「中秋節」全家人團圓在皎潔的月光下燒烤、吃月餅、話家常，已是常見的中秋團圓應景活動。然而，糖尿病、高血壓等慢性病病友，可別在這段時間放縱地大吃大喝康。花蓮慈濟醫院營養師張慧芳表示，月餅或燒烤等中秋應景食品，多屬高脂肪、高糖分、高熱量、高蛋白質，建議病友減量品嘗，別因為一時的嘴饞吃多了影響健康。周六就是一年一度的中秋節，花蓮慈院新陳代謝科醫師李哲全、糖尿病人保健推廣中心護理師高懿萱、營養師張慧芳不僅舉辦糖尿病病友會關心病人，也分析罹患糖尿病多與飲食有關，希望透過正確的飲食習慣，人人都有健康的身體。李哲全醫師表示，通常好吃的食物常伴隨著多糖、多油、多蛋白，長期攝取過量的糖、油、蛋白質，小心高血糖、高血脂、高血壓悄悄上身。李哲全說，根據國民健康局在「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂的追蹤調查研究」發現，罹患「三高」疾病的病人，併發慢性腎臟疾病的相對危險性比一般人還高，其中高血糖更是比一般人高出二點三倍，數據驚人，相當可怕。李哲全提醒糖尿病患除了應注重均衡飲食、定時服藥外，最重要的是做好血糖自我監測，尤其是節慶期間，家中飲食豐富，稍一不注意容易暴飲暴食，就直接反應在血糖上。李醫師說，血糖控制良好可避免急性的高、低血糖併發症的發生，透過監測血糖也能了解飲食、藥物配合是否得當，進而做為藥物調整的依據，隨時掌握血糖狀態，才能快快樂樂的過中秋假期。高懿萱表示，很多人常說：「糖尿病患者很多食物都要忌口，生活多沒樂趣呀！」其實糖尿病飲食是以正常飲食的原則為基礎，視個人需要調整熱量、蛋白質、脂肪及醣類的攝取量，提供均衡的營養，達到控制病情的飲食方式。張慧芳也說，中秋應景食品月餅或燒烤等，有不少仍屬於高脂肪、高糖分、高熱量、高蛋白質，多吃有害健康。以一個廣式月餅來說，相當於近二碗白飯的含醣量，綠豆椪、豆沙月餅、蓮蓉月餅、伍仁月餅、鳳梨酥則相當於一碗白飯的含醣量；半顆柚子的含醣量則約半碗飯，因此常有人意猶未盡，無形中就吃盡過多的熱量而不自知。除了含醣量高之外，張慧芳說，以月餅而言，包餡的蛋黃通常是使用鹹蛋黃，鈉量偏高，高血壓、腎臟病、心血管疾病等慢性病患，一不注意就容易過量；而燒烤食物均以肉、魚、菇類較多，在歡樂的氣氛中，也容易不知不覺吃下過多的蛋白質、油脂，痛風病患的攝取量更要小心，否則美食過後，可能導致痛風發作；另外，糖尿病、腎臟病患若不忌口，邊燒烤邊配飲料，可得當心健康跟著破功。如何吃得健康、沒有負擔？張慧芳強調，其實糖尿病的飲食原則一點都不複雜，和健康人的飲食原則相似，只是更需要注意定時定量，更需要避免垃圾食物的攝取。控制良好的糖尿病病人，生活品質也不遜於一般人的。中秋燒烤、月餅美食當前，對於慢性病患像是糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病、心血管疾病等病友，只要注意「低油、低鹽、低糖、高纖」四個原則，慎選月餅的種類，並且嚴格控制份量，一樣可以吃得開心又健康喔！ 

