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迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)許多人紓壓會吃甜食、炸物、含糖飲料等高油糖鹽的食物!但研究顯示,多吃這類食物,恐越吃越憂鬱!董氏基金會營養組提醒,年節將至,不少人過年想放鬆,常大吃大喝到假期結束,但天天高油鹽糖,反而會造成憂鬱和體重負擔。芬蘭大學公共衛生與臨床營養學院最新研究發現,常吃全穀類、蔬果、莓果類、魚、低脂起司及白肉的男性,較少出現情緒低落的情況;相對的,多吃含糖飲料、香腸等加工肉製品、或甜點零食的男性,容易出現憂鬱症狀,約比前者高出2倍,提高罹患憂鬱症的風險。此外,2012年「英國糖尿病醫學期刊」芬蘭研究結果亦指出,若以全穀類取代精製穀類,並增加蔬果、低脂乳品、肉類的攝取量,3年後憂鬱指數(BDI)平均可降0.9分,顯示出健康飲食與減重有助於改善心情,減少憂鬱症狀。對此,董氏基金會呼籲,多吃蔬果、全穀等健康食物,可帶給你好心情。最佳飲食:糙米飯半碗+3蔬2果董氏基金會營養組許惠玉主任表示,過年不要餐餐高油、高鹽、高糖,恐不知不覺把憂鬱吃下肚,建議連假還是要維持均衡飲食、多吃蔬果,最好飲食方式為每天至少吃半碗糙米飯、搭配3蔬2果,並定時運動,讓年假放鬆又健康。

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)台灣房價居高不下,想成為有殼一族真難!不少民眾會選擇中古屋,因其價格比新屋約低2~3成!但消費者購買中古屋,除了考量生活機能和交通便利性外,結構品質也要列入考慮,以免得不償失。新北法制局表示,中古屋因歷經長時間使用,屋況好壞牽涉到未來的使用年限與保存價值,若屋主刻意隱匿房屋瑕疵,恐造成未來修繕麻煩及賠償問題,相當不便。日前就有消費者向消保官投訴,稱4個月前透過不動產仲介公司向前屋主買下一戶位於3樓的中古公寓,交屋後找工人裝潢、準備喬遷,結果裝潢師傅施工時告訴他說,房屋歪一邊,消費者向鄰居詢問後發現真有其事,還請土木技師公會前來鑑定,確認房屋左右兩邊水平位移17公分,傾斜率1/90,但不影響房屋安全性。消費者表示,前屋主與仲介在交易前都沒有告知房屋有傾斜,事後想找仲介與前屋主協調求償,但仲介虛與委蛇,前屋主也遲遲不出面,於是提出消費申訴。瞭解屋況、歷史 充分做功課免吃虧對此,陳世欽消保官呼籲,消費者在購買中古屋時,除聽取仲介銷售說明外,也應該實地瞭解屋況,詢問鄰居瞭解房屋歷史;此外,對於交易細節也要多做功課,主動參與交易過程及契約訂定,不要一味讓仲介主導交易,若能事前發現問題予以協調解決,就能避免房屋所衍生的棘手問題及費用。

