（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）請別再相信沒有根據的偏方！台中一名女嬰，日前因頭上長了一顆顆的小膿包，數日未消，媽媽於是拿出偏方法寶「麻油」，女嬰的頭上抹了又抹，不料，塗抹後膿包不僅沒消，還因患部搔癢，引來女嬰一陣猛抓，數日後，情況急轉直下，傷口已出現紅腫潰爛，送醫看診竟發現女嬰的傷口已成蜂窩性組織炎，所幸經手術清創，目前已無大礙。女嬰到院時　傷口已潰爛四公分童綜合醫院小兒科高佳慧醫師指出，女嬰就診時，頭皮已明顯遭到細菌感染，造成蜂窩性組織炎，不僅發出惡臭，而且已經潰爛近4公分，症狀非常嚴重，立即安排進行清創引流手術清除膿瘍，手術順利完成，術後傷口照顧與施打抗生素七天傷口復原良好即出院返家休養。高佳慧指出，一般坊間流傳用麻油幫嬰兒擦頭擦臉擦身體，可去除頭皮上因脂漏性皮膚炎所產生一塊塊黃白色的皮屑；還有說皮膚長出膿包，可擦麻油來消除；或者皮膚乾燥，也可擦麻油來滋潤。別再相信祖傳秘方　當心用了雪上加霜不少婆婆媽媽列為祖傳秘方良藥，門診也常遇到幫寶寶塗抹花生油沙拉油，但是因為嬰兒或兒童的皮膚很薄，容易因刺激造成過敏，或者導致皮膚發癢而抓破皮，加上油封住毛細孔容易造成毛囊阻塞，反而引發細菌感染，嚴重則導致蜂窩性組織炎她說，門診上也曾遇過因花生油香氣引來蟑螂螞蟻咬傷嬰兒造成過敏，如個案還需要經由清創引流手術來治療，讓小朋友更加痛苦，家屬也心疼不已，實在得不償失。高佳慧呼籲，麻油雖然是一種滋補的天然食物，但不適合塗抹至皮膚，尤其小朋友的皮膚特別脆弱與敏感，恐會導致發炎或感染，她提醒，一些古法還是參考就好，時代進步醫學發達，長輩疼愛孩子的心意不變但是方式可能要改變，當孩子身體或身上出現異樣時，應帶至醫院由醫師檢查並治療，切勿自行服用或塗抹民間流傳的偏方以確保家中嬰幼兒的健康。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）日前，ＣＮＮ所推出的旅遊專題之中，一一羅列出亞洲七大旅遊城市，各能代表的「七宗罪」，來凸顯這些城市中的旅遊特色，而台北則被列為「暴食罪」，原因無非路邊美食太多，且價格實惠，讓人很容易吃個不停，但這正也顯示，台灣民眾多半外食，懶得自己煮菜，導致吃進過多加工食品，恐怕危害健康！醫師警告，近年來門診上長碰見年紀輕輕族群，總膽固醇就超標的情況，疾呼民眾應吃「食物」而非「食品」，「外食」不如「在家煮」。吃食物不吃食品　從容避開反式脂肪書田診所新陳代謝科醫師洪建德說明，所謂的食物指的是未經任何加工手續所得，就連經過自然發酵的食物，也早已是在「食品」範疇內，他說，但是食品與食物的界線模糊，一般人很難看出其中差異。為什麼強調只吃食物？原因在於，不少加工食品為了增加其中的油脂穩定性，能夠反覆的煎炸，都會加入反式脂肪，或飽和脂肪酸，這些都是讓體內膽固醇暴增的主要元兇，洪建德列出六種民眾容易誤認為「食物」的加工食品，應積極避開：1） 即溶加工麥片類／因為已經加工熟了，且加上調味料，例如，想要滑潤爽口，就加上油脂與乳化劑、香料。所以增加熱量與反式脂肪，失去健康，失去降膽固醇功效。2） 乳品加工類／薄片起司cheese food、軟起司三角包，都不是單純發酵熟成的天然起司，大多有添加調味料、香料、油脂與乳化劑…等。3） 核果類／添加調味料、香料、反式油脂、甘味劑、在油脂中加熱，製作出來。4） 加工的滷味／複合大量調味料、香料、油脂與乳化劑，有些給客人前還會再油炸一次。5） 加工的乳品類／鮮奶一直有媒體報導質疑，生乳生產量遠大於鮮乳，應該稱調味乳。問題是即使不外加乳品，但是乳脂為了達到特級鮮奶標準，也添加調味料、奶味香料、油脂與乳化劑。6） 店家製的油炸食品／油條、燒餅、抓餅、蔥油餅也都有反式或飽和脂肪。