隨著辭舊迎新的鐘聲將近，引領全台蔬食風潮、獲獎無數的蔬食傳奇——「養心餐飲集團」，正式推出2026金馬年限量年菜系列！今年養心集團旗下三大指標品牌：「養心茶樓」、「YACHE 韓式蔬食」與「養心沙龍」，將精湛的跨國界廚藝融入健康蔬食。目前買氣沸騰，其中「養心沙龍」年菜組首波已售罄，呼籲喜愛蔬食的饕客，務必把握最後機會預訂其他熱門套組。 【養心茶樓：富貴年菜套組】跨越傳統與創新的港式饗宴 養心茶樓今年主打的「富貴年菜套組」，匯集了店內最具代表性的功夫大菜與經典港點。其中最受矚目的「一品松茸佛跳牆」，以頂級松茸與多種珍貴蕈菇慢火熬燉，湯頭濃郁清甜；「蟲草花松露獅子頭」則巧妙融合中式手打技藝與西式松露香氣，口感紮實。 主食部分包含鍋氣十足的「香芋蕈菇上海菜飯」，以及寓意招財的「旺來咬金蜜雙方」。此外，套組更內含兩款經典「港點雙拼」，從皮薄多汁的鮮蔬小籠包到香氣撲鼻的蘿蔔絲酥餅應有盡有。餐後則以象徵年年高升的「圓滿福禮糕」劃下溫馨句點。這套 12道精選料理的豪華組合，原價5,280元，現在預購即可享有5,016元的限時優惠價。 【YACHE 韓式蔬食】異國風情的火辣新春 想要過一個不一樣的馬年？YACHE韓式蔬食推出充滿個性的年菜選擇！針對熱愛韓風的族群，提供「熟食大套組」（優惠價3,680元），包含多道道地韓式小菜與功夫料理。2026/1/11前訂購更額外加碼贈送特製泡菜一罐。若為小家庭，亦有自取的「熟食小套組」（預購價1,499元），提供雪濃嫩豆腐鍋或辣泡菜嫩豆腐鍋供選擇，讓年夜飯充滿豐富的異國層次感。 即刻預購：養心沙龍已售罄，其餘品牌倒數搶購中 目前養心餐飲集團年菜預購已進入高峰，「養心沙龍團圓禧筵」年菜組已全數售罄，再次證明了品牌的高人氣。為了不留遺憾，尚未預訂的民眾儘快前往官網搶購養心茶樓或YACHE的年菜套組。不論是宅配到府或是門市自取，養心集團都要陪您用一桌暖心的蔬食，迎接馬到成功的奔騰新春！ 養心餐飲集團官方網站：https://www.ysvege.com/ 線上年菜商城（即刻搶購）：https://shop.ysvege.com/ 圖/養心-金馬年【冷凍年菜套組】 圖/養心-金馬年【富貴年菜套組】

面對高齡化社會下心臟瓣膜疾病患者逐年增加，臺大醫院心血管中心持續精進瓣膜性心臟病治療策略，近年成功導入並優化與國際接軌的「極簡式經導管主動脈瓣膜置換術（Minimalist Transcatheter Aortic Valve Replacement, Minimalist TAVR）」照護流程，於病人安全前提下，不僅能讓病患免於全身麻醉、無需入住加護病房，最快隔日即可出院，展現具體臨床成效。 相較於歐美先進國家，亞洲多數醫院目前仍沿用傳統TAVR 流程，包括術前住院評估檢查、全身麻醉、術後常規入住加護病房，住院天數長達5至10天，甚至更久。即便韓國、日本及新加坡等鄰近先進醫學中心，極簡策略的滲透率仍有進步空間。臺大醫院心血管中心TAVR團隊過去結合麻醉部及影像醫學部同仁的努力，成功優化手術過程，建立更精簡且以病人舒適與安全為核心的治療模式。2024年底起，進一步將流程優化延伸至術後照護，以病患的舒適安全為前提，術後無需讓病人進入加護病房，減少擔憂恐懼且可盡早下床，讓病患在穩定的狀況下隔日出院。經過一年實際執行，順利完成30位病患(33%)術後可直接轉往普通病房，而其中17位病患(19%)可隔日順利出院，整體恢復情形良好，病人滿意度亦顯著提升。臺大醫院的經驗已證明此極簡照護模式在適當患者中不僅不會犧牲其健康安全，反而大大提升就醫的舒適及滿意度。 臺大醫院的Minimalist TAVR照護模式，不僅有助於降低住院與加護病房佔床天數，也減少院內感染與長期臥床相關併發症的風險，提升床位周轉效率，對醫院營運、健保體系與病人照護均帶來正向效益，展現品質與效率並進的實務成果。在上述臨床成果基礎上，將規劃建構更完整的一站式心臟團隊（Heart Team）治療平台，逐步擴展至其他瓣膜疾病，如主動脈瓣逆流、二尖瓣及三尖瓣疾病等先進治療。基於臺大醫院於TAVR流程優化與臨床照護上的成效卓越，近期亦與國際人工瓣膜醫材廠商愛德華生命科學（Edwards Lifesciences）簽署合作備忘錄，打造「亞太區教育示範中心」，協助亞太區醫學中心培育更多Minimalist TAVR團隊，制定在地化的亞洲治療指引，成為亞太區瓣膜性心臟病教育示範重鎮。 臺大醫院心血管中心TAVR團隊，在健保資源有限的情況下，創造了「降低醫療成本、提高病患住院品質」的多贏模式。未來透過建立一站式的瓣膜性心臟病治療與教學平台，除服務本地心臟瓣膜疾病患者，持續引進更先進的心臟醫療，更大大提升台灣醫療在國際舞臺的能見度與影響力。