月圓人團圓的中秋佳節即將到來，賞月之餘，烤肉大餐、各式月餅都令人食指大動，但如果不注意攝取量或飲食衛生，就可能造成過量、腸胃不適，臺北市政府衛生局提醒民眾遵循以下原則，不僅可享受美味，又能兼顧健康與環保。1.　均衡飲食，適量採購在地食材一般民眾烤肉總是以肉類為主，忽略了主食、蔬果類的攝取。衛生局表示：其實可以將烤肉稍作變化，搭配蔬果做成肉串，不但顏色誘人，清爽不油膩且增加膳食纖維的攝取，同時也增加飽足感，又能有效的減少肉類的攝取。至於主食類，可以考慮烤地瓜、烤玉米、或土司麵包等。採購食品時要以適量、新鮮、天然、少加工為原則，衛生局指出冰箱只能延緩食品腐敗、變質的時間，並不能殺菌、防腐，擺放食物要適量，過度擁擠會影響冷氣流通，導致冰箱內冷凍（藏）溫度不足，因此要適量購買食品，如果能選購在地食材，如陽明山的山藥、金山地瓜、八里的柚子，不但減少運輸食物的『碳』里程，更能保證食品新鮮、好滋味。2.　原味烹調，香草入菜攝取過量的鈉，會增加罹患心血管等慢性病的危險性，對於高血壓的患者也有不利的影響。市售烤肉醬鈉含量較高（平均每100公克烤肉醬含有2,200毫克鈉，約為5.5公克的鹽），只要稍用巧思，醃肉時使用迷迭香、百里香、胡椒、蔥、蒜頭、洋蔥等調味，藉由不同的香味，辛味，豐富味蕾的感覺，減少鹹味的需求，當然就能減少鹽及烤肉醬的用量。3.　無糖勝有糖，減卡「增」健康大多數民眾烤肉時喜歡搭配可樂等只會增加熱量攝取，對人體無益處的高糖、空熱量飲料，營養師建議放棄飲料，改喝自然又健康的白開水或礦泉水。為了口感或解膩，也可以無糖的茶類取代。4.　月餅淺嚐莫貪多月餅是含高油、高糖、高熱量的食品，多食易致腹脹，引起消化不良，食慾減退，血糖升高，因此老人、兒童、腸胃功能不良、糖尿病患者，尤其應注意攝取量。一個蛋黃約含有膽固醇250毫克，含有蛋黃的月餅也應謹慎食用。市售月餅平均熱量為300至600大卡（約等於8分滿1碗半至2碗半白飯），吃月餅時，可將月餅切成若干片，大家分享，細嚼慢嚥，品嚐月餅的美味。5.　天天5蔬果，健康又樂活將金針菇、絲瓜、蛤蠣放入自製鋁箔槽，可烤出別具風味的蛤蠣絲瓜。使用時令蔬果製作生菜沙拉或涼拌菜，除了增加蔬菜的攝取，亦增添食物的選擇性，讓中秋烤肉更具豐富、多樣的變化。中秋當令的水果－柚子屬於枸椽類水果，維生素C含量比一般水果豐富，但是薄薄2至3片就有60大卡熱量，過量攝食除了熱量高以外，也可能會導致消化不良、腸胃道不適。衛生局提醒民眾中秋節烤肉選購肉品，應選擇有CAS認證的優良肉品，或認明販售豬肉的攤販是否貼有屠宰衛生合格標誌，少買來路不明或已加工調味好的肉品；所準備的烤肉原料於調味後應放在冰箱中醃製，切勿存放在室溫下；於進食前須洗手，食物、水果須保持清潔；烤肉時應將食物烤熟再吃，生熟食應分開盛裝於不同盤子並使用不同的筷子、夾子以避免交叉污染進而造成食品中毒；同時提供民眾烤肉健康小撇步，1、蔬菜搭配肉類一起串烤，增添風味，2、烤肉材料可事先醃漬調味，以減少烤肉醬的用量，避免鈉攝取過量，讓您在享用美食時，又可保有健康的身體。在烤肉時還要注意，先將烤爐舖上一層鋁箔紙，避免生鮮食物與火直接接接觸，減少致癌有毒物質產生。此外，使用鋁錫箔包覆食物燒烤加熱，目前並無相關研究報告顯示會產生有毒物質，民眾如發現燒烤時包覆的鋁錫箔有受酸性調味汁侵蝕現象，為慎重起見，建議可在燒烤完成後再加入酸性調味汁較為妥適。有關相關訊息，歡迎上臺北市政府衛生局網站：http://www.health. gov.tw。

為響應奧比斯防盲救盲基金會所推動的「藍色救盲行動」，14位充滿愛心、活力與勇氣的「渣打藍色車隊」成員，繼週三拜訪台中惠文國小進行護眼宣導後，今（2）日抵達了高雄市立楠梓特殊學校，除探視該校視障生外，更進行了一場別開生面的「視障生活體驗」，學習如何在黑暗中盥洗、準備餐點，充分感受到視障者生活上的不便。除此之外，車隊更與學生們混合編組，進行矇眼折返跑與拔河友誼賽，現場趣味橫生，烏龍爆笑場面不斷。車隊隊員們矇上眼睛、拿著白手杖，體驗視障朋友如何走直線，儘管有繩子做指引，還是走得歪歪扭扭。