（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）全球肥胖人口正逐漸增加中，且世界衛生組織已把「肥胖」這個有害健康的疾病，於1996年時正式列入慢性病排行之一，而目前全世界體重過重的成人約有十多億，小朋友則有四千多萬，由此可見，肥胖問題不可忽視。此外，台灣除了是個美食王國外，也是個喜好進補的國家，更有多種外來的美食，使得有多數民眾，經常在不知不覺中多攝取了許多熱量，所以，肥胖目前是台灣較嚴重的公共衛生議題。全台有38％的成人　有過重或肥胖相關問題的困擾根據台灣肥胖狀況調查指出，約38％的成人有體重過重或肥胖相關問題。雖然與前幾年相比，有明顯的改善，但目前台灣的肥胖人口仍繼續增加中，平均每5人中就有1人有肥胖問題。而肥胖主要導致的因素在於吃下熱量比身體用掉的熱量少，所以，會容易造成體內脂肪囤積，也變成肥胖。因此，國健署長期宣導對肥胖防治的第一步，就是大家都能聰明吃、快樂動。所以，台南市衛生局提供5大原則，幫助民眾控制體重、預防肥胖：1）從小做起／少油、少甜、少鹽、儘量吃食物的原味。2）熱量要限 營養要夠／少油炸、天天三份蔬菜二份水果。3）動起來！動起來！動起來！／每週至少運動五天，每次至少30分鐘以上。4）定時定量 勿暴飲暴食／早上吃的飽、中午吃的好、晚上吃的少、不要吃消夜、腸胃才健康。5）減重需持之以恆／須長期持之以恆，不然減重成功，卻放縱自己，使體重再度上升，而長期反覆減肥的結果，會使身材形成溜溜球效應，對身體的傷害非常大。最後，衛生局表示，減重目的在於幫助身體重新獲得健康與喜悅，不要操之過急，長期健康減重下來，一定可以讓身體得到最好最健康的身材，也不易再復胖。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天氣漸冷、美食當前，多數人都難以抵擋得住誘惑，不僅愛吃火鍋等高熱量食物，就連運動都變得懶惰，這讓「粗腰」的比率愈來愈高！但是 腰圍能反映身體肥胖的程度，也可以反映內臟脂肪堆積的嚴重度，也是判斷罹患代謝症候群及心血管疾病風險的一種測量方式。8疾病皆與肥胖有關根據世界衛生組織指出，肥胖者相較健康體重者罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常之相對危險性高達3倍以上，而癌症、高血壓也有2倍的風險；而國人10大死因中，惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、慢性下呼吸道疾病、高血壓、慢性肝病及肝硬化、慢性腎臟病等8項死因皆與肥胖有關。而依據國民健康署成人腰圍測量，理想的腰圍分別：女性為80公分以內、男性90公分以內，若超過除了表示「腹部肥胖」，還會增加心血管疾病、糖尿病、代謝症候群、乳癌及大腸癌的風險。因此，基隆市衛生局提醒民眾，應定期測量體重及腰圍，維持健康體重、規律運動，避免攝取過多的熱量，才能擁有理想的腰圍，消除腹部多餘脂肪，遠離「大肚量」所帶來的疾病因子。 

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）並非所有青光眼都會有明顯眼痛、頭痛的症狀。一位75歲的婦人，因為視力模糊到眼科求診，才赫然發現眼壓高達35毫米汞柱，原來是白內障併有慢性隅角閉鎖型青光眼。她感到奇怪的問：「25年前看診懷疑有青光眼，追蹤了十幾年都沒問題，我想應該就沒事了吧，就沒再看診，怎麼知道現在老了還會出現問題？而且我也沒有眼睛紅痛、頭痛想吐。」臺北市立聯合醫院中興院區眼科陳子儀醫師說，青光眼分類有隅角開放性、隅角閉鎖性及先天性3種，而且青光眼病因相異，因此治療方針也不同。其中，隅角閉鎖性青光眼在東方人、遠視患者比例較高，主要是因為角膜與虹膜之間的空間較狹窄，房水蓄積，造成眼壓上升壓迫視神經，造成視神經萎縮，此型的青光眼較會以急性發作表現，特別是昏暗環境或晚上時段，臨床上稱之為急性隅角閉鎖性青光眼。