（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）脊椎手術的精準定位是手術中最大的成敗關鍵，但也因此項技術的困難，常使得病患害怕猶豫，進而錯失了黃金治療時期。臨床上，脊椎手術被視為最精細的手術之一，醫師需在錯綜複雜的神經血管中間舞刀弄劍，稍有不慎就可能造成許多後遺症。然而隨著「雷納生機械手臂」的問世，藉由3D電腦導航定位，使骨釘置入變得更加精確，過去無解的難題得以突破，為脊椎手術開啟嶄新的篇章，包含脊椎畸形矯正、退化性脊椎手術、脊椎爆裂型粉碎骨折、脊椎滑脫手術、脊椎腫瘤手術、脊椎感染手術等。雷納生機械手臂搭配3D電腦導航定位　減少誤植與降低輻射暴露臺中榮民總醫院骨科部李政鴻主任表示，傳統的脊椎手術是由醫生徒手將骨釘打入，憑據的是個人臨床經驗及術中反覆的X光照相，但即便如此，骨釘誤植之情形仍無法完全避免。尤其遇到大角度的脊椎側彎及嚴重的脊椎變形等困難案例，傷害到神經血管的風險可能更高。此外，傳統手術需藉由術中X光照相來定位，使得輻射暴露機會增加，對病人及醫療人員都是種傷害。然而，託先進醫療之福，雷納生機械手臂藉由3D電腦導航定位，不僅使骨釘誤植機率降到1%以下，也使輻射暴露降低至傳統手術之50%以下，讓病患的併發症及住院時間都大幅減少，針對那些困難疾病的患者更是一大福音。13歲就讀國中的少年，自9歲起被診斷為「原發性脊椎側彎」，經過幾年的保守治療及背架矯正，其側彎角度依然持續惡化至48度，背痛等不適症狀愈發嚴重，甚至開始出現呼吸不順等問題，除了生理上的病痛，身形外觀的扭曲不對稱也讓少年在學校逐漸失去了原有的自信。經接受脊椎矯正手術，術後將原本的側彎矯正至17度，一夕之間長高了，原先背痛等不適症也獲得改善，少年再次重拾笑容與自信回到校園生活。雷納生機械手臂其詳盡的術前3D規劃及術中精準的定位，大幅降低了傷害神經血管等併發症，也減少了輻射暴露機會，為脊椎手術開創新紀元。脊椎神經血管分布全身、錯綜複雜，相關手術一定有其風險，全球脊椎手術技術朝向以更精準、安全、傷口小恢復快的方向發展。因為脊椎手術比較複雜，所以必須由專業的醫療中心提供評估以及醫療服務，手術成功率及風險則因病患嚴重程度及手術醫師的經驗而異，故是否適合接受雷納生機械手臂手術，仍須由骨科專科醫師與病患充份溝通後決定。

（優活健康網編輯部／綜合整理）當你決定和另一半走入婚姻、共組家庭前，最好能先了解對方原生家庭的狀況，包括家人之間的關係與互動模式、彼此有什麼期待、需不需要跟公婆或岳父岳母同住、婚後姻親如何往來……種種問題，開誠布公地做討論，進而達成共識。每個家庭的習慣和相處之道都不一樣，有些家長比較獨立，不想跟已婚的孩子同住，也不太會干涉成年的孩子。但有些家長無論孩子多大，總還是對孩子不放心，以嚴格管控的方式要求他們配合，甚至期待婚後一定要跟父母同住。有些家庭凝聚力強，家人之間情感深厚，逢年過節都會一起過；也有些家庭的關係疏離，家人之間互動不多，總是各忙各的；有些家庭重男輕女，有些家庭兩性地位較平等；有些家庭習慣用大聲爭執的方式溝通，有些家庭則忌諱大吼大叫……婚前務必花時間認識了解對方的家人，因為一個人的個性、習慣、想法往往很難改變，從小生長的家庭環境影響甚鉅，所以與其希望另一半在婚後會依循自己的期待而有所改變，不如婚前就先好好了解，確認自己可以適應對方的個性，或有一定的心理準備後，再步入婚姻。很多與原生家庭處不好的人，成年後選擇另一半時，往往特別容易受原生家庭凝聚力很強的對象吸引，希望自己也有機會享受與家人的親密關係和歡樂氣氛。但有時候這樣的想像可能過於天真，如果認為對方的家庭關係緊密，就一定適合自己，反而容易在婚後遇到很大的問題。在婚前，最好能夠從幾個面向，好好觀察一下對方的原生家庭：1.伴侶的父母感情好不好？解決衝突的模式是什麼？父母感情的好壞對於孩子的影響很大，能夠好好相處的父母，往往會給孩子留下良好的示範，例如：父親懂得分擔家事，能夠尊重、體貼母親，或是母親很能支持父親。