（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）你是不是常猶豫著，好想不顧一切地去做點瘋狂的事情，實踐精彩的人生，好讓此生不留遺憾；但又覺得不切實際，也沒那麼有把握，不如過著平凡的日子？沒做點不一樣的事　怕以後會後悔諮商心理師陳志恆表示，任教第一年的畢業學生回來找我。一轉眼，研究所就快畢業了。「我在想，是不是畢業後，先出國去打工度假個一年，再回來找工作。」「很好呀！趁還沒工作與婚姻之前，出去闖一闖，應該很有意義！」「不過，我很猶豫，」她說，「在我們這一行，晚了一年，很可能就卡不到位了，我蠻擔心會因此錯過不錯的工作機會。」我記得，她非常熱愛自己目前鑽研的領域。我問她想出國打工度假的原因，她眼神發亮地告訴我：「現在很多年輕人都這麼做。我想，我也該趁年輕去做點特別的事，看看不一樣的人生風景，累積不一樣的人生經驗吧！」「可是……」她低下頭，低聲地說：「其實我也沒有這麼想出去啦！只是覺得不做點什麼不一樣的事，好像很可惜，又怕以後會後悔。別人都有嘗試，我卻沒有。」原來，她正掙扎於要老老實實地去找份工作，展開朝九晚五的上班族生活，還是趁青春年少到地球的彼端闖一闖。前者是她一直以來的打算，後者則是害怕不做會後悔，但實際上也沒這麼想做的事情。在這個鼓勵年輕人勇敢冒險的年代諮商心理師陳志恆表示，這是一個鼓勵年輕人築夢、追夢與挑戰自我的年代。名人的勵志故事總要人走出舒適圈，勇於挑戰，創造絢爛的人生體驗。這些名人在受到眾人注目之前，都是些平凡人，卻能首開先河，創造出不平凡的故事，諸如邊玩邊賺錢、壯遊世界、國際志工、偏鄉服務……等事蹟，多麼吸引人呀！挑起了眾多平凡年輕人心中那不安分的神經。於是，越來越多年輕的孩子在學業告一段落，甚至求學途中，紛紛大膽嘗試那些不平凡的事情，此起彼落，蔚為風尚。他們暫時將就業、婚姻等人生任務擱下，甚至不惜與父母反目，也要為充實自己的人生冒險一次。會不會只是從眾心態作祟誰說現在的年輕人是草莓族，他們肯冒險、勇於嘗試；有理想，有抱負，更能獨當一面，自我決定，自我負責。他們能打破傳統框架，知道自己想追求的是什麼，而大膽行動。不過，也有些孩子，並沒有認真地想過—從事這些看似不平凡的事情，究竟為自己的人生帶來什麼意義。他們可能只是還沒玩夠，或者逃避就業壓力，或者不想那麼快進入責任重大卻又索然無味的成人世界。更有些人，只是因為一種「大家都這麼做，我也不能例外」的從眾心態作祟，便決定起而效尤；然而內心卻不是這麼充滿熱情，甚至不一定喜歡這些所謂不平凡的事情。為什麼要從眾？因為內心空洞。於是透過仿效與認同那些勇敢挑戰自我的楷模行為，想像自己變成他們之後，心靈就豐足圓滿了。然而，事實上，只是緣木求魚罷了。甘於平凡的勇氣在這個極力鼓吹人們去創造精彩人生，以及踏上挑戰未知之旅已成為時尚與流行的年代，能不能，讓我們保有一個選項是「甘於平凡」？諮商心理師陳志恆表示，阿德勒心理學裡有個重要概念就是「甘於平凡的勇氣」。「甘於平凡」不為別的，就只是想平平凡凡地做好相當一般的事情，在平凡中過著心裡安適的生活，不必去羨慕任何人。找份穩定的工作，薪水夠用就好；過著朝九晚五的規律生活；上班認真工作，下班陪伴家人，看看電視、閱讀書報；週休二日找三五好友聚聚聊聊，或與家人到郊外踏青。不必有顯赫的頭銜，不必有驚天動地的成就，就在平凡的日復一日之中，度過一生。不同的生活選擇有著不同的個人意義生活方式是一種選擇，沒有最完美的，卻只有最適合個人的。精彩絢爛也好，平凡樸實也好，對每個人來說，都有不同的意義。我在思考的是，當我們為孩子秀出一則又一則的名人典範，鼓勵孩子勇敢築夢、追夢與挑戰自我，好為人生寫下不平凡的故事而不枉此生時；可不可以，也讓孩子們知道，還有一種選項是「甘於平凡」？當人們都瘋狂地做著那些看似不平凡的事情時，能夠甘於平凡，或許也是一種勇氣的展現。