並非皆會視力模糊、眼紅痛　恐難查覺陳子儀表示，急性發作時，病人會視力模糊，看燈光周圍有彩虹光暈、眼睛紅痛、頭痛、噁心嘔吐，只要能盡早處理，通常眼壓都可控制。另外，隅角閉鎖性青光眼也可能間歇性發作，或是以無症狀的慢性青光眼表現，而且眼壓的緩慢上升，病人往往不自覺，偶然在門診才被發現而診斷。對於隅角閉鎖性青光眼的治療，目前採用的方法是雷射或雷射加藥物治療；若眼壓無法控制穩定，視神經持續惡化，則必須手術治療。陳子儀醫師也提醒，任何種類的青光眼，都需定期檢查，以免惡化而不自知，因為青光眼造成的視神經損壞不可逆。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）日前影視新聞知名影星吸食大麻佔了相當大的篇幅，讓人不勝唏噓！然而新新人類認為吸食大麻並無健康危害，這樣錯誤的認知，令人擔心。基隆市衛生局指出，大麻是屬第二級毒品，主要活性成分是四氫大麻酚，俗名：草、飯、麻仔、老鼠尾，濫用方式以口服、較常見的型態為將大麻葉乾燥後，混雜煙草捲成香煙吸食。吸食後會產生心跳加快、妄想、幻覺、口乾、眼睛發紅等現象。厭食、憂鬱、睡眠障礙  戒斷症狀多長期使用會造成記憶、學習及認知能力減退、體重增加、免疫力降低、不孕症、精子減少、精子活動減退及對周遭事務漠不關心之「動機缺乏症候群 」。一旦產生依賴性，突然停用會產生厭食、焦慮、不安、躁動、憂鬱、睡眠障礙等戒斷症狀。遠離「麻」煩的方法，就是千萬別碰「大麻」。基隆市衛生局呼籲，千萬別誤信網路及媒體上流傳大麻無害的謠言，許許多多毒犯的經驗告訴我們，大麻其實是吸毒的入門款藥，會讓人在不知不覺中身陷墜入毒品的黑洞漩渦裡！ 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）大隻雞慢啼？許多老一輩的家長，若是遇到嬰兒快滿一歲，連坐都做不起來，到了該會說話的年齡還不會說話，可能會搬出老祖宗的「大隻雞」理論出來，要自己別慌張，但是小孩子遇到這樣的情況，很有可能是所謂的遲緩兒，如果繼續大隻雞理論，恐怕會延誤治療黃金時間，進而影響孩子長大後的生活作息！大隻雞理論作祟　遲緩兒通報率低根據統計，台灣目前發展遲緩的發生率約為學齡前人口的5～10%，也就是說台灣目前約有六萬名左右六歲以下的發展遲緩兒童。然而，比較讓人擔憂的是，根據主管機關的資料顯示，目前只有少於三萬名的發展遲緩兒童列為通報管理個案，換句話說目前台灣發展遲緩兒童的通報率不到50%。這對現今「出生率降低」與「人口迅速老化」的台灣而言，很可能造成二十年後另外一項社會經濟與醫療成本的重大負擔。因此醫學上，特別強調遲緩兒必須及早發現，及早治療，郭綜合醫院就提出兩個早療的必要理由：1）六歲前若未治療，成人日常生活恐受影響：從醫學的觀點來看，新生兒大腦約重400公克，一歲時重900公克，六歲時為1200公克（成人約為1500公克），也就是說人類腦部與腦神經功能的發育，在六歲以前已經差不多完成。在此關鍵期，若嬰幼兒未受到良好的照顧及教育，腦部發展將會受到阻礙。一個不健全的腦部結構對孩子日後在認知、語言、情緒等各方面的學習能力均有影響。2）遲緩兒若未治療，往後將浪費許多資源：從社會經濟學的觀點來看，研究顯示三歲以前投注1元的早期療育費用，將可以節省日後3元的特殊教育費用；三歲以前投注1元的早期療育費用，將可以減少患者27歲以後7元的社會成本。更有研究指出，三歲以前進行的早期療育效果，將十倍於三歲以後的療效！郭綜合醫院呼籲，父母親不要再抱持著「大隻雞慢啼」的觀念，拿小朋友未來的發展做賭注！

