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減重吃加工食品 恐加速脂肪累積

減重吃加工食品 恐加速脂肪累積

(優活健康網編輯部/綜合整理)不是每一種加工食品,都是不利於減重的罪惡品。為了方便保存,大部分的加工食品會放很多的鹽、糖、油。例如,為了做出貢丸彈牙脆口的口感,油脂量要相當高,好的貢丸是用肉直接槌出油脂,品質不好的貢丸會添加磷酸鹽來增加脆度,或摻入澱粉來降低成本。吃下大量加工食品 會加速脂肪累積速度為了圖方便,上班族經常去超商買一盒麥片配牛奶當早餐,若仔細研究包裝盒上的全麥成分,會發現全麥含量少之又少,其他都是糖、鹽、棕櫚油等,若大量吃下這些加工食品,自以為吃得很健康,實際上加工時已經被添加大量的小分子醣類,在減重的過程中吃下了很多的糖,反加速脂肪累積的速度。反式脂肪容易增加膽固醇豆製食品加工加料的情形,也非常嚴重,例如素雞、素鴨、麵筋都是經過油炸處理過。尤其是零散的素料,店家多偏好使用酥油來油炸,酥油是使用植物油經過氫化後製成的,油炸時油煙少是其優點,但植物油在氫化過程中容易跑出反式脂肪酸,反式脂肪酸容易增加膽固醇,不利於心血管,所以為什麼很多吃素者吃到最後膽固醇過高,就是因為吃了太多酥油或人造奶油。蛋白質的加工食品,也要留意選擇。務必要建立一個概念:盡量少吃加工食品,加工食品添加過多的油、糖和鹽,長期吃會對身體造成負擔,減重時千萬不宜吃太多精緻加工食品。(本文摘自/永不復胖的逆轉餐盤飲食法/臉譜出版)

失眠難解?睡前30分別滑手機

失眠難解?睡前30分別滑手機

(優活健康網新聞部/綜合報導)睡前滑手機,很容易干擾睡眠。台灣睡眠醫學學會大眾教育委員會主席、長庚醫院睡眠中心吳家碩臨床心理師分析,褪黑激素會讓人產生睡意,睡覺前滑手機,手機中的藍光會干擾褪黑激素分泌,導致褪黑激素分泌延後,上床後自然就不會想睡覺,睡眠時間越拖越晚,早上起床自然精神不濟。睡覺前30分鐘滑手機 褪黑激素分泌會延後睡覺前使用手機,不只影響褪黑激素分泌,也會讓精神更亢奮,對睡眠更不利。吳家碩心理師建議,平常使用手機,建議不要連續使用超過1小時,睡覺前30分鐘,最好不要再滑手機,以免干擾褪黑激素分泌。長期失眠 問題多多長庚醫院睡眠中心、胸腔科主任陳濘宏指出,當一個人長時間失眠,不只精神不好、注意力下降、容易產生意外傷害,由於免疫力下降,也較容易感冒。陳濘宏醫師表示,門診中也有人長期失眠,因自律神經失調而影響腸胃功能,進而產生拉肚子、便祕等腸胃症狀。長期失眠的人也較容易得腦瘤、乳癌。國外研究也發現,一天睡眠時間少於4小時或超過9小時,中風風險就會上升。運動333、規律接受日照 有助改善睡眠狀況吳家碩心理師另建議,民眾若想提升睡眠品質,除了節制使用手機、睡覺前30分鐘別滑手機,也要規律運動、接受日照,運動頻率盡量遵循「333」原則,一星期花3天以上運動,每次運動至少30分鐘,運動要達到每分鐘心跳130下以上,才能發揮作用。晚上躺在床上,實際睡覺時間不到躺床時間的85%,就代表睡眠狀況有問題,或者自己對睡覺狀況不滿意,持續3個月以上,就會建議就醫、接受進一步評估、檢查。(文章授權提供/健康醫療網)

講座/糖尿病用藥指導

講座/糖尿病用藥指導

(優活健康網新聞部/綜合報導)正常情況下胰臟會分泌胰島素,當胰島素不足,無法幫助血中糖分代謝,過多的糖隨尿液排出,即稱為糖尿病,要治療糖尿病,先要訂好治療目標,選擇正確方式,才能達到效果。課程中藥師王怡茹會提醒大家使用藥物時應注意的小細節,講座內容豐富,歡迎踴躍參與,相關訊息可電洽亞東醫院藥學部 (02)8966-7000轉分機2123。 名稱:糖尿病用藥指導時間:106年4月12日 星期(三) 下午13:00-14:00地點:亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢:02-8966-7000轉2123