在父母相處和諧、感情融洽的家庭中成長的孩子，情緒往往會比較穩定，也比較懂得如何與人相處。 如果對方的父母感情不好，那麼要留意他們是否把其中一個孩子視為情感的依靠。一般而言，母親較傾向親近兒子，父親則傾向親近女兒，在這樣的環境中，孩子很難跟未來的伴侶產生好的連結，日後他們的伴侶有時反而會變成介入和父母之間的「小三」角色。 2.伴侶的兄弟姊妹之間感情如何？是否有任何精神上的問題？或是像酗酒、吸毒、賭博等不良嗜好上癮問題？家裡只要一個孩子出了狀況，其他人都無可避免地要一起承擔，所以如果對方的兄弟姊妹之中有這樣的問題，就要有和伴侶共同面對的心理準備。 3.伴侶父母對孩子有什麼期待？是期待孩子要聽話，最好百依百順，還是獨立自主，能夠自己處理人生中的各種問題呢？而他們對孩子的伴侶又有什麼期待呢？ 4.伴侶與家人之間的相處模式為何？有些家庭成員的個性都很急躁，有些家庭成員則習慣拖拖拉拉；有些家庭成員會想要掌控其他人，但有些家庭成員則總是喜歡依賴他人。如果對方是家中的老么，是否習慣於聽命他人？家中成員是否會想要掌控或管束他的伴侶呢？建議婚前一定要常跟伴侶的家人往來，好好觀察他們的互動模式，看看自己是否能夠接受，千萬不要期待婚後對方和家人的互動模式會有所不同。熱戀時期是雙方最願意為了對方犧牲和改變的時候，所以此時做出的判斷經常都不太準確；等到熱戀期過去，往往才能做出比較客觀理性的判斷。有些人跟家人互動密切，每個禮拜一定都有家庭聚會；有的人跟家人很少往來，頂多逢年過節時才會聚在一起。有的人無論大小事都會稟告父母，聽從父母的決定；有的人認為自己已經成年了，不需要什麼事都跟父母報告，堅持保有個人隱私，自己做決定，不讓父母干預。無論是什麼模式的親子關係都沒有對錯好壞，重點在於理解每個家庭都不一樣，千萬不要把自己的家庭互動模式，視為唯一的標準，認為這才是正確的，如果別人不一樣，就是對方有問題。若是想要跟另一半好好地生活在一起，一定要懂得彼此尊重，不要企圖改變別人的家庭，而是要學著融入，這樣才能相處愉快。要是真的無法適應或接受不了對方的家庭，很可能導致一段感情的結束。畢竟戀愛時伴侶雖然是最重要的人，但是熱戀期一過，有血緣關係且從小一起長大的家人，往往讓人更難以割捨和放棄，大多數人還是會以原生家庭為重。一對伴侶若為了對方的原生家庭而爭執不斷，吵久了難免破壞感情，無形中就會讓兩個人的距離漸行漸遠。（本文摘自／是愛不是礙，是伴不是絆：圓滿自在的親密關係 哈佛醫師心能量／皇冠出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）談到深蹲，很多人通常馬上開始討論槓鈴深蹲，卻忘記了徒手深蹲的基礎。如果我們沒有在深蹲訓練前準備好深蹲的動作能力，我們注定會失敗。我們做徒手深蹲的時候隨時修正動作問題，將給予自己更大的能力去負荷槓鈴重量。人人應該都要有在沒有額外負重下全蹲的能力─屁股踫到小腿。只要活著，我們都想要沒有疼痛的生活、玩樂與競賽，就從學會如何正確徒手深蹲開始。深蹲的重點在這個章節，我們將會討論五個深蹲的重點。無論你有多高，你在重量訓練室的經驗等級或你的運動訓練目標，必需按照這些重點做，才能正確且沒有疼痛地深蹲。五個徒手深蹲的重點1 ─ 雙腳腳尖相對向前，向外五到七度是正常的。2 ─ 維持腳底三點與地板接觸，建立足三角。3 ─ 透過臀部向後推並將胸帶向前方形成髖鉸鏈使後側鏈參與（臀部與大腿後側）。你的身體重量應該平均於兩腳之間。4 ─ 透過「收縮你的臀肌」在臀部製造一個向外旋轉的扭力，推膝蓋向外同時維持足三角。5 ─ 向前看同時將雙手置於身體前方維持正確姿勢。 下蹲完成五個重點，就可以開始下蹲。不要去想是否停身體的位置太高或太低，只需要下降到你的活動度允許的最低範圍，確保在過程中保持平衡，很重要的是此時去感覺你的身體重量分布在雙腳的哪裡？這種感覺身體位置的能力稱為本體感覺。