記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

北市抽驗蔬果 愛買包心白菜農藥超標下架

北市抽驗蔬果 愛買包心白菜農藥超標下架

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)臺北市衛生局抽驗市售通路生鮮蔬果殘留農藥,共 137件產品,結果2件不符規定,其中,愛買忠孝店販售的「包心白菜」、驗出殘留農藥「加保扶」超標1.5倍,若長期暴露可造成頭痛、噁心、腹瀉等。此次不合格蔬果中,一件為愛買忠孝店(遠百企業股份有限公司忠孝分公司)的包心白菜驗出「加保扶」0.75ppm,超過標準的0.5ppm,來源廠商為西螺市場老芋農產行。另一件為萬華青芳果菜行販售的清江白菜驗出「佈飛松」1.48ppm,超出標準0.48ppm,來源廠商是雲林青果社嘉南分社田尾集貨場 。食品藥物管理處處長邱秀儀說,此次2件蔬菜殘留農藥已超過安全容許量,但因均來自雲林,已轉由雲林縣衛生局開罰。將依違反食品安全衛生管理法,可處農民6萬元以上、5千萬元以下罰鍰,而違規蔬果在抽驗當日已下架處理。浸泡後用流動水沖洗 清除農藥北市衛生局建議,清洗蔬菜時應去除外葉,先用水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除,並將根部摘除,以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外,一般消費大眾亦可用烹煮、選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留;炒菜時,將鍋蓋打開,亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。

滾鴨蛋化瘀血!「蛋療團」違反醫療法遭罰5萬元

滾鴨蛋化瘀血!「蛋療團」違反醫療法遭罰5萬元

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)日前平面媒體報導,,新北市一名王姓導遊以「觀光健康團」為號召,帶團前往泰國體驗不可思議的「蛋療」,並宣稱泰國神醫可以鴨蛋取結石、化瘀及排毒,還可以改善心臟病及中風,就連骨刺、五十肩和骨折也可治療。新北市衛生局取得出團行程表及廣告單張,其所列之診療項目是包羅萬象,還祭出「醫師治療」等字眼取得民眾信任,新北市衛生局約談王姓導遊後,已依違反醫療法處分。民俗療法不得宣稱醫療效能新北市衛生局醫事管理科謝宜芳股長表示,新北市衛生局約談王姓導遊,他表示鴨蛋治病是當地的一種民俗療法,執行者不具醫師資格,廣告單張寫醫師治療只是表示對執行者的尊重,而診療項目則是依據泰國當地民眾口述後翻譯。謝宜芳股長指出,王姓導遊以個人名號帶團前往泰國體驗「蛋療」,但非醫療機構不得為醫療廣告,即使是民俗調理行為也不得宣稱醫療效能,因此已將王姓導遊依違反醫療法第84條,處新臺幣5萬元罰鍰。也呼籲民眾,如有就醫的需求,應至合格的醫療院所尋求醫師的協助,千萬別聽信偏方而延誤治療。

凡是力求完美難放鬆 生理回饋助減壓

凡是力求完美難放鬆 生理回饋助減壓

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)對自我要求高,凡事求完美的人,希望每件事情都能在自己掌控中。這類的人容易覺得腰酸背痛,無法久坐,肌肉緊繃,偶爾出現呼吸困難的感覺,胸口也常覺得悶。臺北市立聯合醫院松德院區臨床心理科張富美臨床心理師說,在忙碌生活中的你,是否察覺到你的壓力呢?可利用生理回饋療法,透過呈現具體量化的生理指標,讓我們能夠覺察到自身狀況,進而產生行動以達到改變生理指標,回復自身安適狀態。腹式呼吸、自我暗示 放鬆訓練方式多生理回饋身心療法,在許多領域如精神醫學、復健領域都有所應用,像是焦慮、緊張、緊張性頭痛、高血壓、失眠及身心疾病等。透過生理回饋儀,讓我們得以將人體的生理活動訊號,如心跳、呼吸速度與深淺、身體末梢血流量、肌肉張力、膚電值以及腦波等加以放大,之後藉由視覺或聽覺方式回饋給個體。在了解自己的生理狀態後,個體透過放鬆訓練,如腹式呼吸、自我暗示、肌肉放鬆等的學習,達到生理活動訊號的改變,也就是整體身體的安適狀態。這個過程,不僅能增加個體對自我身體的覺察,也對自我心理狀態的覺察有幫助。

