（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）日本厚生勞動省將繭居族定義為:待在家裡半年以上，不工作、不上學也不社交的人。拒學是繭居特性之一，近年台灣學生拒學的比例有逐漸攀高的趨勢，拒絕與人群接觸，退縮躲在家裡足不出戶，日後就有可能走入繭居生活。什麼是繭居族?李訓維心理師表示，繭居族因為某些原因選擇長年待在家裡，對外界有過多的擔心、害怕，覺得自己缺乏能力，放棄面對外在人事物，切斷人與人之間的連結，希望能夠獲得平靜。但繭居這件事對他們而言不見得是快樂的，一開始逃避會是輕鬆的，慢慢逃避變成習慣，逃到最後變成痛苦，放棄自己也放棄社會，沒有任何動機想與人連結，選擇獨自煎熬的繭居生活。繭居族在成長的過程中往往跟主要照顧者有緊密的關係，照顧者(通常是媽媽)的特性往往是很有功能的，包括掌控的、寵溺的或是與孩子關係緊密的。當他們面對挫折與困境，往往沒機會迎面挑戰，而是照顧者打理一切，繭居族缺乏獨自面對問題的學習經驗，因此遇到挑戰往往無法提起勇氣處理，繭居族以男性居多李訓維心理師表示，繭居族以男性居多，因男性大多把生活的重心放在工作成就上，認為工作成就相比關係更重要，這會漸漸讓他失去與人的連結，再加上若照顧者能打理好一切，不知不覺間不需要主動去跟人連結，一旦遇到挫敗失去掌控感，也沒有朋友的支持，不知道自己要如何重新振作，就只能縮回家裡繼續空轉。繭居族的治療因為家庭角色出問題讓孩子過得太舒服、太方便，失去長大跟與人連結的機會，無法面對外在的挫折。諮商師與社工需融入繭居族的家庭陪伴個案，做整體的家族治療，治療時間可能會以年為單位，長時間的調整逐漸讓整個家能正常運作，並發展往外連結的能力，通常繭居族家庭中的父母也是屬於比較封閉、焦慮的，諮商師與社工可以陪伴繭居族父母出去走走，多對孩子信任跟放手，與外界有更多的接觸，進而提升繭居族獨立跟走出家門的意願。適時放手讓孩子去面對這個社會繭居族最大的問題就是與人失去連結，但其實繭居族是渴望連結的，但評估自己建立連結的能力不足，也深怕被別人發現自己脆弱的地方。李訓維心理師表示，繭居族的產生與家庭教育有著相當大的關聯，父母應給孩子多一點的信心與勇敢，適時放手讓他們去面對這個社會，若一直站在焦慮擔心的角色，去幫孩子處理這些事情，那麼孩子永遠沒有能力去面對問題，也失去成長的機會，讓孩子在面對困難的環境中成長會是很好滋養，給孩子面對自己人生的機會。

（優活健康網記者湯蕎伊／採訪報導）藝術能陶冶心性也能讓壓抑的情緒有揮灑之地，藝術治療是藝術創作衍伸的一種心理治療方式。范維昕心理師表示，藝術治療是透過創作歷程，進而達到情緒的抒發，作品能幫助創作者對自己有更深入的了解，並以全面性較為客觀的角度觀看內在，更進階地認識與了解自我。藝術創作中非語言的表達方式，與單純口語對談最大的不同是:純口語表達大部分的人在述說之前，已在大腦認知層面中組織排列過，講述出來的內容不一定能完整呈現原始情境中具備的豐富情感與各種抽象的元素。然而藝術治療能超越認知層面的呈現，將深層的情緒或潛意識的內容，以一種自然輕鬆的方式流露出來。藝術治療不講求作品完美度　每一個人都可用獨有的的方式表達當一個人很投入在藝術創作的過程中，可以進入到心流狀態，可能會忘記了時間過了多久，或超越身體上面的不適，進入到深層的放鬆狀態，藉由這樣的過程連結埋藏在潛意識層面的記憶跟感覺。