中國醫藥大學附設醫院（以下簡稱中醫大附醫）院長周德陽所領導的研究團隊攜手長聖生技、聖展生技，再度於外泌體藥物遞送技術上取得重大突破。繼成功開發針對實體腫瘤之HLA-G 標靶外泌體平台後，進一步將外泌體藥物載體技術延伸至高技術門檻的中樞神經系統（CNS）領域，成功開發出全球首創具主動導航能力的「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」，能有效攜帶藥物主動穿透血腦屏障（BBB），並導向巴金森氏症（PD）相關受損神經區域，為神經退化性疾病治療開啟全新可能。此項研究成果已獲國際生物奈米技術頂尖期刊《Journal of Nanobiotechnology》接受刊登。 αDAT-EV：全球首創具主動導航能力的腦部外泌體藥物載體平台 中醫大附醫周德陽院長指出，全球人口快速老化，巴金森氏症等神經退化性疾病盛行率逐年攀升，然而長期以來，約有98%的藥物因無法有效穿透血腦屏障，導致治療效果受限，成為神經醫學發展的重大瓶頸。中醫大附醫研究團隊與聖展生技透過基因工程技術，在外泌體膜表面修飾可辨識多巴胺轉運體（DAT）的抗體片段，成功打造具備「主動導航」功能的αDAT-EVs，能主動識別並鎖定腦部多巴胺神經元，猶如為藥物裝上GPS導航系統，有利於解決小分子藥物生物利用率低的問題。 奈米「藥引」古法新用，突破薑黃素入腦瓶頸 中研院林昭庚院士說明，「薑黃素（Curcumin）」素有『藥食同源』之美譽，在中醫理論中具『活血行氣、通經止痛』之效。現代醫學研究證實，其抗氧化與抗發炎能力，能從源頭修復受損神經，並清除異常堆積的病理蛋白。但長期以來在臨床應用上卻長年面臨『看得到、吃不到』的困境，因薑黃素水溶性差、代謝快，且難以穿透血腦屏障，導致入腦濃度極低。如今透過「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」，宛如運用現代科技打造『奈米藥引』，成功導航薑黃素直達腦部，不僅體現了『古法新用』的智慧，更是中醫藥科學化的最佳典範。 多重細胞內修復機轉 驗證臨床轉譯潛力   聖展生技李明撰副總經理表示，研究團隊進一步以「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」攜帶天然物薑黃素到神經細胞，有機會做為奈米藥物載體，在細胞與動物實驗中，已觀察到其具有潛在治療的有效性： 靶向精準治療： 不僅增加藥物穿越血腦屏障，並富集於造成巴金森氏症的關鍵病灶區域，包括黑質與腹側被蓋區。 啟動修復機轉： 啟動細胞「自噬-溶小體」與「粒線體修復」機轉，清除致病的α-Synuclein蛋白異常堆積，緩解症狀。 3.促進免疫調節： 促使大腦中小膠質細胞（Microglia）由發炎型轉為修復型，顯示降低神經發炎反應。 改善運動功能： 巴金森氏症動物模型之運動協調能力明顯恢復，顯示具高度臨床轉譯潛力。 通用型外泌體藥物遞送平台 拓展中樞神經疾病應用版圖 「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」具有頗高的通用性與可擴充性，不僅能換上『彈頭』去殺死癌細胞，現在更有機會搭配裝載『有效成分』去修復腦神經細胞。平台的成功開發，為長期受限於血腦屏障的神經退化性疾病治療，提供嶄新的技術解方。未來可開發裝載小分子藥物、核酸藥物（mRNA）或蛋白質藥物，應用於阿茲海默症、腦中風等神經系統相關疾病，為神經醫學與精準醫療發展帶來更多可能。 長聖生技公司於 2025 年第四季宣布透過「股份轉換」方式，收購聖展生技 100% 股權，使聖展成為其全資子公司(股份轉換基準日：2026年1月13日)；長聖生技黃文良總經理表示，此次併購促成雙方技術平台與適應症領域的互補，將細胞治療技術推進到以再生醫療雙法管理的國際級醫藥產業；外泌體藥物遞送平台適應症針對神經退化性疾病，2026 年 1 月 1 日起，符合再生醫療雙法所定義之「危及生命或嚴重失能疾病」適應症範疇的再生醫療製劑，未來在完成第二期臨床並具備安全性與初步療效後，將可依法申請五年期附款臨時許可藥證，加速臨床成果商業化，為老齡化社會的健康照護，帶來更佳的治療選項。 