乳癌病患荷爾蒙治療 停經前後略不同

乳癌病患荷爾蒙治療 停經前後略不同

(優活健康網特約記者許家瑋/採訪報導)乳癌的生成與女性荷爾蒙有很大的關係,而停經前與停經後的女性,因產生荷爾蒙方式有所不同,治療乳癌策略也略有不同。女性從月經不規律到完全停經的過程,我們稱之為「更年期」,而停經的主要界定為卵巢功能是否衰竭,一般也會以60歲以上停經婦女或是一年以上月經沒有來的婦女為評估,但準確的方式還是以抽血做檢驗。荷爾蒙來源各不同 治療用藥也不同停經前的乳癌患者,由於女性荷爾蒙主要由卵巢分泌,在乳癌腫瘤切除後,腫瘤檢測出癌細胞表面接受體是陽性,醫師建議使用Tamoxifen抗荷爾蒙的藥物,機轉是阻斷雌激素與雌激素接受體的接合,高雄市立聯合醫院外科醫師曾薰緻醫師說:「我們把乳癌想像一個電燈,當癌細胞接受器這個開關被啟動,燈就會亮,癌細胞就會分裂,但我們若把開關弄壞,燈就不會亮,抗荷爾蒙的藥就是依此理念。」曾醫師進一步說明,Tamoxifen就是作用在癌細胞表面接受器,讓雌激素無法幫助腫瘤細胞生長,而Tamoxifen的副作用,在骨質上反而會幫助骨質減少流失,但是在子宮內膜增生機會大,患子宮內膜癌機會增加,提醒病友半年至一年,一定要定時至婦產科檢查。而停經後的婦女,因荷爾蒙的來源在脂肪,脂肪裡有特殊的酵素稱「芳香酶酵素」,會把腎上腺素的荷爾蒙轉變成女性荷爾蒙,進而刺激乳腺,使乳癌的發生率可能提升。所以使用芳香環酶抑制劑(簡稱AI)來抑制,曾薰緻醫師說,「停經後Tamoxifen還是可以用,因為是作用在開關上,而芳香環酶抑制劑,就像是不要有人去按開關。」芳香環酶抑制劑的副作用,剛好與Tamoxifen相反,容易造成骨質疏鬆,據統計有15-20%的患者,會產生關節疼痛,影響日常生活的狀況,但成效相對於高危險的病人,可能延長乳癌復發時間,甚至再復發的機率較小。曾醫師指出,根據病患的狀況,治療前會與病人說明藥品各自副作用為何,通常會建議停經後的病患先吃2-3年Tamoxifen,把骨本養好,再持續服用芳香環酶抑制劑,此種治療方式在臨床上較為常見。乳癌篩檢定期做 切勿因無不適感不治療近年來乳房篩檢觀念越行盛行,也越多患者發現時尚屬原位癌,但對於面對治療,曾醫師說,常有病患覺得乳癌又不痛,也不影響生活,而延誤治療,所以還是多正面鼓勵。曾醫師分享到,之前有位乳癌病患,求診時乳癌已經惡化到淋巴,脖子都不能轉,但還是堅持不接受化學治療,後來經過檢驗,所幸可以使用荷爾蒙治療,目前服藥已超過五年,現在仍持續治療中,生活品質也不錯,曾醫師呼籲婦女,不要以為身體沒有不適就不治療,定期做乳房檢查,避免腫瘤惡化。

