根據研究發現，人在乾渴的情況下，不單是短期記憶力降低，還有辨別力、操作能力都會下降，因此補充水分很重要。但也有人不管喝多少水，還是會感到口渴，身體一直呈現「缺水」的狀態；對此，中醫師表示，身體缺水是「津液虧虛」之症，要先搞清楚身體的缺水狀況，才能依體質調理。
#缺水
（優活健康網記者黃苡安／綜合報導）中南部水庫缺水，許多地區開始採取輪流限水措施，讓我們意識到水的重要性。人類所賴以生存的地球，約有70％是由水所覆蓋，水是生物體最重要的物質，不單是陸上或水中生物需要水維持生命，沒有水，人類也只能活幾天。振興醫院泌尿外科醫師楊景偉表示，水分在嬰孩體內約佔75％，到了老年時約減少為55％，是人體細胞恆定必需物質。如何知道人體內的水分是否充足？可以透過尿液或血液滲透壓濃度得知。人體透過中樞神經精密的調節，當人感覺口渴時，就會需要水分攝取，而人體則從腎臟、唾液腺及汗腺排出水分。一般來說，人體一天所需的水分約2500cc至3000cc，正常一天排汗量約300cc；若有劇烈活動或炎熱天氣，排汗量更可高達2000cc，可能就需5000cc至6000cc的水分才夠。隨體重增加，所需水量亦增加，各種食物中所含的水分並不相同，一般來說約有22％的水分是從食物中獲得，有個簡單的公式可來計算人體所需的水分，扣除食物中所含的水分，人體所需水分可用體重x30cc來估計。舉個例子，一個體重60公斤的人，每天需喝的水約1800cc，視工作運動所排出的汗量，來適量增加水份的攝取。多喝水可排毒 也能減少尿路結石、便袐及心血管疾病至於喝什麼樣的液體才最適宜？其實水是最佳、最健康的，有的人為口味而喝飲料，有的人為提神而喝咖啡，有的人為解愁而喝酒，這些都可是算入水分的攝取，但因避免攝取含糖過量或可能引起成癮的液體。曾有一篇關於小學生上課的研究，發現喝水多的一組，上課視覺的專注度優於喝水少的一組。人在乾渴的情況下，不單是短期記憶力降低，還有各項辨別力和操作能力都會下降；銀髮族若有脫水情況，認知功能會下降，有時還會有瞻妄的情形發生。水分缺乏不單是對認知功能有關，亦會造成腦、心臟、腸胃道、內分泌或泌尿道疾病的產生，其中影響最直接的是就泌尿系統。人體泌尿系統包含腎臟、輸尿管、膀胱及尿道，腎臟是人體調節水分最重要的器官，不但可平衡血液與尿液的體液恆定，亦可將體內廢物排出體外。當身體水分不足時，腎臟首當其衝，工作負荷增加，沒有足夠的水分將毒物排出體外，因此會產生電解質不平衡、尿毒、腎功能惡化等情形。曾有阿兵哥在大熱天下跑步，來不及補充水分，導致熱中暑、橫紋肌溶解，進而產生急性腎衰竭，所幸經過緊急靜脈輸液治療，才成功挽回腎功能，免除洗腎的命運。另外，水分不足也容易產生泌尿道感染。正常人體內的尿液是無菌的，即使是有外來的細菌，也會因為尿路通道內水的流動，將細菌帶離身體避免感染。大腸桿菌是人體內最常見的泌尿道感染細菌，它有特殊的鞭毛構造，容易勾住膀胱的黏膜，當人因忙碌或習慣不喝水，細菌就容易攻擊泌尿系統，產生尿急、疼痛、血尿甚至發燒的狀況，一般建議成人每日身體至少有1500cc的尿液排出。喝水不足的話，也容易引起泌尿道結石的問題。好比如最近南部乾旱的河流，因為缺乏水流的沖刷，造成許多河床石頭的凸出留滯。