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威士忌是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒，不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，不管是花香、水果味或煙燻味都有可能嘗到，你知道要怎麼喝威士忌嗎？日本酒類專賣店店長栗林幸吉、日本威士忌文化研究所專家倉島英昭於《學會品飲威士忌》一書中，整理威士忌的相關品飲知識，初學者也能享受威士忌的品飲樂趣。以下為原書摘文：