圖/中國醫藥大學附設醫院院長周德陽所領導的研究團隊攜手長聖生技與聖展生技，共同發表全球首創具主動導航能力的「αDAT-EV 腦部導航外泌體平台」。（從左至右：聖展生技李明撰副總經理、中研院林昭庚院士、中醫大附醫周德陽院長） 圖/中醫大附醫周德陽院長說明，「αDAT-EV 腦部導航外泌體平台」透過基因工程技術，在外泌體膜表面修飾可辨識多巴胺轉運體（DAT）的抗體片段，使藥物如同裝上 GPS 導航系統，能主動鎖定腦部多巴胺神經元，有效突破血腦屏障限制，解決神經疾病藥物遞送的長期瓶頸。 圖/聖展生技李明撰副總經理展示「αDAT-EV 腦部導航外泌體平台」可促進藥物精準富集於黑質等關鍵病灶區域，啟動自噬與粒線體修復機轉，降低神經發炎反應，並明顯改善巴金森氏症動物模型之運動功能，展現高度臨床轉譯潛力。 ​​​​​​​圖/中研院林昭庚院士說明，薑黃素（Curcumin）透過「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」，宛如運用現代科技打造『奈米藥引』，成功導航薑黃素直達腦部，不僅體現了『古法新用』的智慧，更是中醫藥科學化的最佳典範。

精英公關集團於114學年度首次與臺北醫學大學合作，協力北醫大跨領域學院「新媒體創新與實踐」課程產學共授合作模式，課程核心聚焦於「MedPR iElite 國際醫藥公關精英人才培訓」。本次課程以健康產業場域實際面臨問題，設計課程挑戰主題內容，結合實務案例，帶領學生全面認識健康傳播、公關策略、議題管理與自媒體經營。課程開放報名共吸引144名學生競爭僅60個名額，報名人數逾額兩倍；其中51位為醫學系學生，顯示醫學生對醫療傳播與公共溝通能力的高度期待，以及公關能力養成在醫療專業領域的重要性。 產學攜手：將真實醫療公關場景帶進醫學院 本次合作源自114學年度臺北醫學大學就業博覽會以及長年合作授課的交流。雙方察覺醫療健康照護體系面對議題愈加複雜、媒體環境快速變遷，醫師與醫事人員們必須具備健康傳播、公關思維與危機應對能力。因此，北醫大特別邀請於公關實務有豐富經驗的精英公關集團共同規劃課程架構，導入公關策略思維與議題管理、醫療風險與危機溝通、利益關係人分析、數位與社群內容創作、整合行銷案例等核心內容，系列課程由精英公關集團總經理張志聖帶領多位集團中高階主管群共同授課，並邀請臨床與傳播領域專家包含醫療機構公關、醫療自媒體經營者進行特別演講，以「理論×實作」形式協助學生累積實務能力。 以捐血為題的競賽：醫學生用創意回應真實社會需求 期末課程成果發表結合競賽活動，聚焦於臺灣迫切的公益議題：「如何為捐血中心設計一場有效的勸募活動、維持穩定血液庫存」，課程中由精英公關集團健康傳播公關團隊擔任業界導師，指導學生們於學期間完成一份公關提案與個案影片，並邀請台灣血液基金會杜文靖參與決選評審，提供最前線產業視角。最終，冠軍隊伍提出最貼近TA的創意解方，以醫學院常見校際競賽結合「手遊遊戲」為概念，提出結合捐血積分遊戲為所屬校際累積積分，並凝聚校園同學組隊方案，獲得評審一致好評。評審杜文靖表示：「看到今天學生們的提案非常驚艷。原本對促動大學生捐血有些沮喪，沒想到最核心的目標族群——大學生，尤其是與捐血相關性最高的醫學系學生，能提出兼具創意與可行性的策略，這就是跨領域教育最珍貴的成果。」 雙方肯定：為下一代醫療人才建立健康傳播能力 精英公關集團總經理張志聖表示，醫學生過往較少接觸傳播領域，因此在課堂中展現高度投入與熱烈互動。他指出：「透過此次合作，學生能提早理解健康傳播與社會溝通，也有助企業建立更完善的人才培育與招募模式。」 課程主授指導老師——臺北醫學大學跨領域學院許怡欣教授、楊雅婷教授亦表示，健康傳播能力已成為新世代醫療健康專業者必備技能，學生透過本課程能在醫療健康專業訓練之外，建立公共溝通與媒體識讀能力，強化面對多元利害關係人的能力，也有助於未來從事醫療健康專業時的「趨吉避凶」與個人品牌經營。 精英公關集團董事孔寧與臺北醫學大學跨領域學院劉芳院長、新媒體創新與實踐課程主授教師許怡欣教授、楊雅婷教授於日前正式簽署合作備忘錄。此為劉芳院長接棒上任後，北醫大推動創新創業教育產業鏈結課程政策下學院首度簽署合作備忘錄，簽署承諾深化產學合作、共同培育具影響力的下一代醫療人才。雙方將進一步評估擴大產學合作模式，包括：健康傳播跨領域完整學程、企業實習與職涯媒合、健康與醫療主題專案合作，共同培育具傳播影響力的下一代醫療健康產業跨域人才。