有些人可能會擔心自己不擅長藝術創作，但其實進行藝術治療是完全不需要任何專業技巧，因為藝術治療不講求作品完美度，每一個人都可以用自己獨有的的方式與風格進行表達。 藝術治療的運作方式與流程范維昕心理師表示，運作方式多採一對一或是團體的方式進行，視創作者是否已有感覺跟想法，提供各種不同的創作媒材讓他自由選擇，接著進入創作的過程。若是一開始還沒有想法的話，也可以先對談增進了解，治療師再依據創作者的需求提供適合的創作媒材及方式。如果對於藝術創作的方式不熟悉，進行創作也可以先由暖身活動開始，像是透過塗鴉、玩顏色、玩媒材等，熟悉創作的感覺，再進入自我表達的創作，創作完成之後，視自己願意講述的範圍與程度講解這個作品，保留一定的空間與自由，能使創作者更有安全感，作品中的顏色、線條、符號等都有著創作者個人性的意義，治療師會與創作者一同觀看討論作品，並陪伴創作者找到屬於他這個作品的故事與意義，協助他往內在找到答案。藝術治療連結記憶　自我探索、釋放情緒藝術治療是一個很好來連結內在狀態的媒介，在藝術創作的過程中能進行自我探索，情緒得以釋放。范維昕心理師表示，藝術創作能運用非語言的藝術表達，連結遠久儲存在身體裡的記憶與感受，也能幫助浮現小時候的回憶，例如:有些過去經歷過很大的衝擊或創傷事件，難以用口語表達出確切的事件時間與內容。若是透過藝術創作，可連結回憶碰觸到感覺層面，讓個案達到療癒。作品也能與現實所遇到的問題連結，並透過觀看作品找到適合自己的解決方式，或許在日常生活中還不一定可以馬上看到效果，但在創作的過程中已面對困境並將解決辦法演練過一次，增加創作者面對與解決問題的信心，也可以把這樣的感覺轉移到真實生活中。每一個年齡層都適合藝術治療每一個年齡層都適合藝術治療，應用最廣的常是兒童，因為畫畫、遊戲是兒童的本能，也是他們很熟悉的表達方式，畫畫可放鬆情緒也能輔助表達，有些孩子可能邊畫就會邊講故事，治療師可透過兒童的口語表達與作品能更全面了解兒童內在世界。范維昕心理師表示，只要願意敞開心房，對自己就能有新的發現，開啟無限的可能性，藝術治療也可跟生活結合在一起，例如:走出戶外欣賞大自然的美、看畫展，藉由抒發自己的創作能量而受益，可在生活中多方嘗試。

（優活健康網新聞部／綜合報導）現代社會噪音汙染嚴重且3C產品過度氾濫，不僅對視力造成影響，就連聽力的危害也日益嚴重。在使用手機、平板追劇或聽音樂時，為了讓自己更有臨場感，配戴耳機成為近年來最普遍的方式，但很多人會不自覺將耳機音量放大，尤其是身處吵雜的公共場所，如此一來，過大的音量將導致聽覺系統受到影響，不得不慎。聽力會隨年紀衰退　50歲耳蝸毛細胞減少一半以上專業聽力師林宜鋒表示，耳朵生理構造分為外耳及中耳，而耳蝸則負責將聲音上傳至聽神經，耳蝸毛細胞約有數萬個，神經纖維則約35000條；據研究顯示，耳蝸毛細胞每10年會減少10%。林宜鋒聽力師指出，長期處於高噪音環境、遺傳、疾病或先天缺陷、聽覺器官自然老化、意外或外力傷害，以及藥物傷害等皆可能造成聽損。而聽覺系統最常隨著年紀而衰退，ㄧ般從50歲後聽力便會開始下降，65-75歲則有30%以上的人有聽力退化情況發生，85歲時更有一半以上的長者有聽力退化困擾。