除了矇眼刷牙外，車隊還挑戰了在黑暗中塗抹果醬和泡麵。藍色車隊隊長魏凱（Carl Wegner）在體驗視障生活後，有感而發的表示：「遮住眼睛走直線還真是第一次，過程中才短暫失去視力幾分鐘，就已經覺得非常沒有安全感，更何況那些面臨失明恐懼的眼疾病患呢？」他呼籲大家支持奧比斯「藍色救盲行動」，因為看得見並非必然，期盼藉由推廣「視障關懷（Seeing is Believing, SiB）」計畫，讓更多眼疾患者都能和您我一樣，欣賞到皎潔的月光。「渣打藍色車隊」是以「騎乘1000公里累積1000個微笑募集100萬」作為目標，自9月28日起至10月6日止進行9天的環台慈善募款，喚起大家對於視力問題及視障朋友的關心。截至今（2）日為止，已募集了超過新台幣50萬的善款，期盼在接下來的4天內，匯集渣打國際商業銀行同仁與社會大眾的愛心，將募款金額一舉衝破百萬，以幫助1,000名發展中國家眼疾孩童接受治療。奧比斯基金會更特別致贈月餅給「渣打藍色車隊」與楠梓特殊學校師生，並向車隊成員因環島募款而無法與家人歡度中秋的無私精神致上誠摯的感謝。世界視覺日（World Sight Day，簡稱WSD）是每年10月第二個星期四（今年為10月8日），由WHO、奧比斯基金會等全球多個國際組織共同訂立的醫療公益行動，強調杜絕「可預防的失明」的重要性，並正視每個人都能看得見的權利。感謝渣打國際商業銀行的響應與科林儀器的支持，呼籲全台民眾於10月8日（四）當天以穿戴藍色衣物或飾品等方式，共同響應世界視覺日。「渣打藍色車隊」預計於10月6日返回台北，並於10月8日「世界視覺日」前公佈此行募款成效。更多關於「藍色救盲行動」與「渣打藍色車隊」環台實況，請瀏覽http://www.actionblue.org.tw/與http://www.orbis.org.tw/。關於國際奧比斯國際奧比斯是一非營利醫療教育組織，肩負全球救盲使命。奧比斯透過提供醫療設備和技術，以及培訓眼科醫護人員，協助落後國家制訂長遠的救盲計劃，解決可避免的失明問題。我們積極提升各地眼科醫護人員的技術水準，期待受助地區的醫療夥伴能夠自行營運，為人們提供可負擔、方便及持續的優質眼科服務。想進一步認識奧比斯的工作，請瀏覽http://www.orbis.org.tw/。

『現階段，對我而言，什麼是最重要』系列小品文文 / 臨床心理師兼臨床教師 邱嘉凡記得第一次為自己寫的作文，被用鉛字刻印出來，是十五歲的時候，在校園間流傳的一份小小刊物；當時自己好像是為了那種五、十、十五歲之類的，自以為來到了一個小里程碑而紀念而寫的；而現在自己已經是十五歲乘以二的年紀了，回頭看第一個十五歲的煩惱，彷彿已變得非常的簡單，然而，第二個十五歲就應該要變得比較複雜嗎？還是只是第二個十五歲有著的就是不同階段的責任跟煩惱？如果此刻也當作是一個紀念性的里程碑，如果要問對於現在的我最重要的一件事是什麼？我究竟應該要回答賺大錢還是嫁個好老公？而如果就只是這兩樣當中的任何一樣，我還需要在這裡爬格子反省、形成另一篇鉛字刻印的作文嗎？其實是不應該武斷地就說十五歲的煩惱簡單，要活在現在這個不簡單的世界，能夠真正單純容易安適地活著，其實並不是件那麼簡單的事；而我到底回答了這個好問題了沒有？對於三十歲的我而言最重要的一件事，我想，該是不管用力或不用力，就是”專注於當下”：專注於當下地睡一場好覺、舒適地觀照自己、吃一頓滿意的餐食、打一場好玩兒的球、全心地投入工作和玩樂、睜大眼睛觀察這個世界和各種體驗、認真地哭和大笑、還有專注地聆聽他人跟分享…，這些我所認為重要的，並不是個人主義之自私自利，或者是強調人生苦短要及時行樂，當然，你可以認為”專注當下”是我在老調重談，但這的的確確是此刻的我所認為最重要的。