近期國內爆發豬瘟疫情,因實施禁宰禁運令,導致豬肉供應量下滑,引發民眾關注飲食上蛋白質來源。營養師表示,這反而是重新檢視飲食習慣的好契機。營養攝取不應僅依賴單一食物,只要適度調整飲食結構、選擇多元蛋白質來源,不僅能維持身體所需營養,也能讓飲食更均衡、更健康。
近期國內爆發豬瘟疫情,因實施禁宰禁運令,導致豬肉供應量下滑,引發民眾關注飲食上蛋白質來源。營養師表示,這反而是重新檢視飲食習慣的好契機。營養攝取不應僅依賴單一食物,只要適度調整飲食結構、選擇多元蛋白質來源,不僅能維持身體所需營養,也能讓飲食更均衡、更健康。
不少人喜歡到吃到飽餐廳大快朵頤,一次品嚐肉類、海鮮、飲品及甜點等各式美食。食藥署公布「2025年吃到飽餐廳稽查專案」執行成果,發現10家不合格業者,超過半數與腸桿菌超標有關,幾乎都是飲料出問題,業者所在地衛生單位已祭出新台幣3~4萬元罰鍰。
43歲的李先生是一位長跑愛好者,近期飽受右膝疼痛與足底麻木困擾,接受西醫確診為「跑者膝」,但治療後仍未改善。隨後前往台南市立醫院中醫部就診,透過針灸治療進行調理後,症狀逐漸緩解,最終成功恢復運動能力。醫師指出,跑者膝是長跑族群常見的運動傷害,若能透過適當熱身、放鬆與多元訓練,可有效預防發生。
根莖類蔬菜常被視為餐桌上的配角,包括紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、蓮藕、山藥、牛蒡等地下根莖,不僅儲存植物所需的養分,也是人體重要的營養來源,更是均衡飲食不可或缺的一部分。《優活健康網》特摘營養師林雅雯分享根莖類蔬菜營養成分以及根莖類蔬菜升糖指數。
隨著晚婚與少子化成為社會常態,不孕症逐漸從少數人的議題,成為越來越多家庭的現實難題。禾馨宜蘊生殖中心副院長沈孟勳醫師指出,台灣約每6對夫妻就有1對面臨不孕問題,臨床觀察近幾年因現代人生活習性、環境賀爾蒙等原因,年輕族群女性卵巢早衰的案例也逐漸增加。沈孟勳醫師坦言,不孕不是不能懷孕,然而當時間成為了精卵子品質與數量的關鍵,加上生活習慣、外界環境也是生育的影響因子,備孕夫妻若一年規律行房但始終未懷孕即...
一天只有24小時,如何有價值的利用時間?Google用戶體驗設計師韓承憲在《決定未來的晚八點》中分享他的成功關鍵:真正決定身價的,不是上班時間,而是下班後的晚八點。他善用這段「黃金時段」進行自我進修,讓人生與財富快速成長,帶領讀者重新思考時間的價值。以下為原書摘文:
不少人喜歡到吃到飽餐廳大快朵頤,一次品嚐肉類、海鮮、飲品及甜點等各式美食。食藥署公布「2025年吃到飽餐廳稽查專案」執行成果,發現10家不合格業者,超過半數與腸桿菌超標有關,幾乎都是飲料出問題,業者所在地衛生單位已祭出新台幣3~4萬元罰鍰。
隨著天氣轉涼,流感疫情進入高峰期,各地也陸續展開流感疫苗接種計畫。2025年度公費流感及COVID-19疫苗,1日進入第2階段施打。疾管署長羅一鈞指出,2025年流感疫苗首月已打431萬劑,創下首階段接種量新高,且流感疫情可能在12月中下旬捲土重來,呼籲早點打疫苗可以早點把保護力建立好,以抵抗疫情威脅。
近期國內爆發豬瘟疫情,因實施禁宰禁運令,導致豬肉供應量下滑,引發民眾關注飲食上蛋白質來源。營養師表示,這反而是重新檢視飲食習慣的好契機。營養攝取不應僅依賴單一食物,只要適度調整飲食結構、選擇多元蛋白質來源,不僅能維持身體所需營養,也能讓飲食更均衡、更健康。
蘋果因其高營養價值而廣受推崇,甚至有「一天一顆,醫生遠離我」的說法。蘋果富含多種對健康有益的成分,像是多酚、膳食纖維和鉀等,那麼,何時食用蘋果能更有效地攝取其營養呢?《優活健康網》特摘此篇,專家指出,每天建議攝取1顆蘋果,若要有效地吸收蘋果的營養,最佳食用時機是早上,可有效補充身體能量。
堅果含不飽和脂肪酸,但這類脂肪酸與空氣、光線或高溫接觸後,容易發生氧化反應,產生「油耗味」與自由基,這不僅影響口感與風味,還可能影響健康。你知道「混合堅果」的正確保存方法嗎?開封後到底該放在常溫還是冰箱冷藏才好?《優活健康網》特選此篇,日本專欄「栄養士食堂」詳細說明混合堅果的正確保存方式。
居家整理方式不同,與伴侶爭吵不斷?空間整理師吳敏恩於《整理是愛的語言》一書中,分享收納原則與精選整理的「愛之語」。她認為,整理不僅是處理物品,更是理清人與人之間的關係,生活不必事事完美,也不需對一切緊抓不放,適度放手才能為自己留白。透過建立自己的整理邏輯,學會在空間中取捨,讓家成為令人感到安心的所在。以下為原書摘文: