#腸胃不適

（優活健康網實習記者王蒨茹／綜合報導）國人注重飲食保健風氣盛行，有部分的民眾竟對健康食品持有「少吃可惜、多吃無害」的錯誤觀念，而忽略過量攝取，恐為身體健康帶來不必要的反效果；慢性病患者過量服用健康食品，可能會使病情惡化。小心！越吃越傷身。吃多傷身！健康食品服用學問多根據食品藥物管理署的統計發現，購買健康食品的消費者，在服用過後會引發的不適症狀多為腸胃不適，其次為神經系統疾患及皮膚過敏等問題。藥害救濟基金會季美琴藥師表示，在選購健康食品時應注意，產品包裝上是否有衛生福利部認證的「小綠人標章」；產品功用有無符合食藥署明定的13項保健功效。食品非藥品　當心交互服用的危險季美琴表示，健康食品並非「藥品」，多數民眾易將健康食品當作治療疾病的處方，取代用藥，過度食用可能會引發腹瀉、腸胃脹氣等問題，她指出，有紅斑性狼瘡症的患者應避免使用有調節免疫力功能的健康食品，亦或者在購買前必須與醫師溝通，是否有服用的必要性；且在食用健康食品時，切勿與人蔘、靈芝等刺激性食物搭配服用，以免導致病情惡化。然而，還有哪些健康食品，容易與藥物產生交互作用，帶給患者反效果的影響呢？藥師陳文志整理出5項常見的健康食品類別，破除保健食品對身體無害的迷思：1）紅麴／內含Lovastatin成分具有降低血脂、血壓的成效。但如同時服用statin類降血脂藥物，恐導致血濃度升高，引發橫紋肌急速受損的副作用。倘若出現過度的肌肉疲勞、疼痛的症狀，請立即停藥，並盡快尋求醫生或藥師諮詢。2）魚油／內含Ω-3多元不飽和脂肪酸，可降血脂、抗血栓，且可預防心肌梗塞。但與阿斯匹靈及其他抗血凝劑使用，恐徒增出血的危險性。3）人蔘／有降血糖，促進免疫的功用。但搭配人蔘使用，恐減少抗凝血劑的療效，可能導致增加出血的危機；另外，由於降血糖功能，若同時使用降血糖藥物或胰島素，可能會增加低血糖發生率、降低免疫抑制劑的功效。4）銀杏／有預防心血管疾病、促進血液循環的功能，但切勿與抗癲癇藥物一同服用，恐提高癲癇的發作機率，增加出血併發症的危機。5）甘草／有清熱解毒、祛痰止咳的功能，但有服用降血糖藥品的糖尿病患者應避免使用，以免抗血糖藥物的作用減少，導致血糖升高；且甘草具有讓鈉離子沉積在體內的作用，高血壓、服用類固醇或腎功能不好的患者應小心服用。保健食品選購之道　遵守停看聽原則健康食品僅作為預防疾病與身體保健的輔助用途，民眾切勿有吃多對身體無害的過度迷信，且不可替代正常飲食及藥物治療，否則可能會引發非預期的不良後果；季美琴藥師呼籲，民眾在購買健康食品時，應秉持「停看聽」守則：停下來思考是否有應當服用必要性、看清楚產品標示內容及功效、主動尋求醫生或藥師諮詢；遵守適量且正確的健康產品的食用辦法。