蜂蜜止咳 醫:針對乾咳才有效

蜂蜜止咳 醫:針對乾咳才有效

(優活健康網記者徐平/綜合報導)許多人對於治咳嗽都有自己的秘方,一般來說,甜食易生痰,因此感冒期間都會避開甜膩的食物,盡量以清淡飲食為主。但是沒想到古代的止咳良方竟將蜂蜜列為止咳上品,「蜂蜜止咳」與「甜食生痰」是否互相矛盾?蜂蜜潤肺 還能改善皮膚光澤奇美醫學中心中醫部總醫師鄒曉玲表示,因為蜂蜜性味甘平、質地溫潤,和川貝、雪梨一同燉煮可改善乾咳症狀,因此古人多以蜂蜜代糖,不但能潤肺、還能改善皮膚無光澤等症狀。感冒、慢性鼻炎伴隨鼻涕倒流或胃食道逆流等等都可能導致咳嗽。急性咳嗽多為呼吸道感染,適宜清淡飲食並就醫治療感冒;慢性咳嗽的原因更多樣複雜,略可分為痰多的咳嗽與沒有痰的乾咳。蜂蜜止咳是針對沒有痰、喉頭乾燥的人鄒曉玲醫師表示,「蜂蜜止咳」的功效是針對「燥咳」,亦即是沒有痰、喉頭乾燥導致咽喉刺激感、咽癢乾咳的部分,乾燥的身體環境需要水分陰液的滋潤,譬如乾涸的土地需要水澆灌一般,此時質地溫潤的蜂蜜就可以發揮潤肺止咳的效果。而「甜食生痰」則針對化學添加物與香料的糖果餅乾而言,這類零食不僅容易生痰,也容易生火。吃甜食或油膩食物之後咳嗽頻率明顯增高,且平時消化功能不佳的人感冒後痰容易變得又多又稠。鄒曉玲醫師提醒,久咳不癒應儘快就醫找到病因對症治療,日常生活飲食宜營養均衡以天然食材為主,甜食餅乾不宜多吃更不能當作正餐,若有針對咳嗽的飲食宜忌問題建議諮詢合格的中醫師。

肩頸痠痛 頸椎脫位險癱瘓!

肩頸痠痛 頸椎脫位險癱瘓!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)當心細微痠痛,沒感覺也可能導致四肢癱瘓!44歲的彭先生酒後走路不穩,不慎從家中二樓跌落,造成頭皮約10公分的撕裂傷,送醫治療後卻老是覺得後肩頸痠痛,但因沒有出現其他症狀所以不以為意。2周後接受檢查才發現,頸部痠痛原來是因為頸椎第四、五節脫位,差一點就四肢癱瘓!患者並無痠麻、無力感 只覺得脖子痠痛花蓮慈濟醫院神經外科醫師吳聖文表示,彭先生的頸椎脫位看起來就像折斷的樹枝,屬於不穩定的情況,進行頸椎牽引復位。醫師徒手將原來脫位頸椎復後位,再進行前位減壓固定融合手術,外觀傷口僅3公分。「物歸原處」後,彭先生的肩頸痠痛的情況完全改善,而且也沒有麻木及神經學損傷的情形,術後3天就出院回家了。大多數頸椎脫位的病人,受傷後造成的症狀會有四肢痠麻、無力、呼吸困難等明顯表現,甚至可能死亡,但這名患者即使頸椎脫位的第四節關節正好卡住第五結的關節,頸椎已經往前位移1公分,沒想到四肢不僅沒有痠麻、無力感,也能行動自如,只感覺脖子痠痛、僵硬。頸部受傷未診斷前別接受推拿整脊吳聖文醫師指出,這時候頸椎就像一顆不定時炸彈,萬一忽略警訊,沒有做好護頸的防護,頸椎位移更嚴重,恐導致癱瘓。若因車禍或其他原因造成頸部受傷而疼痛不已時,一定要前往醫院接受影像檢查確定頸椎是否正常,若發現有問題,就應馬上接受正確的治療,切勿在診斷確定以前接受推拿、整脊治療,以免產生無法彌補的遺憾。

嬰兒趴睡猝死 3年奪百命!

