（優活健康網新聞部／綜合報導）癌症病患經常因為腫瘤因素引起身體不適，且接受治療後引起的副作用或病患心理因素等，皆會影響食慾不振的情形，導致病患面臨營養不良的結果，所以，這時候的營養治療對患者們來說相當重要。有鑑於此，亞東醫院特邀欒家菁營養師主講「癌症病患食慾不振的對策」，提供一些飲食上叮嚀與營養對策，幫助病友們攝取到營養，歡迎大家踴躍參加。名稱：癌症病患食慾不振的對策時間：1月16日（五）10：00～11：00地點：亞東醫院新院區一樓思源一廳洽詢：02－7728－1001
（優活健康網新聞部／綜合報導）多人罹癌後會有許多親友，告訴癌症病人該吃什麼、喝什麼最快康復，使癌友無所適從，亂了方寸，更嚴重的為了偏方陳藥而擅自停藥，延誤黃金治療時機。對此，為協助癌症病友與家屬了解癌症營養的照顧方式，並在治療過程中能均衡攝取營養，克服因治療而導致沒有胃口的問題，林口長庚特邀蕭琬亭營養師主講「營養顧得好，抗癌免煩惱」，並教導製作好喝又營養的果汁，增加食慾與熱量的攝取，歡迎大家踴躍參加。名稱：癌症病友營養點心DIY時間：1月16日（五）14：00～15：30地點：林口長庚醫院質子中心1樓門診區洽詢：林口長庚社會服務課 閻思汝、陳玥秀小姐（03）3281200轉3563、5180
Q1）癌症一定要開刀嗎？每個罹癌患者都能開刀嗎？這是我常常被病人問到的問題。其實這個問題基本上是「肯定的」，但有時並沒有標準答案，必須要依照病人罹癌的狀況、身體健康程度來判斷。手術是最有效切除癌細胞的方式。不過開刀只能針對散佈範圍不大、還能用手術切除的癌症。因為腫瘤如果體積已經夠大，會影響到器官功能，不論良性惡性，開刀是必要性治療，例如大腸癌、胃癌等，將器官局部感染的癌細胞切除後，器官就能慢慢地恢復正常運作。換做是淋巴癌、血癌，癌細胞布滿全身，又或者有些癌症，癌細胞已經像散彈槍一般擴散到肝臟或肺臟，那就不可能以開刀方式切除乾淨，就只能用化療或放射線治療方式破壞癌細胞減緩擴散、惡化的速度；簡而言之，只要癌細胞影響的範圍越大，手術需要評估的項目與風險就越多。就算是癌細胞能局部切除，也不見得每個罹癌患者都能開刀，病患年齡越大這時身體狀況、體力負荷度就需仔細評估；慢性疾病越多越嚴重，身體狀況過差，例如有許多抽煙病人肺功能已經有些衰竭，這些都不見得能開刀。因為體況虛弱的癌症患者，上了麻藥後，心肺功能無法負擔，在手術台上就可能要急救，開刀治療比不開刀更糟。Q2）手術後就能復原嗎？癌症手術後，通常只講穩不穩定、有沒有切除乾淨！越早期機率越高！但通常面對這類問題，醫生只能給一個醫學上統計的機率，但這數據對病人來說，並沒有絕對的意義，因為一旦發生在病人身上，就是百分之百了，因此只能全力讓自己恢復健康，真的不太需要去在意數值的高低，但或許接受事實、改變生活態度及妥善安排人生，是很多治療成功病友的共同想法。Q3）在開刀前、有哪些事是病人、家屬要知道的？首先該知道的事：開刀一定有風險，但癌症開刀確實有其必要性，所以病人只能接受這個風險開刀，因此找到讓自己及家人放心的醫師，術前充分溝通，了解自己的病情，選擇合適的治療（手術），甚至尋求另一位專科醫師的第二意見，對自己的心理會有很大的幫助，但病況緊急時就無法考慮太多了。對家屬來說，最重要的就是給病人心理上的支持，多說一些正面鼓勵的話，並妥善照顧病人的起居生活，例如要請看護或家人輪值等。家屬也不要過度介入醫療，雖然很心急、很關心病人，但交由專業醫護團隊照顧往往會因為較有經驗，較安全；但適切提出自己的想法，相互尊重會、不要鑽牛角尖比較好。