在下蹲時，儘可能讓小腿保持垂直越久越好。當我們無法盡量保持小腿垂直地板，膝蓋會太快向前超過腳尖，膝蓋過早向前會增加膝關節壓力，讓選手失去平衡。 最低位置當你達到完整深蹲深度，你會感覺穩定且平衡，體重應該會平衡分佈在你的腳掌中間，在這個姿勢從你的身體重心畫一條垂直線，應該會穿過你的腳掌中間。 上升從深蹲最低位置，由臀部帶動動作向上升，並向後推動臀部來完成，同時想像將你的小腿拉回垂直位置。這樣做可以有效地使用後側鏈，減少膝部壓力，同時讓臀部肌肉產生巨大力量，確保胸部和臀部同時上升。如果臀部上升太快，胸部將會向前傾倒，你將會失去平衡。在深蹲上升時，膝蓋需要保持在穩定位置，整個動作過程保持膝蓋和腳尖在同一線上，透過提升此穩定能力，能讓我們避免運動傷害，同時增加動作效率，透過動作效率的提升，我們才能激發出更多爆發力和力量，畢竟運動員都想要更多爆發力、更多肌力且同時避免傷害。【重點精華】我們通常認為自己有能力做出完美的深蹲，因此最基礎的徒手深蹲經常被選手們和教練們忽略，覺得只要是運動員就理所當然可以把這個動作做好。事實上，深蹲是首要基礎運動起始的動作，然後再展開一整天的練習與運動。（本文摘自／強肌深蹲：美國國家級運動員指導教練親授，全面解析徒手深蹲.槓鈴深蹲.深蹲科學的訓練聖經／采實文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人堅信深蹲時膝蓋絕不應該超過腳趾。我最近在密蘇里大學為物理治療系學生客座一堂課。我問了一個簡單問題：這裡有多少人認為深蹲時膝蓋絕對不能超過腳趾？每位學生都舉起他們的手。然後我接著說：「你們全都錯了。」沒有人確定這個迷思哪裡來的，但是這已經成為健身與醫學界的主流。這項指導甚至成為國家肌力與體能學會（NSCA）關於如何正確教導深蹲的指南。但是這真的那麼危險嗎？自2005 年以來，我有機會在同一平台上觀看並與美國最優秀的舉重選手比賽，要在上搏時舉起最大重量，舉重選手必須在深蹲位置抓住槓鈴。槓放在胸部上時，為了保持直立，許多舉重選手的膝蓋會超過腳趾。這些舉重選手每次舉起槓鈴時都會傷害到膝蓋嗎？膝蓋超過腳趾?以前在深蹲時，限制膝蓋超過腳趾的口令只不過是對更深層問題的快速解法。事後來看，這口令的最初使用者很可能是出自善意的力量教練或物理治療師。當運動員深蹲姿勢不良時，他們經常先由腳踝移動。當腳踝移動，會使膝蓋往前移。然後身體重量會往前轉移到前腳掌。這類動作問題被稱為「膝蓋優先」方法，這種移動方式造成膝關節的剪力更大並增加受傷風險，最終導致疼痛。對許多人來說，這似乎是個膝蓋問題。以向前移動膝蓋的不良姿勢深蹲的運動員經常會出現疼痛。因此，限制這種向前的動作就可以解決問題了⋯⋯對嗎？然而，限制膝蓋向前的動作只能解決大問題的一部份症狀。問題其實出在平衡。膝蓋只是鉸鏈。它只會根據腳踝與臀部的狀況而向前移動。深蹲時我們真正應該關注的是臀部與踝關節的情形，而非過份關注在膝蓋發生了什麼。深蹲的絕對要點之一是身體重心必須保持在兩腳之間的位置。這使我們身體保持平衡並有效地工作以產生力量與爆發力。徒手深蹲期間，我們的重心在肚臍周圍。在重量訓練期間，槓鈴成為我們的重心。我們動作的效率取決於如何能夠保持這個重量在兩腳之間。當膝蓋在深蹲前期向前移時，運動員的重心向前移動到前腳掌。因此，限制膝蓋向前的口令實際上是矯正了重心向前移動的問題。這與膝關節本身無關，而是要確保運動員保持平衡。向後坐深蹲所以我們如何矯正腳踝先移動呢？口令「向後坐下」或「臀部向後推」能使運動員在向下深蹲時由臀部先移動而非腳踝。這使身體的力量來源（後側鍊）參與。這麼做也同時限制膝蓋過早向前移動。這使運動員的重心保持在雙腳中間。然而，限制膝蓋向前移動的口令只能起到某程度的作用。要達到全深度深蹲，最終膝蓋在某時點必須向前移動。我們蹲得越深，膝蓋就越需要向前移動才能保持平衡。這概念對很多醫療界人士來說很難理解。讓我接著解釋。為了達到全深度深蹲，臀部重心最終必須被拉到膝蓋下方，這使我們保持平衡與胸部挺直。