過去的我，總是焦慮煩惱著不知何以形成的既定目標達成了沒：考試準備好了沒，上了好學校了嗎，是不是能有份穩定，最好還能令人稱羨的工作，是不是該有個穩定交往中的男友，能不能順利地結婚生子、買房買車…不斷在為著未來、也不確定是在為著自己還是他人而活著、努力著。過去的我，也經常在懊惱後悔甚至自責著反芻已經發生的過去：如果當初怎樣怎樣就好了、是不是自己又再重複著同樣的模式呢…，不確定自己能不能從挫折、經驗中獲得學習，倒是花了許多時間在為著過去，沉浸在極不舒服的情緒之中。”專注當下”對現在的我而言，是一種接受，全然地接受每一個當下跟自己；是一種負責，對此時此刻的自己與周遭負責；是一個積極的態度，不論如何，去做去感受；是一種舒服安適的狀態，能夠無論在何時何地，全然安住。我知道這件”重要的事”看上去只像是一個”通俗”的概念，好像在企圖說服著什麼，但它真真切切地是我的經驗、也是我對於現在的自己的期待。

肌筋膜疼痛症候群是一種比關節炎還要常見的慢性疼痛，它是一種骨骼肌肉功能障礙的疾病，人身上有骨骼肌六百九十六條約佔體重的40％，每一條骨骼肌均可能發生肌筋膜疼痛。因此不難想像肌筋膜疼痛是很常見地，只是這些問題不像心臟血管或大腦的問題那麼嚴重，一般人不引以為意。然而反覆性慢性的肌筋膜疼痛會影響到患者的日常生活及工作，令人相當煩惱。臺北醫學大學附設醫院 風濕免疫過敏科主任 張棋楨醫師指出，肌筋膜疼痛症候群的病人會抱怨身體有疼痛、局部酸痛、發脹、沈重感、壓迫感或肌肉無力。常會伴隨失眠、頭昏、疲倦、身體麻木、關節僵硬等情況。張棋楨醫師表示，當觸診病患肌肉及肌膜時，可找到一條或數條緊繃的肌肉帶，摸起來像結節狀或繩索狀的硬塊，在其上面有特別敏感的痛點，叫做引痛點或板機點，用力按壓或用針刺該點會引發局部肌肉抽動並造成病人疼痛，有時候病人會痛的跳起來。此外這個痛點還有個特色，就是越按壓此點其酸痛麻的感覺會越舒服，不像發炎的疼痛連碰都不能碰。發生肌筋膜疼痛的部位，以後頸部、肩膀、兩側肩胛骨邊的中間地帶(俗稱膏肓的位置)、上下肢及下背最多。病人除了痛之外，檢查其肌肉力量及關節活動都會變差，但肌肉不會萎縮。此病的診斷方式純粹依賴病史及尋找引痛點的特殊觸診技巧。根據知名風濕期刊研究調查每一個人在一生中均可能會發生此種問題，而其好發的年齡在30歲至50歲之間，以女性最常見，特別是那些任勞任怨、工作認真及凡事講求完美主義的女人。此病之原因可能來自外傷（如肌肉扭傷或挫傷）、炎症（如肌腱炎、關節炎、滑囊炎）或脊椎椎間盤病變，而長時間不正確的姿勢導致反覆肌肉的小損傷及精神壓力也會導致他如營養不良、睡眠失調、新陳代謝、內分泌障礙、慢性感染皆能加重此病的症狀。肌筋膜疼痛症候群為一種反覆發作的慢性疼痛，比關節炎還要常見，其病程時有起伏，需要耗費許多時間去治療，不可輕視之。張棋楨醫師說，治療上最重要的是應找出造成肌筋膜疼痛之原因，加以根本治療。肌筋膜疼痛的治療方式大概有四種方法，包括：(一) 預防：應避免長時間同一姿勢的工作，以防身體某部分的肌肉呈過度的負荷。注意均衡的營養、適當運動、充分休息、避免感染、放鬆心情及減少精神的壓力。(二) 藥物治療：可使用止痛消炎藥、肌肉鬆弛劑及抗焦慮劑等來減輕病人的疼痛。(三) 物理療法：如冷熱療法、電刺激、低能量雷射、深部組織按摩法及肌肉伸展練習法。(四) 局部注射：可用低濃度麻醉劑(0.5%xylocaine)注射在引痛點，此法最能立即有效消除引痛點及緩解緊繃的肌肉帶，但應由有經驗的專科醫師來執行且謹慎注意消毒止血，小心注射位置以避免併發症。