根據112年癌症登記報告，頭頸癌仍佔據男性十大癌症發生率第四名，長年位居台灣男性癌症發生率與死亡率的前段班，每年新增近九千名患者，其中約有四成在確診時已處於第四期。儘管目前醫學技術發達，多數患者在完成治療後仍面臨極高的復發與轉移風險。在現行標準療法下，復發或轉移性頭頸癌的治療選擇相對有限，且往往受限於藥物耐受性或治療次數的限制，難以兼顧長期療效與患者的生活品質。 光免疫療法這類創新治療模式的出現，因其具備精準鎖定癌細胞並破壞的特性，且具有可重複施行的潛力，能補足現有療法在治療次數上的限制。此技術不僅在臨床數據上展現出優異的成效，更有望在治療同時最大程度保留患者的器官功能，為復發或轉移性型頭頸癌患者帶來新的治療轉機。 此技術發展與市場拓展方面，正積極轉化其在日本的經驗與真實世界數據，加速光免疫療法在更多國家取得核准。根據於美國頭頸部腫瘤醫學會與美國臨床腫瘤醫學會等國際學術會議發表的最新臨床數據，光免疫療法合併PD-1免疫抑制劑治療「復發或轉移性頭頸癌」展現亮眼成效。在此項1b/2期研究結合安全性測試與初步療效觀察，結果顯示患者的疾病控制率超過六成(61.1%)，中位整體存活期達到25.6個月，且安全性與耐受性良好。這項合併療法初步顯示能有效延長病患生命，為復發或轉移性頭頸癌提供新的治療曙光。 基於此1b/2期試驗所展現的良好療效，光免疫療法已取得美國食品藥物管理局(FDA)同意，進入多國多中心隨機分配的三期臨床試驗，用以確認光免疫療法合併免疫檢查點抑制劑的療效與安全性，而此試驗目前已於美國、台灣、日本、烏克蘭及波蘭招募受試者。其中，台灣共有10家重點醫院參與，包含臺大醫院、台北榮民總醫院、林口長庚紀念醫院、馬偕紀念醫院、臺北市立萬芳醫院、亞東紀念醫院、台中榮民總醫院、中國醫藥大學附設醫院、奇美醫院及高雄醫學大學附設中和紀念醫院，成為此項臨床試驗關鍵據點，具體參與資格及風險，則需由專業醫師評估。未來將依據三期臨床試驗結果，有望於2028年向美國FDA提交生物製劑上市許可(BLA)申請。 除頭頸癌外，光免疫療法平台的應用正透過多項研發計畫與學術界自主研究持續擴大。在日本醫藥研究開發機構(AMED)等單位的研究補助或其他資金的支持下，該技術正跨足更多癌症領域，如惡性皮膚腫瘤、婦科腫瘤、食道癌、非小細胞肺癌與胰臟癌等，顯示此創新治療模式具備極高的延展性，期待未來為更多類型的癌症患者提供新的治療選擇。

臺大醫院持續深化以病人為核心的醫療照護，近期由家庭醫學部領導的跨專業團隊，成功建構一套以「醫病共享決策」為核心的安寧緩和共同照護臨床作業流程，應用於初次診斷即屬晚期的口腔癌病人。研究結果顯示，此一照護模式可提升病人在生命末期接受安寧緩和照護的比例，並降低死亡前三個月的住院次數，相關成果已刊登於國際醫學權威期刊《JAMA Network Open》，獲得國際醫學界高度重視與關注。 這套以「醫病共享決策」為核心的安寧緩和共同照護 SOP 模型，由臺大醫院家庭醫學部協調安寧緩和專科醫師、耳鼻喉科醫師、腫瘤科醫師、個案管理師、安寧共照護理師及多專業團隊共同發展，核心精神在於將安寧緩和照護與醫病共享決策，提早且系統性地導入癌症治療的臨床作業流程。不同於傳統多於疾病末期才轉介安寧的作法，此模式自癌症診斷初期即透過結構化的三階段溝通流程，包括治療選項說明、風險與利益討論，以及病人價值與偏好的釐清，協助病人與家屬在充分理解疾病走向的基礎上，共同參與醫療決策。 研究顯示，接受此 SOP 模型照護的晚期口腔癌病人，在死亡前接受包括安寧緩和專科醫師、復健醫療、社會工作、心理支持與靈性關懷等多專業安寧服務的次數明顯增加，同時死亡前三個月的住院次數顯著下降，顯示病人能獲得更連續、以症狀控制與生活品質為導向的照護，減少不必要的醫療負擔。 臺大醫院指出，這項研究的意義不僅止於單一疾病的臨床成果，更重要的是建立一套具實證基礎、可複製與推廣的共同照護模式。目前該團隊已與癌症防治中心合作，將此醫病共享決策 SOP 成功應用於胰臟癌及肝癌等其他癌症族群，並持續評估延伸至非癌症重症疾病，如心臟衰竭，期盼讓更多病人在治療歷程中，同時獲得符合其價值與生活目標的照護。 在高齡化社會與醫療資源有限的背景下，臺大醫院強調，高品質醫療不僅是延長生命，更在於陪伴病人走過生命後段，確保其尊嚴與照護品質。未來，臺大醫院將持續透過教育訓練與跨科合作，推動醫病共享決策與安寧緩和共同照護，讓更多病人在接受治療的同時，也能被妥善理解與支持。