樂閱讀/大人把新鮮事變平常 小孩則把平常事變新鮮

樂閱讀/大人把新鮮事變平常 小孩則把平常事變新鮮

三十歲、有創意的成人比例和五歲孩童相比,相差不超過百分之四。孩子們跟大人比起來之所以那麼有創意,就是因為他們透過「陌生化」,持續不斷地追求樂趣的緣故。為了要追求樂趣,所以無論再怎麼平凡無奇的石雕,小孩子也可以把玩一整天。孩子在遊戲中,藉由重組資訊不斷實踐著「陌生化」的技巧。舉例來說,大人們拿起掃把時,腦中除了掃地之外,就再也無法浮現任何其他想法了;但孩子們卻會把掃把當馬騎、當劍揮,甚 至騎乘掃把遨翔天際。將原本「掃把」這個物品的脈絡關係,從打掃工具變成交通工具,也就是把「掃把」的意義徹底地「陌生化」了。而最後所獲得的成果,就是所謂的「樂趣」。透過樂高積木這類的遊戲,就是加深這個過程的一種方式。在遊戲中,孩子們要不是將目的與手段的先後次序對調,就是直接省略。掃把不再是一種打掃工具而已。掃把本身就是樂趣的來源,而不只是得到樂趣的方式之一而已。孩子們持續透過「陌生化」反覆地發揮創意,為的就是要追求樂趣。孩子們腦中的想法只有一個,那就是──要怎麼做才能得到更多樂趣。有時候,身邊會有一些還在就業年齡的朋友,突然過世離開了我們。當抵達他們的喪禮會場時,所看到的畫面真的令人相當痛心。那些年紀還小的孩子們,就在爸爸的遺照前,天真爛漫地玩耍著。孩子們並不知道爸爸已經死了,腦中什麼想法也沒有,恐怕在那個當下,孩子們也還是在想,要怎麼樣才能獲得更多樂趣罷了。事實上,這才是活下去的方法。要是一輩子為了爸爸的死而感傷,日子是過不下去的。連在爸爸的告別式上,心裡想的也只有要開心地玩耍,這樣的孩子才會幸福,因為那些擔心與憂慮都只是一時的。我們唯一要想的,就是怎麼做,才能玩得更加盡興。父母搶走了孩子們手中,那柄透過玩樂才能發揮最佳創意的掃把,讓他們坐上了創意補習班的教學巴士。將來這些孩子們也會像他們的父母一樣,帶著憂鬱的臉龐開著車,當前方的車子突然打方向燈時,讓也不讓,然後過著毫無趣味可言的人生。難怪我們說「有其父必有其子」。(本文作者/金鼎運)(摘自/有多會玩就有多成功/寶鼎出版)

樂閱讀/6個方法 讓你省更多錢

樂閱讀/6個方法 讓你省更多錢

省錢可以很容易, 有時比你想像的還更有樂趣。省錢達人梅麗莎‧ 馬賽羅(Melissa Massello)在此分享一些她最喜歡的省錢新招:1)停止購買,開始自製/與其在鎮上開車來往於各家商店,浪費寶貴的時間尋找最便宜的東西,還不如從頭開始製作家人或你最喜歡的食物。自製飲食可讓孩子和父母一起學習新技能、享受優質親子時光。再說,讓孩子把自製麵糰或燕麥當成對家裡的貢獻,不僅給他成就感,也是有益健康的好習慣。自製不僅省錢,還能讓有毒或可疑的成分遠離你家的餐桌與成長中的孩子。如果你想從頭開始學,現在有很多課程及網路資源可以利用。2)玻璃珠罐子的理財概念/我最好的朋友現在有三個漂亮的孩子,她和丈夫在預算內為家人優先選用新鮮有機的蔬菜水果。每次孩子們問能不能吃外食,他們會問孩子們想吃什麼。如果孩子們說的是冰箱裡的食材,如雞肉、青花菜、義大利通心粉,他們會問孩子是否真的想用這筆錢?他們可以選擇吃一頓飯,也可以為了更有趣的事物把錢留下來,像是外出吃冰淇淋或看電影。每次孩子決定將錢存下來時,他們就在廚房窗台上的玻璃罐裡放入一顆五彩繽紛的玻璃珠。當罐子存滿玻璃珠時,他們就全家一起做件有趣的事:可能是花點小錢,到附近的冰淇淋店;也或者是奢侈一點,去看紅襪隊的比賽!孩子們很快就學會為了特別事物而節省的好處。3)開一個定存帳戶/對成年人來說,「節省」就是不花錢,但當這些錢只是存在活存帳戶中,意味著:1)之後會花掉;2)不會有寶貴的利息。所以,將這些錢存進銀行定存戶頭裡生利息吧!使用理財軟體或銀行提供的試算表,可以快速且簡單地估計你存下了多少金額。4)規劃、管理你要吃的食物/2008年九月,克里斯多福.葛恩雷特(Christopher Greenslate)和凱莉‧雷諾德(Kerri Leonard)決定做一個實驗:他們兩人各自只吃價值一美元(全球平均值)的食物過一天,後來他們把這個實驗寫成一本書,書名是《一塊美金過一天》(On a Dollar a Day ,大好書屋出版),如果你想控制預算,這本書值得一看。書中的頭號重點:區分出你要買的食物的優先順序、大量購買、提前規劃每個星期的飯菜等,光是這樣,就可以省下數百美元。5)給自己規劃預算的動力/讓每週預算變成一項有趣的活動,以激勵自己及家人。你可以在每週預算更新後,小小放縱一下,例如自己在家做個冰淇淋聖代,或來點餐後小酒。週日晚上通常是做每週預算的最佳時間,因為每個人都在為新的一週做準備,也會比較記得近期要花哪些錢,例如旅遊、生日、聚會等相關費用。6)使用二手物品/考慮到經濟與環保問題,購買二手物品已經成為許多人日常生活的一部分。我熱愛參加「共享消費」運動,我們需要某些東西時,不管是租DVD、共乘服務、租屋、禮服出租…….透過租借、共享、交換,不須永久擁有,一年下來可以節省不少錢!此外。你還可以透過交換網站和別人交換衣服、孩子用品、體育用品、書籍、遊戲、甚至是食品!你幾乎可以交換或共享所有你需要的東西,從電動工具到曲棍球都有!環保又省錢!(本文作者/克莉絲汀.高, 亞莎.陶恩費斯特)(摘自/極簡教養/大好書屋出版)