（優活健康網編輯部／編輯整理）按中醫的說法，「濕」指的是「濕邪」、「痰濕」，人體很多疾病都是因為「濕」的存在，大家最熟悉的疾病就是「濕疹」。生活中，很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，這些病也都跟「濕邪」、「痰濕」關。我們日常食物中有很多都具有去濕的功效，可以經常食用。自我評斷身體是否有濕1） 看感覺／如果每天早晨起床的時候都覺得特別疲勞，頭發昏，打不起精神來，或是像穿了件濕衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動，那麼可以肯定你體內有濕了。　　2） 看大便／大便黏膩，而且顏色發青，軟爛不成形（這是脾虛的重要標誌，很多人都有），而且總有排不淨的感覺，這是身體有濕的一個標誌。3） 看舌苔／健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清淨，乾濕適中，不滑不燥。如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有濕熱。10種去濕食物• 薏仁／利水滲濕、健脾止瀉。• 綠豆／清熱解毒、去濕利尿。• 冬瓜／清熱利水、消腫解毒、生津除煩。• 洋蔥／和胃下氣、化濕祛痰。• 扁豆／健脾和中、消暑化濕。• 玉米／調中開胃、降濁利尿。• 馬齒莧／清熱去濕、散血消腫。• 高梁／健脾益腎、滲濕止痢。• 鯽魚／健脾利濕。• 水芹／清熱利水。（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化）

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）女性一生受到荷爾蒙的影響極大，除了生理期（月經）、懷孕、生產外，女性荷爾蒙對維持女性健康、體態與情緒等都有很大影響，隨著荷爾蒙改變，女性會經歷青春期、更年期。更年期婦女呈因為荷爾蒙分泌逐漸減少，部分會出現生理與情緒的不適，如熱潮紅、盜汗、陰道乾澀、失眠、心情低落及漏尿等情形，這些症狀往往令女性難以啟齒。飲食、運動有撇步　順利降低更年期症狀依據國民健康署106年國民健康訪問調查結果顯示，國內45至49歲女性中約4成已經出現經期不規律或已經停經，50至54歲中則有7成表示已經停經。國民健康署署長王英偉表示，基礎代謝率降低是中年女性最大困擾，明明吃得跟以前一樣，卻越來越胖，減少高熱量食物攝取是重要原則。建議依照「少油炸、少鹽、少糖、多纖維」，均衡攝取各類食物；黃豆類及其製品、全穀雜糧、牛蒡等富含植物雌激素的食物，可以改善更年期不適症。多攝取高鈣豆製品（傳統豆腐、小方豆干等）、高鈣深綠色蔬菜（芥蘭菜、莧菜、蕃薯葉），預防骨質疏鬆症。也別忘了攝取適量水分，除了降低尿道感染風險，也可補充因為熱潮紅出汗消耗的水分。