判斷上述「食品」，不少人都會恍然大悟，原來這些食物早已經過加工，且含有大量的反式脂肪或飽和脂肪酸，洪建德表示，民眾應正視自己的健康，減少吃進加工食品的第一步驟，就是「自己在家煮飯」，他說，在家煮飯不能只以經濟角度看待，「便當50元」來輕視家政的重要，對於健康上所帶來的效益，更是無價。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一年一度的元宵佳節又來到，免不了依照習俗來碗熱呼呼Q軟暖胃的元宵。而在此佳節，如何能兼顧健康，又能享受美味的元宵，臺北市立聯合醫院仁愛院區張瑄筠營養師提醒民眾，注意熱量以免造成體重及身體負擔。此外，也提供輕食鹹甜湯圓吃法，讓大家安心健康吃。多蔬果＋適量吃　慶元宵不致胖1）高纖飲食多蔬菜／以鹹湯圓當正餐，來取代飯後的甜湯圓，就可減少過多糖類和脂肪的攝取。選擇鹹湯圓時，可以紅白湯圓來烹調，因為包餡湯圓，為了追求美味與口感，常加入豬油製作餡料，導致湯圓中含有過多的油脂，增加不必要的熱量攝取。在烹調湯圓時，一併加入各類香菇、金針菇等膳食纖維含量豐富的蔬菜，除了可增加飽足感外，又可以平衡一下年節期間肉類攝取過多的問題。2）聰明攝取甜湯圓／包餡甜湯圓，只要吃4顆，熱量就接近一碗飯，所以在吃甜湯圓時，切莫再加入其他甜品如紅豆湯、花生湯等一併食用，如此便可減少過多的熱量及糖類攝取。以煮湯圓的湯或搭配無糖的茶一併食用，可以有效控制熱量，健康不發胖。1人份材料如下：2顆包餡甜湯圓，外加1份高鮮水果（如柳丁、奇異果）製成水果茶湯圓，熱量計200大卡，健康無負擔。衛生局也呼籲民眾，湯圓及元宵都含大量油脂及糖分，熱量很高，如果有體重過重或高脂血症、高血壓、糖尿病的民眾都應該要適量的攝取。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）上週急性腸胃道疾病門、急診就診人數仍處於高峰狀態，目前除了學校已開學外，各機關也陸續開工中，因此，提醒民眾應注意個人及飲食衛生，特別是人口密集場所（如餐廳、醫院、學校等），更要加強防疫措施，如有出現嘔吐或腹瀉症狀，應儘速就醫，並落實生病不上班、不上課，以降低病毒傳播的風險，防止疫情發生。0至6歲兒童　為腸胃道疾病高危險群依據疾病管制署疫情監測資料顯示，近四週門、急診腸胃道就診總人次仍維持高峰，各年齡層每萬人口發生率，以0至6歲兒童為最高，另據腹瀉群聚監測顯示，今年迄今共發生26起病毒陽性之腹瀉群聚事件，其中18起為諾羅病毒感染、6起為諾羅病毒及輪狀病毒混合感染、2起為輪狀病毒感染。諾羅、輪狀傳染性強　勤洗手助預防病毒性腸胃炎傳染力極強，其中諾羅病毒任何年齡層皆可能被感染，輪狀病毒則好發於6歲以下嬰幼兒，然而預防方法，除了要勤洗手、煮熟所有食物外，就連吃剩的食物，也應放溫度適中的冰箱中保存，不需烹煮的食物，則應儘快吃完。此外，在照顧患者時，環境和器物表面如被汙染應用漂白水擦拭（1000ppm）；處理患者糞便、嘔吐物前應戴上手套與口罩，用漂白水消毒（5000ppm）後再沖入下水道，並澈底洗手；有症狀者（尤其是餐飲業廚工）應停止處理食物，儘速就醫在家休息，並於症狀解除至少48小時後才可上班。又吐又拉要注意　恐是腸胃炎徵兆病毒性腸胃炎的症狀有水瀉、嘔吐、頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等症狀，通常一般人感染後都可以康復，唯有嬰幼兒、老年人、免疫不全的人、感染後可能出現脫水、電解質不足，進而抽搐的情況發生。而目前市面上已有輪狀病毒疫苗，民眾如有需求可諮詢醫師評估後自費接種，但諾羅病毒及大部分的腹瀉病毒尚無疫苗可施打，因此，疾管署提醒，落實勤洗手，注意個人及環境衛生，不生飲、生食，與他人共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險。