出現聽力受損跡象　配戴助聽器增加生活品質林宜鋒聽力師指出，若是時常聽不清楚某些人說話、經常要求對方「再說ㄧ次」、在聽音樂或看電視時，旁人表示太大聲、必須看到說話者的嘴型才比較能知道對方說了什麼，如分不清數字1、4、7、注音ㄐ、ㄑ、ㄒ等，或在吵雜環境聽不清楚，甚至對大的聲音，如物品掉落、鞭炮聲等沒有反應，皆可能是聽力受損的跡象。雖然聽力退化多屬人體自然老化現象，不過，林宜鋒聽力師說，但若放任聽損狀況不處理，將影響到人與人間的溝通交流、社會心理、家庭問題，以及安全問題，嚴重還可能影響整體機能退化，如失智。因此，建議ㄧ旦有聽損時，應及早配戴助聽器，避免聽力狀況持續惡化，，同時因為聽得輕鬆、清楚，所以能夠改善人際關係，對於身心的健康大有幫助。助聽器如何選？因人而異、各取所需是重點林宜鋒聽力師分享，聽損者應根據其聽損狀況，選擇適合自己配戴的助聽器，因助聽器需依個人差異性做循序漸進的適時調整，為方便使用上有問題能就近詢問、即時處理，建議選配的地點一定要離家近或服務據點多；接著依產品功能、配戴舒適度、外觀、價格等條件進行選購。而針對目前多數人在意的外觀，隨著科技日新月異的進步，目前就有迷你耳掛式的助聽器，讓外在與功能兩者兼顧。預防重於治療　保護聽覺從日常做起若要維持聽力，林宜鋒聽力師強調，不要長期戴耳機，每30分鐘應休息10分鐘，且耳機音量不宜過大，最好是全音量的一半或一半以下就好，而電視、收音機的音量也勿太大聲，同時應盡量不要去高噪音的地方，如音樂演唱會、夜店、政見發表會等；此外，若工作環境很吵雜，則可戴防噪耳罩保護聽力，並適時至安靜處休息。林宜鋒聽力師也提醒，除飲食均衡、適度運動、充足睡眠，搭配每年定期檢查外，不要擅自服用藥物或任由他人、自己掏耳朵，避免抽菸、酗酒等不良習慣，ㄧ旦耳朵痛、外耳流水、流膿，或者聽力突然變差，就應立即就醫診治。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）家中無法溝通病人，腹脹鼓出應就醫檢查。85歲的陳爺爺中風後失語，家人發現腹部鼓脹且直徑3公分的皮膚發黑就醫。原先推斷是蜂窩性組織炎，醫師以刀片劃開皮膚清創，傷口赫然流出腸液與糞便。電腦斷層檢查發現是罕見的嵌頓型閉孔疝氣，引發致命危機。陳爺爺的症狀顯示腸道被閉孔疝氣卡得太緊，已造成部份腸壁壞死，甚至形成腸道皮膚瘻管，經過一般外科醫師大範圍清創並手術切除壞死腸段，再修補閉孔疝氣，另由整形外科2階段植皮，住院一個月後順利出院。閉孔疝氣好發於年老瘦弱、生過小孩的婦人臺中慈濟醫院一般外科醫師高國堯表示，文獻報告顯示，閉孔疝氣好發於年老瘦弱、生過小孩的婦人。由於脂肪組織變少，閉孔神經及血管外空隙變大，成為高危險族群，男女比例1：6。嵌頓型的閉孔疝氣十分罕見，推斷病因可能是陳爺爺曾經食欲不振，體重降到35公斤所致。更特別的是，陳爺爺壞死腸段感染的腸液沒有往腹腔流，反而流向皮膚表皮，腸道壞死後沒有引發腹膜炎，還能恢復健康，是不幸中的大幸，否則可能引發廣泛性腹膜炎，將導致高致命危機。形成罕見「嵌頓型疝氣」　常造成腸阻塞高國堯醫師說明，「閉孔疝氣」是疝氣中罕見的一種，發生率是所有疝氣的0.05－1.