（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）肝是人體重要器官，血脂過高更可能影響肝臟機能。長期高血脂容易有脂肪肝問題，肝臟無法利用脂蛋白排出三酸甘油酯造成油泡累積、肝臟腫大，嚴重導致肝炎與肝指數上升等現象。「脂肪肝」即俗稱「肝包油」，是目前最常見的肝病。台灣約4成的民眾有脂肪肝，不僅好發於中年人，在兒童與青少年比例也逐年上升。即使體重正常的泡芙族　仍勿輕忽脂肪肝危機血脂與肝臟運作關係密不可分，建議須管控血脂數值並加強保養肝臟，讓代謝循環更順暢。造成脂肪肝常見的因素包括：肥胖、高血脂、酗酒、糖尿病、高血壓、不當服用藥物（類固醇、黃體素）、內分泌代謝異常；另外也有少部份罕見的原因，例如：先天性代謝疾病、接受全靜脈營養或迴腸分流手術後、體重減輕過快、化學物質或其他環境因素影響、妊娠急性脂肪肝等。常見的「大腹翁」和「小腹婆」，以及體重正常或過輕的年輕「泡芙族」，都是脂肪肝的好發族群。患有脂肪肝　未來中風、心血管疾病的機率大幅增加脂肪肝即是肝臟脂肪過度堆積的現象，大部分民眾罹患脂肪肝時沒有自覺症狀，多數是上腹部感到不適、腹脹或疼痛、食慾不振、全身倦怠、肝臟位置按壓有痛感等。若忽視脂肪肝之威脅，則罹患肝硬化或肝癌的機率將會大幅提升，民眾可至醫院接受肝功能檢查和腹部超音波掃描、電腦斷層、核磁共振來判斷肝臟脂肪是否有過度堆積的現象。非酒精性脂肪肝的病患，必需意識到肝臟的問題僅僅是冰山一角，若不積極的改善身體代謝異常的狀況，未來得到中風、心肌梗塞、腎臟衰竭等心血管疾病的機率會大幅度增加。如何避免脂肪肝？1）飲食上要限制熱量、脂質的攝取，避免精緻甜食、高鹽份食物及酒類。2）補充適當的水份；除此之外，也要維持正常的生活作息及規律運動。3）維持理想體重與規律運動4）監測血壓、血糖、三酸甘油脂及膽固醇5）若家族有心血管疾病病史，就可推測病患心血管疾病風險，給予適當用藥建議。非酒精性脂肪肝事實上是會影響全身的疾病，雖然對身體無立即性的生命威脅，但若置之不理恐造成肝硬化或肝癌。需正視隱藏在脂肪肝底下的心血管疾病，積極控制體重、血壓、血糖及血脂肪，並維持規律運動，讓身體免於心血管疾病的風險。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）或許有過一直吃所謂低GI的食物（如地瓜、全麥麵包），但體重控制者體重卻仍然上升、糖友的血糖控制也沒有比較穩定，究竟是出了什麼問題呢？其實是隱藏的關鍵點沒有注意到所導致喔！常聽到的GI值　到底是什麼？GI值英文全名為Glycemic index，中文稱升糖指數。所指的是當某種食物吃進肚子後，消化後血中的血糖值會上升。公式如下：生糖指數=(進食一種50公克碳水化合物的食物2小時血糖線反映下的面積/進食50公克葡萄糖2小時血糖反映下的面積)x100當GI值越高的食物，食用後血糖會上升較高，同時胰臟會分泌胰島素來降低血糖值，透過將糖分送進去身體各式細胞，來平衡血液中的血糖值，而這樣會造成兩種結果：結果1）血糖上升快速，也下降快速，會很快又覺得餓了。結果2）當糖分過多，胰島素是屬於合成性荷爾蒙會使其變成脂肪囤積在脂肪細胞之中，然後就會導致常聽到的血糖控制不好或是越來越胖的風險。指看重GI值　其實隱藏著缺失如果一直一直吃很多的低GI食物，難道其累積的量就不會使血糖上升更高？簡鈺樺營養師解釋：答案是會的！