（優活健康網新聞部／綜合報導）罹患乳癌若需要切除乳房，多數婦女在乳房切除之後會很在意失去了乳房成為單峰女人，進而影響到自信心與生活品質。其實只要在醫病之間做充分溝通，往往都讓患者感受失而復得的喜悅。前長庚醫院整形外科主治醫師郭菁松表示，早期發現的乳癌患者存活率極高，現在醫學進步很多乳癌患者還可以活上十幾二十年以上，因此乳癌手術前應該好好與醫生溝通，尋求最合適且影響外觀最小的方式做治療，不要因聞癌變色而匆促做下醫療決定，要求醫師開刀時切除越多越好的治療方式，以免將來後悔。郭菁松指出，乳癌手術後可以選擇接受乳房重建手術找回雙峰或是配戴體外義乳來得到外觀上的平衡，回復原本的生活型態。如果考慮要做乳房重建，最好在做乳房切除之前與醫生討論，做術前的評估規劃手術方式，至於選擇配戴義乳則比較單純，可以請教醫生什麼時候可以開始配戴即可。郭菁松說，藉由乳房重建手術來找回雙峰的人有增加的趨勢，重建手術雖然會經歷一段辛苦的過程，但是透過有經驗的醫療團隊，一般來說乳癌手術是乳房外科做而乳房重建則是由整形外科來主導的，在充分溝通及密切合作下所得到的結果，往往都讓患者感受失而復得的喜悅。現在乳癌的治癒率相當高，醫學的發達讓患者可以選擇不會變成少奶奶，科技的進步也讓病患有不同的選擇來找回外在的平衡。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）中秋佳節將屆，為保障民眾吃得安心，臺北市政府衛生局針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店等進行市售月餅及餡料抽驗，共計檢驗81件產品，包含56件月餅、19件烘焙餡料、6件鳳梨酥，檢驗項目為防腐劑、有顏色者加驗著色劑，檢驗結果81件產品均符合規定。衛生局已輔導烘焙業者販售場所的食品衛生、環境衛生、品質衛生及人員衛生…等管理。此外，為確保月餅的品質與衛生安全，月餅未拆封前應放於陰涼處，拆封後則應儘速食用，而吃不完或單粒無完整包裝的月餅，則應放入冰箱冷藏（攝氏7℃以下），並於保存期限內食用完畢，另應避免購買來源不明的月餅。衛生局提市面上販售的月餅種類繁多，有蛋黃酥，廣式月餅、綠豆凸、鳳梨酥等。但市售蛋黃酥、月餅為了口感吃起來美味順口，多半加入過多的糖及油脂，以一個60公克蛋黃酥約230至280大卡，相當於1碗的白飯。另外，蛋黃的膽固醇含量高，酌量食用即可，慢性病或心血管疾病患者，食用量更要注意。

（優活健康網新聞部／綜合報導）子宮頸癌初期為子宮頸的細胞產生病變，研究顯示，患子宮頸癌的原因除了太年輕時即有性生活，有較多的性伴侶也容易罹患。為了服務癌症病友，台大醫院新竹分院將舉辦「團體衛教講座－子宮頸癌防治」，當天會邀請陳香蓮護理師主講，毋須報名，歡迎病友及其家屬，以及有興趣民眾踴躍報名。名稱：子宮頸癌防治時間：101年9月28日（五）上午8：20～8：50地點：台大醫院新竹分院一樓門診區洽詢：03-532 6151轉3355

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據聯合國世界衛生組織表示，在2020年全世界有三大疾病需要重視，包括：心血管疾病、憂鬱症與愛滋病。在所有疾病中排名第二，僅次於心血管疾病。許多慢性疾病或嚴重身體疾病都可能合併有憂鬱症，像是糖尿病、高血壓、洗腎患者，甚至癌症合併憂鬱症的比例都達1/3至1/4。因此，彰化縣衛生局為響應每年十月第二個星期六之「憂鬱症篩檢日」， 結合縣內23家醫院將在今年10月1日至10月31日期間陸續舉辦推廣活動，內容包含認識憂鬱症、紓壓及自助助人講座、情緒量表索取及篩檢、專業諮詢、預防宣導海報展示等，活動內容豐富，歡迎民眾歡迎踴躍參與，共同關心憂鬱症相關議題。報告顯示基層醫療門診病患中約有50％的憂鬱症患者未被基層醫療單位診斷出來。許多患者會合理化自己的症狀，不會尋求醫療或不願與醫師討論自己的憂鬱。可是許多的研究發現，憂鬱問題沒有處理，反而增加許多不必要的治療與檢查所造成的醫療花費，造成社會經濟負擔。此外，憂鬱症患者家屬在長期照護的壓力與擔心患者自殺的不安感，易造成家庭失和、離婚、家庭暴力、兒童虐待等問題，又可能引發照顧者的憂鬱一併發生。這帶來的社會問題，不容忽視。彰化縣衛生局提醒民眾，憂鬱情緒不等同於憂鬱症，但早期的預防與關懷協助將可以大大降低憂鬱症的罹患機率，隨時注意自身與他人的憂鬱情緒，適時尋求支援與協助，以維護身心健康，並共同參與響應「憂鬱症篩檢日」活動，希望透過一系列活動增加民眾疾病預防與治療保健的觀念，為自己的情緒把關。