文／鐘子超(振興醫院神經外科主治醫師) 根據統計，台灣每年1-3月的髖部骨折發生率為全年最高，並較夏季高出20%。由於維生素D是提升骨密度的關鍵，而人體維生素D的來源，80%來自陽光，冬季氣候濕冷，日照時間較短，導致維生素D攝取不足，進而影響骨骼的健康，此時若發生跌倒，便容易引發骨折。尤其對骨質疏鬆症患者而言，一旦發生骨折，可能導致長期臥床，進而增加失能與併發症的風險。 中華民國骨質疏鬆症學會指出，統計資料顯示老年人髖關節骨折後的一年，約有十分之一比例仍臥床，僅約半數患者能恢復至骨折前的功能狀態。另外，根據國民健康署資料顯示，台灣65歲以上民眾中，約每7人就有1人罹患骨質疏鬆症，女性比例更高於男性，且隨年齡增長而增加。台灣於2025年底已邁入超高齡社會，65歲以上人口將超過450萬人，骨質疏鬆症的盛行率隨著人口老化將逐日漸增，已成為不容忽視的重大公共衛生議題。 骨質疏鬆早期無症狀，外觀變化不可輕忽 骨質疏鬆症在早期通常是沒有明顯症狀，有些中高齡患者可能僅出現身高變矮、駝背等外觀的改變，因此容易被忽略。然而，一旦跌倒或彎腰搬重物，就可能引發骨折。骨折所造成的疼痛、臥床與失能，會大幅影響生活品質與自理能力。 補充鈣質、維生素D並配合運動及定期篩檢，有效預防骨質疏鬆 許多民眾為預防骨質疏鬆而積極補充鈣質，但僅靠鈣質仍嫌不足，應搭配維生素D的攝取、適度的運動及良好的生活習慣，才能有效維持骨骼健康。特別是停經後的女性與70歲以上男性，即使沒有症狀，也建議應定期接受骨密度檢查，以掌握骨骼狀況。除了定期檢查，平時也要留意身體變化。若出現不明原因的下背痛、腰痠背痛，或在兩年內身高縮短約2公分，就應提高警覺，及早就醫。 骨質疏鬆藥物多元，建議積極配合治療 目前骨質疏鬆的藥物包括雙磷酸鹽類、雌激素受體調節物、單株抗體及骨質合成藥物等。其中雙磷酸鹽類雖可能引起顎骨壞死，但發生率極低(約0.004–0.04%)，可諮詢專科醫師並遵醫囑用藥，能有效降低風險。骨質疏鬆藥物的劑量可依個人療效調整，除了口服藥物，也有半年或一年一次的注射針劑可選擇。建議與專科醫師討論後，選擇最適合的治療方式，積極配合治療，才能及早控制病情，保有生活品質。 存骨本要趁早，預防勝於治療 骨質疏鬆是老化過程的一部分，維持骨骼健康應「愈早愈好」。從年輕時就開始補充足夠的鈣質與維生素D，並養成規律運動及良好生活習慣，才能為未來打下穩固的骨本基礎。別等到骨折才開始重視骨骼健康，現在就行動，才能在年老時依然挺拔有力、自在生活。

隨著冬季到來、氣溫明顯下降，心血管疾病風險也隨之升高。根據台北市衛生局資料顯示，心血管疾病死亡人數集中於12月至2月，其中又以急性心肌梗塞、心因性休克等心臟重症最為致命。心因性休克常被視為心臟疾病中最危急的狀況之一，不少患者從胸悶、冒冷汗到血壓驟降，病程在短時間內急轉直下。對此，國防部軍醫局 蔡建松局長表示，心因性休克是最需要「搶時間」的重症之一，醫療團隊的啟動速度往往攸關生死，如何建構能即時反應、長期支持的重症醫療體系將是拯救患者們的一大重點。而三軍總醫院心臟血管外科移植醫學部 柯宏彥主任與心臟內科 蔡宗能主任也分享，三軍總醫院在局長的帶領下，透過成立Shock Team 的跨科整合與制度化運作，幫助每一位心臟重症患者在最短時間內獲得最合適的治療、把握黃金治療時機。 圖/國防部軍醫局蔡建松局長指出，心因性休克是最需要「搶時間」的重症，建構即時反應、能長期支持的重症醫療體系，是拯救患者的關鍵。 氣溫驟降增心因性死亡風險 三總多科別組Shock Team，同步啟動搶救黃金時間 三軍總醫院心臟內科 蔡宗能主任指出，低溫會導致血管收縮、血液濃稠度上升，進而增加心血管疾病發生風險。研究顯示，氣溫每下降 1°C，心血管疾病發生率增加 1.2%，死亡率上升 1.6%。另有研究指出，若未及時啟動機械循環支持或介入治療，延誤時間越長，院內死亡率越高。因此，近年國際醫界皆強調以團隊合作為核心的心因性休克治療模式──「Shock Team」，以爭取最佳治療時效。 三軍總醫院心臟血管外科移植醫學部柯宏彥主任表示，三總目前已建置完整 Shock Team，由心臟內科、心臟外科、麻醉科、加護醫療團隊及體外循環技術師等多科別即時整合，採取「同時啟動」機制，加速決策與介入，為患者爭取關鍵治療時間。 