所以也就是為何有些人一直吃低GI的食物可能依舊沒達成所期待的結果，因為GI值隱藏的缺失就是缺少"份量"的控管。認識GL值：升糖負荷因此GL值 (Glycemic load)升糖負荷，就是"食物+份量"的總結果，這也才能看出你所攝取的食物到底有沒有過量。計算公式為：升糖負荷 = (升糖指數值x 每食用份量所含碳水化合物量) ÷ 100若計算出來的GL值，數字在10以下，叫做「低升糖負荷」，10∼20間是中升糖負荷，20以上是高升糖負荷。吃的分量會影響升糖負荷若以西瓜為例，西瓜的GI值高達72 是容易使得兩個小時後血糖快速上升的食物，但是如果只吃一片西瓜（約150公克），GL值為4，屬於低升糖負擔。所以這結果表示只要適度的控制進食數量同時不要打成像水一般的西瓜汁或是吃超量的西瓜，西瓜可以被視為低風險的食物。簡鈺樺營養師建議，任何食物建議GI和GL兩者都是需要一起考慮的，由於升糖指數是考量食物的質，而升糖負荷是考量食物的量，在吃東西時，若可合併考量質與量才是最完整的喔！同時也能保有穩定的血糖與健康。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）一名27歲女子近日去小琉球度假，曬傷又曬黑，讓她相當擔心曬黑了以後還白的回來嗎？南投醫院黃淑敏營養師表示，除了事前塗抹防曬乳以外，可多攝取富含維生素A、D、C、E含量高的食物，一樣可以「白回來」。紫外線不僅會讓肌膚曬黑、曬傷，也是造成老化的元兇，中波紫外線 UVB，為引發肌膚紅腫、脫皮及曬傷的主因。長波紫外線 UVA則可達皮膚的真皮層，讓肌膚曬黑，甚至誘發皮膚癌，肌膚老化的罪魁禍首。UVB 對應為SPF以及UVA對應的是PA。維生素A可防止曬後的皮膚粗糙維生素A可有效預防皮膚上皮細胞的分化、損傷及角化。可保持皮膚的完整性及避免水分蒸發，防止曬後的皮膚粗糙。含有維生素A的食物有：牛乳、奶油、乳製品、蛋、肝臟類食物等。而植物的β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質，吃進身體之後會轉變成維生素A。而含β-胡蘿蔔素為主的植物性食物有黃綠色蔬果，包括：紅、白蘿蔔、菠菜、花椰菜、蘆筍、南瓜、芒果等。維生素D使血管更有彈性維生素D可強化血管細胞，使血管更有彈性，不易老化。食物包含：雞肝、奶油、蛋黃、乳製品、鮪魚、沙丁魚、小魚乾及魚肝油等食物皆富含維生素D。維生素E多含於植物油中維生素E是抗氧化劑，可保護身體脂肪酸與脂蛋白不被氧化，防止皮膚粗糙及乾裂，保持皮膚細胞的健康。維生素E多含於植物油中，食物包含：大豆油、小麥胚芽油、堅果類的杏仁、花生、葵花子、核桃等及穀類中的全麥製品，其中以小麥胚芽的含量最高，吸收率也較高。維生素C可加速曬傷後皮膚的癒合至於維生素C可幫助人體組織細胞膠原的形成並參與組織的修補及生長，可維持血管壁的彈性，幫助供給皮膚養分，避免皮膚受紫外線傷害，加速曬傷後皮膚的癒合。另外維生素C可保持皮膚彈性防止皺紋產生，美白皮膚及清除有害物質，避免皮膚老化。維生素C多含於蔬果中，其中深綠色蔬菜含量最豐富，水果則為柑橘類、芭樂、奇異果、櫻桃。黃淑敏營養師補充說明，另外像是維生素B群（包括B1, B2, B3, B6, B12等）也有相同的功效。多含在蔬菜、水果、五穀雜糧、豆魚蛋肉、堅果與種子類食物中。可保護皮膚油脂正常分泌，保留皮膚因日曬而流失的水分，防止皮膚乾燥及乾癢。黃淑敏營養師說這些維生素可以促進皮膚細胞健康、維持細胞間保濕、還原黑色素等作用，對皮膚的美容功能關係密切，非常具有影響性，因此，鼓勵民眾要注意營養的補充。此外，近年來氣溫屢創新高，營養師特別提醒民眾，除了多攝取上述的食物以外，水分也要攝取足夠，才能美麗及快樂地度過炎熱的夏天。 

