（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）你知道吃太飽吃太撐，不但不會使得體力變好頭好壯壯，反而還會增加得病的可能性嗎？日本醫學博士石原結實在書中表示，發揮身體免疫力的白血球，利用「貪食力」，吃掉體外來病毒與癌細胞，如果當我們吃太多東西下肚，反造成白血球太營養，讓白血球的變得怠惰，懶得去吃病毒與癌細胞等，而造成免疫力下降。石原結實解釋，發揮免疫力的主要功臣，就是在血液中游來游去的白血球。人類每1mm3的血液當中約含有4000～8000個白血球，所以，假設一個人有4L～5L的血液，那麼他的身體裡大約就會有2000億個白血球。當外部有病毒或過敏原侵入身體，或是體內有老化廢物和癌細胞產生時，這個屬於「單細胞生物」的白血球，就會包圍那些外來的「異物」，在體內處理掉，而處理外來異物的過程，叫做白血球的「貪吃」作用。雖糖分是白血球主要的養分來源，但太多養分等就像獅子本來就不餓，所以看到獵物也懶得去獵食，這是吃太飽造成免疫力下降的主因。然而，實驗證實，日常生活中，如果刻意少吃或是只吃八分飽，有助於免疫力的提升；而曾經有一項實驗，兩組持續利用放射線照射的老鼠，一組每天都餵食大量飼料，另一組則保持五分飽的狀態，發現兩組罹癌機率相差很大；表示，每天吃太飽，可能導致免疫力下降，這也是現代社會罹癌率高的主因，因為每天都多吃，運動量又不足，才會導致各種文明病的產生。因此，石原結實說，白血球在飢餓狀態之下，才能夠發揮高度免疫力，所以他強調，想要提升免疫力、不要生病，必須要從「不要吃太多」的生活習慣著手。

（優活健康網新聞部／綜合報導）失智症是一種因腦部傷害或疾病所導致的漸進性退化，退化速度遠高於正常老化的速度。該症也會影響到記憶、注意力、語言等基本能力。有鑑於此，為了讓民眾更認識失智症，成大醫院失智症中心舉辦「關懷失智無國界－電影欣賞週」，欣賞的電影如下：記得我愛妳、被遺忘的時光、明日的記憶、腦海中的橡皮擦、陌路姐妹淘。映後會邀請專家座談，10月29日 起開放登記索票，索票時間上午9：30～11：30；下午14：00～ 16：30，每場數量有限，每人不分場次限索4張，索完為止，索票地點為成大成杏校區圖書館醫學分館一樓服務台與成大醫院住院大樓1樓大廳中央服務台。索票時請注意可出席的活動日期與數量，11月5日～8日持有票者，請於18：00～18：20準時入場，超過時間者視同放棄。電影播放前10分鐘開放現場沒票者排隊入場，以現場所剩空位數量為限。本活動播放之影片，依規定公告電影分級，請參加者自行評估與選擇適合觀賞之片名場次，並請自備喝水容器。名稱：關懷失智無國界－電影欣賞週時間：101年11月1日（四）；5日（一）～8日（四）場次時間請洽主辦單位地點：成大成杏校區醫學院1樓第3講堂洽詢：06-235-3535轉3579

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）誰不想無悔過一生？多年前一本暢銷小說裡，莫瑞教授告訴米奇「學會死亡，你就知道如何活著」。人難道能起死回生？其實重點在於「知道如何活著」，沒有遺憾。澳洲知名部落客、詞曲創作者布朗妮‧維爾（Bronnie Ware）在追尋生命意義的旅途中，成為一位居家照護者，她將陪伴臨終病人的經驗發表於部落格，整理出臨終者生命中最大的五個遺憾，包括「沒有勇氣過自己要的生活」以及「希望活得更快樂」都是榜上名單。你是否感覺到死亡的陰影逼近，但卻一如往常般陷在日常生活的困局裡，覺得人生充滿無奈、挫折，和不知所為何事的困惑？布朗妮‧維爾在銀行業工作多年，她深知這是社會公認的「好工作」，可是她始終知道內心深處有一個聲音在呼喚她，在一個偶然的機會中，以無經驗的新手身分成為了居家看護，並且直接接觸安寧療護，開展了她生命的志業。天生具備良好「傾聽與溝通」能力的她，總能讓客戶們安心愉悅，甚至願意對她說出不願對家人敘說的心事，吐露了一生當中內心最大的五個遺憾；分別是我希望有勇氣過自己真正想要的生活、希望這輩子沒有這麼賣命工作、希望能勇於表達自己的感受、希望與朋友經常保持聯繫、希望讓自己活得更快樂。令人驚訝的是，每個人的一生都是獨特的生命史，而這些遺憾看起來卻都高度一致，但人們卻一再重蹈覆轍，過著不斷製造遺憾的生活。因此，布朗妮對讀者喊話，不要成為人生的過客，不要害怕未知的緣分，因為生命自有其出口。