因為膝蓋是鉸鏈關節，根據臀部與腳踝的情形而移動，此刻它會向前移動。【重點精華】下次當你看某人深蹲時，注意看哪個關節先移動。以不良姿勢動作的人會先移動膝蓋。相反來說，動作良好的運動員會首先移動臀部向後。科學已證明健康運動員的膝蓋在深蹲最低位置是安全的。無可否認這項研究。只要避免過重的負荷以及使用良好技巧，在深蹲最低位置時，膝蓋可以，而且必須超過腳趾讓臀部能完全蹲下。力量教練麥可‧ 鮑伊（Michael Boyle）曾寫道：「問題不在於膝蓋的位置，而是在於重量分布在哪裡以及哪個關節先移動？」記住！膝蓋只是一個鉸鏈關節。只要保持穩定（與腳掌對齊），我們就不應該擔心它。正確的深蹲在於先移動臀部且保持平衡。其餘的部分身體自己會調整。（本文摘自／強肌深蹲：美國國家級運動員指導教練親授，全面解析徒手深蹲.槓鈴深蹲.深蹲科學的訓練聖經／采實文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）出現霸凌問題時，進行名叫「查理」的活動：幫助學生了解不友善的行為和言語可能產生的結果，並提供三種關於霸凌的錯誤認知，同時告訴大人應該怎麼做。大人可以做的最重要的一件事是—嚴肅地看待霸凌問題，並相信確有其事，孩子需要你的幫忙。很多霸凌問題都是在大人不知情的狀況下發生的。提高對霸凌問題的敏銳度如果孩子不想去上學，直到回家才願意上廁所，要求你給零用錢，或是偷錢和食物（為了給霸凌者），身體出現瘀傷，還是為了自衛而挾帶某種利器到學校等，都是孩子可能遭受霸凌的跡象。大人的介入很重要在霸凌情境中，不要單方面指責霸凌者、受害者，或是旁觀者，要對所有的孩子一視同仁。你可以召開班級會議、集會，進行「修復圈」（Restorative Justice Circle），還是與所有的受害者、旁觀者、霸凌者，以及孩子的父母一起開會。讓每個人有機會表達想法並獲得傾聽；強調霸凌是學校無法接受的行為，一定要找到解決方案；提醒孩子—他們有在學校裡感到安全的權利。傾聽孩子的心聲你要傾聽每個牽涉其中的孩子，讓他們有機會表達想法。最好的解決辦法通常來自於孩子。不要低估孩子的創造力和解決問題的能力，他們通常會比大人更容易且更快速地想到解決方案。提醒孩子與同學一起行動令人驚訝地是，最簡單的解決方案通常最有效：提醒孩子記得和其他同學一起行動，安排成人志工在走廊、廁所和遊樂場巡邏。有時，光是有大人在場，就能減少霸凌事件發生的機率。你可以傳授孩子獨特的反擊方法，在他們受到威脅或恐嚇時使用—這聽起來或許有點天真，但當孩子對霸凌者說：「你講什麼樣的話，就代表你是什麼樣的人。」通常就會因此停止霸凌情況。請霸凌者一起玩球、吃三明治，還是做朋友，可以帶來奇蹟。在班級會議上討論霸凌事件你可以鼓勵孩子將霸凌事件提到班級會議上討論。如果不想指名道姓，孩子可以用「遊戲場上的欺負行為」或是「我的午餐被偷了」這種說法來取代—不指名道姓反而更容易得到解決方案。在特定情境下，忽視霸凌者也會是有效的辦法，因為這樣就不會助長他們的聲勢。在班級會議時聚焦於解決方案，對霸凌者會產生一種強力的效果。有些霸凌者試圖挽回面子，會說他們不知道自己在傷害別人，或說他們只是在開玩笑。不論如何，在班上同學分享對於霸凌的看法時，他們似乎感受得到一種力量，並因此產生改變的動力—尤其是當他們有機會選擇解決方案時。參加校內外活動，擴展人際關係一個對青少年孩子相當有用的辦法，是讓他們在校內或校外都有機會參加不同形式的團體，這樣他們永遠有可以獲得歸屬感的地方。鼓勵青少年孩子參加運動、舞蹈、武術、校外社團、戲劇演出等，結交不同類型的朋友，這樣當學校同學排斥他時，他總有地方可去。萬一發生這種情形，知道自己還有其他朋友可以依靠，會給孩子帶來莫大的安慰。（本文摘自／跟阿德勒學正向教養：教師篇／大好書屋 ）

