紅豆、綠豆、黃豆、毛豆⋯⋯豆類的品種琳瑯滿目，不過你知道豆類的營養組成不同嗎？事實上，豆類依營養結構可分成4大類，像是蛋白質類、澱粉類等；然而，只要懂得正確攝取，豆類其實是非常適合當成主食，不僅能補充身體所需的營養，還能大量補充蛋白質。

我們受傷時，為了怕傷口發炎紅腫，第一個反應可能就是「冰敷」，但若不小心弄錯，可能會使傷口發炎更嚴重，間接延長傷口癒合的時間。對此，物理治療師表示，若傷口外觀上沒明顯的紅、腫、熱，只要感到「疼痛」就開始冰敷，冰敷帶來的壞處可能大於好處。因此，一般民眾可透過一些步驟來判斷是否要冰敷。

37歲張小姐沒有慢性病史，因工作忙碌，時常需要凌晨起床工作，睡眠嚴重不足。前幾天發現背後有刺痛感，一開始不以為意，沒想到昨天晚上拿鏡子照了背部，才發現有一顆顆的小水泡，於是到家醫科門診就診詢問，醫師診斷為「帶狀疱疹」，關心她是不是最近睡眠不足或壓力太大⋯⋯

兒童的健康一直是父母最關心的事，其中體重問題近年來不斷被拿來討論，兒童無論是太重或過輕都不好。然而，體重過輕不僅會營養不良而影響發育，抵抗力也會較差，很容易罹患傳染性疾病。建議爸媽，平常可以觀察孩子的身高、體重是否有穩定成長，當孩子有出現食慾不振、體重突然停滯或下降等狀況時，應盡速就醫釐清狀況。

你吃藥會喝多少水？「食道潰瘍」是一種嚴重的食道疾病，成因包括吞藥習慣不佳（水喝太少）、胃食道逆流、病原體感染或是吸菸、酗酒等。對此，醫師建議，民眾吃藥要小心，藥物要按時服用，也要正確服用，以免原本是治病的藥物，反而造成更大的傷害。

28歲蔡小姐從小就是過敏體質，有過敏性鼻炎、異位性皮膚炎病史，經常感到鼻子癢、眼睛癢、皮膚癢。先前因皮膚泛紅、搔癢、脫屑，就診皮膚科，確診為「乾癬」，外擦類固醇治療，起初雖感覺有效，漸漸地狀況時好時壞。某次休假喝魚湯後，皮膚嚴重過敏，短期內皮疹大面積出現，經中醫師診治3個月，皮膚的狀況得以改善。

66歲劉女士從事手工藝工作，因為手腕及手指關節長期不適，三不五時就感覺手腕腫痛、緊繃、無力，因此定期在骨科、復健科就診。最近，她聽聞朋友確診類風濕關節炎，且與自己的症狀類似，因此在朋友建議下來到醫院風濕免疫科求診⋯

為什麼減重一陣子後體重就停滯不前了？事實上，人體都有一個「體重設定點」來維持體重的平衡，減重過快、激烈節食、缺乏必要營養素⋯都可能導致減重失敗。減重名醫表示，很多人復胖，就是因為他們沒有真正改變自己的體重設定點，只要透過一些方法，就能改變體重設定點，有效瘦身。

你有酒精成癮嗎？根據世界衛生組織（WHO）估計，每年全球有300萬的死亡人數與酒精有關，酒精能導致200種以上的疾病或傷害，佔所有死亡人數的5.3%；此外，WHO年也聲明指出「健康飲酒量並不存在」，從第一滴酒開始，飲酒者的健康就逐漸變差⋯⋯

28歲小陽，自青春期以來就很容易長痘痘，近2個月更加嚴重，且頭面部容易出油，很大程度影響外表與生活品質，因此前往醫院中醫部就診。後來，經醫師診斷為腸胃濕熱泛溢面部肌膚所致的「痤瘡」，醫師開立科學中藥調理體質，並施以「顏面針灸」改善臉部的氣血循環與代謝，經過治療後不僅痘痘消失，連皮膚也變明亮。