我們都知道每個人因為不同的遺傳基因、家族病史，天生就帶了不同的好牌或壞牌，但是拿到壞牌的人也不須要沮喪，因為有一種營養素，它能鎖住開啟壞基因的大門，讓壞基因不能施展，它就是神奇的「葉酸」。葉酸就藏在含葉的蔬菜中，例如地瓜葉、菠菜、空心菜、花椰菜、芥藍菜、莧菜（杏菜）等等，但是因為它怕熱（以100℃加熱超過15分鐘，將破壞一半以上的葉酸），因此中式烹調很容易破壞其營養成分而影響吸收，加上現代人蔬菜吃的少，更難以攝取足夠的葉酸。根據衛生署2001～2002年進行的「台灣國小學童營養健康狀況調查」顯示，小學生葉酸不足（缺乏與瀕臨缺乏）的比例，男女生各高達 32.3％和 26.4％。尤其是男生在12歲、女生在11歲的葉酸不足比例高達43％，有研究指出葉酸缺乏，除了影響學童的生長發育，也會影響學童與青少年的認知學習。足夠的葉酸除了能降低心血管疾病的風險，也能降低癌症、阿茲海默症等疾病的風險。懷孕婦女也需要補充葉酸以降低胎兒神經管缺陷，因此葉酸是人一生中都不可或缺的重要營養素，注重飲食中的葉酸攝取，就是延緩老化的開始！大家不妨利用假日，準備一些蔬果的餐點，以利平日食用，讓自己能更健康並減緩老化的進展。（本文摘自／一個人的早午餐／大是文化）

抗氧化作用1）抑止肌膚老化／去除被視為老化因子的活性氧。2）預防腦中風和心臟病／血管內側長出來的髒東西會使動脈硬化。透過抗氧化作用，可以使血管變年輕。抗菌防蟲作用3）預防及治療感冒：如同在土壤中為了保護自己而和細菌、害蟲奮戰一樣，在我們體內也會發揮同樣的功效。也可加快復原的時間。4）改善過敏：擊退皮膚、黏膜上的病菌，改善過敏、蕁麻疹、哮喘、花粉症。5）改善青春痘和狐臭：靠著抗菌作用擊退面皰菌和狐臭菌。修復創傷作用6）改善肌膚粗糙和黑斑／隨著年齡增加而惡化的肌膚粗糙問題如果置之不理，就會惡化成斑點、皺紋。皂素可以改善肌膚粗糙的狀況、減少皮脂分泌過剩、縮小毛孔。細緻而光滑的美麗肌膚不再是夢想！7）預防癌症／黏膜產生的慢性傷口或發炎症狀是癌症的成因。因此儘早修復是很重要的。皂素可以提升修復力。8）改善高血壓／可以改善動脈硬化的現象，加速血液循環，血壓也會跟著穩定下來。9）改善手腳冰冷／可以抑制讓血液凝固的血小板的作用，使血液循環變好，體溫上升。10）淨化血液／牛蒡本來就是一帖漢藥。可以抑制血小板的作用，讓血液循環變好。11）滋養健身／皂素和韓國人參一樣，具有滋養健身的作用。另外，只要改善血液循環、手腳冰冷的現象，身體就會變溫暖，提升身體的潛力。即使在土壤中受了傷也可以立刻治療修復吸收和排出水分12）改善浮腫／屬於吸水性聚合物的菊糖有利於排出多餘的水分，更有利尿效果。整腸13）改善便秘／水溶性的食物纖維菊糖可以軟化糞便，促進排便。14）預防糖尿病／菊糖和木質素（lignin）、纖維素（cellulose）都可以延緩葡萄糖的吸收速度，預防血糖值上升。界面活性作用15）分解、排出脂肪和膽固醇／將腸道內的脂肪、血液中多餘的膽固醇清洗乾淨。16）瘦身／將脂肪和膽固醇排出體外就等於是減肥，讓我們接近健康適當的體重。另外還有這些成分……不可溶性的食物纖維：木質素、纖維素相對於水溶性的菊糖，這兩種成分是不溶於水的食物纖維。17）預防大腸疾病／抑制壞球菌的繁殖，預防致癌物二次膽汁酸的產生。可以改善腸道內的環境，預防大腸癌的發生等。（本文摘自／牛蒡力／天下雜誌）

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名70歲老先生幾年前皮蛇（帶狀疱疹）發作，胸、背部長了一個多禮拜的紅疹，然而，令他痛苦的不是紅疹，而是皮蛇帶來的神經痛，一痛就是許多年，曾經半夜痛醒、還曾因為外出時痛到受不了，再也不敢出遠門。收治這名患者的中國醫藥大學附設醫院家庭醫學科醫師林文元表示，起初老先生到門診時愁容滿面，表示自己多年來吃許多藥、看遍皮膚、內科、神經科等，還試過民俗療法、偏方，依舊無法擺脫神經痛。經過藥物治療以及心理輔導，老先生疼痛逐漸減輕，才展露多年未見的笑容。每個人一生有3成機率得到帶狀疱疹根據國內外統計顯示，人一生約有32.2%的機率會得到帶狀疱疹，在台灣，有6成的患者是40歲以上發作，尤其是年紀大、免疫力低下、癌症、長期使用高劑量類固醇等患者。更令患者痛苦的是，帶狀疱疹後神經痛症狀，從數個月到幾年都有可能，不但時間漫長難熬，也讓患者生活、工作品質大打折扣，還得花上不少醫藥費。