多運動、健康吃 聰明選擇優質餐飲

多運動、健康吃 聰明選擇優質餐飲

2011/7/19(2022/3/15 19:50更新)

你是三餐老是在外的外食族嗎?擔心自己長期的外食會造成營養失衡,甚至攝取過高的熱量嗎?行政院衛生署南投醫院承辦南投縣100年度「多運動.健康吃、社區樂活計畫」,為提高民眾多運動、健康吃,並聰明選擇均衡優質的餐飲,因此結合南投縣衛生局舉行銀髮族健康促進競賽「健康100.萬歲爺奶活力秀」活動,於12日上午於中興新村的中興會堂舉辦「多運動.健康吃優質店家成果展暨優質店家選拔活動」。

此次活動除提供參與競賽的爺爺奶奶們優質均衡餐食外,並讓他們票選出心中最佳的店家。活動當天除南投縣大家長李朝卿縣長親臨會場外,南投縣衛生局長廖龍仁及南投醫院林克成院長等人都一同參與,現場活動氣氛熱鬧非凡。

林克成院長表示,因應現代人忙碌的生活,上班族選擇外食已成為極為普遍的情況,色香味俱全的菜色雖然滿足外食族愛嚐鮮的多樣性選擇,但長期外食的結果,往往造成外食族每日蔬果攝取量不足,且容易攝取過多的熱量,肥胖或慢性疾病的情況也有增加的趨勢。

為了讓外食民眾能吃的健康,南投醫院社區醫學中心及營養師特別走訪南投縣境內餐飲店,推廣健康飲食從餐飲店做起,推薦店家所提供的餐食中應至少包含三種蔬菜(每種至少100公克),熱量控制在500~800大卡的健康餐飲,讓外食人口也能吃的健康。

林院長並表示,當選擇外食已成為不可避免時,希望透過與南投縣境內餐飲店結盟的方式,由該院專業的營養師輔導店家製作的餐食菜色及熱量都能達到均衡標準,提供民眾更優質的外食選擇,而該院社區醫學中心未來亦打算與活動票選出的優質店家,共同推廣「多運動.健康吃」的系列活動,有興趣的民眾不妨注意相關活動訊息。

記者及編輯團隊

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