秋高氣爽，本是一年之中最宜人的季節，但也是冷、熱交替氣溫多變化的時節；稍一不甚易受風寒，常見疾病仍是上呼吸道感染以及流行性感冒。因此，秋冬時節首要保健為感冒的預防及免疫力提升。天主教聖功醫院家醫科 - 謝偉倫醫師表示，預防流感，首要瞭解流行性感冒與一般感冒有何不同；一般流感跟感冒一樣都會有咳嗽、喉嚨痛，少數也會有流鼻水…等上呼吸道症狀，但是流感發生38度以上高燒及其他如頭痛、全身痠痛的症狀較明顯、同時會有嚴重的疲倦有如被擊倒般的疲累。在老人、小朋友或嬰兒因表達能力較差，產生的生理反應：高燒不退、突然的活動力減低或是嚴重嗜睡，一旦有以上症狀應儘速就醫。今年適逢新型流感大流行，謝偉倫醫師強調，大家應該更注意平時的保健與免疫力提升。而新型流感跟一般的流感有何不同？實際上流行性感冒每年都有，而新型流感的症狀與過去季節性流感也都相同，依過去的統計死亡率約千分之二到五，每年也有人因為流感併發症而死亡。此次H1N1是過去沒有流行過的流感病毒，一旦大流行大部分的人都沒有免疫，因此被感染人數恐會增加；雖然目前預估的新流感死亡率與過去季節性流感相比，並未明顯增加，如果感染的人數眾多，死亡人數仍會相當可觀。至於流感的保健與一般傷風感冒的預防保健並無不同，仍以加強個人衛生習慣，勤洗手，避免飛沫及接觸傳染為重。若出現類流感症狀，如發燒、咳嗽等症狀，請及早就醫。就醫後宜盡量在家休息，減少出入公共場所；如有外出，請記得戴上口罩，並注意咳嗽禮節，以手捂住口鼻，避免病毒傳播。流感的飲食保健，謝偉倫醫師則建議宜重清淡食物，例如：蔬菜、水果（含豐富維生素C，易於消化，有助提高免疫力，對抗病毒）並應多喝水，避免大魚大肉過度進補，反而降低免疫力；另外身體免疫力最重要的養分，叫做「睡眠」，生活規律並充足的睡眠，才是最好的養生與保健之道。

季節性流感疫苗自10月1日起開打，今年度公費流感疫苗接種對象新增3歲至入學前幼童，其餘對象皆與去年相同。臺北市政府衛生局表示，今年度臺北市增加至273個合約醫療院所遍佈在12個行政區，使民眾接種更方便，符合接種條件的市民儘早攜帶相關身份證明文件前往接種。本年（98）度公費流感疫苗接種對象：( 1) 65歲以上長者（民國33年12月31日前（含）出生）、(2)安養護機構住民、(3) 罕見疾病患者、(4)重大傷病患者、(5)滿6個月以上至國小入學前幼兒（98年4月30日前出生）、(6)98學年度第一學期註冊為國小一、二、三、四年級學童、(7)醫事及衛生等單位防疫相關人員、(8)禽畜養殖等相關行業人員、動物園工作人員及動物防疫人員。臺北市政府衛生局表示98年度可配發到幼兒劑型流感疫苗（滿6個月以上3歲以下接種劑型，0.25ml））3萬7,990劑較97年度多9千餘劑；成人劑型季節性流感疫苗（滿3歲以上接種劑型，0.5ml）30萬3,860劑與97年度相仿，將採分批到貨。衛生局表示考量疫苗數量、人力及11月配合接種H1N1新型流感疫苗，針對安養護機構、國小學童及部分單位將由合約院所進行到點設站集中接種，若與H1N1新型流感疫苗接種行程衝突時，則以完成H1N1新型流感疫苗接種為優先，而65歲以上長者以到合約院所接種為主，除非有特殊需求性才考量安排社區設站接種。有關98年度流感疫苗接種相關資訊，如臺北市98年度流感疫苗合約醫療院所名單..等，已公布於該局網站（http://www.health.gov.tw）「主題專區--流感疫苗資訊」供民眾查詢，或亦可至衛生署疾病管制局-流感防治網查詢（ http://flu.cdc.gov.tw/）；另也可電洽臺北市十二區健康服務中心及臺北市民當家熱線：1999，將有專人為您服務。