（優活健康網編輯部／綜合整理）放屁時，會不停地發出噗噗聲，或許有人會問，為什麼每次放屁的次數與臭味都不一樣呢？就讓我來揭開「屁」的神秘面紗吧！「屁」由什麼組成？人所放的「屁」究竟是什麼？其實有七成是「吞進肚裡的空氣」，兩成是「從血液擴散至腸道的氣體」，剩下的一成是「腸道細菌分解食物時產生的氣體」。因此，我們放的屁幾乎都是空氣。為什麼會「放屁」？喝碳酸飲料或吃太快時，從口中吞入的空氣就會變成屁。至於臭味，則是肉與蔥等硫磺含量較多的食物，在體內分解時產生的氣體；或是腸道因壓力而讓壞菌增加，造成囤積的蛋白質腐敗而引起的。一天會放多少屁？放屁量非常容易受到食物、身體狀況及消化液的影響。一般來說，我們一天放屁的量約為500～2000ml，次數則約5～20次不等。如何減少放臭屁的次數？肉與魚類等蛋白質分解時，會產生硫磺等揮發性物質，百而造成臭味。想要減少放屁的次數，抑制臭味發生，飲食就必須營養均衡，細嚼慢嚥，餐餐八分飽就好。（本文摘自／溫暖腸道，吃出排便力／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）松下幸之助有段知名的軼事，聽說他在面試時會問對方：「你的運氣好不好？」而且只會錄取回答「我運氣好」的人。其實工作能力強的上班族，都是「運氣很好」的人。這裡說的運氣，並不是很走運的意思，而是懂得掌握如何招來好運的方式。找出為自己帶來幸運的潛規則　好事就會一直來招來好運，有模式可循，我們可以用以下幾種方式，善用你的手帳，讓自己成為一個「會招來好運的人」。1）每天找出一件好事，記下來只要能將每天發生幸運的好事記下來，就能發現，日常生活中自己常常「遇見幸運的事」。簡報被稱讚、企畫通過、想找的資料在意想不到的地方找到了。或許只是些微不足道的小事，但也是難能可貴的「好運」。無論再小的事情也好，每天記下一件好事，持續一個月，你就能成為非常好運的人。2）小反省，找出你的專屬勝利方程式如果各位想成為招來好運的人，介紹過的「小反省」，也能成為改變自己一項很重要的武器。將「行動、結果、反省」這三項內容記下來時，最容易陷入的迷思，就是將「反省」內容負面化。例如在描述出錯的過程中，總是很容易將「反省」的內容寫成「因為自己無能所以做不好」、「運氣不好」等等，這些負面描述手法，都是還未養成習慣前容易犯下的錯誤。不過此時的重點在於「反省」，犯錯時，就要找出犯錯的原因。如果是工作不順利，就該思考如何改善使工作順利完成。所以這時候各位應該去思考的是，「下次怎麼做才會成功」。記下好事和簡單小反省　了解你的勝利方程式另外，並不只有在犯錯時，才能將「小反省」寫下來。工作上有什麼順利的事或是開心的事，也都能記下來。例如：去A公司談生意。生意談成了。成功原因在於介紹商品時加入了圖解。可以像這樣，將當天順利的情況以及要因仔細記下來。筆記做久了，就能找出屬於自己的勝利模式。只要能瞭解自己的勝利模式，就能輕而易舉成為一直招來好運的人。（本文摘自／一寫就成真！神奇高效手帳筆記術／核果文化）

（優活健康網新聞部／綜合報導）女人懷胎10月，辛苦「卸貨」之後，接下來的一個月，才真是重頭戲的開始！為了恢復產前元氣，坐月子補身是不可缺少的重要環節，尤其各類生禽猛獸所熬煮的補湯不可少。然而，隨著生活型態的轉變，喝月子水也蔚為風潮，產婦透過黑豆煮成的月子水，促進身體代謝、循環。台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠也補充，偶爾打杯黑豆漿或做成黑豆飯來吃，對產後恢復都有加分的效果。 產後媽咪注意　黑豆補身4大好處事實上，黑豆是所有豆類中營養價值名列前茅的代表，當中富含花青素、維生素、微量元素鋅、銅、鎂等，有助產後婦女抗老化、加快代謝功能，所以不難想像，黑豆所熬煮出來的黑豆水，為何在近幾年成為婦女產後的選擇之一。