養成運動的習慣也可以改善經前症候群及更年期症狀。每週達到150分鐘的中等身體活動，還可降低心血管疾病發生，並舒緩身心壓力，幫助入眠。另外從事荷重運動（如快走、慢跑、爬樓梯、登山、跳繩）和肌力訓練可增加骨密度和強健肌肉，降低跌倒和骨折的風險。就醫提問3重點　求診專業改善症狀更年期婦女常見的陰道乾燥，可使用潤滑劑或是潤滑保濕凝膠，減少陰道萎縮組織的不適。但若更年期症狀較為嚴重，如熱潮紅、盜汗影響晚上睡眠，漏尿嚴重到害怕出門，則應尋求專業醫療諮詢，醫師會依據個人狀況給予藥物、荷爾蒙或手術等治療方式。國民健康署提供「就醫三問」，幫助更年期婦女找到最合適的醫療保健服務：第1問）我現在的症狀，我有哪些選擇？（需要就醫或採行保健生活）第2問）擔心就醫會有什麼風險或困難？採行保健生活的優點跟風險是什麼？第3問）不論就醫或採行保健生活，如何得到幫助，作出最合適的選擇？這三問除了自己問自己，也可撥打國民健康署提供的更年期諮詢專線0800-005-107（平日上午9點至下午6點），由專業人員幫大家釐清，透過充分溝通及詢問，瞭解自己的需要，選擇最適合自己的照護方式。最後，國民健康署要提醒婦女朋友，更年期是一個自然的過程，在這個人生重要的轉折階段，更應該疼惜自己的健康，為往後的人生打好健康基礎。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）「爸爸晚上不睡覺，堅持起床趕走蜘蛛，可是地上明明沒有蜘蛛？」「媽媽堅持不吃看護拿的藥，認為看護想要毒死她，並搶她老公。」醫師提醒，阿茲海默症中後期的精神行為異常，最令照顧者困擾。阿茲海默氏失智症中後期　妄想症狀令照護者困擾台大醫院新竹分院神經部醫師朱政一表示，所有失智症中最常見的是阿茲海默氏失智症。病程進入中後期時，最令照顧者困擾的就是精神行為異常，最常見的是妄想，占了40％；其次是幻覺、激動、焦慮、憂鬱、淡漠、甚至性騷擾行為等。阿茲海默症照護重點3步驟精神行為異常如果沒有受到妥善照護，常常讓照顧者挫折崩潰，甚至會使個案因併發症加速死亡。醫師面對合併嚴重精神行為異常的失智個案時，首先會想辦法釐清造成個案混亂的誘因，協助家屬逐一解決病人問題並且輔以藥物控制。，除了定期就醫，配合醫師的專業診察治療外，照顧者可以實行以下提供3步驟的「非藥物治療」：1）　知己知彼／照顧者需要認識與了解失智症的病程，做好心理準備並事先告知周遭親友，長輩生病了，請多多包涵。可以減少許多家庭及社交生活的衝突。2）　朝九晚五／照顧者觀察長輩的作息，並設定規則行程，譬如練習做簡單家事、玩動腦遊戲、少量多餐進食、每日運動30分鐘、維持社交行為、學習音樂美勞、練習自我照顧（拿湯匙吃飯、穿外套）、欣賞懷舊照片或音樂。3）　趨吉避凶／如果觀察到有某些人、事、物，總是讓個案變得激動，請暫時隔離會誘發情緒行為異常的人事物。微笑簡單回應　引導分散注意力朱政一醫師提醒，有時候長輩會堅持要求做某件事，照顧者可以試著陪伴個案出門繞一繞，常常過一會兒，個案也忘記當初堅持的事情，情緒也會平靜許多。當個案說出不正確或者不可思議的話語時，請不要嘗試糾正個案，甚至取笑個案。我們只要目光維持和個案相同高度，微笑著簡單回應個案，接著引導個案注意其他有趣的活動或者食物，就可以讓原本會一發不可收拾的場面瞬間改觀。照顧重度失智症個案，本來就不容易，照顧者可嘗試看看以上3步驟。照顧者也可以加入失智照顧團體，透過分享經驗，也許還會發現其他更棒的照顧技巧。透過建立互助網絡，相信會讓照顧者以及被照顧者的生活品質大幅改善。