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）人體組織因為各種原因（例如：運動傷害、重複動作、施力不當等），使各處肌肉韌帶損傷發炎，造成頑固性疼痛或久年痠痛症狀。針刀療法對於一般常見的軟組織沾黏，如媽媽手、板機指、網球肘、五十肩等療效不彰之頑固性疼痛、久年痠痛皆有特殊療效。臨床上，針刀治療的疾病不僅僅是針對人體肌肉、肌腱、神經、血管等軟組織損傷有顯著療效，甚至也有應用到內臟系統的部分疾病。56歲吳小姐近一個月來右手大拇指以及中指掌指關節腫痛，屈伸時總有聲響以及阻滯感，經醫師診斷為「手指屈指肌腱狹窄性腱鞘炎」，俗稱「扳機指」，接受針刀治療後痊癒，順利回復正常的生活。小針刀無切口、不流血、痛苦小　為中醫的微創針法衛福部新營醫院中醫科何裕鈞主任說明，小針刀是將傳統醫學的針灸「針」，和現代醫學的手術「刀」，結合為一體的新醫療工具。融合二者的特色和原理，用類似針灸的不銹鋼針，再把針尖改為刀刃狀，針柄呈現葫蘆狀，針入穴道內或骨骼肌肉間，剝開軟組織黏連病變和鬆解肌肉筋膜，治療只要數秒、不需留針即可完成。由於針具非常細，刺入時痛感非常輕微也不需麻醉，進針針孔非常小、幾乎看不出治療點，以後也不會有疤痕。病人除了感受到打針般的疼痛感外，就是類似針灸的脹、麻和酸等感覺而已。所以也稱為中醫的微創針法。小針刀的適應症1）各種慢性軟組織損傷黏連所致頑固性疼痛；如：滑囊炎、狹窄性腱鞘炎、肌肉和韌帶累積性損傷、五十肩、網球肘等。2）骨質增生（骨刺）引起的痠痛；如：頸椎腰椎骨刺引起的頸部或腰部酸痛、退化性膝關節炎、創傷後關節炎、足跟痛等。3）脊椎滑脫、頸或腰椎間盤突出、腕管狹窄造成神經受壓所產生的麻痺疼痛。頸椎退化導致眩暈、偏頭痛、耳鳴、後頭痛等。何主任建議，當民眾有軟組織損傷、頑固性疼痛、久年痠痛問題，可尋求中醫科醫師的專業診察、配合詳細正確的醫學診斷，選擇最合適的治療方式，避免再受疼痛之苦。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導） 早期攝護腺癌症狀不明顯，且與良性攝護腺肥大非常相似，因此常被輕忽，導致延誤就醫，錯失黃金治療時期。攝護腺癌是年長男性的隱形殺手，根據統計，男人50歲時就有半數會有攝護腺肥大症狀，70歲時罹患比率高達近8成！多數攝護腺癌，可以透過醫師檢診和篩檢，及早發現異常，愛自己愛父親，別忘了定期檢查與追蹤治療。早期攝護腺癌沒有明顯症狀　預防重於治療衛生福利部苗栗醫院泌尿科劉明岳醫師表示，攝護腺又名前列腺是男性特有腺體，早期攝護腺癌沒有明顯症狀，當癌細胞生長到某一程度，造成尿道阻塞時，出現頻尿，夜尿，解尿力道不足而出現斷斷續續或解尿不乾淨、滴滴答答的情形，嚴重者會出現解尿疼痛甚至尿滯留情形，而患者常將這些症狀，誤認為攝護腺肥大，未積極就醫，以致錯失最佳治療期。劉明岳醫師說明，攝護腺癌檢查項目包括肛門指診、攝護腺特異性抗原血液檢測，及經直腸超音波等，再視情況以切片方式，確診是否罹患癌症。