嬰兒趴睡猝死 3年奪百命!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)仰睡影響頭型甚至造成嗆奶機會增加,因此許多父母都嘗試讓嬰兒趴睡。但研究顯示,趴睡是導致嬰兒猝死症候群的危險因素之一。國民健康署呼籲,1歲以下嬰兒每次睡眠都應該採取「仰睡」姿勢,以排除側睡或趴睡可能會引起嬰兒呼吸道阻塞的因素。嬰兒猝死發生高峰約在1至2個月大時「嬰兒猝死症候群」指1歲以下嬰兒突然死亡,且經過完整病理解剖、解析死亡過程並檢視臨床病史等詳細調查後仍未能找到死因者。根據衛生福利部102年至104年死因統計,3年內共有110條小生命因「嬰兒猝死症候群」來不及長大,且發生高峰在寶寶1至2個月大時。有些家長擔心寶寶仰睡時,如果嗆奶會有窒息風險或認為仰睡會影響頭型,而讓孩子側睡或趴睡。事實上仰睡並不會增加寶寶嗆奶的機會,反而有些嬰兒於睡夢中驚醒,神經反應不佳,若是趴睡容易導致窒息。安全睡眠環境 6點需知為降低嬰兒猝死症候群的發生風險,家長、褓姆、祖父母及主要照顧者於居家進行營造寶寶安全睡眠環境檢視,除讓寶寶仰睡外,也應遵行其他6項防嬰兒猝死的安眠環境:1) 同室不同床/嬰兒不與他人同床而睡:寶寶與他人同床而睡也是危險因素之一,就算是與父母或多胞胎兄弟姊妹,都建議要「同室不同床」。2) 保持頭部露出/確認無任何東西蓋住嬰兒頭部:如使用毛巾被或毛毯時,應將嬰兒裹至胸部,並將手臂露出,以減少蓋住臉部的機會。3) 鬆軟物件/嬰兒床表面必須堅實,不可有鬆軟物件,如枕頭、填充玩具等;且勿讓嬰兒睡在沙發、椅子、墊子或趴睡在父母或照顧者身上。4) 挑選睡衣類型/穿著一件式或睡袋型的嬰兒睡衣。5) 避免過熱/包括穿著太多衣物與過度包裹嬰兒。無空調設備時,宜注意通風。6) 無菸環境/勿讓任何人在嬰兒附近吸菸。

體重減輕又無力 衰弱症上身

體重減輕又無力 衰弱症上身

(優活健康網記者徐平/綜合報導)下肢無力、食量變小,當心恐為衰弱症!80歲的陳阿嬤一向身體硬朗,2個月前不慎在家門口跌了一跤,雖然只有頭部輕微瘀傷,阿嬤擔心再次跌倒,大部分時間都待在家裡。近1個月來,家人發現阿嬤食量變少,走起路來搖搖晃晃,走沒幾步就抱怨下肢無力,到老年整合性門診就診評估後發現,原來阿嬤罹患了「衰弱症」。衰弱前期比率40.0% 長輩要注意台大新竹分院社區及家庭醫學部老年醫學科主任賴秀昀醫師表示,衰弱的5大核心症狀包括:體重減輕、疲倦乏力、肌力下降、走路速度變慢、以及活動力變差。如果5項中出現1至2項,稱為「衰弱前期」,若出現3項以上,則是「衰弱症」。根據國民健康署「台灣地區中老年身心社會生活狀況調查」顯示,65歲以上國人衰弱前期的比率約為40.0%,衰弱的比率則為4.9%,女性以及年紀越大的長輩,衰弱的盛行率越高。體重減輕5%都要接受篩檢賴秀昀醫師指出,衰弱症會使老年人喪失獨立生活的能力並增加死亡的風險。其實衰弱可以治療,只要讓患者接受阻力及有氧運動訓練,補充熱量及蛋白質和維生素D,就有機會使長輩恢復健康。賴秀昀醫師建議,70歲以上的長輩,或是因慢性疾病導致體重減輕超過5%的人,都應接受衰弱的篩檢,家屬也應鼓勵長輩接受進一步的處置,以避免提早發生失能。

C肝不治療 死亡率高治癒者10倍

C肝不治療 死亡率高治癒者10倍

(優活健康網記者徐平/綜合報導)張阿姨為了照顧患有B肝的丈夫,時常感到疲勞,懷孕時某天突然整臉發黃,因為猛爆性肝炎緊急住院才發現自己竟患有C型肝炎。因為姊姊也是C肝患者,早期治療的副作用強烈,看到姐姐不僅憂鬱且情緒不穩,治療過程痛苦讓張阿姨卻步。今年健保給付C肝治療口服新藥,張阿姨完成12週療程,現已經完全治癒。40分鐘有1人死於肝疾 療效92%-100​台灣平均每40分鐘有1人死於肝疾,臺大醫院內科部及醫學研究部主治醫師高嘉宏教授表示,C肝威脅國人健康,台灣患者約6成為第一型感染,由於C肝感染無感,若進展到重度肝纖維化(F3)之後,肝臟難以自我修復,並且C型肝炎若已肝硬化,較已肝纖維化的患者,肝癌風險高約5倍,不容忽視。臺中榮總胃腸肝膽科醫師楊勝舜指出,目前C肝治療臨床上最新型口服直接抗病毒藥物 (Direct-acting Anti-viral Agent,簡稱DAA) EBR/GZR (Elbasvir+Grazoprevir)為第二代NS3/4A蛋白酶抑制劑及NS5A抑制劑的複方單錠,臨床試驗結果顯示,未曾接受過治療的C肝患者,EBR/GZR治療療效92%-100%。C肝不治療 死亡率為治癒者10倍  目前健保已給付兩種C肝治療全口服直接抗病毒藥物,但健保資源有限且限定重度肝纖維化(F3)之後病情較嚴重者。提醒民眾若感染C肝,切勿等待或拖延,應即刻接受治療,避免疾病進展,保護健康。台灣C肝感染者約75萬人,在55萬需要治療者中,卻僅有約10萬人接受治療。高嘉宏教授提醒,C肝不治療,死亡率為治癒者的10倍。相較於治癒患者,中度及重度肝纖維化未治癒患者,肝癌風險增加4.36倍,因此首要目標是根除病毒。高嘉宏教授呼籲,許多C肝患者由於症狀不明顯或因害怕副作用而拖延治療,提醒C肝患者「即早治療、治療到好」才是保肝之道。