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）台灣糖尿病患者多，患者因血糖控制不良，導致血糖一再飆高的案例實在不少。日前，台中一位到豐原醫院急診的63歲民眾，長期患有糖尿病且須洗腎，因發現身體狀況忽有變化，而到急診就醫，到院時血糖飆高到1100 ml/dl，且有嚴重代謝性酸中毒及呼吸窘迫情形，所幸經治療後目前情況穩定。豐原醫院新陳代謝科林育玲主任表示，患者罹患糖尿病多年且長期洗腎，因意識突然改變送至急診室，血糖值高達1100 ml/dl，有嚴重代謝性酸中毒及呼吸窘迫情形。患者還陸續出現抽蓄、發燒情形，安排相關檢查，並給予抗生素治療，在規則血液透析治療後，意識狀況仍嗜睡，雖然病況較穩定但仍無法脫離呼吸器，轉到呼吸照護中心繼續治療。林育玲指出，高血糖急症常發生於血糖控制不良的糖尿病患，合併於身體的併發症如肺炎、泌尿道感染、糖尿病足或急性心肌梗塞、腦中風等。臨床表徵除典型的多吃、多喝、多尿及體重減輕外，老人家特別可能以不明顯的倦怠、胃口不佳來表現。糖尿病個管師劉玉蓮提醒，糖尿病會引起神經病變，感覺較遲鈍，且末梢血管硬化血液循環較差，導致血液供應不良，若不慎造成傷口則不易癒合且容易引起發炎、感染或壞疽現象，嚴重時必須截肢，因此必須注意，病患傷口的產生。由於糖尿病患者本身抵抗力較差，傷口不易癒合，所以必須特別注意皮膚受壓或受傷。因此，林育玲建議，患者定期做自我血糖監測，配合每三個月一次的糖化血色素檢查，瞭解血糖控制的程度可適時的做修正，若有異常的高血糖，建議與醫師討論以確認有無其他併發症的產生並可即早控制。

（優活健康網新聞部／綜合報導）燙傷病友在術後除了身體的病痛與復健外，有的還要調適外形的改變，心理的自卑等，這時候就需要團體與家屬的支持，專業醫護團隊的協助等。為此，台北馬偕醫院舉辦「燙傷病友聯誼會」，邀請燒燙傷病患（以該院診療過為主，請洽詢主辦單位）及家屬參加，除了輕鬆有趣的聯誼活動外，尚有整形外科主任游家孟醫師專題演講、病友經驗分享，病患報名免費，家屬成人100元，3歲～12歲50元，病友及家屬至多四人參加，名額有限請速報名，額滿為止，請自備喝水容器。名稱：2012燙傷病友聯誼會時間：101年11月3日（六）地點：桃園大溪松旺農場洽詢：02-2543-3535轉2489

（優活健康網記者談雍雍／編譯）運動會使人感到更開心及幸福，特別是在心情低落的一天，運動會幫你甩掉沉重和壓抑感。根據美國賓夕法尼亞州立大學的研究發現，日常生活的運動鍛煉會直接影響了人們對生活的滿意度和幸福度。此項研究的參與者包含了18至25歲之間，他們正處於對自己的生活感到不滿意的階段。因為年輕人常常處於很多的變動中，從第一次離開家上大學到開始出社會工作。不安定以及充滿挑戰和壓力的生活讓他們的生活幸福度直線下降。因此我們研究人員決定找到一些能讓年輕人受益的方法，以提高他們的生活滿意度。研究對象共被分為兩組，第一組約190人，每天上網寫日誌，持續8天。第二組約60人，每天從事衝浪等活動，持續14天。研究人員還評估了參與者的個性並要求他們完成一份調查問卷，內容涉及他們的幸福度水平數值。研究人員發現，日常的運動鍛煉有助於人們對自己的生活變得更加滿意。運動機能學教授大衛•康羅伊說，憂鬱症，焦慮症和壓力肯定會影響一個人對生活的滿意度。此外，疲勞造成的體力下降，也會導致生活滿意度下降。且最近的一項研究也顯示，即使年齡到了70歲左右的老年人也會因為鍛煉身體而遠離老年痴呆症。（照片翻攝自／Medical Daily）

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著現代工商社會趨勢，雙薪家庭與上班族婦女、單親媽媽日益增加，導致上班族婦女哺餵母乳跟以前的家庭婦女比較，相對不便。為此，林口長庚醫院舉辦母乳哺餵支持團體座談「上班族的母乳哺餵」，邀請韓丹茹護理師專題演講，她將教導上班族媽媽如何哺餵母乳對寶寶與媽媽最好，名額有限，要事先報名，請自備喝水容器。名稱：上班族的母乳哺餵時間：101年11月3日（六）10：00～12：00地點：林口長庚醫院兒童大樓K棟12樓第二簡報室洽詢：03-3281200轉5130曾小姐