劉醫師舉例，今年初有一名81歲男性鄉親，因解血尿至泌尿科門診看診，透過理學檢查及攝護腺特異性抗原檢測，及進一步切片經病理報告，確診為攝護腺癌，經與患者及家屬說明、共同討論後，擬定最佳治療方針，目前採每月定期以賀爾蒙針劑方式治療，病況穩定。年過50及45歲以上有家族史男性　每年接受檢查要有健康的飲食與運動習慣。早期發現對攝護腺癌非常重要，建議年過50歲的男性朋友，每年接受肛門指診以及PSA（攝護腺特異性抗原）檢查；有攝護腺癌家族史的朋友勇敢面對，可提前於45歲接受檢查，早期發現、早期治療攝護腺癌，效果更好的目標。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）安南醫院中醫部內科主任林峻邦醫師表示，痛風好發於形體豐腴有痰濕之人，平日嗜酒、喜食肥甘之物，導致臟腑功能紊亂，升清降濁失調，造成痰濕滯阻於血脈之中，難以泄化，與血相結而為濁瘀，滯留於經脈，則骨節腫痛，甚則結節畸形。在治療上通常是消炎止痛，並要求病人絕不可喝酒及控制高普林飲食的攝入如海鮮、啤酒及動物內臟等以免再發，至今尚無根治之法。愛吃甜食及油膩食物　是致病之因　屬關節炎的一種痛風自古就是富貴病，古代醫學將痛風稱為「宮廷貴族病」，和飲食相關性很大，富貴人家自然是大魚大肉，暴飲暴食，恣食肥甘。屬於中醫「痹證」的範疇。中醫觀點認為過食甜味及油膩食物與酒是致病之因，並非單一飲酒造成，所以必須少吃甜食與油膩食物，如真得病則可用中藥及針灸治療。現代醫學認為痛風是人體內普林代謝發生紊亂，尿酸合成增加或排出減少以致造成高尿酸血症，屬於關節炎的一種。痛風起病急驟且多在清晨或午夜突然因足痛驚醒，病患常抱怨關節疼到連風吹過都會痛，關節甚至會形成小饅頭狀的突起，嚴重影響患者的工作和生活。以中醫藥改善痰濕體質　可預防痛風發作在中醫治療方面，以泄化濁瘀為大法，審證加減，待氣血調和、氣化正常、分清泌濁之功能恢復，濁瘀即可逐漸泄化，故血中尿酸亦可隨之下降，在急性期方藥可選用當歸捻痛湯，上中下通用痛風丸。若平日未發作時屬慢性期，此時就要調整身體的狀態，勿讓痰濕瘀濁停留在體內鬱而發熱，繼而引發急性發作。此時應以不同體質選用如桂枝芍藥知母湯、四妙散、身痛逐瘀湯、疏經活血湯等來清熱去濕通絡並疏其風，改善痰濕體質進而預防痛風發作，以上方藥須因個人體質而選用，切勿自行對號入座，應請中醫師辨別體質後方可應用為宜。以薏苡仁作為食療　有利濕除痹的作用林醫師表示，平日可以「薏苡仁」作為食療。薏苡仁俗稱六穀米，可食可藥，具有利濕除痹的作用，是中醫最常用的治痹之品。《神農本草經》中亦記載：「薏苡仁主筋急拘攣，不可屈伸，風濕痹。」現代藥理研究發現，薏苡仁具有解熱、消炎、鎮痛、抗骨質疏鬆和提高身體免疫力的作用。因此久痹之人，可將薏苡仁與粳米、赤小豆、百合、大棗等煮粥常服。林峻邦醫師建議大家日常保養可以多喝水、尤其夏季須注意隨時補充水份以免血中尿酸的濃度升高，須嚴格限制吃高普林飲食並食用薏苡仁當作食療並配合運動及按摩痛點，以上事項對痛風患者都是非常重要的。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）原發自發性氣胸是常見的氣胸種類之一，容易發生在高瘦的年輕男性。發生原因為成長發育過程中，長高速度過快，肺尖部分血液循環差，不正常肺泡因此生成。這類不健康的肺泡壁因為薄，容易因撞擊、打噴嚏、天氣變化等外力因素自行破損，發生氣胸。