（優活健康網新聞部／綜合報導）暑假時陳小妹開心放暑假，這2個月她卻無法玩得盡興，運動、爬樓梯氣喘噓噓，有時還會上氣不接下氣，體力也變差，媽媽帶女兒到醫院做心臟檢查，原來是心房中膈缺損導致。陳小妹從3年前開始，媽媽每半年會定期帶女兒到醫院做心臟檢查，因為陳小妹心房有一個破洞，缺損的大小約0.7至0.9公分，今年暑假卻因為體力變差，走路、爬樓梯突然變喘，且症狀長達2個月都沒改善，因此進一步做心導管手術檢查合併治療，治療後改善陳小妹症狀，開心迎接新學期。「心房中膈缺損」後期　恐怕併發肺動脈高壓豐原醫院小兒心臟科醫師林聖哲說明，「心房中膈缺損」主要是因為左心房和右心房的中膈有一個破洞，造成左心房到右心房血液分流。症狀則依缺口大小及時間而定，一般在20至30歲間才會出現症狀，如運動耐受性降低、呼吸困難、容易疲勞，後期可能併發肺動脈高血壓等。「心房中膈缺損」治療方式現今大多以心導管手術置放關閉器，利用導線穿過心房破洞，關閉器放置妥當後，就能成功阻絕2個心房間的血液分流，過程約1至2小時完成。孩童體力變差、呼吸困難　恐有心防中膈缺損林聖哲醫師提醒，新生兒心房中膈缺損0.8公分以上，較不容易自發關閉，每1千位新生兒中約有1位。新生兒家長可考慮自費篩檢，若家中孩童有體力變差、呼吸困難等症狀，可至兒科評估檢查。患中膈缺損孩童，建議每半年追蹤一次，如有症狀改變，像容易喘、呼吸困難、心律不整、體力變差，需返診檢查。

（優活健康網新聞部／綜合報導）很多人熱衷於吃素，覺得吃素可以讓身體少疾病，而且又不容易發胖。適當吃素其實對身體有好處，但吃素同時也要講究，才能兼顧健康。有鑑於此，亞東醫院將於10月25日（四）舉辦營養講座，由王若昱營養師主講「健康吃素」，此場團體衛教將帶著大家一起解析吃素的優勢和劣勢，並告訴大家如何健康吃素。講座內容豐富，歡迎踴躍參加！（活動內容、時間、地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消。）名稱：健康吃素時間：107年10月25日（四）下午15：00－15：30地點：亞東醫院北棟一樓思源一廳（新北市板橋區南雅南路二段21號）洽詢：02-8966-7000轉1305或2046

（優活健康網新聞部／綜合報導）肝出問題有可能是胰臟癌作祟！有位50歲粉領何女士在員工健康檢查中，意外發現肝指數異常，至醫院進一步檢查後，才得知罹患晚期胰臟癌，且腫瘤已轉移肝臟，經醫師研判無法進行手術，不料治療初期即陷入瓶頸，不僅症狀更加惡化，肝臟更是佈滿大小腫瘤，讓何女士感到很灰心，險些放棄求生的念頭。所幸，在醫師建議下，何女士加入胰臟癌第二線新劑型藥物的臨床試驗，治療近半年，腫瘤明顯縮小，過程中也未出現嚴重副作用，爭取到更多與家人相處的時光。超音波難找到腫瘤　有症狀多為胰臟癌晚期當症狀出現時，腫瘤通常已經長的很大，甚至轉移了。義大癌治療醫院饒坤銘副院長表示，胰臟位於身體後腹腔，即使透過超音波也難診斷出腫瘤，而且胰臟癌的臨床症狀會依腫瘤位置而有不同表現，當腫瘤長在胰臟頭部時，會壓迫膽管導致黃疸，患者可以明顯察覺異狀，但若在體部或尾部， 就很難有早期的症狀，當患者因腹痛等症狀就醫時，多半已經是晚期或已轉移，使後續治療更為棘手。