感冒糖漿能止咳?醫:恐呼吸衰竭

感冒糖漿能止咳?醫:恐呼吸衰竭

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期因為流感大爆發,讓許多民眾不是鼻涕狂流,就是咳嗽咳不停,而民眾遭遇惱人的嚴重咳嗽時,常常會要求醫師能不能開止咳藥,使症狀緩和,甚至咳嗽一來就猛灌感冒糖漿,但醫師就提醒了,咳嗽是一個現象,是呼吸道受到刺激所引發的反射性反應,目的是要維持呼吸道通暢與乾淨,所以這是個保護人身體健康的本能,一但少了這層防護,人的身體將更脆弱,另外,如果痰咳不出來,將可能引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡!止咳藥與感冒糖漿 治標不治本 台北中山醫院感染科謝從閭醫師表示,近期因為流感原因,使門診咳嗽患者激增五成,而當病患遇到咳嗽時,都會向醫生要咳嗽藥水或止咳藥,似乎醫生不開止咳藥就不是看病,甚至希望醫生多開幾瓶止咳藥水!另外臨床上也看到許多人一咳嗽就猛喝感冒糖漿,很容易因過度使用而成癮。謝從閭醫師說,止咳藥物或糖漿只可以潤喉,無法真正的止咳,所以千萬不要因服用後仍無法止咳,就自行加倍使用止咳藥物或糖漿次數,避免出現藥物成癮及副作用。許多止咳藥物大多含有可待因,可直接作用在腦部的咳嗽中樞,進而降低了呼吸道粘膜對外來刺激物質的敏感度,減少咳嗽反射動作的產生,若氣管與肺部的痰,因身體失去咳嗽的能力,恐怕引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡。對此,謝從閭醫師提醒,民眾若久咳不癒,千萬要趕緊就醫,遵守醫師囑咐,別擅自購買藥物與止咳糖漿服用,當心病症越趨嚴重,謝從閭醫師也提出預防流感6招,讓民眾能健康好過年:1) 勤洗手/手是呼吸道病毒傳播的主要途徑。2) 捂口鼻/流感病毒傳播途徑是人們打噴嚏或咳嗽時從口鼻中飛濺出的唾液。 3) 少摸臉/臉上的眼、鼻、口能使病毒繞過皮膚這道天然保護屏障,直接侵入體內。 4) 避開感染源/流感病毒不會懸浮在空中,而是通過唾液等載體附著在物體上。任何流感病人接觸過的物體,比如硬幣、扶手、門把手物品都可能帶有病毒。5) 室內經常通風,減少聚集的細菌和病毒數。6)加強體育鍛煉,經常堅持戶外運動,增強抵抗力。 

年節吃得巧、出門走走春 肥油不纏身

年節吃得巧、出門走走春 肥油不纏身

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)春節連假,家家戶戶都會摩拳擦掌準備豐盛的年菜,但闔家團圓的愉悅氣氛下,一不注意可能多了一層「油」泳圈!一餐傳統年菜可達2500大卡,而年節不可或缺的伴手禮往往是過度精緻化的零食點心,新北市政府衛生局提醒民眾在豐盛的佳餚下,小心高鈉、高糖及高油帶來的健康負擔,建議民眾掌握以下3原則:1) 以水煮、烤、涼拌、清蒸、滷、清燉為主,並適量使用調味料。2) 主食以全穀根莖類(如糙米、燕麥、蕃薯與南瓜等)取代白米飯。3) 善用各種顏色的蔬果入菜,每日攝取足量的3份蔬菜與2份水果。只要堅持三少一高—少糖、少鹽、少油及高纖的飲食原則,便能在愉快用餐之餘,輕鬆保持健康與體態。吃得健康 也要記得運動另外,除了「健康吃」控制熱量的攝取,健走則是方便又簡單的運動,建議民眾可邀親朋好友以健走方式出外走春,每天健走30分鐘以上還能幫助減肥、降低血壓、降低心血管疾病罹患機率。民眾也可在家原地踏步或利用手邊易取得的物品,如利用空寶特瓶加水代替啞鈴,達到居家運動的目的,但運動前務必先暖身,運動後則需做緩和運動避免運動傷害,若身體不適就要適度休息,並要注意適時補充水分。