臺北市政府衛生局為提供消費者一個安全衛生的消費環境，辦理「飲冰品業衛生優良自主管理認證」，共計279家業者通過，授予「衛生優良自主管理OK標章」以茲鼓勵。清涼爽口冰品飲料是消費者的最愛，為使消費者有安全衛生的產品能選購，該局持續推動飲冰品業別OK認證，包括連鎖飲冰品業、茶飲店及西式速食業等，除擴大辦理授證層面外，為有效管理，更統一認證有效期限為3年。本活動的目的，除了加強飲冰品業從業人員衛生觀念外，更希望建立業者自主管理榮譽制度、提升飲冰品之製程及販售品質，進而避免食品中毒事件之發生，同時透過OK標章認證活動，讓消費者都能夠清楚識別衛生優良自主管理店家，保障食的安全。飲冰品業如欲取得「OK」標章認證，需通過公開及嚴格的考驗，考驗項目分為衛生抽驗及實地評核：一、飲冰品衛生抽驗：稽查人員採跨區且不分地段隨機抽樣，飲冰品衛生檢驗項目包括衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌最確數…等），檢驗結果必須符合行政院衛生署公告之冰類或飲料類衛生標準。二、實地評核：報名認證業者除必須參加衛生講習及體檢外，更需依據「衛生自主管理檢查表」每週2-3次持續勾稽檢查是否符合衛生標準，實地評核檢查項目包含文件查核、場所環境衛生、衛生品質管理及從業人員衛生管理。本次通過「飲冰品業衛生優良自主管理認證」的業者名單，歡迎市民上網至台北市政府衛生局衛生自主管理網http://www.healthcity.net.tw/self_admin/查詢相關訊息。民眾若有疑義，可電洽衛生局藥物食品服務專線：1999 (撥打1999熱線以市話費率計算，外縣市民眾請撥02-27208889轉1061)。

陽光基金會附設汽車美容中心，為協助學有所成的身障朋友圓創業夢，首家以微型創業經營模式進駐社區的桂林店，甫自七月開張後，員工們的用心及專業技術已獲得社區民眾支持與肯定，開張三個月來，每月來客數已達160車次，每月業績已顯著的成長，達成損益平衡的目標雖仍有一段差距，全身二-三度六十五%的燒傷，多重障礙的陽光桂林店店長徐武德表示，小店面服務流量有限，唯有透過專業度高的美容服務，才能提升營收，希望能夠添購臭氧機、空壓機等新機具，卻苦於沒有預算可以添購，臺北市敦化獅子會獲悉消息後，會長 耿遵誠立即召集會員籌募二十萬元，捐助陽光汽美桂林店添購新機具設備，解決陽光汽美桂林店的燃眉之需，讓衷情於汽車美容的站長及員工們雀躍不已。於九十八年七月八日正式營運的汽美桂林店，是本會汽美拓點連鎖重要的第一步，桂林店以微型連鎖店型態，進駐社區型賣場提供服務，協助身心障礙朋友穩定就業，在社區中安居樂業；未來陽光汽車美容中心預計於短、中期拓點開辦五家直營分店，每家分店開辦費約八十萬元，總預算需求共四百萬元，繼台北市敦化獅子會的二十萬贊助後，尚有三百多萬的經費缺口，陽光期待透過社會大眾與企業各界的支持，以協助本會持續致力於身心障礙者的就業服務，亦為社會大眾提供優質的汽車美容服務。陽光基金會汽車美容中心，為台灣第一座庇護工場，十七年來汽美中心共提供了九種障別，超過五百五十五位身心障礙朋友工作機會，並轉介二百個身心障礙朋友至一般職場穩定就業。汽美員工中不乏年資十年以上的資深員工，為了協助技術純熟的資深員工繼續發展，並提供更多需要工作機會的身心障礙朋友就業服務，以及穩定自有財源、永續本會服務等三大目標，本會計畫以「企業合作」、「連鎖加盟」、「微型創業」的創新理念，由汽車美容中心本部出發，三年內(2009年~2011年)發展五家直營店為目標，發展汽車美容連鎖事業群，以協助傷友、口友築夢踏實的完成就業與創業的夢想。