補鈣6大撇步 「骨鬆」嚇到腿軟不敢纏身!

補鈣6大撇步 「骨鬆」嚇到腿軟不敢纏身!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)根據預估,國人因飲食習慣不佳,導致我國於2025年,將會有高達五百萬名女性陷入骨鬆危機之中,此外,我國五十歲以上的男性,也有六十萬人骨質密度過低,使「如何補鈣」就成了民眾須關心的生活議題之一。為了攝取足夠的鈣質,不少民眾會透過市售鈣片,來補足一日鈣質所需,但市面上鈣片補給品琳瑯滿目,令人眼花撩亂,民眾不見得能夠選對,並且吃對,以下列出由消基會建議的六大鈣質補充注意事項,讓你補鈣補得剛剛好:1) 檢視產品鈣含量是否足夠/首先應檢視產品的標示是否符合規定,鈣含量是否足夠,依據政府法規,「市售包裝維生素、礦物質類之錠狀、膠囊食品欲敘述維生素、礦物質之生理功能,其每日最低攝取量需達每日基準值15%以上」,換算下來,產品每日建議攝取鈣含量應高於150毫克以上。2) 碳酸鈣還是檸檬酸鈣較好?/鈣的來源為何,無論是碳酸鈣或檸檬酸鈣,其實吸收率相差不大,但建議腸胃不好的消費者可選擇檸檬酸鈣類的產品,其他消費者可依各自需求選擇,但腎臟不佳的就不要選擇含有磷酸鈣的產品。3) 除了補鈣,維生素D也要夠/鈣的吸收,也要看維生素D含量是否足夠,衛福部建議成人每日維生素D為5微克,目前研究指出國人體內的維生素D多數低於正常值,很可能會影響鈣質的吸收。4) 飯後嚼碎鈣片服用,身體較能吸收/消費者在服用鈣片時,如果飯後咬碎服用,身體較能吸收,一次的分量也不要超過人體所能吸收的最大極限500毫克的鈣,以免造成浪費。5) 服鈣禁忌/服用鈣片時,不要和富含鐵質、草酸及高纖的食物一起吃,以免阻礙鈣的吸收,最好相隔1~2小時以後再服用鈣片。6) 如何避免骨鬆纏身?/每日只要均衡的飲食,並可以適量攝取對骨骼有幫助的食物,儘量避免食用醃漬類、速食類食品或使用過多醬料,加上適量的運動及適度的日晒,讓身體產生維生素D,可以幫助讓鈣質達到最大的吸收量。

政府衛教影片舔舌、喘息大尺度演出 網友難得按讚

政府衛教影片舔舌、喘息大尺度演出 網友難得按讚

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)了宣導保險套應搭配水性潤滑液,而非使用油性潤滑液,例如,凡士林、乳液等潤滑產品的正確觀念,進一步防堵經由性行為而傳染的疾病,疾病管制署日前發布一部衛教宣導短片,由四位男性,與網路名人「四叉貓」大尺度演出,舔舌、喘息、上下搓揉等煽情動作皆搬上螢幕,堪稱挑戰公家機關所拍攝影片的最大極限,雖疾管署似乎有挨轟的心理準備,可是卻引來大批網友誇讚該影片拍得有趣,並且傳遞正確知識,短短幾天就有上萬名網友觀賞。公部門影片露曙光 也能讓網友難得稱讚政府衛教影片,終於經網友認證,值得一看!此部影片由一位男子擔任西斯博士(DR. SEX),詢問路人保險套該用油性潤滑液,還是水性潤滑液,並由四叉貓與三位男子,一同用油性與水性的潤滑液,分別搓揉經吹脹的保險套,進行持久實驗。在搓揉的過程中,四男無不上下搓揉,表情翻白眼、舔舌全都上演。其中,經搓揉最持久而不破的就是塗上水性潤滑液的保險套,無論如何上下滑動,均完好如初,正表示保險套須搭配水性潤滑液,才能防止在性行為過程中破掉。有網友在看完此部影片後稱讚,拍得不錯、教育與笑點兼備、終於擺脫傳統衛教宣傳手法、難得有趣的公部門宣導影片等等,佳評如潮,渴望成為從過去至現在,政府拍的最為有趣的影片之一。

