#麵線

南投衛生局抽驗麵線 一項不合格

南投衛生局抽驗麵線 一項不合格#麵線

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)冷冷的寒冬,吃個薑母鴨暖暖身,南投縣政府衛生局自10月起配合財政處針對各鄉鎮市以添加酒品做為食品的餐飲業者,進行食品抽驗確保消費者食用安全。抽查地點如飯店、餐廳、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、牛排館,以及傳統市場、黃昏市場、夜市、外燴等,加強稽查市售添加酒品做為料理的食品抽檢及現場作業環境稽查,以確保消費者食用安全。 總計抽驗14件麵線、麵條防腐劑,檢驗結果有1件麵線檢出苯甲酸1.038g/kg(標準:不得檢出)。衛生局提醒,若長期偏好食用同一類食品或過量食用非法添加之防腐劑可能會造成身體不適,如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害人體之肝、腎及神經系統。

慶重陽 老人製幸福錦囊、嚐麵線

慶重陽 老人製幸福錦囊、嚐麵線#麵線

慶祝重陽節,嘉義基督教醫院市居家服務中心日前於祈樂園日間照顧中心舉辦「健康久久福壽年年」重陽愛老活動,除邀請祈樂園、常樂園長輩一同參與外,今年更邀請居家服務的弱勢長輩與保生里民一同參與,近兩百位民眾熱情響應,也讓祈樂園熱鬧滾滾。活動中市居服安排長輩動手製作「幸福錦囊」,並透過闖關遊戲讓長者動腦又動身體,趣味橫生。隨著秋天的到來,嘉基醫護團隊也至祈樂園為長輩注射流感疫苗,讓老寶貝蓄足健康能量抵抗即將來臨的秋冬;而保生里長蕭蘇明珠更熱情贊助豬腳麵線,盼長輩們吃了延年益壽、永保健康。     嘉義基督教醫院市居家服務中心主任林玉琴表示,隨著老年人口比例的提高,長照服務越顯重要。透過祈樂園、常樂園的日間照顧服務,提供長輩們健康管理、生活照顧、社交等服務,也透過活動的辦理讓長輩與社區民眾多了許多互動交流的機會,讓銀髮生活過的更加快樂。活動中,主辦單位安排長輩們動手製作幸福錦囊,放入茱萸、芙蓉、艾草等中藥材,加上討喜的紅色囊袋,製成後讓不少長輩愛不釋手的馬上掛在身上祈求健康長壽;祈樂園、常樂園日間照顧中心目前已有10位長者超過90歲,此次一同慶祝重陽節,高齡93歲的吳昌任阿公分享自己的長壽秘訣只有「兩不驟」-不要操心、不要煩心;而今年92歲的李花阿嬤則和兒子一同參與活動,雖然耳朵有些重聽,提到過重陽節,阿嬤仍滿面笑容的說「歡喜啦!很熱鬧!」保安里里長蕭蘇明珠也動員社區志工媽媽齊幫長輩慶重陽,天色未亮便開始準備豬腳麵線,熱情贊助550份,安排送給社區與參與活動的長輩,祝福長者吃了延年益壽;隨著季節交替,流感疫苗於日前開打,嘉基醫護團隊也至現場為長輩注射流感疫苗,獲得熱烈的迴響。在主辦單位細心的安排下,透過趣味闖關遊戲、傳統習俗、保健宣導與現代醫療的多面向服務,陪伴嘉義市的長輩們渡過豐富又健康的重陽佳節。

Menu