（優活健康網新聞部／綜合報導）南投醫院外科團隊今日上午召開外科團隊記者招待會，會中由該院神經外科主任葉國球發表多位重症病患治療的案例，並介紹該院最新購置的腦部立體定位儀；另由婦產科女醫師黃麗伊分享年輕女性卵巢扭轉治療案例，說明南投醫院對於許多急重症病患治療技術已純熟，民眾可安心就近於南投醫院接受在地醫療。南投醫院神經外科主任葉國球表示，頭部外傷是神外醫師花費最多心力去照顧治療的部份，對於嚴重的頭部外傷者，電腦斷層如有發現顱內血腫並壓迫腦部組織即需緊急施行開顱手術，並可合併安裝顱內壓監測器，作術後的顱內壓變動的監測。婦產科黃麗伊醫師則提及婦科緊急手術中常見的「卵巢扭轉」案例多發生於20-30歲的年輕女性，而約有一半以上合併有卵巢腫瘤，且腫瘤往往都大於4~6公分以上，呼籲年輕女性更應針對婦女常見疾病定期檢查，才能早期發現早期治療。南投醫院林克成院長表示，不斷的在醫療服務上精益求精，並購置最新的醫療儀器，也期許醫療團隊能以愛心、耐心及細心的專業服務，成為社區民眾健康的守護者。（照片來源：南投醫院外科部提供）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）日前監察院曾在開會時，購買切片水果在會議上食用，但監委卻發現水果放了一個下午竟然沒變色，檢驗卻檢出水果切片裡加入了不可添加的過氧化氫，為此，臺中市政府衛生局也針對大買場、速食店、超商及水果行進行水果切片抽驗，共抽驗21件蘋果、水梨、西瓜等5類常見切片水果，檢驗是否有添加過量防腐劑己二烯酸、苯甲酸，人工甘味劑及不可添加的過氧化氫，檢驗結果均符合規定。由於有些業者為了延長保存期限，會在水果裡加入過氧化氫，但依食品添加物使用範圍及限量標準不得檢驗出過氧化氫殘留，若民眾食用有過氧化氫食材，有的還會出現急性腸胃炎、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適症狀。民眾應選購整顆完整的水果，回家自行清洗切片食用；在清洗蔬果時，並以清水沖洗2至3遍，不只能減少農藥殘留情形，招待親友或自己享用時也較安心，未食用完畢的水果也應立即放入冰箱冷藏保存。 臺中市政府衛生局局長黃美娜表示：現代人講求迅速、方便性，為了顧及民眾的飲食衛生健康，選擇切片水果，也盡量選擇業者當場現切的水果，才能避免食物放在高溫下過久，導致水果因切片氧化或細菌滋生等問題。（照片提供／台中市衛生局）