圖/三軍總醫院心臟血管外科柯宏彥主任指出，及早導入長效型左心室輔助器（LVAD），有助維持器官功能並爭取後續治療機會。 從急救到長期支持，Shock Team提供一條龍心臟完整照護 成功搶救10%心臟功能！搭配左心室輔助器，助學生重獲新生 「心臟救回來，但若其他器官已經衰竭，仍無法真正康復。」三軍總醫院心臟血管外科移植醫學部柯宏彥主任指出，三總透過 Shock Team 治療模式，讓許多原本可能錯失治療時機的心因性休克患者得以及時獲救。心臟內科蔡宗能主任也說明，當患者送入急診後，急診醫師會立即啟動流程，通知心臟專科進行診斷與初步治療；若藥物無法穩定病情，便由外科團隊與相關專科同步介入，爭取搶救時效。 在病情穩定後，三軍總醫院進一步整合心臟內外科、呼吸治療師、營養師、藥師及護理團隊，提供中長期照護與持續追蹤，並依患者病況評估是否需要導入長效型左心室輔助器（Left Ventricular Assist Device）或進行心臟移植評估，以維持整體器官功能與後續生活品質。然而，台灣心臟移植資源仍相當有限，每年僅約 60 至 80 顆心臟可供移植，卻有超過 350 名患者等待。柯宏彥主任指出，若患者在等待期間出現腎臟、肝臟等重要器官衰竭，甚至可能因此失去移植資格。對於末期心衰竭或重症心臟病患而言，及早評估長效型左心室輔助器（LVAD）的介入時機，有助於在現行健保條件下維持器官功能與生活品質。隨著台灣邁入超高齡社會，左心室輔助器（LVAD）亦可協助年長患者維持基本生活功能與自主性，減輕家庭照護負擔，對整體社會成本亦具正面效益。 柯宏彥主任也與我們分享，曾有一位大學生在念書時突然昏倒送至三總，當時發現心臟已剩10%左右的功能，透過Shock Team 立即啟動「同時啟動」流程，經藥物治療及臨時機械循環支持穩定病情，但觀察後心臟功能未恢復，因此轉為使用長效型左心室輔助器，如今恢復良好，目前已順利返回校園完成學業，生活功能與一般人無異。 圖/三軍總醫院心臟內科蔡宗能主任表示，冬季氣溫驟降增加心因性休克風險，透過 Shock Team 同步啟動，有助把握黃金治療時間。 三軍總醫院已成北區心因性休克重症轉診中心 醫籲：勿忽視身體警訊、及早就醫是關鍵 三軍總醫院透過 Shock Team 與跨科整合機制，從急診、急救到中長期治療，建立起完整且高效率的照護流程，不僅成功挽救多位命懸一線的患者，也逐步成為北區重要的心因性休克轉診中心。柯宏彥主任強調，心因性休克的治療關鍵在於「及早辨識、及早介入」，並感謝政府長期投入資源，建構完善的急重症醫療照護網絡，讓重症患者能在關鍵時刻獲得即時支援。 最後，蔡建松局長從公共衛生與政策面呼籲，冬季為心血管事件的高風險時期，政府將持續推動心血管疾病預防與健康促進措施，提醒民眾留意身體警訊，並配合良好生活作息與健康管理。一旦出現呼吸困難、下肢水腫、全身無力等疑似心衰竭症狀，應儘速就醫評估，把握黃金治療時間，以降低重症發生風險。 圖/三軍總醫院心臟內科蔡宗能主任表示，冬季氣溫驟降增加心因性休克風險，透過 Shock Team 同步啟動，有助把握黃金治療時間。

台灣醫療產業減碳邁入全新里程碑，藥界領導品牌南光化學製藥股份有限公司（以下簡稱南光醫藥）與環保科技社會企業配客嘉股份有限公司（以下簡稱配客嘉）今宣布啟動「台灣首屆醫療綠色循環圈」，攜手全台 12 家指標性醫療院所共同導入循環包裝，響應永續醫療，包含台中榮民總醫院、中國醫大附設醫院、國立成功大學醫院、高雄醫學大學附設中和紀念醫院、臺北醫學大學附設醫院、亞東紀念醫院等院所。環境部資源循環署副署長許智倫亦親臨現場，見證醫藥產業跨界協作具體成果，正式揭開全台首個醫藥綠色供應鏈生態系序幕。 台灣首屆醫療綠色循環圈  醫界齊心循環致力永續醫療 據國際權威組織 Health Care Without Harm (HCWH) 研究指出，全球醫療體系碳排放高達 71% 來自範疇三，涵蓋供應鏈、物流運輸與廢棄物管理等產業流程。「台灣首屆醫療綠色循環圈」由南光醫藥、配客嘉攜手臺北醫學大學附設醫院、臺北市立萬芳醫院、衛生福利部雙和醫院、亞東紀念醫院、臺中榮民總醫院、中國醫藥大學附設醫院、中山醫學大學附設醫院、佛教慈濟醫療財團法人台中慈濟醫院、國立成功大學醫學附設醫院、高雄醫學大學附設中和紀念醫院、阮綜合醫院、優點 NK 預防醫學診所跨界導入循環包裝，不僅串聯醫療院所、藥廠、物流與公益團隊共同推動永續醫療循環，更是針對醫藥產業範疇三提出實務解方。 