臉部穴位注射聚左旋乳酸 可望有拉提效果

臉部穴位注射聚左旋乳酸 可望有拉提效果

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)埋線拉提、超音波拉提、玻尿酸補淚溝凹洞,這些都是愛美民眾所常聽見的醫美治療方式,但埋線拉提或玻尿酸,有時會出現笑容不自然或表皮層凹凸不均勻的情況,有醫師就提出穴位拉提概念,把玻尿酸或聚左旋乳酸等醫美用針劑,施打在較深處的穴位,產生拉提瘦小臉的效果。醫美診所醫師曾柏昌指出,臉部老化的成因,不單單只是皮膚膠原蛋白流失,還包括軟組織流失、骨架支撐度不足、皮膚鬆弛等多重因素,舉例來說,「臉部韌帶變鬆弛,就像是拿橡皮筋來掛衣服,橡皮筋不夠強韌,上面的衣服怎麼樣也撐不起來」,因此,想要抗老,應從整體結構改善起,不能只做表面。他說,透過將針劑施打在穴位的方式,能促進穴位周邊細胞生長,進而讓臉上紋路或鬆弛等問題改善,以下為他提出的穴位注射與其對照能改善的臉部症狀:1) 淚溝/胃經承泣穴、胃經四白穴。2) 法令紋/上迎香穴、胃經巨髎穴 、大腸經迎香穴、胃經地倉穴。3) 蘋果肌/膽經上關穴、小腸顴髎穴、胃經下關穴。4) 下巴/小腸天容穴、胃經大迎穴、胃經頰車穴。5) 夫妻宮、眼窩/三焦經絲竹空穴、膽經瞳子髎穴、太陽穴。

研究:天天運動 3成憂鬱症患者獲得完全改善

研究:天天運動 3成憂鬱症患者獲得完全改善

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)知名演員羅賓威廉斯離開人世,引起大眾的驚訝與不捨,而因他精湛的演技與歡樂的形象,也讓民眾更為訝異,怎麼一個帶給人們歡笑的人,卻也會因罹患憂鬱症而自殺?因此憂鬱症議題,再度浮出檯面,而根據國外的研究指出,每周做運動,有助於甩開憂鬱症,三成憂鬱症患者,症狀得到完全的改善。憂鬱症就像慢性疾病 需從生活習慣改變董氏基金會心理衛生組主任葉雅馨表示,羅賓威廉斯的辭世,帶給人們一個重要的提醒,憂鬱症就像「心」的感冒,它不分性別、年齡、個性、財富狀況、主配角,甚至不會管你是喜劇演員還是悲劇演員,都有可能罹患。葉雅馨表示,如果用個簡單的比喻,就像平常有胃痛、高血壓或血糖值太高,我們通常無法要求自己的胃不要痛、血壓或是血糖不要高,如果要控制它,通常必須藉由平時的生活習慣改變,及積極的接受治療,無論是心理治療或服藥,才能主動控制。根據國內外研究的證實,《臨床精神醫學雜誌》發表的研究也指出,每天進行適度或劇烈運動,其功效等同於第二種抗憂鬱藥物。患者天天運動 高達三成獲得完全改善研究者將受試者分為兩組,分別從事12周不同激烈程度的運動。受試者罹患憂鬱症的平均期間是7年,他們從事的運動包括跑步機、功率自行車或兩者都有。結果顯示,兩組患者在實驗結束後有將近30%的人憂鬱症狀完全得到改善,另外20%的人則有顯著改善。對女性來說,適度運動對有家族精神疾病史的患者較有效,而劇烈運動則對無家族精神病史者較有幫助。而對男性而言,不論其他因素為何,高頻率的運動都帶來較好的效果。

Menu