％，又因為並沒有特殊病徵與症狀表現，術前診斷困難，只有2成患者能由觸診發現。閉孔位於骨盆腔底部兩側開口處，閉孔管外側與孔洞僅2公分多、僅有指尖大小，一般人除閉孔神經及血管外的空隙都由脂肪組織填塞，小腸會掉進去的機會不大，然而一旦卡住形成「嵌頓型疝氣」，常造成腸阻塞，必須緊急手術。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）中秋賞月吃月餅、柚子，還有很多人喜歡的燒烤，但這些食物都是高油、高糖或高鹽、高熱量，該怎麼吃才能吃到美味又兼顧健康？營養師建議選擇饀料少、少糖少油的月餅，燒烤選擇天然食材，少加油、少調味，柚子不過量，搭配無糖茶飲，吃飽喝足後多喝水、多運動，健康過中秋。月餅高糖、高熱量　應減少其他飯量大林慈濟醫院營養師翁韻潔表示，一個廣式月餅等於半碗飯加1又1/3匙油，再加4湯匙糖，熱量將近800大卡，吃完要跑2小時24分才能消脂；一個綠豆椪等於8分碗飯加1湯匙油，再加11顆方糖，熱量約260大卡；一個蛋黃酥則等於4分碗飯加3湯匙油，再加2湯匙糖，熱量約199大卡，都是高油、高糖、高膽固醇、高熱量的食品。月餅要如何聰明吃？吃之前先想一想，自己是否適合吃？血糖、血脂控制得好嗎？若有三高問題，但還是想吃月餅應景，可選擇饀料較少且少糖少油的冰皮月餅或蒸月餅，並且吃完後減少飯量、油量。自製健康烤肉醃醬　避免鈉攝取量超標中秋燒烤幾乎成為全民運動，翁韻潔營養師提醒，多選擇天然食材，少加工、少調味，例如少吃素料、甜不辣、香腸等加工食品，增加青椒、玉米、香菇、茭白筍等蔬菜；糖尿病患者要留意主食的份量，一片土司、3分之1根玉米、半根米腸都等於4分之1碗飯；慢性腎病患者則要留意蛋白質的攝取量。烤肉醬熱量高，且每15公克的烤肉醬，鈉含量約250至400毫克，衛生署建議成年人每天鈉攝取量小於2400毫克，約等於6公克的鹽，只要多刷幾次就會超過每天的建議攝取量。翁韻潔營養師分享自製低負擔醬汁的做法，用薄鹽醬油、梨子泥、洋蔥丁、少許糖或代糖、白醋、檸檬汁、蔥花等，依個人喜好比例混合，可將食材先放入醬汁中醃過再烤，或是烤完後再沾醬食用。但慢性腎病患者不宜選擇薄鹽醬油，以免攝取過多鉀，影響心臟功能。3片柚子等於1份水果　每日攝取2至4份至於水果，翁韻潔營養師表示，3片柚子就等於1份水果，每日攝取量2至4份。但糖尿病患者要留意控制血糖，建議每天2份水果即可。吃月餅、燒烤，難免要搭配飲料，可以選擇無糖的茶飲，如麥茶、綠茶、花草茶等，若想有甜味，又要控制血糖，則可加代糖。若是有1、2餐吃得太油、太鹹，接下來2天就儘量吃得健康一點，平均一下，同時要多喝水加強代謝，多運動，享受健康的中秋假期。

（優活健康網新聞部／綜合報導）一名35歲孕婦懷第2胎，產前檢查狀況良好無異狀。足月破水陣痛住院待產，子宮頸全開後送入產台生產時，突然發生全身僵直昏迷，心跳急降至每分鐘50下、血壓、血氧濃度快速下降。緊急給予氧氣急救後，迅速以真空吸引方式娩出胎兒並送新生兒加護病房診治。產婦短暫恢復意識後又陷入昏迷，同時出現產後彌漫性大出血，醫師診斷為羊水栓塞。加護病房全力急救，並透過大量輸血及凝血因子VII、子宮動脈栓塞才幸運保住母親生命。經過治療後，母子均安出院轉往月子中心休養。