平均100個人有約1-2人會發生，發生率相當高。15歲身材高瘦的林同學熬夜準備學校考試，但卻突然感覺胸口尖銳劇痛、極度不適，但當下未吵醒家人，忍耐待疼痛感減緩後便上床休息，至隔天早上才告知父母前往醫院就診，經胸部X光片檢查發現是「左側氣胸」。台北慈濟醫院鍾政錦醫師透過新技術-「不插管單孔胸腔內視鏡手術」，深入胸腔切除受損不健康之肺泡，同時完成肋膜沾黏手術，住院兩天出院。傳統胸腔手術需全身麻醉　術後易有喉嚨不適、聲音沙啞、氣管受傷等後遺症肺臟的肺泡破裂，導致空氣進入胸腔，使肺臟無法正常擴張、塌陷萎縮、進而無法有效呼吸，這種情形即為「氣胸」。一般胸腔手術在患者全身麻醉後，麻醉科醫師會插入雙腔氣管內管輔助患者採用單肺呼吸（正常人為雙肺呼吸），讓另一邊肺部塌陷以利手術。但術後患者有時會有喉嚨不適、聲音沙啞、氣管受傷等後遺症。單孔胸腔內視鏡　免除插管造成的後遺症以及減少復發可能鍾政錦醫師表示，「人是負壓呼吸（即吸氣時胸腔內的負壓使肺臟充氣、吐氣時胸腔內壓力上升讓肺臟消氣），氣胸發作造成的肺部塌陷與胸腔內視鏡手術時插管讓肺部塌陷的結果類似，當有傷口進入胸腔時，病患的自主負壓呼吸會讓肺部塌陷，如同開放性氣胸，此時輔以輕度鎮定睡眠，即可不插管進行胸腔內視鏡手術。」這種做法除了免除過往插管可能造成的後遺症外，醫師透過「單孔胸腔內視鏡」深入患者胸腔，找到不健康肺泡切除後，執行肋膜沾黏手術或配合藥物治療，便可減少日後復發的可能。氣胸未手術　復發率約3-5成沒有合併血胸的輕微氣胸，不予治療患者也能自然復原，因此經常有人在胸痛一天後因疼痛緩解，輕忽病症未就醫，但氣胸卻極容易復發。鍾政錦醫師說明，「氣胸未手術的復發率約3-5成。氣胸復原後會在胸壁沾黏處生成新生血管，氣胸復發時，塌陷的肺部可能會造成新生血管斷裂、流血、血胸情形，如未處理，約有5%患者會因失血休克。胸腔手術的進步，提高患者接受手術的意願，也提升手術的安全。」除原發性氣胸外，尚有次發性氣胸、壓力性氣胸兩種常見氣胸類型，因此鍾政錦醫師提醒民眾，抽菸會造成肺部傷害，吸菸者同樣為氣胸高危險群，建議戒菸並養成良好生活習慣。如曾氣胸發作卻未接受手術者，建議減少搭飛機、潛水等易造成胸腔壓力改變的活動，以減少復發機會。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）衛生福利部107年國人死因統計結果，事故傷害死亡率位居第6名。隨著社會經濟的進步，緊急醫療中的外傷處理，已躍升為攸關人民生活福祉的重要課題。肢體鈍挫傷的臨床表徵並非尋常，有可能是合併存在血管傷害的危險訊號，醫師與傷者必須特別留意病人的臨床變化，儘早發現血流不足的症狀與重建血液循環通道至關重要，而且將是能否成功挽救肢體的關鍵。肢體鈍挫傷可能無明顯表徵　但仍需留意細微症狀31歲K先生，無特殊疾病史。在騎乘機車不慎自撞電線桿，造成左下肢有撞擊鈍挫傷，被救護車送至奇美醫學中心急診醫治，當天在急診室觀察七小時後即離院返家。但返回工作後，疼痛有持續惡化現象，並出現大片瘀青，於是在受傷後第三天，病人再度前往急診，診斷為「左下肢動脈傷害合併肢體缺血」。經外傷科醫師進行筋膜切開減壓手術與動脈血管繞道手術，術後轉送至加護病房觀察，並注射血管擴張藥物治療，肢體末梢血液灌流情形逐漸於數天內恢復。經骨科醫師評估，接受死骨部分移除與多次清創植皮重建手術，病人最終成功保留左下患肢，同時傷口也完全癒合，於受傷後三個月左右康復出院，可不依靠任何輔具行走。