（優活健康網編輯部／綜合整理）「情緒變化三角地帶」理論，來幫助我們管理自身情緒。這個理論認為我們的情緒運作方式會像一個倒三角形，在三角形左上角是防禦角落、右上角是抑制情緒，最下方則是核心情緒，而我們必須經歷核心情緒之後，才能來到「開放狀態」。一、心理防禦：會讓人避免感受到核心情緒和抑制情緒，像是轉移話題、開玩笑、批評指責，或是傲慢自大等。二、抑制情緒：遇到負面回應時，我們會壓抑真正的感覺，這樣的抑制情緒包括羞愧、內疚和焦慮等。三、核心情緒：是發自內心的感受與衝動，必須發自肺腑地經歷後，才可以被處理。我們天生就有的七種核心情緒是：悲傷、憤怒、厭惡、恐懼、喜悅、興奮，和性興奮。藉著「情緒變化三角地帶」這個好用的工具，理解自己現在是處在哪個情緒角落，擺脫心理防禦，不再以焦慮、羞愧、內疚等抑制情緒來掩飾，而且可以和我們與生俱來的核心情緒重新連結，最終來到「開放狀態」，進而發現真實的自我，改善你和自己以及他人的關係。寫下你應付壓力時會做的三件事情：1.____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下三種避免衝突的方法：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下你說過的三件苛刻的事情，以及為什麼：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下你施加評判的三件事：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下你逃避事情的三種方法：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下你所做的三件自我毀滅的事情：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________寫下你處理困難情緒的三種方法：1. ____________________________________________________2. ____________________________________________________3. ____________________________________________________檢查你的答案，並在你認為是防禦的事物旁邊打勾。選擇上述防禦的其中一種(你最想不要再做的防禦)，然後圈選它，供以後練習使用。練習注意更多的防禦從好奇的角度問自己下列問題。對自己展現同情心，不要批判。寫下答案：我的什麼行為導致我出現一般的問題？我的什麼行為導致我在人際關係上碰到問題？我的什麼行為導致我在工作上碰到問題？我的什麼行為給自己造成問題？我有從事危險的行為嗎？我如何避免衝突？我如何避免情緒？我如何避免焦慮？我如何避免對自我感覺很差？我知道自己的缺點嗎？我能跟人講這些缺點嗎？我知道自己的優點嗎？我能跟人講這些優點嗎？我覺得自己思想僵化還是有彈性？我很常評判別人嗎？我很常評判自己嗎？我不斷走來走去和一直做事嗎？我對放慢速度覺得不舒服嗎？我有吃太多藥或喝太多酒嗎？我覺得自己比其他人好嗎？我有和任何人分享自己的想法和情緒嗎？我整天胡思亂想嗎？這些是導致你感覺很差或在生活上出問題、而且你想改變的事項。同樣的，挑選其中一、兩項，把它們圈出來。保存這些答案供日後練習和將來工作之用，以後你可能想要用情緒變化三角地帶來完成工作。（本文摘自／不只是憂鬱／時報出版