以下彙整黑豆4大好處：1） 富含花青素，有助抗老化／黑豆中富含大量花青素、維生素E及異黃酮，這些成分能達到抗氧化的作用。此外，近期食品發展研究也針對黑豆、藍莓、葡萄乾及黑莓所做的抗氧化力實驗，結果顯示，每100公克的黑豆，其抗氧化力約為藍莓的5.7倍，打破一般民眾對於藍莓最具抗氧化力的印象。2） 植物性蛋白質豐富／懷孕期間及坐月子時，女性會吃較多補品，若控制不好容易有高膽固醇的問題。黑豆本身不含膽固醇，只含植物固醇，有助降低血中膽固醇含量，是很好的蛋白質來源。營養師進一步指出，黑豆的膳食纖維含量是蘋果的2倍，不只能幫助排便，也能降低膽固醇、預防心血管疾病風險。3） 消水腫／不少產後婦女都會有水腫的症狀，一方面是因為子宮變大、影響血液迴圈；另外是受到黃體酮的影響，使得身體代謝變差，進而出現水腫情況。而黑豆中所含的鉀離子，可以幫助改善產後婦女水腫的問題。4） 有助發奶／對於產後哺乳的媽媽來說，需要補充很多能幫助發奶的食物，如：豬腳燉花生、魚湯、燉排骨湯等，但同時也吸收了高熱量和高膽固醇。黑豆中所含的蛋白質，有助於增加奶量，較不會對產後婦女增加額外負擔。最後，張瑄筠營養師也提醒，不少婦女在產後會有水腫、抵抗力減弱的情況發生，建議在坐月子時，營養須均衡，不可太過單一化，飲食也應盡量清淡，減少鹽分的攝取，才能讓產後快速恢復元氣。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）工作一下就覺得累，當心這可能是肝癌所發出的警訊！日前，一名59歲的徐先生，早年因經營酒店需陪客人抽菸、喝酒，所以，每日抽菸2包、飲酒至少1500C.C.，且更在朋友的介紹下，吃了來歷不明的保肝丸5年，直到有天，他發現自己竟然工作不到1小時，便覺得累到幾乎快趴睡，還曾經累到切豬肉差點切到手，後來經過檢查後才發現，他罹患了肝癌。然而，他自己本身有B型肝炎卻渾然不知，還拼命抽菸、喝酒，長久累積下來傷害了自己，所幸，在醫師的建議下，他接受外科手術、射頻腫瘤滅除術、動脈栓塞、標靶放射治療等，目前已獲良好局部控制。標靶真光刀　可提高五年存活率國泰綜合醫院放射腫瘤科吳錦榕醫師表示，徐先生治療所用的標靶真光刀是種新放射線治療技術，採超高劑量，遠超過傳統放射線治療劑量與效果，可減少來院次數，除此之外，又以超細緻射束來治療腫瘤，減少正常組織傷害。根據2009國際期刊放射治療及腫瘤資料顯示，使用傳統放射療法，早期肺癌存活率是53％，第5年降為19％，但若採用標靶真光刀，2年存活率則是70％，第5年為42％。亂吃保肝成藥　恐會增加肝臟負擔根據衛生福利部國人十大死因近5年統計中，肝癌皆位居第二名，多數是因病毒性肝炎引起，其中以B型肝炎為主因，只不過，大部分的肝病初期沒症狀，所以，每當出現疲倦、黃膽、腹痛等時，往往都已是中晚期。對此，吳錦榕醫師提醒民眾，應養成定期全身健康檢查習慣，包括肝功能、甲種胎兒蛋白及腹部超音波檢查等，如此一來，才能及早發現接受治療，此外，也要養成每天睡足8小時的規律作息，勿熬夜，尤應避免菸、酒及亂服用保肝偏方成藥，以免增加肝臟負擔。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）放完了年假以及228三天連假，所有生活都該回歸常軌，但如果家中的孩子，近日每碰到上學時間，就開始這邊痛那邊不舒服，可得要當心罹患所謂的拒學症！醫師表示，適逢長假結束，罹患拒學症的孩童因此增加不少，若孩子一提到上學，就面露恐懼，甚至焦慮、拉肚子、胃痛等，可能須至精神科就診。無法忍受挫折　女學生憂鬱症合併拒學症上學前各種身體不適接踵而來，請假後立即生龍活虎，你家的小孩有這種情況嗎？