生病沒有開心的，讓整個過程比較平順是比較好的想法！而腹部手術後的照顧、進食，則要循序漸進，依每個不同手術而異。從剛開始由濕棉花沾嘴唇，腸恢復蠕動或排氣後才能喝水，測試腸道能不能容忍這樣的水分，接著喝湯類、果汁，再進一級是元素飲食，能消化吸收，排氣、排便就可以吃軟質食物，像是稀飯、麵條，總共住院約要十至十四天才能出院。但每人病情不同，醫師的考量不同，要配合醫護團隊的說明、 安排；但刺激性、粗長纖維、不易消化、甚至乳品通常建議暫停一段時間，至於時間長短應詢問醫師，但細嚼慢嚥、少量多餐，對腸道恢復是有幫助的。Q4）癌細胞與一般正常的細胞有何差異？一般細胞排列方式有規則，且外觀呈現圓滑狀，增生速度緩慢；癌細胞則是快速增生，排列不規則，類似蓋房子，如果趕進度、蓋太快失去工程品質，房子容易歪七扭八。且以細胞核來說，癌細胞需要快速增生，細胞核也比正常細胞要大。Q5）腫瘤有良性和惡性，良性的也要切除嗎？惡性腫瘤手術是有絕對的必要性，但也有些良性腫瘤需要手術切除，必須要看狀況。以大腸為例，大腸的直徑約三公分，如果有良性的腫瘤直徑已經有兩公分，影響了大腸的功能，最好還是能手術切除，因為這麼大的腫瘤，有可能慢慢變成惡性。（本文摘自／癌後更美麗／三采文化出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）在人體的70％是水分，全球長壽村的共同特性是「有好水」。如果給予皮膚充分的好水，很多問題都會迎刃而解。什麼是「好的」化妝水？在談論「化妝水」之前，大家有必要重新認識「水」──它的化學式是H2O，分子量是18，水分子和水分子會彼此糾結變成分子團。所謂好水，是指5、6個水分子糾結在一起，好喝也好吸收；如果糾結在一起的水分子超過10個，喝起來口感不好，吸收也差，例如經蒸餾或其它淨化處理過的自來水，常分子團就過大而口感差。化妝水是好水和水溶性營養物質的整合，它的pH值和皮膚很接近。大家習慣用自來水洗臉，事實上，自來水含氯是個問題，而洗劑和皮膚的pH值有差距是另一個問題。如果你用pH8.5的肥皂洗臉，皮膚要調整回pH5.5可能需很長一段時間，如果有好的化妝水幫忙，就能減輕皮膚的工作量。換言之，越是水質不佳的地方、越是洗劑屬性不明確的時候，越需要好的化妝水。化妝水的5大陷阱 難怪越用皮膚越差如果研究市售化妝水成分，普遍會有下列狀況：1）收斂型化妝水，酒精含量大多偏高／這種收斂性強的化妝水，標榜能刺激毛孔收縮，但只是暫時性的功效。想達到這種效果，可把不含酒精的化妝水放入冰箱冷藏，洗完臉後再使用，慢慢就會看到效果。2）強調營養豐富的化妝水／必然加入更多的防腐劑，否則很快就會壞掉。3）化妝水普遍添加了香味物質／一來掩蓋膠原蛋白、乳化劑、植物萃取物的味道，二來藉以吸引購買。別以為只有人工香料具有致敏性，有些人對天然香料照樣起過敏反應需特別小心。4）常添加了色料，也就是染料／化妝水被調色的目的只有一個，就是為了行銷。5）強調能改善痘痘肌的化妝水，大都添加了水楊酸／它具有收斂效果，如果過量卻會造成刺激。因此，我覺得不是天生需要的，就少給皮膚，選擇化妝水的準則也不外乎如此。多吃富含膠原蛋白的食物 可幫助美膚人體所需的營養主要來自食物，身體消化、吸收後，從血液輸送至末梢，因距離遠，輸送效率未必良好。皮膚在身體的最外層，有些養分不易送達，例如水溶性維生素B和C、脂溶性維生素A，可從皮膚來補充營養。我們的皮膚是蛋白質、脂質和水分所組成，換句話說，這些物質正是我們可以為皮膚補充的。而不是千奇百怪的成分，用吃的若不夠，就把類似物質溶於化妝水，用擦的補充給肌膚。