（優活健康網編輯部／綜合整理）身體有各種要素互相連結，並且保持平衡。那麼，如果失衡，體內會發生什麼事呢？以肩膀僵硬的例子來說，肩胛骨錯位是原因之一，而引起錯位的機制通常都可以套用「拔河理論」。肩胛骨上方內側有提肩胛肌、菱形肌，下方外側有前鋸肌，這些肌肉上下呈互相拉扯的狀態，以保持肩胛骨的位置正常。不過，只要哪個肌肉僵硬或緊繃，呈拮抗關係的肌力失去平衡後，肩胛骨就會被拉往一邊而錯位了。此外，如果將人體比喻成大自然，那麼「土石流」、「缺水」等引起的體液循環紊亂，也會引發僵硬和疼痛。將肌肉比喻成山脈的話，僵硬和緊繃就是發生土石流的狀態。坍方的土石阻塞血管、淋巴等流通體液的河川，導致營養與荷爾蒙的供給失調，老舊廢物淤積在坍方處。再來，精神壓力和疼痛持續過久而產生缺血現象，其狀態就跟缺水這種嚴重的異常氣候相似，並會招來與土石流同樣的麻煩。內臟失調後，等於滿載「不適訊息」這個「貨物」的「電車」，行駛於「經絡」這個「軌道」上，然後在「穴道」這個「車站」上卸貨。這時候，因為穴道車站上堆滿了貨物（不適），造成運行阻塞。所以，僵硬和疼痛的身體其實已經發生了許多狀況。要徹底改善症狀，就必須針對各種狀況進行適當的處置。MEMO：什麼是「拮抗肌」？我們彎曲手肘時，內側的肱二頭肌會收縮，外側的肱三頭肌會伸展。彎曲膝蓋時，前側的股四頭肌會伸展，後側的大腿後側肌群會收縮。拮抗肌就是指這些前後、上下、內外相互拮抗的肌肉。（本文摘自／肌筋膜‧經絡穴位‧激痛點，對症手療身體疼痛地圖全書／方言文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）所謂的「門當戶對」，並非是要結親的兩個家庭在財富或社會地位方面相等，更重要的是即將成為伴侶的對象能有相近的價值觀與學識背景。如果你希望和另一半能夠相知相惜，就要找一個可以溝通、互相了解，有共同志趣，且願意一同成長和彼此分享的人，這樣才有可能攜手共度一生。很多人外遇的對象是工作上的夥伴或同事，這是因為「近水樓台先得月」，彼此容易有共同話題和興趣，所以往往愈談愈投機，才會一不小心失了分寸，誤踩紅線。此外婚後如果一方選擇待在家裡，而另一方在外面打拚，在工作上不斷努力、成長，雙方的智識與能力就容易愈拉愈遠，漸漸變得無話可說。即使夫妻兩人未必感情不佳，但看似平靜的婚姻底下，可能暗潮洶湧、危機重重。所以，無論伴侶是否外出工作，還是要經常找時間聊天、分享心事，就算太太專心操持家務、照顧一家老小，也要懂得充實自己，追求自我成長，才不會因為生活重心不同，而導致彼此的差距愈來愈大。很多家庭主婦安於現狀，喜歡把時間用在追劇、看八卦新聞上，等到孩子長大，不需要人照顧了，想要再回到職場二度就業，此時往往會很困難；或是到了中年空巢期，家裡只剩下自己跟先生，彼此卻沒有共同話題，生活變得乏味空洞。所以無論是職業婦女或家庭主婦，都要好好運用閒暇時間，千萬不要白白浪費。一個人要喜歡上另一個人並不難，尤其是兩人剛開始談戀愛時，由於正值熱戀期，一切都顯得很美好，相約吃飯、喝咖啡、看電影，聊聊自己和家人的事情，輕鬆自在。但一段關係要能走得長遠，光是這個程度的溝通遠遠不夠。每個人的生命寬度和深度不盡相同，對人生與未來的期待和規劃也有所不同，如果雙方的觀念或關注的事情差距太大，就很難建立深刻長遠的穩定關係，心靈也很難產生更緊密的連結與羈絆。所以在尋找結婚對象時，應該要看看對方是否能夠溝通，與你有相近的價值觀。很多時候，別人眼中最理想的對象，未必就是最適合你的對象。練習題：選擇伴侶時，試著問問自己下列幾個問題1. 我跟伴侶的心靈契合嗎？我們喜歡一起成長嗎（閱讀、參加工作坊、參加修行、團契等活動）？我們對未來的生活藍圖和目標是否有共識呢？（例如：想存錢買房子？想住在鄉下？想要有孩子？喜歡利益眾生、服務人群？喜歡環遊世界、周遊列國？喜歡做環保或當志工……）2. 我和伴侶有共同話題嗎？很多人剛開始交往時和對方很有話聊，因為彼此都還很陌生，可以暢談有關自己的一切，但是相處一段時間之後，總不能老是談自己和家人的事。除了這些家常話題之外，是否有其他的共同話題呢？3. 我可以了解伴侶的想法嗎？對方願意跟我分享他的想法和心事嗎？我們願意了解彼此的工作性質嗎？4. 我和伴侶的社經地位和教育水準相似嗎？可以互相溝通嗎？當伴侶跟他人深入談話時，我可以理解，並且充滿興趣，甚至輕鬆地參與討論嗎？或是只能鴨子聽雷、插不上話，在一旁感到枯燥無味呢？我是不是伴侶最好的談話對象和朋友呢？