年菜遵守5原則 吃安心過好年

年菜遵守5原則 吃安心過好年

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)農曆春節期間,傳統市場、大賣場、年貨大街、餐廳陸續販售各式各的年菜,而為了讓民眾能吃得開心又安心,新北市政府衛生局提醒民眾,年菜調理應注意「四」要項、「五」原則,才能聰明選購,吃得安心,開心過年。新北市衛生局說明,年菜食材選購及調理應注意「四」要項、「五」原則,「四」要項分別是確認包裝外觀是否破損及效期;掌握先「看」、後「聞」順序;忌大量屯積食物,應適量採購年貨,切勿大量屯積食物,並注意儲藏條件;留意注意販售場所環境衛生、盛裝容器清潔及販售者個人衛生情形。年菜應生熟食分開 才能避免交叉感染調理食品則應遵守「五要」原則,確實做到「要洗手」、「要新鮮」、「要生、熟食分開」、「要澈底加熱」與「要注意食品保存溫度」原則,以避免交叉污染,達到殺滅病原菌、減少食材污染及降低微生物大量滋長。 衛生局再次呼籲民眾菜色搭配要均衡,6大類食物(五榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類)均衡選擇攝取,盡量少油炸、油煎及高熱量年菜,在大魚大肉之後,不要忘了每人每天五蔬果,搭配3種蔬菜及2種水果,讓身體營養均衡不負擔。

過年飲食不均 把握7原則吃得巧

過年飲食不均 把握7原則吃得巧

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)由於台灣超市全年無休,即使春節期間亦然,主婦大可不必一次買足整個年節的食物量,既不新鮮也不易保存;一次購買太多食材,為了消化存糧,容易餐餐都是大魚大肉上桌,反而讓身材走樣,健康更是大打折扣。年菜吃得巧 均衡7大類食物傳統年夜飯總是滿桌的大魚大肉,蔬菜、水果相對攝取不足,導致飲食不均衡,想要吃得健康又開心,阮綜合醫院營養室陳香吟主任指出,春節期間食材選擇上,以均衡七大類食物為原則:1)食用全穀類/白米若能添加糙米、五穀雜糧更好。甜年糕30公克、鹹年糕和菜頭粿50公克,就有 1/4 碗飯的熱量,勿過量攝取;且最好採蒸煮或先蒸熟再放入不沾鍋煎,降低油脂含量,糖尿病患要注意份量攝取,以免影響血糖。2)食用高纖維食物蔬菜/因為含有豐富纖維質的食物可預防及改善便祕,減少大腸癌的罹患機率,亦可降低血膽固醇,有助於預防心血管疾病。3)豆魚肉蛋類選擇/以低脂肉品、魚肉、豆腐製品為主,採清蒸、燉煮方式烹調。應景的鮑魚、螃蟹、明蝦、烏魚子等,都含高膽固醇,應淺嚐即止。4)少吃高油脂食物/油炸、油煎、油酥及雞皮、鴨皮、魚皮等含油脂高的食物。5)多攝取蔬菜/攝取蔬菜均衡年節飲食。6)水果份量拿捏/過年盛產橘子、柳丁、棗子等一次食用不要超過一顆;乾貨的龍眼乾、紅棗、葡萄乾也屬於水果,要算在水果的份量內。7)油脂酌量攝取/堅果種子類雖然應景,但都屬於高油脂食材,開心果15粒、杏仁 8 粒、油炸花生18粒,換算就有約70大卡熱量,酌量攝取,才不會過完年胖一圈。