第二線新劑型藥物納健保　造亮患者「胰」線生機饒坤銘副院長進一步說明，過去胰臟癌藥物治療選擇有限，當第一線治療失敗後，患者常陷入無藥可醫的困境，值得慶幸的是，胰臟癌第二線新劑型藥物於今年(2018)通過健保給付，大幅減輕患者的經濟負擔，也提供後續治療的機會。臨床試驗顯示，胰臟癌第二線新劑型藥物能有效延長患者存活期，副作用也比傳統化療低，成為晚期胰臟癌患者的「胰」線希望。菸、酒、糖尿病皆會增加胰臟癌風險　定期檢查不能少饒坤銘副院長提醒，抽菸是癌症常見危險因素之一，長期飲酒也可能併發慢性胰臟炎，進而增加罹患胰臟癌的風險，其中，糖尿病與胰臟癌更互為因果關係，診間常見糖尿病導致胰臟癌以及胰臟癌併發糖尿病的案例；此外，民眾應定期安排健康檢查，若是確診為胰臟癌的患者也不要過於憂鬱，只要配合醫療團隊積極治療，症狀都能得到良好控制。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網編輯部／綜合整理）常見的共感人類型身體共感人（Physical Empath）：你特別容易感應到他人的身體症狀，還將那些症狀吸收進自己體內，但反過來講，別人的幸福感也能使你活力大振。情緒共感人（Emotional Empath）：你主要會接收到他人的情緒，有可能變成一塊吸收他人感受的海綿，無論是快樂或悲傷的情緒都會吸收。直覺共感人（Intuitive Empath）：你能體驗到不尋常的知覺，如超強的直覺、心電感應、夢境傳達的訊息，還能與動植物溝通，或是與靈界交流。以下是幾種直覺共感人的狀態：•心電感應共感人（Telepathic Empath）：在當下接收到關於他人的直覺訊息。•預知共感人（Precognitive Empath）：醒來時或在睡夢中預知未來。•夢境共感人（Dream Empath）：頻繁做夢，會在夢中接收到直覺訊息，靠夢境協助並引導他人過日子。•通靈共感人（Mediumship Empath）：可以接觸到另一個世界的靈。•植物共感人（Plant Empath）：可以感受到植物的需求，與植物的精神連結。•地球共感人（Earth Empath）：感知到地球、太陽系、氣象的變化。•動物共感人（Animal Empath）：聽得見動物說話，能與動物溝通。共感人分很多種，各有不同的美好感受力。各位可能是以上一至多種類型的共感人。接下來的章節，我也會再談談特殊類型的身體與情緒共感人，例如食物共感人（感受到食物的能量）、人際關係與性愛共感人（能感知到伴侶與朋友的情緒、官能、身體狀況）。各位在學習找出自己的特殊天分時，將發現自己的共感天賦，除了能豐富自己的人生，還能協助他人。人際溝通類型：內向與外向的共感人身體共感人、情緒共感人、直覺共感人，各自擁有不同類型的社交風格，以不同方式與世界互動。共感人大都是內向者，但也有外向者，其他共感人則是內外向的綜合體。內向的共感人（我自己就是）極度無法忍耐社交和閒聊，在聚會中比較安靜，也喜歡提早離開。他們通常自己開車來，不和別人共乘，以免感到被困在社交場合，必須仰賴他人才能離開派對。我喜歡和一、兩位親密好友待在一起，通常不會參加大型派對或聚會。我不喜歡閒聊，也從來沒學會閒聊的技巧。內向者通常如此。一般來說，我有辦法在一群人當中社交兩、三個小時，接著就會感覺接收到太多刺激。朋友曉得我的情況，就算我提早走，他們也不會不高興。外向的共感人則相反，社交時侃侃而談，互動程度高，也能享受開玩笑的氣氛。外向者有辦法長時間待在社交情境中，不會感到精疲力竭或接收到過度的刺激。（本文摘自／共感人完全自救手冊：避免感官超載，學會自我修護，全心擁抱「感同身受」的獨特能力／大塊文化）