羊水栓塞病況進展迅速猛烈　死亡率超過5成台大醫院新竹分院婦產部醫師林明緯表示，羊水栓塞是生產時相當罕見疾病，發生率約1萬人至10萬人出現1名患者。病況變化極兇猛迅速，臨床表現為快速心肺衰竭且伴隨彌漫性產後大出血。過往統計死亡率超過5成。即使幸運保住性命，85％母親仍因缺氧造成腦部功能受損。本案例屬於輕度羊水栓塞，加上婦兒科團隊即時搶救，成功挽救母子性命。生產過程中胎兒細胞等進入母體　引發強烈發炎或過敏羊水栓塞在產檢時往往沒有任何徵兆，致病的可能原因是生產過程中胎兒細胞、胎便、皮屑或羊水等物進入母體，在血液循環中誘發母體強烈發炎或過敏反應，造成心肺循環衰竭。由於羊水栓塞的死亡率極高且病程進展迅速無法預期，往往造成產婦家屬震驚悲慟無法接受，甚至引發醫療糾紛。政府於民國105年施行「生產事故救濟條例」。透過法律途徑建立救濟途徑，由國家保障女性的生產風險，在生產過程中，若產婦、新生兒發生意外事故能獲得及時救濟，減少醫療糾紛。羊水栓塞罕見　不幸發生應相信醫療專業林明緯醫師呼籲，孕婦生產過程存在的大部分風險，多可透過定期產檢及早發現進而預防發生。像是羊水栓塞這種致死率極高的疾病，實屬罕見。若不幸發生羊水栓塞，也請產婦及家屬相信專業醫療團隊，盡最大心力救治。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「癌因性疲憊症」是癌症病人治療最常見的副作用之一，嚴重影響癌症病人生活品質，使癌友連進食、咀嚼都沒有體力，嚴重影響營養攝取及治療預後。有鑑於此，亞東醫院將於9月25日（二）舉辦癌症營養講座，由婦產部蕭聖謀主任主講「癌因性疲憊症講座」，幫助您了解癌因性疲憊症成因及改善之道，不要讓疲憊影響生活品質，並提高治療成效。報名可電洽亞東醫院癌症資源中心(02)89667000轉分機1709，講座內容豐富，歡迎踴躍參加！（活動內容、時間、地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消。）名稱：癌因性疲憊症講座時間：107年9月25日（二）下午14：30－17：10地點：亞東醫院南棟14樓第一教室（新北市板橋區南雅南路二段21號）洽詢：02-8966-7000轉1709

（優活健康網編輯部／綜合整理）這些穴位反射區位在皮膚下方神經末梢附近，有些範圍很大，有些只有針頭那麼大，一般來說，器官越大，相對應的反射區範圍越大，如果器官越小，相對應的反射區範圍就越小。在按摩腳底穴道前，要注意某些症狀的人不適合按摩。1）有嚴重心臟病、糖尿病和腎臟病的人。2）有血栓及靜脈曲張疾病的人。3）正在行經期的女性。4）懷孕期間的婦女。按摩腳底百病消按摩腳底穴道是任何人都可在家進行的養生按摩，你可以一邊看電視一邊做，右手拉著滑鼠，把右腿抬起來，用左手一邊按壓右腳底穴道，讓身體裡經絡動一動，簡單又方便。且每天只要按壓1分鐘，當然如果有時間可多按摩幾次，輕鬆就可達到養生保健的效果。按摩足底可達到的健康、美容功效如下：1）促進血液循環，消除疲勞。2）幫助排出體內廢棄物，更健康，皮膚也會更好。3）增進內分泌平衡，預防疾病發生。4）加強身體新陳代謝的功能。5）防止細胞老化。6）阻止器官老化，預防器官病變。（本文摘自／轉腳踝、按足底、揉小腿，我成功瘦下25公斤！／三采文化出版）