整合照護醫療系統　縮短病患在急診室滯留時間奇美醫學中心外傷科主治醫師葉敬淳表示：當有嚴重外傷病人被送到急診，急診主治醫師馬上給予初步救治，並啟動重大外傷會診機制，同時聯絡外傷科主治醫師共同於第一時間在急診照護此病人，並視外傷嚴重程度評估是否轉送外科加護病房。在加護病房救治期間，由外傷科主治醫師及加護醫學部主治醫師共同照顧，若病人需要緊急手術，就立即直入手術室接受治療。如此一來，除了縮短病人在急診室留置的時間外，也可以整合多個次專科醫師專業意見，共同提供重大與多重外傷病人更完整的照顧，這也是民眾的福音！

（優活健康網編輯部／綜合整理）現在醫學界很重視人體內的一氧化氮，它是一種抗發炎的分子，功能有：一、可作為神經傳導因子，促進神經細胞之間的溝通。二、促進血液循環，降低血壓。三、放鬆血管平滑肌。四、預防動脈硬化、高血壓、中風。五、保護及強化心臟功能，因為一氧化氮能增進血流量、擴張血管、增加氧氣供應、預防血栓形成，故能保護心臟功能。六、調解胰島素分泌，預防及改善糖尿病。七、保護皮膚及再生功能。八、強化男女性功能。九、增強免疫系統，抑制腫瘤細胞生成。一氧化氮合成的來源是我們吃的蛋白質食物，「雞蛋」則是最優質的完全蛋白質。很多人買回雞蛋後就是立刻擺進冰箱，在這裡要教導關於雞蛋擺放的小知識。非到料理前，不要隨意清洗蛋殼蛋殼外側有一層保護膜，它能保護雞蛋本身不受外來病原菌的入侵。如果買回雞蛋覺得髒就立刻用水洗，等同於把這層屏障給洗掉了，也會讓外來的病原菌有機可乘入侵雞蛋。市面上的雞蛋分為洗選蛋及散裝蛋，民眾可能覺得散裝蛋都沒洗、蛋殼好髒，洗選蛋的蛋殼洗得乾乾淨淨，於是傾向買洗選蛋，然而洗選蛋的優點可能就是缺點，因為業者把最外面的那層角質層屏障洗掉了。也因此英國和歐洲都不鼓勵民眾購買洗選蛋，像歐洲就有特殊的集蛋機制，非清洗，而是擦拭蛋殼表面。而美國則是有法律規定，業者清洗雞蛋的那一刻起到販售之前，都必須保持冷藏狀態。基本上蛋買回家後用乾布擦一擦即可，等到料理前再洗乾淨。尖端朝下、鈍端朝上擺放最好有專門的雞蛋收納器，一來可以節省冰箱空間，二來也比較不容易讓雞蛋破掉。雞蛋最好是用尖端朝下、鈍端朝上的方式擺放，為什麼呢？這是因為雞蛋的鈍端有氣室，朝上擺放可以讓雞蛋呼吸新鮮空氣，若朝下擺放，氣室無法進行呼吸，被悶住的雞蛋很容易發臭壞掉。遠離氣味強的食材存放存放雞蛋的時候要注意冰箱裡有沒有蔥、薑、蒜等這類氣味強烈的菜。雞蛋蛋殼滿布許多為了讓蛋內胚胎呼吸的細小氣孔，如果旁邊放著蔥薑蒜之類的食材，由於揮發性很強，會讓氣味迅速地穿過雞蛋的氣孔進入內部，加速雞蛋變質。所以不要把蔥薑蒜放在雞蛋旁邊，或者準備保鮮盒，把蔥薑蒜這種強烈氣味源單獨密封起來會比較好。（本文摘自／蛋療：中醫祕傳五大內臟對症蛋食養生帖／幸福文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）現今的職場人工作、生活壓力都不小，不少人年紀輕輕就長出了白頭髮。事實上，根據白髮的位置，就能判斷出健康狀況。健康隱患警訊• 前額白髮：前額對應的反射區是脾胃，調理好脾胃對防治前額白髮大有幫助。脾胃不好的人常常腹脹、腹痛。有的人經常伴有口臭、畏寒喜暖，這些都是脾胃虛寒的症狀。• 兩鬢斑白：兩鬢對應的臟腑反射區是肝膽，肝火偏盛的人脾氣暴躁，或者愛生悶氣，常伴有口乾、口苦、舌燥、眼睛酸澀等。