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）「上班已經夠累了！回到家，幫孩子洗澡也就罷了，你還叫我做東做西！」哲明怒氣沖天的說著。「我正在餵奶，只是需要你幫忙去拿條毛巾而已！」阿茹不甘示弱地答道。上述熟悉的場景和對白，自孩子出生後，每天都在阿茹、哲明家上演好多遍，哲明白天上班，阿茹一個人帶孩子還要做家務已經夠累了，哲明下班後，阿茹不但沒得休息，還需要打理的晚餐和餐後的家務。她越想越生氣，氣哲明不懂得體貼和自動幫忙，生養孩子又不是她一個人的決定，都說要共同養育，怎麼許多時候，阿茹都覺得哲名根本狀況外。最委屈的是，阿茹做了這麼多，哲明還埋怨她不愛他。面對阿茹的抱怨，哲明其實也覺得心裡難受，因為自從有了孩子後阿茹整個人都變了！產後身材還沒恢復就罷了，連全部的心思都放在了孩子身上，每天開口閉口都是娃娃經，繞著孩子轉。過去那個溫柔體貼又風情萬種的老婆到底去哪了？家庭成員原本的工作和家務都得重新調整葉昀諮商心理師表示，歡喜迎接新生兒的到來後，新手爸媽手忙腳亂，除了母親身心都需從疲憊不堪的生產慢慢復原，家庭成員原本的工作和家務都得重新調整，並且快速習得各項新技能來伺候我們的新生兒。孩子成長的速度也驚人，各種任務跟挑戰隨時都在發生，父母往往無法停下來好好思考，思考孩子也思考自己和夫妻之間彼此的需要，身體疲憊心更累，往往身心壓力累積久了，上述的衝突也一觸即發。首先，我們需要知道，一個身心健康的父母親才是孩子最大的財富。所以我們需要時不時停下來審視自己的生活節奏，是否已經過度負荷？育兒時期，往往我們為了配合某些新生兒的節奏而犧牲自己的睡眠和飲食，這點也需要受到關注和修正，不然長期下來，孩子大了自己健康卻出問題，得不償失。穩定的夫妻關係　將是孩子最大的安全感來源再來，穩定的夫妻關係將是孩子最大的安全感來源。切記，再忙碌的節奏中，花一點時間「經營」關係，用對方能接收得到的方法，來表達自己的愛。葉昀諮商心理師表示，衝突是常態，但如何衝突便是藝術。生活中，柴米油鹽醬醋茶少不了衝突和需要協調的地方，尤其，當新手父母全神投入在育兒生活中時，我們需要再三提醒自己一件事。親職角色和親職功能，是需要學習跟鍛鍊的！女人懷胎十月，贏在起跑點，對孩子的連結早在肚子裡就開始經營了，但男人需要時間，來預備做個父親。我們需要早早讓他有當父親的參與感。孩子呱呱落地，兩方都需要時間和空間來習慣親職角色。當夫妻之間看似因為育兒一事衝突時，都很容易覺得對方不夠重視自己或孩子，而開始一連串的衝突，有時又容易因為關係到孩子毛都豎了起來，而進行防禦或是攻擊對方。想一想對方是「不想」還是「不能」衝突當下，最好先暫停。我們需要先辨識，問自己究竟這個衝突不滿的是對方哪一點？關於夫妻角色還是育兒技巧或是價值觀的不滿？再來，深呼吸，想一想對方是「不想」還是「不能」？