同樣地，人體的泌尿系統若水分攝取不足，尿液中的結晶體濃度就會過高產生沉澱，進一步形成腎臟結石，假設結石不幸往下掉落，就會阻塞輸尿管而產生血尿、腎絞痛和腎衰竭的風險。楊景偉提醒，多喝水，不只可以減少尿路結石的產生、復發，也與減少便袐、高血壓、高血糖與心血管阻塞疾病有關，水份充足的話，還可增加身體的代謝與毒物的排出，可說是好處多多。擔心頻尿和夜尿 醫師建議這麼喝不過，臨床上也有喝太多水的人，正常情況下，一天的尿液不會超過體重x40cc，如有過多尿液的話，要考慮是否有心因性多渴症或多尿症的情形，與血糖過高和尿崩症相關。有些人喝水之後，會產生頻尿和夜尿症狀，那是不是表示不合適喝太多水？其實是可以透過正確喝水的方式，減少可能的不良作用。一般來說，喝完水大約半小時後，水才會變成尿液，如果一次喝太多，身體來不及吸收，就會產生尿意，因此建議少量多次飲水。對於有夜尿困擾的人來說，建議白天可多喝水，但睡前2小時盡量少喝水，以減少夜尿產生。當我們形容人很美麗時，會用「水噹噹」來表示，記得水是上天給人類最佳的禮物，我們不單要好好珍惜，也利用這禮物好好地來保養身體。
（優活健康網新聞部／綜合報導）全台水情嚴峻，4/6起苗栗、台中及北彰化地區開始實施「供5停2」民生限水措施，衛福部疾管署防疫醫師林詠青提醒，民眾於限水期間仍應注意衛生、勤洗手，並傳授洗手3撇步，以預防傳染病。1.限水期間，如轉開水龍頭還有水依「濕、搓、沖、捧、擦」五步驟洗手，勿將水龍頭的水量轉到最大，勿長開洗手，避免塗抹過多肥皂或清潔劑，抹濕、沖洗時，儘量將水量轉小。2.沒有自來水，但有其他儲水或乾淨水源可泡製3至5 ppm含氯漂白水置於附有水龍頭地儲水桶，先打開儲水桶水龍頭，用小水量含氯漂白水沾濕雙手搓揉約20秒後，再以少量含氯漂白水沖洗雙手，最後以清水洗掉殘留漂白水。3.無法取得清水且手部無明顯髒污可使用酒精含量75％的酒精或乾洗手清潔雙手，務必搓至完全乾燥為止；由於酒精對諾羅病毒及腸病毒消毒效果有限，且無法取代正確洗手步驟，提醒民眾如未正確洗手，仍應避免用雙手接觸口鼻、眼睛或照顧嬰幼兒。飲水務必煮沸或喝瓶裝水 儲水應加蓋且勿超過3天除了手部衛生，林詠青提醒，飲水及飲食衛生也要多加注意，務必飲用煮沸的開水或市售瓶裝水；用餐時應以熟食為主，避免食用未充分加熱的蛋、肉類或生食貝類水產品等高風險食物。民眾儲存用水時應將容器加蓋，且儲水時間勿超過3天，儲水容器應每周刷洗一次，避免污染及孳生細菌或病媒蚊。如使用地下水做為備用水源，應先進行地下水井與化糞池滲漏及其他可能污染源的檢查及維修，以確保用水衛生安全；未經消毒與水質檢驗合格的地下水，應僅供沖廁或澆灌使用，不可做為餐廳、廚房、飲水機或洗手台等用水。
（優活健康網記者張致筠／綜合整理）對抗乾巴巴的肌膚可是一大功夫！許多人以為只要勤擦保養品、護膚乳即可，但事實上，身體狀況調整不好，塗抹再多都只是治標不治本。對此營養師建議，除了補充水份外，也可攝取適量類雌激素食物調節荷爾蒙，使肌膚水潤有彈性。大豆異黃酮促進新陳代謝 使荷爾蒙平衡根據《優活》過去報導指出，現代人常因工作關係使生活作息變差、荷爾蒙失調，導致肌膚乾燥、缺水；首先，應注重水份補充，建議每天應飲用兩千毫升的水，降低肌膚「鬧乾荒」機率。