文／阮綜合醫院初期腎臟病衛教師陳慧欣在衛教室最常聽到病人問我：「我又沒有覺得不舒服，怎麼說我腎臟生病了？」腎臟生病和肝臟生病很像，靜悄悄的，當真的出現嚴重不適症狀時，通常已經是慢性腎臟病後期。所以，要了解我們的腎臟，才能知己知彼，百戰百「腎」。清除廢物，吃的食物經分解代謝及肌肉活動後的產物變成血液中廢物，從腎臟形成尿液排出。調整水份、體液、血壓，腎臟工作像 7-11是24小時全年無休的，將多餘的水分過濾形成尿液排出，而當體內水分不足時，腎臟會回收水份穩定血壓。使電解質及酸鹼度平衡維持體內鈉、鉀、鈣、磷、鎂及酸鹼度正常。分泌及製造荷爾蒙腎素來控制血壓，紅血球生成素協助製造紅血球。當腎臟因某些因素，造成持續三個月以上結構上或功能上的破壞；或不論任何原因，使腎絲球過濾率小於60ml／min，稱為「慢性腎臟病」。透過血液篩檢以血中肌酸酐使用公式（MDRD）轉換成腎絲球過濾率就可以得知腎功能的狀況，並將慢性腎臟病分五期，如下：在「阮的初期腎臟病患管理衛教計畫」管理的範疇包括了：腎絲球過濾率 ≧45毫升/分鐘，合併有蛋白尿之病患（腎臟病分期第一期、第二期、第三期前段），我們提供了各項包含初期腎臟病病患生活起居、用藥、飲食需注意之事項諮詢以及腎臟病篩檢服務。隨著年齡的增長，腎功能的衰退是無法避免的，除了年齡的因素，腎臟本身的疾病以及其他系統性疾病，如糖尿病、高血壓、心臟病、高血脂、痛風、藥品毒性、等因素都有可能導致腎臟病。此外，加速腎臟病惡化的危險因子常發生在我們日常生活中，如抽菸、少活動、使用含馬兜鈴酸的中草藥、高蛋白飲食、肥胖、長期使用止痛劑等。這些我們習以為常的生活習慣正不斷的在傷害我們的腎臟呢！三多、三少、四不、一沒有　遠離腎臟疾病生活上遵守「三多、三少、四不、一沒有」三多：多纖維、多蔬菜、多喝水三少：少鹽、少油、少糖四不：不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃來路不明的藥 一沒有：沒有鮪魚肚護腎33制：高危險群每三個月應做驗尿、驗血、量血壓均衡飲食，不要補補補適量蛋白質攝取，不要大魚大肉維持理想體重、養成運動習慣原發疾病的治療與控制預防感染醫療團隊及全家人的支持維持積極的人生觀初期慢性腎臟病不用怕，只要有正確的觀念、良好的生活型態、健康的飲食習慣等，並聽從醫師的治療建議循序治療，用正向樂觀的態度面對，您的腎臟，阮來守護。阮的愛腎專線：3351121轉1417校閱／腎臟內科劉怡俊主任；文章來源：阮綜合醫院院訊

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）懷孕的喜悅總是能感染家中的其他人，因此懷孕期間的健康，不管是老公或家中長輩都盯得很緊！但書上說的、長輩說的、網路說的，每個人說得都不一樣，懷孕的時候想讓寶寶好，不用不安心、用了又怕有危險。到底甚麼該吃甚麼不該吃？哪些吃了反而對媽媽和寶寶不好呢？到底孕婦該不該自己補？營養師李婉萍說：基本上孕婦不用太刻意去補，其實正常、營養的飲食更重要！而孕婦最常見的問題是頭三個月的貧血，可以從豬肝、牛肉來補充鐵質！中醫師羅珮琳也表示，很多人會認為懷孕時該吃四物湯、十全大補湯，這是大錯特錯，因為這些都是幫助活血的，嚴重將會導致出血！那麼懷孕時除了醫師開的處方綜合維他命，還可吃其他的嗎？婦產科醫師陳菁徽指出，以下是多數人會選擇的維生素，須注意食用的分量，如：葉酸，建議每日0.4毫克，不要超過1毫克，雖然缺乏葉酸嚴重會造成胎兒神經管缺損，但過量的葉酸會造成身體無法反應維他命B12，而長期缺乏B12會造成神經的傷害。而維他命A，在日常飲食中的量已足夠，過量的維他命A，會增加胎兒畸型的機率。鐵，懷孕前三個月補充鐵對一般孕婦沒有用處，會使孕吐更加嚴重，建議懷孕三個月後每日攝取30毫克的元素鐵。而魚油的話，一天一塊魚中的DHA和EPA能幫助胎兒腦部發育，懷孕初期補充即可，懷孕36週後停止補充，魚油中EPA成份高，會降低凝血功能，易造成生產時大出血！根據體質不同，有不同的補法，大部分孕婦會上火，只要吃些優質蛋白質就好了；有手腳冰冷現象的孕婦，可以吃些杜仲、榴槤！而懷孕中期寶寶會吸收媽媽的營養，所以媽媽在增加熱量的同時，可以在食物裡增加五穀雜糧來補充維他命B群！而有孕吐現象又當心營養流失的媽媽們，可以喝含有熱量的流質食物來補充營養，所以柳橙汁、甘蔗汁會比澱粉、蛋白質容易吸收，讓血糖快速上升；另外酪梨含有油脂，也能補充比較多的營養。如擔心胎兒體重不足，媽媽可以在基本的均衡飲食外多補充蛋白質。羅醫師也補充，有孕吐現象可以含生薑片、或用生薑沖茶來緩減。

