新北抽驗端午食品 糯米檢出農藥殘留超標

新北抽驗端午食品 糯米檢出農藥殘留超標

2014/5/22(2022/3/15 18:40更新)

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導) 端午佳節將近,新北市衛生局抽驗市售端午節應景食品粽子30件、鹼粽7件、粽葉20件、香菇10件及糯米21件,計88件,結果有1件「糯米」檢出農藥殘留超標。

衛生局進一步說明,此件不合格「糯米」來自於蘆洲區長億行,檢出農藥殘留「亞滅培0.03ppm」供應商來自彰化縣福興鄉的宏元米廠,已函請彰化衛生局追辦。

食品藥物管理科科長林冠蓁指出,亞滅培屬殺蟲劑,可施用於葉菜類、果菜類、核果類、柑橘類水果、梨果類、核果類、葡萄、棉花及溫室中觀賞裝飾的植物和花類。其雖非劇毒農藥,也非致癌物,但並不表示可以超量食入人體。

三偏磷酸鈉免費提供索取

此外,衛生局為推廣安全健康端午食品粽製作,自即日起免費發放1000份三偏磷酸鈉,每人限領1包,贈完為止。三偏磷酸鈉是衛福部公告可取代硼砂的合法食品添加物,不只能取代危害民眾健康的硼砂,同樣可以增加鹼粽韌性、保水性及保存性的功能,歡迎民眾向衛生局所屬的29區衛生所索取數量有限。

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