化妝水裡的營養素，貴在肌膚能夠認識它、吸收它、使用它，不一定需要用昂貴的稀罕物質，像是胎盤素、熊果素、紅景天等。以膠原蛋白為例，它的分子量很大，用塗抹的話，皮膚幾乎無法吸收，若改為直接吃，身體可良好運用這些營養素。日常生活中，有些食物吃了可以幫上忙，例如蹄筋、雞腳和豬皮富含膠原蛋白質，但膽固醇卻不高，前提是得把油脂刮除乾淨；又例如五花肉，在肉與油交接處有網狀結締組織，偶爾不妨吃一點無大礙……，這些食物都具有美膚作用。（本文摘自／千萬請小心有害健康的無天良日用品／蘋果屋）
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）會有隆乳的需求，年齡層大多落在青春年華之時，但台中卻有一名七十歲老阿嬤，可望讓乾癟貧脊的「月世界」，找回昔日山明水秀，壯麗風景，經醫師一問之下，原來只因為她曾被看護嘲笑「胸部老癟癟，都垂到肚臍了！」兩年前，這名阿嬤曾動過關節手術，因行動不便，所以須請看護幫忙打理家事、攙扶洗澡上廁所，不料，有天看護與他人聊天時，意外被阿嬤聽到，看護嘲笑她的胸部「垂到肚臍」，頓時自信心受嚴重打擊，而不幸的是，近日阿嬤又需動手術請看護，為了不讓兩年前的陰影重蹈覆轍，她憤而隆乳，想要找回自信，不想再被嘲笑，幾乎快創下最老隆乳紀錄！隆乳 只因為想找回晚年尊嚴「如果以後健康惡化，長期需要看護打理生活時，我不想被笑胸部乾癟下垂」， 70歲的婦人在女兒的陪伴下，到醫院打算隆乳，她說，覺得自己年紀大了，萬一以後行動不便時，恐怕更需要人長期看護，她希望自己的晚年即使行動不便，甚至難以自主時，能多一些尊嚴，不要因為身體的型態受到旁人訕笑。為此，黃婦就召開了一次家庭會議，取得子女的支持，只是孝順的子女唯一的疑慮是母親年事已高，怕身體狀況無法負荷隆乳手術，而且也擔心術後按摩等沒做好，導致隆乳結果不佳。目前老婦已成功回春 度過美麗晚年所幸，經過可局部麻醉且出血量較低的隆乳手術，成功讓老婦的胸部回春，光田醫院美容中心醫師郝治華也指出，近年來門診也發現洽詢抽脂瘦身甚至隆乳手術的民眾有越來越多高齡以上的案例。據悉，黃姓老婦人接受隆乳手術後，胸型回春，回家後也不需為按摩胸部苦惱。據說，她上個月已經完成關節置換手術，經過適當的復健後，想必能以美麗、健康的新面貌迎接新的一年。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）氣象局又發布低溫特報，根據氣象局的資料指出，近日因大冷氣團來襲，低溫會持續到十一日，而空曠地區，也將下探十度左右，呼籲民眾應多加注意保暖，除了避免感冒，全台老中青三代，也都須慎防心血管疾病，因中風、心肌梗塞等，在台灣早已不是老年人的專利！寒風威脅不可小看 全台民眾都須包緊緊氣溫急速下降，對於台灣民眾而言，有多大的威脅？根據國民健康署的資料指出，我國20歲以上的民眾，約有四成（約730萬人）患有三高之任一項疾病，且有高血壓、高血糖、高血脂的「三高」族群，未來發生心臟病、中風的風險比一般人高。高血壓、高血糖、高血脂病人未來五年內發生心臟病的機率是非三高民眾的1.9、1.5及1.8倍；罹患中風的機率是非三高民眾的2.8、2.9及2.4倍。另肥胖（BMI≧24）的民眾未來五年內罹患心臟病、中風的風險也是體重正常者的1.4及1.7倍。台灣肥胖人口多 身陷中風危機值得注意的是，台灣肥胖人口多，超過三分之一都屬體重超標，使得台灣人身陷心血管疾病的威脅之中，去年，因心血管疾病而死亡的案例，就高達34,040人，數據令人驚訝。