（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）根據主計處日前公布的資料顯示，不但失業率微幅上升，就連物價也居高不下，對上班族而言，在薪水不調漲的情況下，日子過得越來越辛苦。而人力資源網站25日發表一份針對上班族「薪水滿意度以及凍薪轉職」進行調查發現，有86.7％的上班族不滿意目前的待遇、81.7％的上班族薪水是不夠用的；若企業不調薪，有82.4％上班族考慮「跳槽」，甚至有五成考慮從事海外工作。經濟不景氣，企業要員工共體時艱，但如果連上班族都自身難保該怎麼辦？調查發現，35.2％的上班族對於不加薪水的忍受極限是六個月到一年；進一步詢問上班族，認為未來薪資不調漲的情況是否會持續，89.9％的上班族認為薪水不調漲的情況會持續，但62.2％的人認為三年內薪水有解凍的可能。如果企業遲遲不調整薪水，有82.4％的上班族會考慮跳槽，而跳槽後薪資應調整五千以上到六千元為最多人所選。但實際上而言，台灣上班族多屬於保守的心態，不敢直接和老闆談要加薪，統計有76.6％的上班族不曾跟老闆主動要求加薪水；如果薪水不漲的情況持續，53.8％上班族有會考慮到海外工作，人才外流的情形堪慮。「薪水滿意度以及凍薪轉職」調查報告，是由yes123求職網於今年9月14日到9月19日，以網路問卷進行抽樣調查，會員有效問卷共1139份，信心水準為95％，誤差值為正負2.9％。

（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）愛美不再是女性的專利，越來越多熟男也開始尋求各種方法「顧面子」！不過男性朋友通常對保養不太內行，經常曬太陽卻不做好防曬，如果因此觸發體內「自由基」快速增生，再加上作息不固定、生活壓力大，輕則皮膚產生細紋、黑斑，嚴重恐怕會罹患癌症、血管栓塞等可怕疾病。康聯預防醫學院長陳皇光指出，老化是人生不可逆的歷程，而最早開始出現老化的器官就是皮膚。臨床上常見民眾詢問為何皮膚上開始出現小細紋、黑斑或肝斑，往往會讓人以為是肝有問題，但實際上這都是源於體內荷爾蒙的改變。另一個顯而易見的是細紋，尤其常見於三、四十歲以上男性管理階層，主要是因為他們常打高爾夫球，直接曝露在陽光下的時間愈久，體內產生的自由基將加速皮膚老化。陳皇光醫師進一步解釋，體內自由基的增生就是造成老化最大的原因。簡單來說，自由基是一種活潑、不穩定的分子，當它和其他分子接觸時，會搶奪其他分子的電子，引起細胞膜或細胞核中遺傳物質的破壞。在自由基不斷尋找與破壞其他細胞的過程中引起連鎖反應，當身體沒有足夠能力修復，破壞就無止盡進行下去，就可能導致癌症、破壞血管則引起栓塞、破壞皮膚就產生細紋和黑斑。因此，重視自由基帶來的老化問題並加以預防，要比只作外部的醫美來得重要。陳皇光醫師指出，最容易產生自由基的因素就是過量曝露在陽光下，其中的紫外線會直接影響皮膚和眼睛。因此，日常生活中防止紫外線的三大基本步驟就是「不要曬、儘量遮並塗抹防曬保養品」，建議民眾出門最好記得穿上長袖衣服、戴上太陽眼鏡及使用遮陽傘。如果真的想曬太陽，一天當中請把握兩個時段：上午九點以前、下午三點過後，其他時間盡量避免外出，這是保護皮膚預防老化的最佳原則。陳皇光醫師說，一些基本的預防可以從日常生活中作到，例如多補充抗氧化營養素、戒除吸菸、以及少吃油炸食物。此外，醫師建議可多攝取富含維生素A、C、E的食物，如紅黃綠色蔬菜、水果或低溫植物油等，多吃菠菜可以補充輔酶Q10，其他如穀胱甘肽、硫辛酸等，則可以從一些營養保健食品中獲得，而這些都有助於我們把自由基穩定下來。陳皇光醫師強調，抗老並非一蹴可幾，表面功夫只能救急，「內外兼修」才能有效減緩老化的速度。