（撰文／優活健康網記者  湯蕎伊） （圖片／廣生堂） 夏天轉秋天之際，涼燥的天氣易造成說話時感覺乾癢、呼吸不順等不舒服現象，尤其是經常說話的老師們，更容易出現不適。感謝親愛的老師們辛苦了！傳承百年秘方的廣生堂頂級燕窩枇杷飲，不但燕窩含量高，且不含西藥、防腐劑、人工添加物，純度高、快速養「聲」，讓養「聲」專家的廣生堂頂級燕窩枇杷飲，為辛勞的老師們加油！好聲音、好魅力，人氣王首選！ 高品質、高規格、高安全性 堅持只做最好的廣生堂以職人精神的嚴苛標準把關產品品質，廣生堂營運長王靜美表示，遵循傳統古法調製而成的手工頂級版燕窩枇杷飲，燕窩量是普通版枇杷飲的3倍，為求絕對的高品質、高規格、高安全性，都會先給客戶試吃，100多個試吃樣本要全數通過並有效改善，才會將產品推行上市。廣生堂堅持食安品質的決心，提供國人最高品質的燕窩養生產品，批批檢驗，連續23年食安0檢出是真心的證明！並投保泰安產物3000萬產品責任險，為消費者提供保障。 除了手工頂級版燕窩枇杷飲，廣生堂也推出平價的高品質產品NANA燕窩枇杷飲隨身包，添加了枇杷葉、魚腥草、金銀花等十幾種珍貴漢方，天然燕窩與珍貴藥材潤喉美聲、補中益氣，為長期保養美聲的最佳良方。廣生堂營運長王靜美表示，有些民眾可能會認為食品級的漢方沒有效用，為了解決這個問題我們將NANA燕窩枇杷飲將溫和漢方比例調至20％，並加入燕窩萃取精華比例約10％，製作成小分子好吸收的NANA燕窩枇杷飲隨身包，快速、方便又好吃。NANA燕窩枇杷飲也打破燕窩給人昂貴的印象，讓一般大眾也能以平實的價格簡單做保養，隨身包的設計更是大大增加了食用的便利性。 NANA燕粹膠囊　唾液酸完美萃取 燕窩不只是可以用喝的，也可以直接萃取食用，廣生堂NANA燕粹膠囊運用世界專利萃取技術，將燕窩珍貴的營養素-唾液酸完美萃取並完整封存於膠囊中，高含量唾液酸與胜肽膠囊技術可將營養成分微分子化，加快人體的體感速度。傳統即食燕窩可能需花上十倍以上的時間，才能達到同等的效果。 廣生堂營運長王靜美表示，NANA燕粹膠囊一次能讓我們吃到人體必需的22胺基酸中的18種。燕窩中的唾液酸含量相當高，約是一般食物的50倍，更是蜂王漿的200倍。平時多補充唾液酸給身體營養，能提升免疫力、滋陰潤燥並穩定神經與情緒，唾液酸可阻礙病原體附著在細胞上，使細胞產生免疫抗體作用，進而提高人體免疫機能，也可提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。 市場上唯一擁有多項專利　並且清楚標示含量的唾液酸 根據研究在所有食物的來源，母初乳的唾液酸是食物中含量最高。燕窩中的燕窩酸含量，是食材中的五十倍，所以唾液酸又稱為燕窩酸。唾液酸在食材中加熱滅菌的過程中會大量破壞，所以攝取不易，非常珍貴。唾液酸，在兒童成長及中年後的營養補給是很重要的成分。補充唾液酸，不止給予營養，也補充體力。廣生堂NANA燕萃膠囊，國際級的製程，是目前市場上唯一擁有多項專利，並且清楚標示含量。愛家人愛自己，最好的投資就是廣生堂NANA燕萃膠囊，給您最高的滋養！  廣生堂燕粹膠囊與枇杷飲均有推出限時優惠活動組合:燕粹膠囊8.5％和3％買2大送一小(買120粒2盒送1盒30粒裝)。NANA燕窩枇杷飲隨身包買大送小加上買7送1優惠。心愛的人，獻上健康好禮！