就有一名國二女學生，每次上學便開始頭暈、頭痛，起初家長不以為意，就讓她在家裡休息，不料此種情況便本加厲，甚至輟學長達一個學期，輔導老師介入也沒用，最後帶至醫院精神科就診，確診為輟學症合併憂鬱症，經治療後目前已漸漸融入學校的團體生活。臺中醫院精神科醫師林秀縵指出，這名女學生經評估後，因正逢青春期，很有自己的想法，在人際互動上挫折忍受度較低，需要有同儕的認同，對自己有較高的要求，幾次人際互動與學業上的挫折，久而久之便有憂鬱症與拒學症，之後在醫師治療與藥物協助下，女學生的狀況慢慢恢復。林秀縵說明拒學症顧名思義就是孩子拒絕到學校上課，對學校有恐懼與抗拒，表現出來的反應大致分為生理反應、心理症狀、拒絕行為，也就是會出現頭暈、頭痛、嘔吐等，一提到上學則會面露恐懼，甚至嚴重哭鬧，這些都是拒學症的典型症狀。個性內向、缺乏自信　拒學症高危險群研究顯示將近1～5％的孩子會有拒學症的狀況，在各年齡均可發生，特別是在剛進入幼稚園、小學和國中時期青春期的青少年，拒學的狀況較常見。林秀縵醫師表示典型拒學症便是孩子對於上課有恐懼感及過度的焦慮而無法上學，和逃學與翹課合併其他違反常規事件不同。拒學症造成的原因有許多種，例如，孩子先天氣質較為內向、退縮。對自己缺乏自信或欠缺安全感。孩子本身患有精神疾病，如焦慮症、憂鬱症與泛自閉症等。孩子因應壓力技巧尚未成熟，挫折忍受度低。拒學症的孩子部分有社交焦慮問題，對於融入人群會感到壓力，有些與先天氣質有關，其對於他人的眼光或被人關注感到敏感，對方可能開玩笑便很在意；有些則是之前在人際互動上有過挫折，害怕再次受到傷害。林秀縵提醒，若孩子每次在上課前便開始反應不舒服、不想上課，多次溝通和鼓勵都沒用，建議家長陪同孩子一起到醫院，經由醫師諮詢，除了可對孩子進行診斷和治療，也可教導父母如何陪伴孩子一起面對壓力和挫折，及早處理，可以幫助孩子及早重回校園。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）春冬一直是眾多病毒的流行季，家中若有小寶寶，可更要做好防疫措施。台中一名兩歲大女童，近日斷斷續續發燒嘔吐，外加嗜睡，活動力變差，同時右肢體也出現無力現象，經送醫後確診罹患腦炎，緊急住進加護病房，所幸經十天搶救，目前病情順利改善，醫師提醒，近來為病毒流行季節，家中寶寶若有異狀，可要趕緊找醫師診斷。腦炎症狀：發燒、嗜睡、疲倦中國附醫兒童神經科醫師張鈺孜表示，腦炎是一種中樞神經系統的發炎情況，有時腦膜炎與腦炎合併存在，稱為腦膜腦炎。臨床特徵通常有頭痛、發燒、神志不清、嗜睡、疲倦，嚴重的會產生痙攣、幻覺、肢體無力、記憶力消退、注意力不集中、昏迷等症狀。幼兒可能會有食慾不佳或燥動不安的現象。他進一步解釋，腦炎大部份為病毒性腦炎，最常見的是單純皰疹病毒、日本腦炎病毒、腸病毒（enteroviruses）、克沙奇病毒（coxsackievirus）、小兒麻痺病毒和伊科病毒（echovirus）。腦炎病菌　多由口沫傳染常見腦炎病菌的傳染是直接接觸病患的鼻喉分泌物，例如，密閉空間打噴嚏、咳漱、用餐器具或其他途徑沾染到病患的鼻涕口水等，以及接觸到病人的糞尿排泄物。隨著天氣變化，流行季節來到，各種不同的病毒就四處散布攻擊小孩，腸病毒就是典型的病例。腦炎、腦膜炎會因顱內壓升高、腦實質破壞而造成嚴重後遺症，並且可能有生命危險甚至致命。針對病毒性腦炎，通常以支持療法為主，除了對付單純皰疹病毒的Acyclovir之外，目前有效的抗病毒藥物種類很少。張鈺孜強調，病人的痊癒狀況，取決於個別病因和病灶、發病時的昏迷指數及恢復意識時間，因人而異，短則一天就恢復正常，長則須一年半載才恢復。少數如泡疹性腦炎或發病時合併頑固性抽搐昏迷很久的病人則常無法恢復。不過，大部分單純的非細菌性腦膜炎經過支持性療法後，預後都相當不錯。但少數仍會留下後遺症包括記憶力衰退、認知功能下降、發展遲緩、睡眠障礙、行為異常和癲癇等後遺症。