「『你們要將一切的憂慮卸給神，因為祂顧念你們。』（聖經彼得前書5：7）」台東基督教醫院（含一粒麥子基金會）太麻里鄉金崙溫泉線的送餐員溫師母，昨（卅）日近午時分把午餐便當及月餅交給朱阿嬤，並用排灣族語朗讀隨月餅附上的祝福經文。朱阿嬤認真的聆聽經文後，感動得淚濕眼眶，一邊接下月餅一邊用手抹去滿溢出來的淚水。她說：「感謝上帝這麼幫助我，讓我活這麼久；我旁邊長長的頭髮掉了之後，保守我長出新的短頭髮。」朱阿嬤順勢摸了摸頭上新長出來的短髮。離去時，溫師母緊握朱阿嬤的手要她多保重，因為明年還要送月餅來。中秋佳節送月餅是東基持續多年的關懷行動，今年在善心人士的贊助下，九月下旬陸續收到四批愛心月餅，並由送餐員及居家照顧服務員送到接受服務的弱勢長輩手中。三批愛心月餅近一千顆送達東基，卅日起陸續轉贈台東縣鹿野鄉、延平鄉、卑南鄉、台東市AB區、綠島鄉、太麻里鄉、金峰鄉、東河鄉、成功鎮、長濱鄉等十個地區的三百六十九位弱勢長輩，依月餅大小，每位長輩分別收到二至四顆；三百五十顆愛心月餅送達一粒麥子基金會花蓮服務中心，廿九日起陸續轉贈花蓮縣鳳林鎮、萬榮鄉、瑞穗鄉、光復鄉、卓溪鄉、玉里鎮、富里鄉等七個地區的三百五十位弱勢長輩。今年收到的第一批愛心月餅共九十六顆，由連續第三年捐贈月餅的台北鄭博文夫婦贊助，他們比照往年的堅持，仔細挑選適合長輩食用的月餅，熱量低又養生，口味也多樣。這次的月餅以豆沙素月為主，其他還有紫蘇山藥人參、蛋黃烏豆沙、帝王酥、椰子檸檬、牛奶拿鐵、抹茶栗子、豆仁蜜紅豆、棗泥松子等。長期關心一粒麥子基金會的台中周小姐贈送五十盒共四百顆的愛心月餅。她自2005年一月捐一百包白米給老人日托站起，陸續不定期捐贈物資。2006年、2007年也邀集親友共同捐贈兩百多盒愛心月餅。另外兩批愛心月餅則和台北山益蛋糕有密切的關係。中秋節前，山益蛋糕發起「愛心中月餅認購」活動，很巧合的在彭小姐的牽線下，一粒麥子基金會成為此項活動的受助對象。山益蛋糕全體員工拋磚引玉，先行贊助五百顆愛心中月餅至基金會。另外，大受感動的彭小姐也和友人聯合捐贈三百五十顆愛心中月餅，送至基金會花蓮服務中心。除了在中秋節前把月餅一一送達長輩手中，今年還特別在每份月餅上附加一張祝福經文卡。東基服務人員送月餅給長輩的同時，會朗讀卡片上經文，藉由聖經上的話語為長輩祝福，以及撫慰八八水災帶來的驚惶與不安。依靠助行器行動的楊阿公，聽完溫師母朗讀「耶和華必賜力量給他的百姓；耶和華必賜平安的福給他的百姓。」（聖經詩篇29：11）的祝福後，臉上露出微笑。李阿公聽完「不要為明天憂慮，因為明天自有明天的憂慮；一天的難處一天當就夠了。」（聖經馬太福音6：34）這句祝福後，點點頭表示，他了解這句話的意思。拄著枴杖的謝阿公，聽完「我的心哪，你為何憂悶？為何在我裡面煩躁？應當仰望神，因我還要稱讚祂。祂是我臉上的光榮，是我的神。」（聖經詩篇42：11）這句祝福後表示，他要和教會的傳道人分享他收到的這份中秋節禮物。基金會花蓮服務中心收到愛心月餅後，開心的進行分裝。包裝材料店老闆吳先生得知這三百五十顆月餅是愛心人士送的，而且是要送給弱勢長輩後，也一起響應愛心行動，免費贈送三百五十個金色網袋供服務中心使用，解決了花蓮服務中心的包裝煩惱。外觀上，愛心月餅是大小不一，但是裡頭承載的卻是滿溢的愛心，溫暖了長輩的心！