一名三十五歲護士，工作緊張壓力大，吃點東西，就覺得脹氣，排氣打嗝困擾多年，求診腸胃科，服藥後改善，停藥後問題又來了，決定嘗試中醫。醫師把脈發現，女子情緒起伏大，體質寒熱夾雜，用藥半年後，腸胃不適緩解，代謝正常後，連體重都降了十公斤。署立台中醫院中醫科醫師邱慧芳表示，門診常碰到一些腸胃功能失調的病患，脹氣引起腹痛、或是一吃東西就想上廁所、有時一天要排便好幾次、或是胃酸逆流，反覆發作、可能是功能性的腸胃疾病。透過中醫調理體質，才能根本治療。最近一名三十五歲護士，身高一百五十公分，體重六十公斤，長期工作緊張壓力大，容易脹氣、胃酸逆流、排氣打嗝，困擾多年，胃脹讓她失去享受美食的樂趣，分不清是脹還是餓，嚴重影響生活。在醫院看腸胃科，服用胃腸藥後，症狀緩解，停藥後問題又來了，輾轉嘗試中醫。 中醫師邱慧芳指出，詢問病史，王小姐除了腹部脹滿，伴有口苦，噁心，腹部怕寒，大便不暢，舌苔白膩，把脈發現體質寒熱夾雜，經由中醫調理半年，腸胃問題改善，經期恢復規律，更因為代謝變正常，體重意外掉了十公斤。（寇世菁報導 ）

根據英國每日郵報（Daily Mail）指出，公主號旗下航行於美國南岸佛羅里達州南線的兩艘大郵輪「紅寶石公主號」（Ruby Princess）和「皇冠公主號」（Crown Princess）驚傳共140位乘客、16位員工感染諾羅病毒（Norovirus），造成腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀。（照片取自英國每日郵報）公主號的媒體公關Karen Candy出面表示，將會阻止病情擴散，也將針對郵輪上的公共場所及所有客艙進行全面消毒，也表示這次的事件，將會延誤下一趟航程的出發時間。根據行政院疾管局網站表示，諾羅病毒（Norovirus）是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一，患者只要適時、適切的補充流質，大部分都會自然康復，且很少有後遺症發生，但對於嬰幼兒、身心障礙者或是有生理障礙的老人，一旦感染病毒性腸胃炎，由於這些人缺乏足夠的自我照顧能力，可能因體液流失而導致脫水，電解質不足進而抽搐甚至死亡等嚴重症狀。傳染方式，主要透過糞口途徑傳播，如經由與病人的密切接觸（例如：透過與病人分享食物、水、器皿、接觸到病人的嘔吐物、排泄物或病人曾接觸的物體表面）、吃到或喝到汙染的食物或飲料，最容易發生的場所包括飯店（36％）、照護中心（23％）、學校（13％）和輪船（10％），根據媒體指出，美國郵輪這次的百位乘客染諾羅病毒事件，發病原因尚待查明。

氣象局發佈低溫特報後，這幾天氣溫也持續下探，實在是吃麻辣鍋的好時節，許多人靠著吃辣來暖和身體，不過根據腸胃科門診醫師表示，這幾天因為腸胃炎上門求診的民眾也增加了，醫師表示，如果把麻辣鍋當晚餐，辣油在腸胃停留一晚，被吸收後，往往會引發接下來幾天的腹瀉和胃食道逆流，所以醫師建議不妨在吃完麻辣鍋後喝點麥片，吸收辣椒素，也減輕吃麻辣鍋的不適感。許多人儘管是屬於腸胃敏感者，但是冬天一到天氣一冷，朋友約一約，免不了還是大吃一頓麻辣火鍋，但下場可能就是連拉幾天肚子、胃食道逆流、胸悶等現象，麻辣鍋底香又濃，一層層的辣油，吃下肚子後在胃裡充滿辣油，讓腸胃不舒服，開業診所主任邱展賢表示，吃完麻辣鍋後，吃點高纖穀類食物（例如麥片）吸附辣味，可幫助辣味排出。因此，吃完麻辣鍋後來點麥片，可以舒緩腸胃不適的症狀，邱展賢主任表示，麥片溫和，能吸附辣椒素，減低腸胃絨毛黏膜，讓腹瀉症狀減少到一天，會比較舒服一點，至於有人說沾醋或加麻油能降低辣味的說法，只是味道上的錯覺，不會降低辣素，而多數的東方人大多有乳糖不耐症，若是利用喝牛奶來降低辣度，恐怕反而會增加腹瀉頻率，另外邱展賢主任也提醒，吃辣時不要與高脂肪食物或酒精一起食用，避免刺激加倍、症狀加劇。