經過塑化劑事件之後,民眾對於使用塑膠類器具、容器就更加注重,所以正確使用方式,就更加重要。美耐皿容器為三聚氰胺與甲醛聚合而成的聚合物,廣泛應用在食品器具、容器之製造,但當民眾把食物盛裝在品質不良的美耐皿容器時,其中三聚氰胺或甲醛可能會釋出至食物中,而有造成身體健康危害之虞。行政院衛生署食品藥物管理局預告增列「以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠」為管制項目,並訂定其三聚氰胺溶出限量標準為2.5ppm,來加強管理美耐皿食品器具容器,並保障民眾飲食安全衛生。美耐皿材質屬於耐熱性的硬化性樹脂,耐熱溫度約在110至130度C,在塑膠材質分類上屬於「其他類」,塑膠材質回收辨識碼中為7號,具耐酸鹼、耐酒精等特性,有類似陶器的光澤度,常見於湯匙、刀叉、餐盤、碗、筷子等。雖然有這些特性,但是如果民眾使用方式不正確,不瞭解自己使用的塑膠材質的耐酸鹼、耐熱與耐油範圍,而使食品器具、容器溶出有害物質,對健康造成引響,所以正確使用與選擇,是非常重要的。更多相關資訊請參考「塑膠食品容器宣導網站」(http://www.pidc.org.tw/PlasticsPackage/Pages/default.aspx)。(新聞內容由 彰化縣衛生局 提供)三聚氰胺恐致腎結石 醫師籲買美耐皿要注意品質http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12797&HN_Yr=0&HN_Mon=0指甲發黃代表黃疸? 醫師:是血小板出問題http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12770&HN_Yr=0&HN_Mon=0影音/外食族當心! 美耐皿遇酸、高溫釋出超標三聚氰胺http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12777&HN_Yr=0&HN_Mon=0