5. 我和伴侶相處時自在嗎？在對方面前，我是否一直戴著面具呢？我有沒有什麼害怕對方知道的秘密呢？ 以上這幾個問題，如果答案都是跟對方背道而馳的，那麼也許你們還需要更多的時間和更深入的觀察，才能確定彼此是否真的合適。（本文摘自／是愛不是礙，是伴不是絆：圓滿自在的親密關係 哈佛醫師心能量／皇冠出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）幾年前基隆海關境外查驗一批貨櫃，裡面是一家國內精品咖啡所進口的三百多袋咖啡豆，結果被驗出裡頭含有赭麴毒素。有人驚訝這豆子不是才剛進來嗎？不是新鮮的嗎？關於這點容我解釋一下，其實全球每一年生產的咖啡豆那麼多，難道所有咖啡產區莊園的咖啡豆都會全數賣光光嗎？這不太可能，除非它的豆子真的非常非常好。那麼沒有賣出去的豆子呢？沒有銷售出去的咖啡豆，農人就會利用它本身羊皮質的包裹，將它儲存在倉庫，這樣豆子比較不容易壞，等到接到訂單了，農人才會將羊皮質去掉分袋包裝。這種放了一段時間的豆子如果仔細看外表會有點黃黃的，但因為差異性不大，很多人是分辨不出來的。而因為放了一段時間，口感上甜度比較高，酸度比較少，又正好符合一般大眾的喜好，加上價格比較便宜，所以一不小心可能就被買回家了。幸好這類赭麴毒素，通常經過200度左右的高溫連續烘培5分鐘後，就可以破壞大約70％。一般來說，烘焙咖啡豆的溫度至少都在200度以上，因為沒有達200度以上很難將豆子的香氣拉出來。因此透過這樣的高溫爆裂，正好可以將咖啡豆裡面多樣複雜的成分做些淨化，所以烘焙過程也是在增加咖啡豆的食用安全性。也正因為如此，原則上我都會建議大家盡量少喝焙度不到200度以上的咖啡，除非你能保證這個豆子很安全。而且坦白說，豆子如果壞了就是壞了，完全沒有任何方法可以補救的。這好比壞掉的食材，頂多利用加重味道，讓它喝起來比較感覺不出壞掉而已，但沒有辦法改變壞掉的事實。另外，我曾經看過很多咖啡業者將咖啡生豆放在地上而不以為意，認為反正等會兒就要烘焙了，無所謂，這其實是十分不好的處理方式。咖啡生豆直接放地上非常容易受潮，一旦咖啡豆受潮，就容易變質、遭蟲害。而且受潮之後的咖啡豆即使經過烘焙，豆子品嘗起來的水味還是很重，口感一定受到影響，因此最適當的方式就是用架高的層架來安置生豆，以維護生豆的品質和風味。講到這裡，說個題外話，有次我們在印度和咖啡莊主們一夥人聊天，當時有個莊主得意地告訴我們，他剛送走一貨櫃160多袋的豆子，而且是走冷藏櫃運送。當場立刻就有人猜測一定是日本買家吧！果然沒錯！因為只有日本人會這樣做。這咖啡生豆一旦選擇冷藏運送，那麼這一路上，不論上船或落地，都得完完全全冷藏，絕對不能回溫，買家為了要保持豆子的含水量卻得付出極高的代價，看起來蠻令人感動的，但關於生豆保水度其實是有更聰明經濟的作法，就是事先做好更仔細的全盤規劃。首先，先預估好我希望豆子到達自己手中的含水量要多少，然後思考運送過程中會經過哪些海域，又是在什麼季節運送，會流失掉多少水分，最後往前回推再下訂，讓咖啡豆送到我手上時水分剛剛好。這部分雖然看起來很複雜，但是只要是做農產品買賣運輸的都得要學會，因為這也是基本功喔！BOX＝咖啡豆保存法很多人咖啡豆買回家打開之後，就會將它放到冰箱內冷藏，我衷心地建議大家，在正常情況下，放在室溫即可。之所以這麼說，是因為咖啡豆在冰箱冷藏有些缺點。首先，它會讓咖啡的香氣慢慢下降；再者，從冰箱拿出來之後再冰回去，這當中的溫度落差和時間都很容易導致咖啡豆變質。尤其若豆子仍在發酵，冷藏的低溫可能就會使它的發酵停止。當然，除非你是因為長時間出國，例如出國一整年，那麼你就可以選擇把咖啡豆冷凍，等回國時再拿出來煮，不過千萬記得，一旦拿出來就要盡快喝完，不要再冷藏或冷凍了—但說實在的，這時候所喝到的豆子其實也已經沒有任何風味了，充其量只是喝一個沒有壞掉的食材而已。