延誤就醫恐殘廢 類風溼性關節炎5徵狀報你知

延誤就醫恐殘廢 類風溼性關節炎5徵狀報你知

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)類風溼性關節炎好發於35~40歲的中年女性,是一種自體免疫發生障礙,使得體內長期處於慢性發炎狀態,而造成患者四肢腫痛不堪,嚴重還可能產生關節損害,甚至失能的疾病。對此,醫師呼籲病友需積極治療、做好飲食管理,並利用運動或復健來減輕疼痛,讓病情受到控制,生活品質也較佳。別誤認為運動傷害或關節退化!林口長庚醫院過敏免疫風濕科羅淑芬醫師表示,目前尚未找到類風濕性關節炎的確切病因,但可確定地是,患有類風溼性關節炎的患者其免疫系統會對自身組織發動攻擊,造成各種症狀,且初期症狀常會被誤以為是運動傷害或關節退化,而延誤就醫,長期下來恐導致關節變形或殘障,嚴重影響生活作息,民眾不應輕忽,醫師將進一步詳細說明類風溼性關節炎的5大特徵,讓大家能早期發現、早期治療:1)初期患者會感到疲倦、累、精神不佳、胃口不好、全身痠痛等全身性症狀。2)關節會出現紅、腫、熱、痛的情形,類風溼性關節炎是容易侵犯關節的疾病,因此會導致疼痛、腫脹和僵硬。3)早上起床時,關節特別僵硬,有晨僵感,須活動30分鐘~1小時才會好轉,且症狀持續6星期以上。4)關節腫脹的時間長達6星期以上,且如果一側膝部或手罹患類風濕性關節炎,通常另一側亦會罹患此病,具有對稱性。5)關節周圍組織,如韌帶、肌腱、肌肉也會有相同症狀。積極控制病情免失能:治療+飲食+復健 缺一不可 羅淑芬醫師說,如果出現上述症狀,應及早就醫,避免導致關節受損變形,患者可與醫師進行討論,根據病情選擇最適合自己的治療方式;並多吃蔬菜水果、魚類、五穀雜糧等富Omega-3營養成分的食物,還可利用運動或復健方式來緩解關節疼痛或放鬆,如游泳、瑜珈、冷療、熱敷等,都是不錯的選擇。

冬天氣喘變嚴重?被子、溫差是元兇

冬天氣喘變嚴重?被子、溫差是元兇

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)患有氣喘的民眾,到了冬天,症狀可能會加劇,無論是咳嗽或是胸悶的情況,都讓患者感到非常不適,若症狀已嚴重到控制不住,一定要趕快救醫,適時讓醫師開立抗發炎藥物與支氣管擴張劑,緩解症狀。對此,澄清醫院平等院區重症醫學科醫師張書豪指出,氣喘是一種呼吸道的慢性發炎反應,常因外界環境的各種刺激,使氣管對這些過敏原產生過敏反應,進而發生支氣管嚴重收縮,呼吸道分泌物增加等各種氣喘症狀。那為什麼冬天氣喘患者的症狀會加重呢?張書豪提出以下三種常見冬季氣喘加重的原因:1)過敏原刺激增加,寒冷的季節,國人最常見的過敏原塵螨活動度會增加,而很久沒有使用的大棉被,也會再次被拿出來使用,導致舊棉被中隱藏的塵螨、蟑螂、皮削等過敏原會因此大增,當然氣喘患者的症狀會變得嚴重。2)冬天也是各種感冒的流行季節,常常會誘發氣喘得急性發作。3)秋冬季節的溫差較大冷熱之間差異大,也容易誘發氣喘產生。因此,張書豪提醒有氣喘疾病的民眾,冬季的大棉被在使用之前,可套上防螨床套,並且以熱水清洗床單、被套、枕套等,都可降低接觸塵螨的機會,另外,患者盡量避免接觸到絨毛製品或布窗簾等,防止大量的皮削、灰塵、塵螨進入呼吸道,若氣喘變得嚴重,務必跑一趟醫院,以免症狀惡化。 