疾病信號站有不少疾病都有可能導致少年白。腦垂體功能下降、甲狀腺功能亢進等內分泌紊亂疾病，結核、傷寒、惡性貧血等消耗性病症，均是導致少年白的因素。出現了少年白，要儘早到醫院診斷病因。你應該這麼做1. 脾胃虛寒的人可每隔三、五日煲一鍋薑絲粥。材料很簡單，就是鮮薑3克，白米60克。煲粥的時候，把鮮薑切絲和白米一起下鍋煮至稀爛，早晚各喝上一小碗，吃的時候還可以撒一些芝麻鹽。鮮薑辛溫，用它治療虛寒型胃炎有不錯的療效。2. 患者在吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點八寶粥、蓮子粥。如果口苦、口乾嚴重，可多吃蓮子心和苦瓜。3. 按摩頭皮可促進血液循環，改善頭部營養的供應，防止白髮。可用木梳或者牛角梳梳頭，或用手掌、手指揉搓頭髮，每日早晚各1次，每次5分鐘。頭髮稀疏、脫落：警示內分泌紊亂、腎虛烏黑亮澤的頭髮離不開細心呵護和滋養。對頭髮來說，如果水分營養得不到及時補充，皮脂腺分泌減少，也會出現乾枯脫落。頭髮變稀疏存在多種原因，如體內激素失衡、纖維瘤和壓力等。健康隱患警訊• 雄性激素異常：過了60歲，三分之二的男士會禿頂，通常從太陽穴以上的位置開始，出現「M」形的髮際線。這與基因、雄性激素有關。• 甲狀腺機能低下：甲狀腺無法分泌足夠的激素，影響身體正常的新陳代謝，也可能引起掉髮。• 自體免疫疾病：如果免疫系統過於活躍，會將頭髮作為攻擊對象，導致斑禿（俗稱鬼剃頭）。紅斑狼瘡可能引起疤痕性掉髮。• 腎虛：常見於老人。主要表現為頭髮枯黃、乾白，容易斷裂。疾病信號站大量掉髮，說明身體承受巨大壓力或腎虛過度。另外，手術、分娩、體重驟降都會導致大量掉髮。但是痊癒後，頭髮會逐漸生長。你應該這麼做1. 建議掉髮人群盡量不要用脫脂性強或鹼性洗髮劑，以免頭髮乾枯、頭皮壞死。最好選用對頭皮無刺激的天然洗髮劑，比如以生薑、皂莢（別稱皂角）、芝麻為主要成分的純植物洗髮水。2. 燙染頭髮不要過於頻繁。燙髮、染髮極易損傷頭皮毛囊，造成頭髮大片脫落，引起掉髮。要少用吹風機，吹風機的高溫會破壞毛髮組織、損傷頭皮。頭油：溼毒、激素高頭髮油膩發光，像抹了油，頭油看似問題不大，卻是令人尷尬的「難言之隱」，多少有些傷顏面。頭油其實就是身體的皮脂腺分泌出來的油脂，這些油脂的主要作用就是防止皮膚水分的蒸發，對皮膚起到一定的保護作用，但分泌過多就有問題。健康隱患警訊• 脾肺不和：脾氣太差、肺氣又虛，就會出現頭油過多的現象。• 溼熱過盛：頭髮和臉非常愛出油、舌苔特別厚膩、前額和頭頂掉髮。疾病信號站油性髮質當心頭皮紅疹，這些頭皮紅疹通常與壓力有關，可能是急性病症和體內毒素堆積的症狀。頭皮屑呈油膩的黃色，則表示頭皮發生脂溢性皮膚炎。當頭皮或臉部皮脂腺增多時，這種皮膚炎就會發生。你應該這麼做1. 多攝入綠茶和黃豆等富含抗氧化劑的食物，經常進行瑜伽和打坐等紓壓活動。2. 檸檬數滴、1杯水，在沖去洗髮乳後，用混合液沖頭。有助於減少頭皮油脂分泌，促進頭髮吸收營養。3. 溼熱嚴重的人，可用薏仁、綠豆、荷葉一起煮粥，經常服用能起到清熱利溼的作用，不僅可以防止掉髮，還可以減肥。4. 多吃富含膳食纖維的食物，減少油脂分泌，少吃肥肉、豬油、動物內臟等。5. 透過反覆揉擦、按摩頭皮，可以促進頭皮的血液循環，改善毛囊營養，有利於頭髮的生長，使頭髮亮澤、質地柔韌，並可防止頭髮油多和變白脫落。（本文摘自／小信號防萬病／大是文化）