國民健康署呼籲，面臨冷氣團來襲，提醒民眾晚上睡覺時，要先備妥衣物在床邊，不管是半夜起床上廁所或是早上起床，都要記得先添加衣物保暖後再進行活動。另習慣早起運動的民眾，不要急著太早出門運動，建議等氣溫回升以後再出門運動，或建議也可改在室內運動。出門需穿著禦寒衣物，要注意頭頸部及四肢末端的保暖，如帽子、口罩、圍巾、手套、襪子及防滑鞋，以多層次穿著（例如洋蔥式穿法），方便隨著溫度變化來穿脫衣物。最外層可選擇具有防濕與防風功能之外套，儘可能選擇易於穿脫與合適肢體活動之衣物。運動前要先暖身，儘量攜伴運動，相互照應。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）性功能障礙對於男性而言，不僅有損顏面，也是身體發出警訊的前哨，因此，提醒民眾一旦出現此困擾時，應盡速就醫檢查、治療，以免造成身體亮紅燈，但你知道嗎？性功能障礙恐與家庭關係有關，根據捷克一項最新研究指出，家庭關係不合陸，可能會影響身心發展，進而導致日後的性功能障礙。談戀愛較晚者 也可能會出現性功能障礙根據《每日郵報》指出，該研究主要是由布拉格查理大學，針對996名15～88歲男性進行分析，其中包括時間長短、與母親關係以及談戀愛年齡等，結果發現在年幼時與母親關係不合陸者，爾後性功能障礙的機率較大，另談戀愛較晚者，以後在生活中也會出現性功能障礙。對此，研究人員表示，男性與母親間的關係，在心理層面佔了很大部分，雖然不能完全證明性功能與心理間的關係，但不代表這兩者間毫無關連，且人際關係專家Rachel Sussman也表示，有些人在進行房事時，若處於焦慮、頭腦過度活躍、緊繃等狀態下，就可能會影響親密關係，因此，必須找出問題根源，並解決它，如此一來，才能使你繼續向前進，而目前此研究刊登於《性醫學期刊》。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「為什麼我努力工作，公司也賺錢，薪水卻總是動也不動？」這是多數「薪情」差世代，在心內最深沉的怒吼，根據統計指出，全台上市櫃公司，去年大賺，盈餘總和估計能夠高達1.8兆，當然，還不包括非上市櫃大企業的盈餘，但企業賺的錢，真的有回饋到眾多勞苦功高，常常加班的勞工族群嗎？答案是否定的，因為根據人力求職網的調查發現，台灣的勞工，薪水已經兩年沒有調漲過！兩年沒被調過薪 物價卻不斷上漲根據yes123求職網的調查顯示，上班族平均能忍受1.67年完全不加薪；不過同樣被詢問，已經多久沒有加薪了？答案恐怕早就超過忍耐極限，此次調查就發現，合計在一年以上的佔81.3％，平均下來竟高達2.04年！不過，勞工族雖總是加薪落空，但還是發揮草根精神，愈難熬的時代，精神就是要愈剛毅堅強，新年新希望，不少人還是引頸期盼，盼望老闆能多多關注員工的口袋，盼望賺錢的企業，能良心發現，突然加薪。勞工族盼望 能夠加薪百分之十也因此，調查發現，許多上班族還是滿懷加薪期望，近三成（29.3％）希望今年月薪多3千元；此外有約四分之一（24.4％）期盼加五千塊，平均期望值是調薪3,987元，才能讓人滿意。再以這樣的金額，與實質經常性薪資36,675元換算，大約需要加薪10.9％！但根據上一份調查發現，今年雖大多數的企業，在第一季有加薪的計畫，但整體平均卻僅調薪百分之三，相較於上班族的期望值，恐怕還有一大段的時間有得等。