林文元進一步解釋，國外統計指出，60歲以上患者有3~4成，神經痛可達一年以上、70歲以上高達5成；以台灣來推估，帶狀疱疹後神經痛比率約15%左右，顯示皮蛇併發的神經痛不容忽視。 事實上，治療帶狀疱疹的抗病毒藥物，除了長在頭頸部、眼睛周圍、薦椎、生殖器、角膜受傷、癌症患者等有健保給付外，其餘腰、胸、背部等部位仍需自費，以10天療程來說，可能就要花上2千到3千元藥費，若像老先生長期神經痛，使用治療神經痛的藥物或止痛藥，不但花錢，且長期忍受疼痛也嚴重影響生活及工作，損失的經濟成本無法估算。研究：50~59歲施打疫苗 可減少約70%發生率林文元醫師說：「好消息是，現在已有帶狀疱疹疫苗可預防皮蛇。」根據國外大型臨床研究顯示，50~59歲施打疫苗者，可減少約70%發生率；60歲以上減少38%~64%發生率；且急性期不舒服症狀，可下降至5成以上，至於帶狀疱疹後神經痛更可下降6成，對於患者來說可是一大福音。至於患者擔心的副作用問題，林醫師解釋，主要是施打部位會有局部紅腫、熱痛，約3~4天可以緩解；而有1.4%的人會出現頭痛症狀，症狀均不嚴重，因此，50歲以上者也可以考慮施打疫苗。呼籲民眾，一旦發現不明原因神經痛、且找不到痛點，痛起來像是被電到、麻麻的，或皮膚紅疹，均應立即就醫，若能在紅疹出現3天內使用抗病毒藥物，仍可以避免病灶範圍繼續擴大。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）若得知自己罹患癌症，可別逃避治療，當心癌症快速惡化！台中一名五十八歲的許姓男子，於今年六月確診罹患口腔癌初期，雖初期配合醫院治療，不料九月追蹤時又發現腫瘤復發，須再手術，但男子因害怕口腔癌手術會使得顏面受損與變形，遂逃避治療，至十一月，癌細胞竟大舉擴散，轉移至周邊淋巴，從原先的第一期，快速惡化到第四期，速度之快令人錯愕。男子怕顏面受損　機器手臂微創治療童綜合醫院耳鼻喉科醫師蔡青劭指出，該名患者的治療計畫著實不易，因之前曾在其他醫院治療，造成舌頭黏住下顎，而且因此堵住唾液腺，唾液無法流出形成唾液腺囊腫，也產生吞嚥障礙及咬字不清等後遺症，加上患者本身肝功能不好，血小板過低，術前輸血補充血小板又發生過敏反應，顧及患者在意的外觀與凝血功能的問題，遂採用達文西手術治療，臉上無外傷且可減少出血。蔡青劭說，傳統手術對口腔癌患者而言，除了需承受癌症治療的身心煎熬，還要面對顏面受損的心理創傷，該名患者的腫瘤位於舌頭下方齒顎處，而且腫瘤已轉移至左邊頸部淋巴，病兆在更深處，一般傳統手術方式必須從下巴直接切開下顎骨至頸部，才能徹底清除，術後在臉上勢必留下明顯的疤痕。所幸男子經過機器手臂的治療後，目前情況大致穩定仍須觀察。蔡青劭提醒，口腔癌與各種癌症都一樣，越早發現越早治療，癒後越好，因抽菸、嚼檳榔為口腔癌的危險因子，凡三十歲以上曾抽菸或嚼檳榔的民眾，每兩年都可享一次免費的口腔癌篩檢，符合資格的民眾皆可至醫院進行口腔癌篩檢。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）時序進入冬季，又是民眾大量進補的時刻，但根據統計指出，台灣高達九成的藥材都是從國外進口，為了保護民眾的用藥安全，食品藥物管理署針對市售中藥進行抽差，結果大多合格，民眾只要不買來路不明的中藥，大致上都安全無虞。國內中藥品抽檢　皆安全合格  為提升中藥製劑品質，保障民眾健康及消費權益，衛生福利部針對中藥濃縮製劑已全面實施「中藥濃縮製劑含異常物質之限量標準」，本年度進行市售品抽驗，已完成40種中藥濃縮製劑檢驗，檢驗結果皆屬合格。100年至102年間共計抽驗市售384件中藥製劑產品，檢驗合格381件，合格率為99.2％。102年進行市售中藥製劑進行馬兜鈴酸檢驗，針對風險性高產品抽驗30件，合格率為100％。衛生福利部特別提醒民眾，不要亂服來源不明藥品，看病應找合格中醫師，使用藥品前應詳細閱讀藥品包裝及仿單資料，避免錯誤使用方式導致不良反應發生；國內的中藥廠也全面實施GMP制度，臺灣的中藥已經政府嚴格的藥證審查把關後，才可上市販售，呼籲民眾在國外旅遊，請勿自行攜帶來路不明的藥品服用。