「台灣首屆醫療綠色循環圈」不單實質減碳、減廢，亦充分展現 ESG 效益與影響力。於環境層面 (E - environment) ，配客嘉循環箱相較於一次性紙箱，循環箱創造平均 50.6% 減碳效益，有效降低供應鏈廢棄物與範疇三碳排放。於社會責任 (S - social) 層面，攜手全台 30 多處公益據點合作，進行循環包裝消毒清潔與整理，創造弱勢族群穩定工作機會與收入，截至 2025 年配客嘉與各產業夥伴已提供 486 位弱勢族群穩定工作機會且 2026 年將持續提升。此外，於供應鏈管理層面 (G - governance)，循環包裝涵蓋 RFID 供追蹤箱體動向，有助於供應鏈透明化與優化管理，搭配年度碳排放成效追蹤，協同產業建立高韌性永續治理標竿。 南光醫藥副董事長暨永續長王玉杯表示，南光醫藥長期將永續視為企業核心治理與營運策略之一，並持續以制度化、系統化方式推動環境、社會與公司治理相關行動，確保永續策略與企業長期發展高度連結。本次於台灣首屆醫療綠色循環圈，南光以「不增加醫療端負擔、同時實現永續目標」為核心原則，與醫療體系建立長期夥伴關係，攜手多家醫療院所，共同邁向醫療系統循環共創重要實踐，期望透過可複製、可擴散模式，帶動整體醫療產業朝向永續醫療發展。展望未來將持續以治理為基礎、以數據為工具、以跨界合作為方法，深化永續行動的廣度與深度，為台灣醫藥產業創造兼顧醫療品質、環境責任與長期價值的永續競爭力。 南光醫藥副董事長暨永續長王玉杯表示，南光醫藥長期將永續視為企業核心治理與營運策略之一，並持續以制度化、系統化方式推動環境、社會與公司治理相關行動，確保永續策略與企業長期發展高度連結。本次於台灣首屆醫療綠色循環圈，南光以「不增加醫療端負擔、同時實現永續目標」為核心原則，與醫療體系建立長期夥伴關係，攜手多家醫療院所，共同邁向醫療系統循環共創重要實踐，期望透過可複製、可擴散模式，帶動整體醫療產業朝向永續醫療發展。展望未來將持續以治理為基礎、以數據為工具、以跨界合作為方法，深化永續行動的廣度與深度，為台灣醫藥產業創造兼顧醫療品質、環境責任與長期價值的永續競爭力。 配客嘉創辦人暨執行長葉德偉表示，此次與南光醫藥及 12 家指標醫院共同發起台灣首屆醫療綠色循環圈，具深遠產業指標意義，不僅跨界宣示拓展永續醫療決心，同時展現供應鏈自傳統的線性消耗轉向永續循環型態。配客嘉繼電商產業、半導體科技產業至醫療產業，核心理念始終未變，始終秉持降低一次包裝消耗，並攜手產業於 ESG 過程創造社會共榮共好延伸價值，接下來更將透過循環包裝 RFID 數位追蹤與碳排放數據平台，逐步建構標準化的供應鏈物流循環模型，期望透過數據驅動的供應鏈優化，目標讓循環包裝與綠色物流成為台灣醫療產業標配之一，並將這套整合環保、科技與社會共融的循環經濟模式推向國際舞台。 圖/台灣首屆醫療綠色循環圈啟動儀式貴賓合影-前排（左至右）為南光醫藥數位資訊暨人才發展處處長王桂芬、南光醫藥數位運籌暨永續發展中心總經理陳本松、南光醫藥副董事長暨永續長王玉杯、環境部循環署副署長許智倫、南光醫藥董事長陳立賢、配客嘉創辦人暨執行長葉德偉、配客嘉營運長周博恩、臺中榮民總醫院副院長周元華、中國醫藥大學附設醫院行政副院長楊麗慧；後排（左至右）為優點 NK 預防醫學診所院長賴季謙、衛生福利部雙和醫院行政副院長崔甦菁、阮綜合醫院教學副院長劉昭宏、臺北醫學大學附設醫院院長施俊明、臺北市立萬芳醫院院長劉燦宏、國立成功大學醫學院附設醫院藥劑部主任鄭靜蘭、高雄醫學大學附設中和紀念醫院藥學部主任顏秋蘭、中山醫學大學附設醫院藥劑部主任賴永融、亞東紀念醫院藥學部副主任吳福森、佛教慈濟醫療財團法人台中慈濟醫院 圖/環境部資源循環署副署長許智倫致詞 圖/南光醫藥副董事長暨永續長王玉杯致詞 圖/配客嘉創辦人暨執行長葉德偉致詞