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）近幾年健康意識抬頭，許多高齡者或慢性病患者也開始重視自己的體重，網路上和電視上開始充斥著各種減重的方法以及相關產品，可是有些訊息並不完全正確，有些減重方法過於偏激，可能會導致免疫力下降反而賠上健康，因此正確的減重方法與觀念尤其重要。減重像跑馬拉松　重點不在於減多快　而是最後你減了多少的體重林柏宏醫師表示，目前國際標準的減重速度一周大約是0.5～1公斤左右，但是很多人在減重的時候，都希望愈快愈好，因此在網路上也常常有人分享快速減重心得，然而這些方法很多都是建立在節食或是營養失衡導致的體重下降，雖然短時間內確實可以有成效，可是也容易造成免疫力下降，健康也因此受損。而且這類的方法通常無法持久，一旦恢復之前的飲食模式，體重也跟著恢復甚至更重，所以正確的減重方法主要還是在於飲食習慣的改變，攝取營養均衡的食物，減少垃圾食物的攝取，規律的生活作息以及適量的運動，這樣的方式才能長久進行，也許一周只有減一公斤，但可以一直做下去，最後可減少更多的體重，而且不容易復胖，才會愈來愈健康。卡路里不再是唯一標準　食物的升糖指數(GI值)也很重要過去減重的觀念就是卡路里計算，只要一天攝取的卡路里低於一天消耗的卡路里，不足的部分身體便會燃燒身上的脂肪，便可以達到減重的目的。所以過去高油脂的食物被認為是肥胖的主因，但是近年來發現，食物的升糖指數也會影響體脂肪的合成。舉個例子，同樣是500大卡的肉類和蛋糕，蛋糕會比肉更容易變胖，所以甜食便成了減重的大敵，此外，像是清粥、麵線糊、羹湯、麵包等食物，也是屬於高升糖類的易胖食物，但因為看起來清淡不油膩，也不甜，所以常常被人忽略成了減重的地雷食物。老一輩人的觀念，常常會吃水果來減重，因為水果有營養又不油膩，但是以目前的升糖指數觀念來說，水果是含糖的食物，當然也是屬於易胖的東西。 防彈咖啡正確使用才會瘦最近因為「生酮飲食」被運用在減重上，相關的產品也不斷出現，最常在電視購物台出現的就是標榜會瘦身的防彈咖啡，可是很多人使用之後卻是愈喝愈胖，林柏宏醫師表示，主要原因在於，防彈咖啡要瘦身的前提是必須搭配「生酮飲食」，生酮飲食主要是完全部攝取澱粉類(例如:飯麵、根莖類、水果、有糖飲料等)，再加上高油脂去燃燒脂肪，以達到減重效果，而防彈咖啡含有油酯，如果不使用生酮飲食，只是光喝防彈咖啡，等於是喝了一堆油，反而會造成體重增加。由於「生酮飲食」會在尿液中產生酮酸，所以對於腎功能有異常、血糖控制很差的糖尿病患者不建議使用。熱量不等於營養價值林柏宏醫師表示，臨床上我常常遇到病人變胖的原因是因為前一陣子生病了，所以家人幫她進補所以變胖了，可是進補理論上並不等於會變胖，因為身體要回復主要需要的是營養素，例如喝雞湯或是魚湯的蛋白質可以幫助組織修復，而不是單純的高熱量，所以進補後的體重頂多是回到生病之前的水準，如果比生病前胖很多，那就是太過放縱。減重的飲食有很多種，想要成功減重，重點就是選擇一個適合自己並且正確的減重飲食模式，並且持之以恆，只做一半可能會造成反效果，再搭配適量的運動，有疑問時，可以諮詢專業醫師以及營養師的建議，勿輕信謠言。