而除了補充水分外，豆漿中的大豆異黃酮也可促進新陳代謝，使荷爾蒙平衡，讓皮膚恢復該有狀態。每日攝取200～400c.c 助肌膚補水因此，想保養皮膚不妨利用「豆漿」幫忙；但營養師提醒，每日只要攝取200～400c.c即可，勿超過2公升，以免適得其反。不只如此，由於豆漿中含有大量纖維素，能有效抑制糖分攝取；也有不少人藉此維持身材、減肥。再者，因為豆漿屬植物性蛋白，富含大豆蛋白及多種胺基酸，零膽固醇不易產生熱量，長期飲用可加強抵抗力，增進人體健康。曾有研究發現，豆漿富含大豆異黃酮，可改善女性更年期不適症狀，並降低乳癌、攝護腺癌發生率；最後，營養師提醒，應選擇無糖或低糖豆漿，才能真正達到減肥、改善肌膚乾燥等問題。
（優活健康網記者張瓊之／綜合整理）洗臉看似一件簡單的事情，被其實它的背後卻潛藏著許多小細節，只要不小心做錯，就會使肌膚變得乾燥，甚至還會削弱肌膚本身的「保濕力」，漸漸地引發各種肌膚問題上身。過度清除油脂 無法留住保濕成分洗臉簡單來說就是利用水將附著在皮膚表層的髒污去除，但當水溫過高時，就會帶走肌膚過多油脂，出現缺水、乾燥、發癢等問題，雖然臉部的油脂洗得越少，越容易有洗乾淨的感覺，但其實這是一種迷思，因為油脂是皮膚的保護傘，可避免皮膚直接曝露在外接受刺激，當油脂變少時處於緊繃的狀態時，不僅無法鎖住皮膚裡的保濕成分外，還會增加皺紋的發生率，所以，提醒民眾無論天氣如何，都儘量不要用過熱的水溫來洗臉，反而要以偏涼的溫水為佳。沒上妝也要卸妝？小心粉刺痘痘暴增除了水溫外，清潔產品也是皮膚健康的重要關鍵之一，不僅要針對膚質做挑選適合產品外，在卸妝方面也要多加留意，近年來，有許多研究發現空氣中的懸浮粒子會堵塞毛孔、使粉刺惡化，導致皮膚出現敏感反應，所以，有越來越多人開始提倡沒有上妝也要卸妝的觀念。但根據《優活》先前的報導指出，除非臉上擦了含有潤色效果的防曬產品，才需要卸妝，因為該類產品中含有色素以及礦物質，若沒有使用卸妝來去除，恐會容易造成毛孔阻塞問題，但如果擦的是一般防曬霜，則不需要卸妝。至於臉上附著的髒空氣，其實用一般的洗面乳就可以清潔乾淨，反倒使用油性卸妝品，若沒有完全乳化，使臉上殘留卸妝油，更容易增加粉刺、痘痘的形成。洗臉4點要注意 以免增加皮膚負擔最後，再次提醒民眾洗臉時，水溫不宜過高，以偏涼的溫水為佳、若沒上妝無須卸妝，用清水洗即可、一天洗臉不宜超過兩次、洗臉時避免過度摩擦，只要多加留意這4點，就不必擔心洗臉洗出負擔了。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）全台用水拉警報！近來台灣正面臨了68年來最嚴重的旱災危機，雖然近幾日陰雨綿綿，但下的雨量仍不足以解決目前所遇見的困難，也因此，部份地區將從4月起，開始實施限水措施。但疾管署提醒，旱災對生活的影響層面相當廣泛，已不單只用水資源不足，就連產生的傳染病威脅，也不亞於風災水患，所以，提出以下5點注意事項，幫助民眾在艱難的時刻裡，預防疫病發生：1）注意飲水衛生，務必飲用煮沸的開水或市售瓶裝水。2）注意水塔及蓄水池的衛生安全，限水期間勿用抽水馬達抽水，以免造成水管負壓而吸入污染物；停水復水後，如發現給水有混濁、異色及異味等現象時，請勿使用，並立即通報當地自來水事業單位處理。