特色路跑玩好爽?彩色、紅酒路跑恐要命

特色路跑玩好爽?彩色、紅酒路跑恐要命

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期來,無論國內外都掀起了特色路跑運動,從彩色路跑,到殭屍路跑,甚至還有紅酒路跑都紛紛出爐,雖這些路跑,讓許多民眾玩得不亦樂乎,但有些特色路跑當中,是否真的跑了就能得到健康?又或者反而傷害了健康呢?對此,消基會指出,彩色路跑或是紅酒路跑,其實都可能會損害消費者的健康,尤其是後者的紅酒路跑,主打邊跑邊喝紅酒,簡直是要命!穿好運動服裝,起個大早摩拳擦掌,準備在空曠的大馬路上,盡情奔跑,這是許多熱血青年最愛的路跑活動,但一個接著一個的特色路跑,卻可能處處都是損害健康的危機,消基會醫療糾紛委員會趙凱醫師,就提出兩大特色路跑危機,要民眾好好睜大眼睛看清楚:1)彩色路跑的彩色玉米粉,真的很安全?彩色路跑最為過穩的就是,有五顏六色的粉末,撒向路跑者所穿上的純白衣服,讓衣服能染上各種不同的顏色,但如果有氣喘或是阻塞性肺病的參加者,吸入了粉狀的玉米粉,可能當場就會引發氣喘!尤其是在路跑過程中需要呼吸大量的氧氣,讓顆粒狀的粉末停留在參加者的支氣管內,也會造成參加者的不適而無法進行運動!2)紅酒路跑,喝紅酒邊跑,能促進血液循環?趙凱醫師解釋,人體接觸酒精會使交感神經興奮,而運動也會讓交感神經興奮,交互影響下,造成心肺運作比一般正常跑步運動更加速,心跳和血壓都會升得更高,如果有先天或後天的高血壓,抑或是心肺功能不佳,可能會造成中風、血管栓塞等急性疾病,非常危險。同時酒精也會讓運動神經、感覺神經變得遲鈍,而在路上跑步需要注意路況、道路起伏,路跑活動人多車多,也需要注意與人車碰撞的意外,另外,一邊喝酒一邊跑步,輕則跌倒,嚴重可能會造成人群擠壓受傷或交通意外事故,如果有其他未知的突發狀況,也會容易反應不及,造成憾事。消基會也呼籲相關主管機關應該盡到監督管理的責任,主辦單位也要適時提醒消費者要注意的事項,讓消費者能夠健康的跑完全程,同時應該替參加者投保意外險,保障參加者的權益;如果因沒提醒而造成消費者傷害,主辦單位也應該負賠償責任。 

每6.6分鐘一人中風 肥胖族群中風風險增150%!

每6.6分鐘一人中風 肥胖族群中風風險增150%!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)冬天時刻,隨著寒流一波波的報到,患有三高的民眾,簡直是陷入了中風危機當中!根據統計,台灣每年有七至八萬人罹患中風,平均每6.6分鐘就一人中風,對此,國民健康署就提醒三高民眾及老年人,在寒流來襲時,務必要注意保暖,以免發生不幸事件!三高族群 中風風險比一般人暴增近三倍依據國民健康署「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」顯示,20歲以上的民眾中,有四成(約700萬人)患有三高之任一項疾病,且有高血壓、高血糖、高血脂的「三高」族群,未來發生中風的風險比一般人高。三高族群在未來五年內發生中風的機會,與非三高個案相比,有高血壓者是2.8倍,而高血糖、高血脂者則分別為2.9及2.4倍。此外,肥胖也是中風的危險因子,15歲以上民眾因BMI≧24導致中風之風險是體重正常者(BMI 18.5~23.9)者的1.7倍,而腹部肥胖者(腰圍男性≧90公分;女性≧80公分)導致中風之風險亦為一般人的1.5倍。面臨寒流來襲,國健署提醒全國約700萬位三高(高血壓、高血糖、高血脂)患者,冬天時應注意以下四點,保持健康好過冬:1) 天氣變冷容易引起血管收縮、血壓上升,要特別注意保暖,除帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少外,亦須防止鞋襪潮濕,以避免足部凍傷。2) 要避免長時間泡在溫泉中,以免因四肢血管擴張,周邊血流量遽增,引發心血管或腦血管急症。3) 而夜晚或早晨起身時要緩慢,以預防姿態性低血壓引起的暈厥或跌倒。4) 有清晨起床運動習慣的老年人,在寒流來襲時,最好能改成在家運動,若一定得要出門,不必攜伴出門,以免發生意外。 

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