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）年紀越大，越往中年靠近，許多民眾體重便會慢慢上升，體型漸漸往橫著發展，因此遇到體重忽然下降這回事，也許會暗自竊喜，變回往年那姣好的身材！但是，家醫科醫師提醒，民眾如果碰到體重忽然明顯下降，可別太過高興，日前一位民眾，因為體重忽然驟降，在竊喜之下，被家人督促去做檢查，沒想到竟是罹患了糖尿病。家醫科醫師林兆啟說，這名50歲患者自覺很少感冒，所以認為健康方面沒問題，因此從未作任何身體檢查。但近兩個月來從85公斤掉至79公斤，心理曾一陣歡喜以為變瘦了，可以穿回以前的褲子，只是家人不放心莫名變瘦的原因，加上患者姐姐有糖尿病病史，因此前來檢查。林兆啟表示，這名患者經檢查過後，發現體重下降的原因原來是糖尿病，其空腹血糖為289毫克/百毫升，並合併且有輕度高血壓（收縮壓142㎜Hg/舒張壓92㎜Hg）及高血脂（總膽固醇203毫克/百毫升，低密度脂蛋白膽固醇129毫克/百毫升）的問題，也就國人常見的「三高」的問題，目前積極接受治療中。他說，沒有症狀，並不表示就沒有任何病症，現在許多人因為鴕鳥心態，時常找藉口不去健康檢查，原因大多是怕檢查出異常，或是擔心檢查費用過高、怕之後治療的費用、時間擔誤家人等等，讓他們無法正視自己的健康；所以通常都自覺身體很好不必看醫生，或自行診斷病情。然而，許多患者都不知道國健局有提供的免費成人健康檢查，針對40歲以上、65歲以下的成年人提供每三年一次預防保健服務以及年滿65歲者則每年可做一次預防保健，民眾應該多加利用；他也強調，年過四十步入中年，定期三高篩檢有必要！高血壓、高血脂、高血糖，都會造成動脈硬化，導致心血管病變，因此定期檢查及早發現，才能讓身體健健康康。

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）器官捐贈的觀念，雖醫院或各界都進行宣導，但在台灣因傳統觀念，一直都窒礙難行，推廣效果不彰。而為了繼續讓器官捐贈的觀念持續推廣，並且幫助更多病人重生延續生命，新竹馬偕醫院將舉辦「傳承愛心　點亮生命」宣導活動，並邀請劇團演出，希望傳播正確觀念，讓愛延續。郭許達院長表示，新竹馬偕醫院為推動器官捐贈，於2005年成立器官捐贈移植小組，迄今已成功完成七例器官捐贈，包含捐贈心臟兩枚、肝臟三枚、腎臟六枚、胰臟一枚、眼角膜十枚、及皮膚組織等。他說，今年是新竹馬偕投入大新竹地區醫療服務的第十年，因此，11月3日將邀請六藝劇團到院表演器捐宣導行動劇。而六藝劇團，首度針對社區居民進行劇本設計，並由專業劇場演員進行現場的宣導演出。演出將包含互動遊戲、有獎問答、帶動跳等活動，讓宣導過程活潑有意義。而今年六藝劇團特地為社區民眾設計全新劇碼，讓尊重生命的概念，在大小朋友身上紮根，結合社區的醫療資源，向廣大的社區居民宣導「器官捐贈」的大愛精神，以戲劇的方式，將愛傳到全國每一個角落。

（優活健康網新聞部／綜合報導）市售的休閒食品是許多民眾日常生活的良伴，因此，新北市政府衛生局公布10月份抽驗市售「休閒食品」檢驗結果，56件中8件不合格，不合格率14％，這8件不合格產品中，有6件蜜餞檢出環己基（代）磺醯胺酸鹽超量及1件蜜餞檢出苯甲酸超量，另有1件調味豆干檢出苯甲酸超量，除已立即通知業者下架該違規產品外，並依源頭管理權責移請轄管衛生局追辦，可依違反食品衛生管理法規定，處3萬元以上15萬元以下罰鍰。食品藥物管理科長林冠蓁表示，「環己基（代）磺醯胺酸鹽」俗稱甜精，為甜味劑，可增加食品的甜度，常用於果汁、蜜餞、八仙果、碳酸飲料及特殊營養食品之調味，其毒性低，每人每日允許攝取量為每公斤體重10毫克；「苯甲酸」是一種防腐劑，可抑制大多數黴菌與酵母菌，用以延長食品之保存期限，但長期食入過量苯甲酸可能引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等症狀。衛生局表示為了增加蜜餞風味和豆製品的保存期限，業者常會添加各式調味劑及防腐劑，過量攝取對健康會有不良影響。為確保吃的安心，民眾購買相關產品，應儘量選擇包裝標示完整與顏色自然的產品，豆干產品在烹調時，可將鍋蓋打開，有助於降低苯甲酸殘留風險。