對許多 40 歲以上的中熟齡族群來說，「早上睡飽還是覺得累」、「下午精神下滑」、「體力大不如前」幾乎成了日常。這些不一定與疾病相關，更多時候其實與 蛋白質長期攝取不足 有關。 但——補足蛋白質，是否真的能讓體力、精神、肌肉狀態有所改變？這不只是觀察，而是需要科學實證。 為了回答這個問題，台北護理健康大學 啟動一項通過 醫院人體試驗研究倫理審查（IRB） 的營養介入研究。這類研究需遵守嚴格法規、倫理程序，僅能在具備臨床研究能力的醫療團隊中執行，在健康營養領域並不常見。 本研究由北護大廖珮宏博士主導設計，並與 健康公式公司（healthi 健康式）產學合作提供相關高蛋白飲品與營養衛教資源。 研究自 2024 年 11 月展開，歷時逾半年的營養介入，共納入 127 位 20–80 歲受試者，涵蓋上班族、家庭主婦、中熟齡族群與銀髮族——是一項兼具 臨床嚴謹度 與 代表性（Real-World Evidence） 的健康研究。 三階段量測：從飲食指導到身體數據，全程科學追蹤 研究分為三個階段：前測（t0）、後測 1（間隔2週）、後測 2（間隔2週）。在前測完成後，研究團隊會教導參與者如何做到每天吃夠蛋白質，並透過圖示、單張與飲品補充，讓每個人都能更容易達到每日需求，目標值為至少「1.2 公克／公斤體重」。 這樣的量對一般民眾來說其實不算少。以 60 公斤的成人為例，每天至少需要攝取 72 公克的蛋白質，相當於一份雞腿、一杯豆漿、一顆蛋與一塊豆腐的總合量。許多人平常根本沒吃到這麼多，因此透過衛教與飲品補充，參與者的攝取量都明顯提升。 在後續兩次量測中，研究團隊會再次測量疲勞感、肌力、自覺狀態及 InBody 身體組成，完整追蹤蛋白質補充的實際影響。 本研究共納入 127 位受試者，其中女性約 78%、男性 22%，年齡從 21 歲到 80 歲不等，平均 46.8 歲。慢性病比例與台灣平均族群相當接近，包括心血管疾病、高血脂及糖尿病等。六成受試者沒有任何慢性病，使得研究結果更具普遍適用性，不只對病患有效，對一般健康成人也同樣有幫助。 圖/人體試驗研究倫理審查(IRB)衛教活動現場照片(業者提供) 研究發現一：七成以上成功吃到每日建議量 介入後，有 72.4% 的參與者達到建議的蛋白質攝取量。這項結果凸顯一件事：大部分人其實比自己想像中更容易吃不夠。 許多人以為自己吃得「滿均衡」、蛋白質應該也「差不多夠」，但研究發現實際攝取量遠低於需求，多數人原本蛋白質不足。透過衛教與飲品補充後，127 位受試者中有 92 人成功達到每日建議量，比例達 **72.4%**。 研究發現二：肌力提升感受與儀器結果一致 在補充 3~4 週後，70.9%（90 人）**覺得自己更有力，精神狀態也普遍提升，InBody 的客觀數據也完全支持這個結果，這是一種健康的「體態重組」趨勢，也就是俗稱的「減脂增肌」。對於忙碌上班族與銀髮族特別有益。 InBody 追蹤結果顯示： 骨骼肌量維持或上升 脂肪量下降 內臟脂肪下降 BMI 有微幅改善 研究發現三：疲勞感明顯改善，比例高達 88.2%，這是研究中最明顯的變化之一 令人驚艷的是「疲勞感改善」。在高蛋白飲食介入後，有 **112 位受試者（88.2%）** 指出自己的疲倦感下降，不只主觀感受下降，量化分數也呈現明顯趨勢，代表身體不只覺得累的頻率降低，恢復力也更好了。 疲勞評分平均從 16.48 降至 13.46 對蛋白質的主觀感受分數從 1.65 提升至 2.88 **112 位（88.2%）**參與者自覺不再那麼常感到疲倦 研究發現四：六成以上中高齡參與者覺得「衰弱感」改善 對銀髮族來說，肌肉力量與穩定度尤為重要。 研究中有 62.2% 的人表示：走路輕鬆許，活動起來較不緊繃，身體狀態更穩定。這些變化與「肌少症」、「跌倒風險」息息相關，因此蛋白質的重要性不言而喻。 為什麼蛋白質能帶來這些變化？營養學指出 4 大關鍵機制 維持與修復肌肉 肌肉不足時，稍微活動就容易疲倦。 協助穩定血糖 蛋白質能延緩吸收，避免能量忽上忽下。 促進代謝與燃脂 高蛋白飲食具較高熱效應，能提升能量消耗。 影響睡眠相關神經傳導 胺基酸能參與神經系統運作，有助睡眠品質。 日常如何吃得夠？三個原則最實用 每日攝取量達 1.2 g／公斤體重 三餐平均分配，特別是早餐必須有蛋白質 不足時可使用高蛋白飲品補充 忙碌族、銀髮族、少吃族最受用。 多數人只要維持 3-4週，就能感受到體力與精神狀態的變化。 結語：補足蛋白質，是最易執行、效果最直接的健康策略 依據本研究結果： 88.2% 疲勞下降 70.9% 肌力上升 62.2% 衰弱感改善 72.4% 成功吃到建議攝取量 體脂下降、肌肉維持或微增 無論是上班族、銀髮族、少運動族或想提升生活品質的人，足夠的蛋白質都是基本盤。飲食不需複雜，只要吃得夠、分配得當，身體就會用感受告訴你它正在變好。 圖/人體試驗研究倫理審查(IRB)衛教活動現場照片(業者提供)