這個辨識相當重要，一個是意願的問題，一個是能力的問題，前者需要培養後者需要鍛鍊，而有時我們都礙於面子，能力有限又挫折但不願意承認，只好裝成不情願，但其實說到底就是「不會」。葉昀諮商心理師表示，不要太快的把所有的問題都歸因到「他就是個怎樣的人或父母親」，全盤抹煞了對方在其它事情上的付出和用心，這很容再次激怒對方也傷了彼此的關係，例如：他/她沒有花時間陪孩子唸故事書，但他/她或許在餵食孩子上很有耐心。或許幾次的衝突後冷靜和好好的思考自己和對方，有時候是給彼此的關係更深厚的一個機會，畢竟，誰說孩子生下來，我們就知道如何當父母呢？

（優活健康網編輯部／編輯整理）飲食不只與瘦身息息相關，也是決定睡眠品質的重大關鍵。一天三餐中，尤以晚餐最為重要。接下來將為各位介紹能幫助睡眠，讓你一早醒來覺得神清氣爽，而且絕不發胖的飲食方式。1） 睡前三小時一定要吃完晚餐／睡前進食會迫使身體在應該休息的時間消化食物，如此一來，交感神經會在睡眠期間啟動，讓身體遲遲無法進入休息模式。此外，有助於分解脂肪、延緩老化的成長荷爾蒙，一定要在胃清空時才會分泌。若胃裡充滿食物，成長荷爾蒙就無法分泌，進而導致發胖。成長荷爾蒙會抑制胰臟分泌胰島素，避免產生多餘脂肪。因此，早點吃完晚餐也能幫助瘦身。2） 嚴守八分飽／「因為吃太飽而感到不舒服」時，腸胃必須卯足全力消化吸收，這個反應會對人體造成極大負擔，並使人覺得難受。過度飲食不僅危害健康，也會加速老化。睡前必須盡量減少對內臟的負擔，才能維持健康狀態。晚餐吃「八分飽」有助於提升睡眠品質，若因晚歸而不得不在深夜進食，建議只吃「七分飽」就好。3） 細嚼慢嚥／雖說睡前最好清空胃臟，但有時難免因加班或應酬而晚回家，若是飢腸轆轆反而令人難以入眠。此時會建議減少進食份量，吃一點食物墊墊肚子即可。唯一要注意的是，必須細嚼慢嚥。咀嚼可以促進唾液分泌，幫助消化食物，減輕胃部負擔。目前最常聽到的說法是「每口食物都要咀嚼30次」，我建議要咀嚼50次。話說回來，每口食物都要計算咀嚼次數確實有些難度，所以其實只要隨時提醒自己「咀嚼咀嚼再咀嚼」即可。每一餐都細嚼慢嚥，如此一來，不必吃太多也會感到飽足。目前已經有研究證實，咀嚼30次能將食品中的九成有害物質轉化成無害物質，為了擁有健康身體，也為了避免吃太多，平時請養成細嚼慢嚥的習慣。4） 飲食內容注重營養均衡／很多人都以「工作忙碌」、「時間太晚」為藉口，買便利超商的飯糰果腹，或吃簡單的茶泡飯、甜麵包來解決一餐。這種飲食內容不只會導致營養不良，也會影響睡眠品質。身體必須攝取足夠的維他命、礦物質與蛋白質，才能分泌促進安眠的褪黑激素、血清素等荷爾蒙。此外，碳水化合物與糖分會讓血糖值急速上升，使胰島素過度分泌，進而囤積脂肪。因此，應盡量組合蔬菜、蛋、豆類、海藻類等多種食材，每種食材的份量不需太多，重點在於攝取均衡的營養。5） 多吃清腸食物／腸道功能不佳，身體無法順利排出老廢物質與毒素，便會造成極大壓力。累積在腸道的毒素流經微血管，被身體再度吸收，不只會引發各種疾病，也會降低內臟功能，導致失眠。醫界有一派學說認為，腸道會製造可促進舒眠的荷爾蒙「血清素」。確實發揮腸道功能，有助於維持身心健康。多吃富含纖維質的穀類、根莖類蔬菜、海藻類、味噌與納豆等發酵食品，能增加腸道益菌，維持順暢的腸道環境。日本傳統料理大量使用上述食材，想要擁有優質睡眠，那麼就得好好認識這些有益健康的日本飲食。（本文摘自／超神奇！又好睡又能瘦／平裝本出版）