肉）等高油脂、高熱量的食物；此外，可改選低脂類的食材，如去皮魚肉、雞肉或豆製品（豆腐）來取代。年節期間的團圓火鍋，建議以蔬菜為湯底，若是外購的佛跳牆、火鍋等年菜，可自行增加蔬菜量。3）無糖飲料最好、零食餅乾少碰／瓜子、開心果、糕點等高油脂、高熱量的點心建議少吃，可選擇無糖飲品，如白開水、茶或低糖點心取代。4）把酒言歡宜適量／過量飲酒易傷身，且增加肝臟負擔，同時酒精熱量也高，喝多易胖，建議適量就好。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）農曆春節將至，今年六天的年節假期，無論在家與家人聚首、或與親友出遊，健保署提醒大家要多多防範常見傷病，例如，腸胃炎、急性上呼吸道感染等等，以免壞了過年興致。根據健保署統計，去年（102年）農曆春節期間前十大「急診」傷病分別為，胃腸炎、急性上呼吸道感染（感冒）、表面傷或挫創傷、不明熱、眩暈、過敏反應、泌尿道感染、皮膚或皮下組織感染、傷害及頭痛。以最近3年（100、101、102年）農曆春節期間的十大急診傷病來看，主要的急診疾病前三項大致相同，平均每日分別約有3,000至6,000餘人次之急診。3大年節罹病原因要注意健保署指出，進一步歸納去年「農曆春節期間常見的急診疾病」及「春節假期結束後一週常見的門診疾病」常見病因大致可分三類：1） 飲食問題年節期間吃得較多、較油膩，易造成胃腸炎，呼籲民眾飲食應注意適時適量及注意衛生。2） 季節因素年節期間正為流感疫情高峰期，這類疾病易因人際互動而傳染，提醒民眾無論居家或出遊除了注意保暖，也要記得戴口罩與多洗手以注意個人衛生，特別是兒童與老人家的禦寒及衛生措施。3） 外力或意外引發的傷害提醒民眾出門遊玩舟車勞頓，要留意自身安全；另外提醒有慢性病的民眾，要特別留意慢性疾病控制，如高血壓及糖尿病等，勿自行中斷用藥，應定時服藥以穩定控制病情。健保署提醒民眾今年春節假期期間，如有診療需求，可上健保署網站「春節假期 安心就醫」專區查詢提供服務之醫療院所，並請多多關心家中長輩的健康，避免長時間久坐及椎間盤突出或下背痛等問題，也應維持低油、低鹽、低醣、高纖之良好飲食習慣，與適度運動及充足睡眠，另外也需注意保暖措施以減少心血管疾病、糖尿病及其併發症之發生及惡化。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）春節佳期來臨，除了小朋友期待過節回鄉拿紅包、與兄弟姐妹一同玩樂外，家中長輩更是期待兒孫共聚一堂，一同享受天倫之樂，對此，國民健康署邱淑媞署長提醒民眾，春節除了歡喜過新年外，也別忘了聰明吃、快樂動，維持健康生活型態，讓自己能夠平安快樂過好年。年菜盡量自然清淡　才能好過年春節期間家家戶戶都會準備豐盛的年菜，國健署提醒大家要注意魚肉蔬果的均衡，多吃新鮮水果蔬菜，並以蒸煮取代油炸、煎炸、醃製等食品，盡量以少鹽、少油、少糖為原則，就可以開心享用豐盛年菜。另外，吃年菜時也要注意應該細嚼慢嚥，避免狼吞虎嚥造成消化不良，在與親朋好友閒聊之時，也可以用無糖茶水取代含糖飲料，一壺現泡清茶與三五好友聯絡感情，並享受午後健康悠閒時光。BMW原則　豪華運動更健康國健署也提醒，春節期間除了健康吃團圓餐之外，拜年活動也不可或缺，前往親朋好友家拜年或寺廟走春祈福時，也別忘了BMW原則（Bike、Bus、Metro、Walk），多多利用大眾交通工具、腳踏車或步行，不僅可以適度運動，消耗一下健康大餐的熱量，也可以節能省碳，一同響應環保。若民眾沒有出遊的打算，選擇在家休息的同時，也可以在室內做做伸展操、唱卡拉OK、跳舞、踩腳踏車，從事動態活動來取代靜態活動（例如看電視、玩電腦、打麻將等），才能過個好年不發胖。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）雖然化療與標靶藥物對肺癌患者延長壽命有很大幫助，但任何藥物都有副作用，當副作用出現時，該如何處理？台北榮民總醫院胸腔腫瘤科蔡俊明醫師及肺癌治療團隊出書說分明。蔡俊明醫師表示，化療藥物的副作用在第一週最為明顯，身體適應後副作用可能逐漸緩解；而標靶藥物的副作用，則是只要持續服用就會繼續存在，但輕重程度會有變化，這些副作用包含噁心、嘔吐、口腔炎、咽喉炎、腹瀉、掉髮、痤瘡、皮膚紅疹或其他皮膚相關不適症狀、若是輕微腹瀉無須太擔心，但若是嚴重腹瀉，則要補充水分、或用藥治療緩解。皮膚、口腔炎、指甲　皆有照顧指南蔡俊明醫師進一步說明，大多的藥物副作用可以利用方法改善，如皮膚有紅疹與乾燥時，別用過熱的水、或太多香皂和沐浴乳，做好防曬、保濕工作；若出現痤瘡樣皮疹，則需加強患部皮膚清潔，多吃維持皮膚健康食物，且換藥時棉棒要更換，避免重複感染；至於口腔炎，則是每次用餐後，以不含酒精的漱口水清潔口腔，多補充水分保持口腔濕潤，減緩不適。最後，指甲還可能會出現易碎、斷裂、肉芽、甲溝炎等情形，嚴重恐化膿發炎，可戴棉布手套、選擇軟底的鞋子來保護手足，並儘量少接觸化學物質，要碰水時先戴手套。蔡俊明醫師表示，副作用大多會在治療結束後、慢慢復原，但嚴重時，仍有危及生命的可能，患者還是要仔細記錄自己出現的藥物副作用與程度，供醫師參考與治療。