（優活健康網新聞部／綜合報導）「緊急！緊急！氣溫急遽下降，請通報代謝組，趕快合成脂肪禦寒。」這是你的大腦在冬天時對身體所下達的指令，以致於身體比起夏天更容易囤積脂肪。根據研究指出，冬天脂肪合成的速度，相較於夏季快2至4倍左右，但分解脂肪的速率卻低於平日的10％。然而，防止脂肪堆積並不是沒有任何辦法，營養師建議，像常見的薑紅茶，除了用於保暖身體外，同時也可以提升基礎代謝率，有助體重的控制！薑茶提升基礎代謝 冬季打擊體脂肪寒冷冬季，打擊體脂肪已成為全民共識！但你知道，若體溫升高1℃，平均基礎代謝率就可上升約13％，甚至能幫助防止脂肪堆積嗎？國泰健康管理營養師李宜芳表示，提升基礎代謝率對冬季體重控制十分重要，除了努力運動之外，也可多吃一些溫補食材來提高體溫、促進代謝，例如，薑茶、薑紅茶等。喝薑茶助促進循環 增強免疫力她分析，喝薑茶能加快血液循環，提升基礎代謝率，且內含的薑醇類能夠對抗體內自由基，抑制身體發炎；此外，薑醇類還能降低小血板的凝聚，有助減少心血管疾病的發生。李宜芳建議，薑茶還有增強身體免疫力、去寒保暖等功效，平時可適量喝些薑茶抵禦寒冬。紅茶搭配薑迸出新火花 保健功效獲加乘除了薑茶之外，台灣近期也掀起喝「薑紅茶」熱潮，但薑茶若與紅茶混搭在一起，在提升基礎代謝率的作用上，是否會有加乘的效果呢？李宜芳解釋，紅茶裡含有茶紅素與茶黃素，這兩種成分也與薑茶一樣，能幫助身體對抗發炎，同樣也能增加身體基礎代謝率，她強調，從單品來看，這兩樣對身體都有幫助，若能把薑與紅茶兩者搭配，對於保健功效的確有加乘的效果。雖薑茶或薑紅茶都能提升基礎代謝率，但營養師也提醒，市售薑茶都有糖分含量過多的疑慮，且加工後的薑茶塊，也有含防腐劑、色素的風險，建議民眾在挑選時，盡量選擇無糖、無色素香精、無防腐劑、有SGS檢驗的產品，以及為消費者把關的合格廠商，亦或能在家自己用老薑搭配地瓜熬煮，才能減少吃下過多熱量與化學成分的風險，喝得更安心。
（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）握緊拳頭，下定決心要減重的時刻，務必雷厲風行，電光石火飛速達成，一個月內減下五公斤，設定目標，馬上執行，但事實上，甩肉不能求快，若一求快，恐怕把自己弄得體弱多病，昏昏沉沉，有醫師就指出，總體而言，女性約四分之一有缺鐵性貧血，而隨著眾多人，以激烈的手段減重，讓缺鐵性貧血的患者，愈來愈多！減重肉類不宜偏廢 當心身體壞掉書田診所家醫科主任醫師何一成指出，約有四分之一的女性，會有嚴重程度不一的缺鐵性貧血，平日有時會感到頭暈、運動會喘等症狀，尤其是月經來潮，或是懷孕婦女，症狀則可能加重。他說，整體而言，缺鐵性貧血患者，生活飲食更要注意營養均衡，肉類中的紅肉，像是，豬肉、牛肉等，因含有豐富鐵質，更不可偏廢，不過，部分女性因減重節食，導致鐵質攝取不足，進而產生嚴重貧血症狀，甚至引發心悸與頻繁頭暈。減重醫師方銀漢也說，門診的確碰過不少因節食減肥，產生貧血症狀的女性，多數都為不吃肉類，或飲食過於單一化所造成，「極端減重的女性，很容易出現貧血，」他說，這些女性除了缺鐵，還缺維生素B12、葉酸等，這些營養素在肉類中較豐富，如果只吃蔬果減重，很容易產生副作用。女子猛泡澡又節食 減出貧血、掉髮方銀漢分享，近日就有一名二十四歲女上班族，除了節食之外，更遵從近期泡澡減重法，每天泡澡達一個小時，認為這樣能促進新陳代謝，泡了將近一個月後，雖體重有微幅下滑，但也付出健康代價，不僅頭重腳輕，昏昏沉沉，還容易疲累，頭髮還亂掉一通，已快達貧血的危險邊緣。醫師呼籲，減重快不得，節食減重除了容易復胖，更容易因此有營養不良，導致貧血的風險，唯有營養均衡，且加倍運動，才是最佳減重之道。
