蘋果醋因具天然酸味與清爽口感，近年成為許多人心中的「發酵系保健飲品」。然而，營養師提醒，雖然蘋果醋確實可能帶來部分健康益處，但效果往往被過度神化，且飲用不當還可能造成副作用。《優活健康網》特摘此篇分享蘋果醋的功效、注意事項以及正確飲用方法。
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你是會戴帽子的人嗎？其實從帽子可以看出個性。諮商心理師林萃芬於《從裝扮洞察人心》一書中，獨創「S.P.E.E.D快速洞察人心」5步驟，透過鞋包、妝髮與配件等細節，觀察並解析人們的情感與人格模式。書中引領讀者學會從外在裝扮讀懂內在心理，使人在溝通時更具溫度、在互動中更加自在。以下為原書摘文：
年老容易有容貌、身體狀況的改變，該如何轉換心態呢？韓國精神科醫師李根厚於《活到100歲還是會很快樂》一書中，深入淺出融入心理健康知識，逐步帶領讀者思索寬恕、堅持與退場的時機，直面衰老帶來的不安全感和恐懼，同時也練習擁抱生活中的快樂與平靜。以下為原書摘文：
市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標，其中氟派瑞、布芬淨（殺蟲劑）等農藥依規定不得檢出，讓消費者格外警覺。《優活健康網》特摘此篇，由營養師說明藍莓表皮白粉的營養價值，以及正確的清洗方式，幫助民眾安心食用。
近期「杜拜巧克力」在社群媒體迅速爆紅，從Threads洗版到實體門市排隊熱潮，成為台灣甜點市場的新話題。不過，在滿足好奇心、味蕾跟風嚐鮮之前，讓我們先來拆解這款甜點的真面目。《優活健康網》特摘營養師楊斯涵所撰此文，拆解杜拜巧克力的成分，並分享安心享用的方法。
23歲的周小姐正值青春年華，卻在毫無預兆下感到一陣劇烈頭痛，隨即伴隨嚴重的頭暈與嘔吐感，家屬見狀趕緊將她送往大千綜合醫院急診。經腦部電腦斷層掃描，醫師赫然發現其左側腦部有出血跡象，且出血位置極其不尋常⋯⋯
特別企劃：年後轉職
俗話說：「好馬不吃回頭草。」但是在生存環境惡劣，職場競爭激烈的當下，有些人經歷了一番跳槽、選擇、比較，發現外面的世界風大雨大，覺的還是回到舊環境更好。《優活健康網》特別摘錄知名作家黃大米的職場經驗分享，提供讀者在職涯規劃上的參考與思考方向。
特別企劃：痘痘肌膚
近期一名年輕女性因隨手擠壓臉部痘痘，細菌竟沿著血液逆流進入肺部，導致嚴重感染，肺部出現多個破洞，部分組織甚至已經壞死，必須接受長期治療才能逐漸康復。《優活健康網》特摘耳鼻喉專科醫師指出，這起案例並非個案，全因患者忽略臉部有個「危險三角區」，一旦在此處擠痘，後果往往超乎想像。
編輯推薦 Editor's Pick
隨著台灣社會快速轉變，晚婚晚孕、婚孕脫鉤已成當代人口結構趨勢，因此《人工生殖法》的修法也變得相當重要，未來單身女性及女同性配偶可望納入適用人工生殖。專家表示，若修法通過，國內借精預估年需求量將大增約8倍，應提高捐精營養金並擴大非識別性資訊揭露。
衛福部規畫推出「健康幣」政策，鼓勵民眾打疫苗、做篩檢，累積點數兌換好康。對此，衛福部長石崇良15日表示，健康幣規劃適用於18歲以上成人，由於2026年度預算尚未審查完成，暫無經費建置新平台，沿用「健習生 Health Go」轉型為健康幣APP；至於外界關心健康幣是否能如期於4月上線，相關單位會在4月的適當時機對外公布最新進度。
藍莓是深藍色漿果，其口感酸酸甜甜，因富含強大的抗氧化物質，被譽為「超級食物」與「北美藍寶石」。《優活健康網》特別摘錄此篇，由營養師林俐岑分享藍莓小知識，包括其營養功效、食用建議與注意事項等。由於藍莓的營養價值很高，很建議大家將它納入日常飲食中。
你知道什麼是台灣式EQ嗎？日本旅台作家近藤弥生子於《共感的力量》一書中，探討了如何利用台灣人獨特的「共感」能力來建立高EQ領導風格。書中指出，高EQ並非全然的體貼，而是在「不委屈自己，也不為難別人」的界線下，精準表達情緒。以下為原書摘文：
提離職卻收到公司的Counter Offer，為什麼突然「對你好」？本文揭開企業的留人招式與背後的真實盤算，將公司的思考邏輯一併納入評估，幫助大家更好判斷下一步該不該留！
節儉存了一輩子的退休金，退休後卻不敢花？其實年老後反而應該思考「如何花錢」。世紀奧美公關創辦人丁菱娟，忙碌了大半輩子，終於在退休後迎來屬於自己的時光，她自由探索想做的事，寫書、演講、到處旅行，甚至在60歲時再次創業。她也在《人生漸漸明白，50歲後才是最好的開始》一書中，分享自己對「第三人生」的體悟與思考，帶領讀者重新定義年齡與人生階段。以下為原書摘文：
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