驚!20%民眾每周3天好憂鬱

驚!20%民眾每周3天好憂鬱

(優活健康網記者徐平/綜合報導)好憂鬱想自殺!約20%民眾每周超過3天感到憂鬱,45.1%民眾表示身邊有憂鬱症親友。而調查發現,青少年、大學生(13-21 歲)每周逾3天感到憂鬱的比例顯著甚至高於其他年齡層。另外,超過40%民眾表示,若罹患憂鬱症僅會讓親近親友知道,男性比女性更不會隱瞞自己有憂鬱症。重度憂鬱症的盛行率比歐美低台灣憂鬱症防治協會常務理事李龍騰指出,一般門診中有不少憂鬱症病友,根據近代憂鬱症社區樣本跨文化的研究結果顯示,亞洲地區重度憂鬱症的盛行率相對較低,歐美可達10%至 15%,亞洲約 2%至 5%;會尋求專業協助比例約 20%-30%,與歐美約 50%相比也相對較低。不同專業可彼此支援,相互轉銜與持續關懷個案,讓患者及時獲得診治及痊癒。身邊有憂鬱症的親友,別忘適時紓壓。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明,從調查發現,超過50%民眾知道憂鬱症屬於身心疾病,近60%民眾覺得憂鬱症無法完全康復;另有13%民眾表示若自己罹患憂鬱症,不會讓他人知道。她提醒,照顧者一定要給自己喘息空間,可以與其他親友輪流照顧,建立紓壓習慣。葉雅馨強調,從上述結果發現,多數人願意傾聽與陪伴,並協助尋求專業資源,有憂鬱情緒困擾者,千萬不用擔心說出來會被拒絕或沒人傾聽。定期檢視情緒、建立紓壓習慣台灣精神醫學會理事長賴德仁說明,憂鬱情緒與憂鬱症並不一樣,憂鬱症會影響其社會及角色功能。他強調,憂鬱症是生理與心理的疾病,可以被治癒且能完全恢復角色功能。透過定期檢視情緒、建立紓壓習慣,例如:運動、參與社區活動、與親友聚會等,不但能預防憂鬱,也是讓憂鬱症狀好轉的方式。另外他也提醒罹患憂鬱症不是軟弱的表現,它是一種腦部的疾病,民眾可以透過傾聽、支持、陪伴及轉介四個步驟,陪伴身邊憂鬱親友。

公益/《安得烈x育成基金會》憨兒送愛暖貧童

公益/《安得烈x育成基金會》憨兒送愛暖貧童

(優活健康網新聞部/綜合報導)一份愛心,兩份感動,母親節送愛到弱勢家庭讓憨兒有工作機會,讓弱勢家庭孩童共享母親節的喜悅。安得烈食物銀行和育成基金會合作傳愛送暖活動,即日起到4/28止,透過【愛食網】預購育成集賢庇護工場的母親節洛神花圈圈手工餅乾,將由安得烈食物銀行寄送給貧童。即日起至2017/4/28止,將放入安得烈食物銀行的膳糧食物包──母親節洛神花圈圈手工餅乾於2017/5月份送出,捐贈對象為社透過福單位、村里長、學校、警察單位轉介需要援助的清寒弱勢學童。商品預購後將直接由安得烈食物銀行於5月份寄送給清寒弱勢學童,訂購人不會收到禮盒哦!名稱:預購《安得烈x育成基金會》憨兒送愛暖貧童-母親節洛神花圈圈手工餅乾募集時間:即日起至2017/4/28止活動網址:http://ishopping.ttv.com.tw/eshop3/Pro.aspx?id=13155洽詢:沈小姐2705-2588分機12

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