對於每天都會喝個一杯、兩杯咖啡的人，建議你可以花個兩、三百元，買一個玻璃密封罐收藏咖啡豆，只要是密封度好的玻璃罐就可以；罐子放在室溫下，溫度不要超過26、27度，也盡量不要讓光線照射到；還有千萬記得，每次打開罐子舀咖啡豆時動作要快，不要萬分不捨地聞了又聞，那會讓空氣中的溼氣進入罐中，影響咖啡豆的鮮度。 另外，很多人習慣咖啡袋開封後，豆子舀完就直接將袋子捲起存放，這動作從今以後別再做了。正確的作法是，咖啡豆包裝一旦打開，就把豆子放到密封罐儲藏，包裝袋就直接丟掉別再使用。因為咖啡豆烘焙完分袋封裝，它會開始在裡頭釋放二氧化碳，產生氣味，過程會持續半個月左右，而一旦打開袋子，裡頭的氣味就會和空氣接觸結合，製造不好的物質，所以，豆子繼續放在袋中反而容易變質。不信的話，你將豆子開封後倒出來，再去聞聞那個袋子的味道，就知道味道有多不好聞了。所以最好的作法就是將豆子改放至密封罐，基本上豆子烘完半個月，二氧化碳就排得差不多了，這時候倒到密封罐內，就不會再產生怪異的味道，而且比較保鮮。（本文摘自／對的咖啡學／方言文化）

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）半年前發現看東西越來越模糊的84歲邱伯伯，經眼科檢查，發現視野缺損，但眼壓都維持在正常範圍，眼科醫師告訴他目前沒有治療的方法。因此邱伯伯情緒低落導致食慾不佳。家人帶他至中醫診所求診，中醫師問診發現，邱伯伯長期有鼻塞、睡眠呼吸中止症，懷疑是這些問題造成腦部長期缺氧，進而傷害視神經細胞，引發視野缺損症狀。腦部缺氧　小心傷害視神經細胞安平中西醫診所中醫主任郭祐睿醫師指出，氧氣對眼睛健康極為重要，當眼睛細胞缺氧，房水循環就會變差，眼壓也會升高，嚴重甚至可能造成視神經萎縮，引發視野缺損；此外，缺氧會使睫狀肌疲乏、水晶體更易混濁，引起飛蚊症、白內障、青光眼、視野缺損。腦部缺氧常見原因包括缺乏運動、久坐、睡眠呼吸中止或鼻塞等。研究顯示，呼吸中止症的人罹患視神經中風機率為正常人的1.95倍，罹患青光眼的機率更是正常人的10倍之多。郭祐睿醫師針對邱伯伯的症狀，除了給予針灸、中藥治療眼疾，也以提升全身供氧量為目標，多管齊下。經過半年治療，邱伯伯兩眼視野從本來不到45%分別提升至51%、74%，終於恢復往日笑容。除了針灸與服用中藥，其他幫助恢復視力的方法包含：腹式呼吸、按壓大拇指的明眼穴、鳳眼穴、避免戴隱形眼鏡、持續運動、調整情緒等方式。研究顯示　成年人大腦中仍有新生神經細胞眼睛最大的營養來源就是「氧氣」。郭祐睿醫師指出，2019年有兩篇國際期刊探討腦神經死亡後能否恢復，第一篇發表於〈Nature〉期刊，研究發現，腦部缺氧後神經細胞雖然會凋亡，可是沒有之前所想的快速，這是一個相對漫長的漸進過程，甚至可以被延後、暫停，甚至逆轉；第二篇是在〈Nature Medicine〉所發表，研究顯示，成年人大腦中仍有新生神經細胞，甚至包括80、90歲的老年人都有。未來這些研究還會持續進行，甚至可能翻轉醫學理論；在中醫也發現不少視神經萎縮而後恢復病例，令人非常振奮。補氧兩妙招　有助維持眼睛健康郭祐睿醫師平常也會推薦「腹式呼吸」與「按壓大拇指的明眼穴、鳳眼穴」兩個補氧妙招，提供患者平常練習。以腹式呼吸為例，吸氣時腹部鼓脹，吐氣時要慢，以便吐出更多的二氧化碳，此時也在做腹部運動，讓身體得到更多氧氣。按壓明眼穴、鳳眼穴 穩定自律神經、促進血液循環至於明眼穴、鳳眼穴位置，在大拇指背面第一關節的兩端，主要是肺經運行位置，肺經主氣，古人發現多按壓可改善眼睛疲勞，平常可以用拇指和食指夾住另一手的大拇指，強力按壓10秒，每天不拘次數，雙手都做，對穩定自律神經、促進血液循環也有幫助。避免戴隱形眼鏡　以免造成雙眼缺氧眼睛從血液中獲取營養，透過呼吸來攝取氧氣，而隱形眼鏡卻妨礙眼睛的呼吸。隱形眼鏡能不戴就不要戴，除非萬不得已，例如要與人見面、出席公開場合時，才使用隱形眼鏡。郭祐睿醫師也提醒，補「氧」方法很多，像持續運動、調整情緒、呼吸等，都可以增加身體含氧量，眼睛不缺氧，就能常保光明人生。