3）為預防腸病毒及各種腸道傳染病，缺水期間，洗手動作千萬不能少，為維持手部衛生，請落實下列措施：●在限水期間，如轉開水龍頭還有水，仍請依「濕、搓、沖、捧、擦」的步驟洗手，但須注意以下四點，第一勿將水龍頭的水量轉到最大；第二勿長開水喉洗手；第三勿塗抹過多肥皂或清潔劑；第四抹濕、沖洗時，將水龍頭的水量轉小到只有微小水束。●在無自來水且須消毒的情況下，可準備三個水盆進行手部消毒步驟，第一盆裝清水，洗淨雙手塵土；第二盆裝濃度約3～5ppm含氯漂白水之消毒液，將雙手放入水中，先兩手心互相磨擦，接著兩手交互揉搓手背及手指間，最後，作拉手姿勢以擦洗手指尖，各約5次：第三盆裝清水，洗淨雙手殘留漂白水。●若手部無明顯髒污時，使用酒精性乾洗手液進行手部衛生，可降低細菌類致病原感染的風險；但對腸病毒及諾羅病毒的消毒效果有限。4）民眾儲存用水時應將容器加蓋，且儲水時間勿超過3天，儲水容器應每週刷洗一次，避免污染及孳生細菌或病媒蚊。5）學校如使用地下水作為備用水源，應先進行地下水井與化糞池滲漏及其他可能污染源的檢查及維修，以確保用水衛生安全：未經消毒程序與水質檢驗合格的地下水，應僅提供沖廁或澆灌使用，不可作為餐廳、廚房、飲水機或洗手台等之用水。
（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣今年春雨降得少，水情緊繃，部分地區已實施限水，環保署提醒民眾注意飲用水安全衛生，最好經煮沸後飲用，同時不要購買來源不明的水，儲水時應加蓋且不宜超過二天，避免污染。為確保民眾飲用水安全，環保署已要求各地方環境保護機關加強自來水、簡易自來水等水質、水源水質抽驗及包裝、盛裝飲用水水源水質抽驗工作；針對水位偏低或進行清淤工作的水庫，加強該淨水場清水水質檢驗工作，以保障民眾飲用水安全。此外，環保署呼籲，在缺水時期民眾飲用水應注意不要飲用來源不明的水，取用山泉水、井水以洗滌為主，如果要飲用必須煮沸殺菌、民眾如須購買包裝飲用水，請留意其食品衛生標示、若有儲水習慣，在儲水時應加蓋，避免二次污染，並不要貯存過久（不宜超過二天）、飲用水應煮沸後再飲用，以確保飲用水的安全。環保署表示，乾旱期間自來水事業單位也都已採取應變措施，加強淨水處理效率及消毒作業，確保水質安全，民眾如有任何飲用水問題可直接洽詢各地自來水單位或環保機關。
（優活健康網新聞部／綜合報導）近日來石門水庫水位過低，桃園縣吳志揚縣長指示桃園縣衛生局及消保官應針對賣場礦泉水存量、價格及品質進行了解。並於近日前往桃園縣大型量販定針對包裝飲用水、飲料進行查核，本次共稽查720件產品皆尚符合規定，但本局仍將持續查核，以確保消費者權益。此外，石門水庫如開始進行第二階段限水時，民眾一定要特別注意腸道傳染病(如霍亂、傷寒、痢疾、諾羅病毒及A型肝炎)及蟲媒傳染病(如登革熱)等疾病的傳染。腸道傳染病預防，應注意飲食衛生，食物充分煮熟，不吃生冷食物，飲用水須煮沸或使用瓶裝之礦泉水，落實飯前、便後洗手（可隨身攜帶乾洗手相關產品備用）。另提醒有貯水對抗旱災的民眾，應妥善加蓋或利用紗網覆蓋，不用時容器倒置，不讓病媒蚊孳生且應作好防蚊措施，避免登革熱疫情發生。如出現腹瀉、發燒等疑似傳染病症狀，應儘速就醫，維護個人健康，降低疾病傳播風險。
