綠豆是常見的食材，富含多種營養素，且具有清熱解毒、利尿等功效，不論做成綠豆湯或是綠豆沙都適合，因此深受不少人喜愛。不過，你是否好奇綠豆可以生吃嗎？可以天天吃嗎？《優活健康網》整理綠豆的相關知識，包括綠豆種類、功效，以及挑選與保存方式，讓民眾吃得健康也安心。
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每到暑假，正是家庭規劃出遊的熱門季節。不少子女會安排帶著父母走訪景點、享受飯店設施，期待留下珍貴回憶。然而，在精心安排旅遊行程的同時，一項關鍵風險卻常被忽略，長輩的骨骼健康，可能是整趟旅程能否順利圓滿的最大變數。對多數人而言，旅遊中的跌倒或許只是小插曲，但對骨質疏鬆症患者來說，卻可能成為整趟行程的轉折點。台東基督教醫院骨科部吳欣翰醫師指出，骨鬆被稱為「沉默的疾病」，在未發生骨折前，往往沒有明顯症狀...
高齡駕駛肇事問題引發關注，公路局宣布推動新制，高齡駕駛換照年齡將由75歲下修至70歲，隨著高齡駕駛人換照新制上路，長者聽力問題受到關注。聽力師提醒，台灣聽力問題被低估，聽損會竊取創建記憶所需能量，加速腦部萎縮與退化，失智風險比一般人高出5倍。
台灣位處亞熱帶地區，夏季氣溫高，尤其在南部地區，適合蚊蟲生長，因此登革熱病例常年都會發生。新竹台大分院急診醫學部醫師陳麒心提醒，登革熱初期症狀與感冒、流感甚至新冠病毒相似，容易讓民眾誤判；若延誤就醫，嚴重時恐引發出血或器官衰竭，務必提高警覺。
台灣是水果王國，如今正值芒果盛產，不僅香氣足、滋味甜，果肉也細緻，為夏日的代表性水果之一；不過，芒果含糖量較高，不少人擔心吃了會影響血糖，究竟芒果一天可以吃多少？糖尿病患者可以吃嗎？《優活健康網》特摘此篇由營養師分享芒果的功效、禁忌以及挑選保存方法。
你是樂觀主義者嗎？當一個樂觀主義者你會更快樂、更健康以及更成功。高階主管和個人職業教練莎拉．藍恩（SarahLane）於《人生就是選擇的總和》一書中，集結各個層面的場景、實例與練習，從個人生活中的大小決定到公司管理層的群體決策，幫助讀者把選擇的力量發揮到極致，實現進階的人生。以下為原書摘文：
特別企劃：蚊蟲叮咬
夏天氣溫升高、環境潮濕，家裡常常會跑進一些昆蟲，其中蜈蚣是常見的昆蟲之一，由於蜈蚣外型嚇人，加上帶有毒牙，不少人被咬後都會擔心是否有生命危險。究竟被蜈蚣咬到症狀有哪些？被咬到會死嗎？被咬到怎麼辦？《優活健康網》整理被蜈蚣咬到的緊急處理方法以及防治方法，幫助民眾正確應對。
特別企劃：輕鬆燃脂
想減肥又不想運動？那來試試日本超紅的「睡覺減肥法」！如何打造易瘦體質？營養師高敏敏指出，充足睡眠加上睡對時間等於分泌生長激素、分泌瘦體素、提高肌肉合成，《優活健康網》特選此篇，分享由日本減重名醫佐藤桂子提出的733減肥法，告訴你要睡多久？怎麼睡？一文看懂。
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中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。衛福部長石崇良21日表示，《食品安全衛生管理法》正修法中，未來遇到重大食安事件，將設立中央指揮中心，避免各縣市標準不一造成各界困擾，延遲或隱匿通報擬提高罰鍰至3000萬元。
國內食用油再爆食安疑慮！國內油品代製廠「中聯油脂」旗下特定批號的大豆沙拉油，被檢出一級致癌物「苯駢芘」（讀音：ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄆㄧˊ）含量超標，波及超商、王品集團等多項食品，引發民眾對食品安全的擔憂。《優活健康網》整理相關資訊，包括是否買到問題油品？誤食致癌油該怎麼辦？日常如何避開致癌物？等重點，幫助民眾掌握健康資訊。
為了健康，你要吃米粉還是冬粉？在健康品質的比較上，冬粉和米粉各有特點，營養學專家洪泰雄指出，選擇哪一種更健康取決於以下需求。《優活健康網》特選此篇，分析冬粉和米粉的製作原料和營養成分，並指出冬粉和米粉都經過了一定程度的加工，但米粉更接近原型食物，在營養成分上稍優於冬粉。
你平常選座位喜歡靠窗嗎？其實從選座位看出性格。專業諮商心理師林萃芬於《從肢體洞察人心》一書中，傳授「S.P.E.E.D快速洞察人心」5步驟，從肢體、眼神、聲音到日常行為，用一套可複製的模式，幫助讀者在職場、戀愛到危險辨識中，做出更安全的判斷。以下為原書摘文：
咖啡不只是提神飲品，近年也被認為可能有助美容與健康。咖啡含有豐富多酚，許多人會在早晨、飯後或工作中飲用。《優活健康網》特摘此篇，根據日本美容健康網站Tsuyaplus報導，日本美養食物創作者、中醫藥膳師岩田真奈美指出，若想培養「腸活」習慣，早晨喝一杯熱咖啡，或許能成為簡單的日常方法。
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